Советы по выращиванию овощного физалиса для начинающих: посадка и уход
Содержание:
- Физалис овощной – основы выращивания
- Сорта физалиса съедобного
- Категории
- Как вырастить рассаду
- Овощной физалис
- Сбор и заготовка физалиса перуанского
- Виды физалиса
- Заготовка физалиса на зиму
- Выращивание физалиса
- Как вырастить физалис
- Размножение аспарагуса Шпренгера
- Размножение
- 3.Разновидности:
- 3.1.Физалис обыкновенный — Physalis alkekengi
- 3.2.Физалис земляничный, изюмный или опушенный — Physalis pubescens
- 3.3.Физалис овощной или мексиканский томат – Physalis philadelphica
- 3.4.Физалис перуанский — Physalis peruviana
- 3.5.Физалис Франше – Physalis franchetii
- 3.6.Физалис клейкоплодный — Physalis ixocarpa
- 3.7.Физалис лонгифолия или длиннолистный — Physalis longifolia
- Где встречается в естественных условиях
- Сажаем физалис
- Рекомендации по защите физалиса от болезней и вредителей
- Яблоня колоновидная Московское ожерелье
- Физалис: уборка и хранение урожая
- Ключевые слова
Физалис овощной – основы выращивания
Для того чтобы выбрать, какой сорт нужен для посадки, необходимо решить, как дачник будет употреблять свежие плоды или перерабатывать их. В случае если вы собирается готовить с физалиса соусы, консервировать их или мариновать, тогда лучше отдавать предпочтение овощным сортам этого растения. Они, в свою очередь, отличаются прекрасными эстетичными характеристиками, большой урожайностью, крупными плодами и несложным уходом. Иногда масса плода может быть около ста пятидесяти грамм, а средние плоды весят восемьдесят грамм. Один куст может принести до двухсот плодов. Также овощного физалиса получится замечательное варенье, цукаты и другие блюда.
Из физалиса можно приготовить отличные блюда
Плоды изюмного физалиса имеют сладкий вкус, он может напомнить даже вкус ананаса. Чаще всего его едят в свежем виде, но и варенье из него получается очень вкусным. Плоды данного сорта могут храниться до четырех месяцев. Существует и перуанский физалис, его плоды имеют фруктовый вкус. Но сахара в них содержится намного меньше, чем в изюмном физалисе. Именно поэтому перуанский физалис так популярен среди любителей фруктов. Его можно употреблять как в свежем виде, так и в сваренном в виде варенья. Сегодня можно найти много сортов физалиса, но, прежде чем, покупать его для посадки на своем дачном участке, убедитесь, что его можно употреблять в пищу и что плоды этого растения вам понравятся. Как же посадить физалис овощной? Что необходимо учесть?
Плоды физалиса, фото
Выращивание физалиса требует соблюдения некоторых правил:
- Посадка начинается с выбора посадочного материала. Физалис можно выращивать с помощью рассады или же высевая семена, которые лучше всего приобретать в специализированных магазинах.
- Хотите ранний урожай? Тогда отдавайте предпочтение рассадному методу, который предполагает соблюдение некоторых периодов от посева до появления ростков. Например, от всходов рассады до высадки ее в грунт проходит около сорока пяти дней. Овощной сорт высаживают немного раньше, чем помидоры, а вот остальные сорта лучше высаживать в конце мая.
- Семена перед посадкой замачивают в солевом растворе. После чего они промываются и высушиваются.
- Заранее подготовив почву (удобрить, прорыхлить), посев проводиться на некотором расстоянии, чтобы семена физалиса неплотно располагались друг возле друга. Сверху засыпаем грунтом и накрываем полиэтиленом.
Где лучше сажать растение? Физалис овощной любит светлые, спокойные места, без сквозняков. Не стоит выращивать растение под раскидистыми деревьями или высокими кустарниками, поскольку в таком случае рост и развитие будут приостанавливаться. Когда нужно пикировать рассаду? Когда у ростков появится около четырех листочков, их необходимо пересадить в горшок. Поливается рассада по мере высыхания почвы, которую время от времени необходимо рыхлить. За пару недель до высадки, рекомендуется приступить к закаливанию рассады на свежем воздухе.
Высаживают физалис обычно после заморозков, когда установится теплая погода. Растение не прихотливо к почве, но плохо переносит кислые почвы. Если на вашем дачном участке именно такая земля, не расстраивайтесь. Вам достаточно лишь снять верхний слой грунта и смешать его с золой. Куда высаживать растение? Место высадки должно быть солнечным или находиться в полутени. Высаживают три ростка на один квадратный метр.
Физалис высаживается на солнечном месте
Сорта физалиса съедобного
Прежде чем посадить физалис съедобный, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт. Наиболее распространены в выращивании следующие разновидности физалиса съедобного:
Ягодный сорт с приятным сладковатым вкусом и ароматом. Используется в основном для приготовления десертов.
Мармеладный
Очень теневыносливое растение, родом из Мексики. Плоды физалиса употребляют в сыром виде для консервирования, так и для привычного джема и варенья.
Ананасовый
Интересный ботанический вид, отличающийся от классики земляничного сорта маленькими плодами. Сорт спеет рано, формирует урожай в конце июня – это примерно через несколько месяцев после появления всходов. Неспелые плоды бледно-зеленые, а уже на стадии созревания постепенно меняют окрас на желтый. При полном созревании приобретают кремовый оттенок. На вкус сладкие, с приятным ароматом. Их применяют для изготовления цукатов варенья. Можно использовать и в свежем состоянии. Ягоды у физалиса этого сорта мелкие, по вкусу напоминают ананас.
Изюмный
Сорт при высушивании становится похож на изюм. Употребляется не только в вяленом и сушеном, но и в свежем виде. Имеет вкус цитрусовых. Сорт зреет примерно 100 дней и считается скороспелым. Кусты вырастают раскидистыми, очень сильно ветвятся. Плоды вырастают овальной формы, с желто-золотым оттенком. Вес каждого плода примерно 10 г. Приятно пахнет и очень вкусный с необычной кислинкой.
Московский ранний
Овощной сорт, используется с успехом для консервации. Скороспелые плоды весом до 80 г. Ранний сорт растения с крупными плодами, имеющими желтый оттенок. Популярен из-за хорошего урожая. Используется для приготовления солений, маринования, салатов, джема, икры, цукатов, мармелада и варенья.
Мексиканский томат
Наиболее распространенный среди овощных разновидностей. Кусты высокие, плоды имеют желтоватый оттенок. Используется в салатах и вареньях.
Королек
Сорт созревает достаточно рано и относится к культуре овощных. Получаемый урожай применяют в изготовлении овощной икры, а также для создания джема, варенья, цукатов и даже сухого вина. Созревшие плоды обладают приятным вкусом, запахом и очень сочные. Имеют круглую форму и желтый оттенок. Средние показатели роста Королька – от 60 до 80 см, показатели ветвистости средние. Вид имеет крупные плоды сливового цвета и весьма необычное лиловое окаймление. Действительно уникальный вкус позволяет использовать сорт для приготовления джема и варенья.
Золотая россыпь
Раннеспелое растение с очень низкими кустами, не более 35 см. Выращивают только рассадным способом, в уличных условиях растение не вырастет. Имеет золотистый оттенок и плоды весом в среднем по 7 г.
Земляничный
Растение, не требует много ухода, хорошо переносит мороз и тень, очень редко болеет. Высота стебля не превышает 40 см. Плоды среднего размера, оранжевого оттенка с заметно выраженным ароматом земляники. Чаще всего используется для варки вкусного варенья или же для сушки изюма.
Сахарный «Изюм»
Сорт с очень мелкими плодами, спеет рано и обладает шикарным вкусом и запахом. Можно употреблять как свежие плоды, так и переработанные. Чаще всего из него делают изюм.
Кондитер овощной
Его можно назвать среднеранним сортом. Имеет яркие фиолетовые плоды. Чтобы стать еще ярче их выкладывают на солнце. Употребляют в свежем и в переработанном виде.
Томатилло
Среднеспелый сорт с очень хорошими урожаями. Его относят к роду Мексиканских. На этом физалисе растут желтые и желто-сиреневые плоды с разводами оттенков.
Категории
Как вырастить рассаду
Большинство садоводов выращивают физалис через рассаду. Используя такой способ выращивания, физалис начнет плодоносить значительно раньше, чем высеянный сразу в открытый грунт. Рассаду выращивают за месяц или полтора, прежде, чем высадить ее на участок. Семена проращивают в отдельных емкостях приблизительно 0,5л. Можно высеять семена и в удобные ящички по схеме 6х8. В данном случае можно обойтись без пикировки. Обработка семян перед посевом такая же, как и при посеве в открытый грунт. После посева емкости следует убрать в теплое место, не менее 20 градусов (в прохладном месте всходы появятся через месяц). Если все сделано правильно, то по истечении семи дней появятся долгожданные росточки.
Рассада физалиса
Теперь очень важно правильно ухаживать за всходами. Росткам необходим рассеянный яркий свет и тепло
Влажность воздуха и полив должны быть умеренными, иначе растение может заболеть.
Если все сделано правильно, а растение плохо развивается, то возможно проблема в почве, и растение следует подкормить. Хорошей подкормкой считается раствор воды с птичьим пометом (в соотношении 20:1).
После подкормки растения обязательно проливают водой, чтобы они не получили ожоги!
Что такое пикировка
Пикированием считается рассаживание сеянцев из общей посуды в индивидуальные ёмкости. Если всходы получились слишком густые, обязательно сделайте пикировку, иначе они будут плохо развиваться
Пикирование процесс очень аккуратный и делать его необходимо осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения. После того, как каждый росточек физалиса ( а он должен иметь не менее двух хороших листовых пластин) обрел свой стаканчик, его можно выращивать до самой высадки в грунт без дополнительного пикирования
Когда высаживать рассаду в грунт
Рассада должна быть хорошо сформированной, прежде высадки ее в грунт и иметь, как минимум 5-6 листочков. Но прежде, чем высадить рассаду, следует подготовить участок. Он должен быть хорошо освещен, а почва иметь щелочную или нейтральную среду. Также заблаговременно, под перекопку, вносится в почву перегной или древесная зола. Благоприятной будет почва, на которой ранее произрастали огурцы или капуста. Нельзя высаживать физалис в грунт, где ранее росли пасленовые: помидоры, баклажаны, картофель, физалис и др. (не менее 4 лет). Поскольку все пасленовые подвержены заражению одинаковыми болезнями, а их возбудители долго сохраняются в почве.
Учтите! Свежий навоз для удобрения участка использовать нельзя! (У навоза есть период разложения, не учитывая который, можно погубить растение)
Овощной физалис
Представляет только один вид – физалис мексиканский, который очень разнообразен своими сортами.
Физалис Кондитер имеет плоды зеленого цвета с кисловатым вкусом, массой 40-50 грамм, созревающие в среднепоздние сроки. Куст сильно ветвится.
Физалис Королёк. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — светло-желтая и желтая. Масса плода 60-90 г. Вкус свежих плодов кисло-сладкий. Урожайность товарных плодов до 5 кг с одного растения. Приятного сладкого вкуса со скороспелыми сроками созревания и полулежащим кустом.
Физалис Грунтовый Грибовский имеет светло-зеленые плоды кисло-сладкого вкуса, массой 50-60 грамм, созревающие в среднеранние сроки. Растения вырастают высотой до 80 см с полустоячими ветвями.
Растения перекрестно опыляемые, их цветки обладают приятным ароматом. Эта группа объединяет как высокорослые, около метра, так и стелющиеся сорта с желтыми, зелеными или фиолетовыми крупными плодами, массой от 40 до 150 грамм, а сама ягода имеет клейкий восковой налет и плотно обтягивающий ее кожуру — «фонарик».
Чтобы избежать нежелательного переопыления, к которому физалис предрасположен, и, как следствие, биологического засорения участка, выращивайте только один сорт овощного и один вид ягодного физалиса, ассортимент которых можно менять каждый год.
Физалис Грунтовой ГрибовскийФизалис овощной КондитерФизалис Королек
Сбор и заготовка физалиса перуанского
Виды физалиса
Заготовка физалиса на зиму
Для того чтобы сохранить физалис до весны в непереработанном виде, его следует подсушить прежде чем закладывать в погреб.
- Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 12°С-14°С.
- Затем уложить ягоды в решетчатые ящики тонким слоем, предварительно застелив дно бумагой.
- Созревшие плоды способны пролежать около 2 месяцев, а зеленые до марта.
Другой способ его хранения – сушеный физалис.
- Чистые плоды нужно вначале ошпарить, а затем отправить на 30 секунд в кипящий содовый раствор (на 1 л воды всыпать 15 гр пищевой соды).
- Далее ягоды немедленно отправить в холодную воду и обсушить.
- Выложить в один слой на подносах и поставить на солнце на 5 дней.
- Каждый день плоды следует переворачивать для равномерного просушивания.
- Затем поставить лотки в тень и выдержать их там еще 4 дня.
- Хранить такой изюм необходимо в сухом месте.
Выращивание физалиса
Агротехника физалиса во многом очень схожа с выращиванием томатов. Его выращивают рассадным методом, который проходит все классические периоды: посев, пикировку, закаливание и высадку в открытый грунт. Семена лучше сеять с середины апреля, а высаживать на постоянное место в конце мая — начале июня. Замечено, что рассада, возраст которой не превышает месяц, имеет лучший потенциал и дает хороший урожай. Также хорошие результаты дают плотные посадки физалиса, когда рассада высаживается с расстоянием всего в 35-40 см. Плотно сплетаясь, ветви соседних кустов обеспечивают себе определенный микроклимат, который только идет на пользу урожаю и его количеству.
Для физалиса подойдут участки на открытом солнце или в ажурной тени, а также любые почвы с нейтральной средой, хотя урожайность на питательных почвах будет значительно большей. При посадке в лунки добавляют компост или перепревший навоз, растения заглубляют до первого настоящего листа, а после того как физалис подрастет полезно провести одно – два окучивания.
В течение сезона проводят 3-5 подкормок физалиса органическими удобрениями, поливая почву и опрыскивая растение целиком. Хорошим дополнением к таким подкормкам будет, если добавить два – три стакана древесной золы на квадратный метр.
У физалиса природой заложено геометрическое возрастание урожая с каждой новой развилкой. Поэтому физалис не стоит пасынковать, иначе вы потеряете часть урожая. Его плодоношение подобно перцу – в середине каждой развилки сидит один плод.
Цветение физалисаЗавязывание плодовПлоды физалиса
Как вырастить физалис
Выращивание и уход за культурой под силу постичь даже неопытным, начинающим садоводам.
Посев семян в открытый грунт
В южных областях страны физалис сеют прямо в грунт осенью или весной. В первом случае за зиму происходит естественная стратификация семян, и на следующий год они плодоносят. Весенняя посадка осуществляется рано в апреле или начале мая.
- Не более чем четырёхлетние семена опускаем в слабосолёный раствор, для посадки используем те, что осядут;
- Сажаем на грядку в неглубокие траншейки, которые располагаем на расстоянии 30 см. друг от друга;
- Можно посадить довольно густо, появившиеся лишние всходы легко потом пересадить на другое место;
- Оставшиеся должны расти на расстоянии не менее 30 сантиметров.
Рассадный способ
В умеренном климате физалис выращивают через рассаду. В конце марта, апреле можно начинать процедуру проращивания семян рассадным способом.
- Отбираем пригодный посадочный материал путём погружения в солоноватую воду (берем те, что осели на дно);
- Семена дезинфицируем в слабом растворе марганцовокислого калия в течение получаса;
- Ёмкости засыпаем грунтом рыхлого, плодородного содержания, увлажняем;
- На глубину 0,5-1 см. закладываем семена и присыпаем грунтом;
- Умеренно поливаем, не допуская застоя водички, иначе растения погибнут;
- Держим в тёплом и светлом месте, всходы появляются через 7-10 дней;
- Сеянцы необходимо будет пикировать, рассаживая в отдельные горшочки, если взойдут густо.
Какая почва нужна
Физалису необходим плодородный, рыхлый грунт. Поэтому ещё осенью вносят под перекопку перегной или компост, древесную золу. Реакция почвы слабощелочная или нейтральная. Также весной можно удобрить обогатить землю суперфосфатом или другим минеральным комплексом.
Когда и как высаживать рассаду на улицу
На улице миновали холода и заморозки не вернутся? Выносите для высадки растения физалиса. Саженцы должны иметь 5-7 листков, рассада хорошо приживается вся. Время суток, в которое производим работу – это вечер или утро.
- Схема посадки выбирается шахматная, так как растения раскидистые, объёмные, а стебли могут падать;
- Расстояние между саженцами 40-50 сантиметров;
- Выкопать лунку, заполнить ее перегноем и полить;
- Поставить растение, заглубляя до первых листьев и присыпать землей;
- Переросшие экземпляры, подобно помидорным, можно положить наклонно и также засыпать до первых листьев;
- Обильно полить грунт вокруг.
Размножение аспарагуса Шпренгера
Это одно из самых простых в выращивании из семян комнатных растений. Аспарагус Шпренгера наряду с некоторыми цветущими звездами рекомендуют для первого опыта выращивания из семян (или обучения детей ботанике) вовсе не случайно.
Размножить растение очень легко и разделив взрослые кустики на части (не больше 2-х–3-х деленок на одном растении). А вот черенкование используют реже, укореняя невысокие, до 12 см стеблевые побеги в песке под колпаком.
Одно из преимуществ семенного размножения аспарагуса Шпренгера – посев можно проводить буквально в любое удобное время, нет никаких ограничений на сроки посева и даже освещение.
Посев проводят достаточно глубоко, в легкий, питательный субстрат, состоящий наполовину из торфа, а наполовину — из песка (или в обычный универсальный субстрат, в который домешали равное количество крупнозернистого песка).
Удобнее всего высевать в небольшие лунки или бороздки глубиной около 1 см. Аккуратное увлажнение почвы и накрытие стеклом или пленкой — обязательные меры наряду с ежедневным проветриванием.
Всходов аспарагуса эфиопского придется ждать около 1 месяца, при высоких температурах — 3 недели. Лучше всего всходят семена аспарагусов при температуре около 21 градуса. Только после того, как появятся всходы, стоит выставить емкости с посевами на самое светлое место. Даже очень маленькие ростки отлично выдерживают прямое солнце. Нехватки освещения лучше избегать для предупреждения вытягивания и так похожей на тончайшие ниточки рассады, но и досветка необязательна даже зимой.
Развиваются всходы у аспарагуса этого вида быстро, буквально в считанные недели трансформируясь в очень жизнерадостные пушистые веточки. Пикирование рассады проводят только тогда, когда растения достаточно сформируются, при достижении высоты от 8 до 10 см — в индивидуальные емкости. Начальным диаметром горшков для выращивания аспарагуса эфиопского считается 10 см. Молодые аспарагусы предпочтут универсальный субстрат.
Размножение
3.Разновидности:
3.1.Физалис обыкновенный — Physalis alkekengi
Привлекательный травянистый многолетник компактной формы с прямостоячими, жесткими стеблями высотой до 60 см. Листья зеленые, широко — ланцетные, располагаются супротивными парами на длинных черешках и достигают в длину 6 — 12 см. Края листовых пластин могут быть гофрированными. Цветки одиночные, пазушные, белые, достигают в диаметре 1 — 1,5 см. Сросшиеся чашелистики формируют яркие, оранжевые фонарики в осенние месяцы.
3.2.Физалис земляничный, изюмный или опушенный — Physalis pubescens
Небольшие многолетние травянистые растения с крепкими стеблями. Молодые побеги, бутоны и поверхность листовых пластин имеют богатое опушение. Листовые пластинки широкие, крупнозубчатые. Цветки пазушные, зеленовато — желтые, со сросшимися лепестками. Коробочки при созревании становятся белыми и несут внутри один округлый плод желтого или кремового оттенка.
Растение используют в народной медицине как глистогонное, жаропонижающее, мочегонное средство.
3.3.Физалис овощной или мексиканский томат – Physalis philadelphica
Компактные многолетники высотой 15 — 60 см. с крепкими, разветвленными стеблями. В оптимальных условиях кустики могут достигнуть высоты 1 м. Листья изумрудно — зеленые, мелкозубчатые, покрыты целой сетью листовых прожилок. Молодые побеги и листовые пластинки могут иметь небольшое опушение. Цветки одиночные, ярко — желтые с темным центром. Фонарики зеленые, ягоды при созревании могут приобретать желтый или фиолетовый оттенок или же остаются зелеными. Цветение и плодоношение очень обильные.
Ягоды данной разновидности употребляют в пищу в таких странах, как Мексика и Гватемала в качестве приправы.
3.4.Физалис перуанский — Physalis peruviana
Эффектные, травянистые, высокорослые многолетники, побеги которых могут достигать высоты 1 м. Листья зеленые, копьевидные, с отчетливо выраженными зубчиками, расположены супротивно. Поверхность листовых пластин имеет небольшое опушение. Цветки пазушные, желтые, достигают в диаметре 2 см. и имеют темный — коричневый центр. Ягоды округлые, диаметром до 2 см., имеют сладковатый вкус, напоминающий виноград. Коробочки при созревании приобретают яркий оранжевый оттенок.
3.5.Физалис Франше – Physalis franchetii
Быстро растущий травянистый многолетник высотой до 60 — 70 см. Листья копьевидные, зеленые, мягкие. Цветки кремов — белые, пазушные. Коробочки — фонарики оранжевые, содержат внутри себя съедобные, мясистые, желтые ягоды.
3.6.Физалис клейкоплодный — Physalis ixocarpa
Высокая разновидность — многие экземпляры достигают в высоту 120 — 150 см. Крепкие вертикальные стебли с возрастом одревесневают у основания и покрываются коричневой корой. Листья зеленые, небольшие — достигают в длину всего 6 см., листовые пластинки ромбовидные или копьевидные, с выраженными зубчиками по краю. Ни побеги, ни листовые пластинки не имеют опушения. Цветки одиночные, золотистые, достигают в диаметре 2 см. Растения можно отнести к крупноплодным — ягоды достигают в диаметре 6,5 см. и могут даже разорвать фонарик. При созревании ягоды приобретают темный, синий или фиолетовый оттенок.
3.7.Физалис лонгифолия или длиннолистный — Physalis longifolia
Одна из самых маленьких разновидностей — стебли достигают высоты 20 — 60 см. Листья ланцетные, глянцевые, изумрудно — зеленые, с небольшими зубчиками по краю. Цветки поникающие, колокольчатые, с зеленовато — желтыми, сросшимися лепестками. Фонарики остаются зелеными и также содержат в себе единственную, небольшую, зеленую ягоду.
Возможно, Вас также заинтересуют:
Фейхоа
Паслен
Папайя
Кумкват
Где встречается в естественных условиях
Сажаем физалис
Чтобы физалис радовал летом и осенью хорошим урожаем, нужно ознакомиться с некоторыми предпочтениями этой культуры:
- Физалису нужно много солнечного света. Поэтому место на участке выбирается хорошо освещённое.
- На клумбе после выпадения осадков не должна застаиваться вода.
- Клумба для посадки физалиса должна быть предварительно окультурена. Если до пересаживания в неё физалиса на клумбе росли разнообразные культуры, это положительно скажется на росте и урожайности растения.
- Физалис не любит сорняков. После посадки клумбу придётся периодически пропалывать.
-
Это растение не терпит кислой почвы. В такой земле физалис или не приживается, или постоянно болеет. Чтобы исправить состав почвы на участке, стоит заранее побеспокоиться об известковании. Можно внести в грунт негашёную известь, древесную золу, «Пушонку» или доломитовую муку согласно инструкции на упаковке.
Если на огороде отсутствует подходящее место для посадки физалиса, его можно сделать своими руками. На участках, где часто скапливается вода, следует насыпать земляные гребни. Или же создать высокие грядки.
Высокие грядки станут прекрасным решением для часто затапливаемых участков
Физалис прекрасно растёт на клумбе после любых культурных предшественников, кроме паслёновых. После выращивания на участке помидоров, перца или картофеля нужно 2–3 года сажать на этих местах другие культуры. Только при этом условии после паслёновых можно будет высадить физалис.
При этом хорошими соседями для физалиса будут те же помидоры, перец, зелёный лук, салат. Но не стоит сажать рядом горох, фасоль, огурцы, душистые и пряные травы.
Особенности размножения семенами
Физалис чаще всего размножают семенами. Их сажают на рассаду или сразу в открытый грунт — зависит от климатических условий. Физалис можно выращивать в теплице, в саду или в домашних условиях.
Чтобы посадить семена физалиса, придётся оборудовать домашний парник. Можно затянуть ящик с посеянными семенами светонепроницаемой плёнкой и поставить в тёплое место. Семена сажают на глубину 10–15 мм. При том, что физалис не привередлив к почве, высаживать его нужно обязательно в рыхлый грунт. Если в домашних условиях с этим не возникнет проблем, то в теплице или саду почву нужно будет предварительно подготовить.
Землю нужно вскопать, чтобы наполнить её кислородом. Если планируете посадить физалис весной, то осенью огород можно удобрить навозом, перегноем или компостом. Для хорошей всхожести семян необходима температура 17–18 градусов выше нуля. На рассаду физалис высевают в конце марта. А в открытый грунт посадку производят не раньше середины мая. Почва к этому времени должна прогреться как минимум до +10 градусов.
Пересадку рассады в открытый грунт осуществляют в конце мая. Растения высаживают во второй половине дня, когда солнце становится менее палящим. Это позволит саженцам быстрее адаптироваться к новой среде. Перед пересадкой физалис нужно обильно полить, чтобы легче было разделить кустики. Сильно вытянувшиеся саженцы можно опустить в лунку, уложив стебель по спирали. Нижние листочки в этом случае удаляются. После чего растения присыпаются землёй.
Расстояние между рядами должно быть не менее 0,5 метра. Чтобы не переусердствовать с количеством семян при посадке, садоводы советуют смешать семена с мелким песком. Это поможет равномерно засеять участок физалисом. На 1 м2 должно расти не более 5 кустов.
Видео: посадка физалиса рассадой в теплицу
Пикировка физалиса
Физалис пикируют после появления у растения 2–3 листков. Прежде чем приступать к пикировке, нужно подготовить горшочки или пластиковые стаканчики с рыхлой почвой. Только после этого приступают к рассаживанию растений:
- Физалис перед пикировкой обильно поливается. Так проще отделить корни растений друг от друга.
- Указкой, ручкой или любым другим удобным предметом в стаканчике с землёй делается углубление в виде воронки.
- Если рассада высокая, то лунку можно сделать на полную глубину стакана. Впоследствии физалис разовьёт мощную корневую систему.
- В лунку наливается тёплая вода, в которую добавлен стимулятор роста НВ 101. Это органический продукт, способствующий активному росту и развитию растений. На 1 л воды необходим 1 мл препарата.
- Растения разделяются между собой. И опускаются в стаканчики. В одну лунку можно посадить 1–2 саженца.
- Грунт слегка утрамбовывается. Если объём стаканчика позволяет, можно досыпать сверху земли.
- Физалис после пикировки ставится в тёплое, но не жаркое место.
Рекомендации по защите физалиса от болезней и вредителей
Физалис по сравнению с томатом или перцами в гораздо меньшей степени подвержен воздействию каких либо отрицательных факторов в виде болезней или вредителей. Однако, легкость ухода за ним может сформировать неверное мнение, что никаких даже профилактических мероприятий по его защите проводить не следует.
Подвесное кашпо с физалисом
Естественно, это не так. Чтобы предотвратить распространение болезней и не допустить атаки растения вредителями, необходимо соблюдать ряд мер и применять специализированные методы по предотвращению этих факторов.
Следующие меры помогут при выращивании физалиса избавиться от возможных неприятностей:
- заготовление семенного материала следует производить исключительно со своего участка, только со здоровых и проверенных на урожайность растений; перекрёстное опыление с другими участками лучше не допускать;
- семена необходимо перед посевом протравливать;
- следует обязательно придерживаться севооборота, правильно соблюдать чередование последователей и предшественников, ни в коем случае не допускать роста паслёновых на одном и том же месте без перерыва минимум в три года;
- необходимо постоянно бороться с сорняками и любыми вредителями;
- необходимо регулярно удалять с участка выращивания растительные остатки, поскольку они могут стать местом появления той же плесени или других грибков;
Использование этих простых советов позволит в значительной степени обезопасить физалис от возможных проблем в виде болезней.
Ранункулюс (Лютик): описание, виды и сорта, выращивание и размножение, посадка в открытый грунт и уход, полезные свойства (50 Фото & Видео) +Отзывы
Яблоня колоновидная Московское ожерелье
Физалис: уборка и хранение урожая
Для многих дачников выращивание и уход за физалисом направлены только на получение его вкусных плодов, которые созревают очень неравномерно. Первыми становятся пригодными к употреблению плоды, которые ниже всего расположены к земле. О том, что плоды готовы к сбору, вам подскажет их внешний вид: чехлы растения станут сухими и выцветшими.
Также от плодов будет распространяться очень приятный аромат, изменится их окраска. Если плоды вовремя не срывать, они начнут падать на землю. Стоить учесть, что даже опавшим плодам в сухую погоду ничего не грозит. Однако при высокой влажности они могут начать гнить, или их могут поразить гусеницы
Поэтому в ненастную погоду собирать плоды не стоит, а если по-другому поступить не возможно – то их после сбора важно освободить от чехлов и дать время идеально просохнуть
В противном случае плоды храниться не будут
Важно! Созревшие плоды физалиса могут переносить даже слабые заморозки, однако после них они уже практически не хранятся, хотя и остаются пригодными к употреблению. Если вы хотите, чтобы плоды физалиса хранились максимально долго в свежем состоянии, их необходимо срывать немного недозревшими
При этом удалять их с грядки можно вместе с кустами, благодаря чему они доберут с кустов питательные вещества и станут особенно сочными.
Физалис- это замечательный цветок. Благодаря абсолютной неприхотливости, привлекательному внешнему виду растения, его цветков и плодов, физалис должен украшать каждый цветник и каждую грядку. Тем более, что налюбовавшись им летом, целую зиму можно будет лакомиться вкусными вареньями или соленьями с плодов этого удивительного растения. Главное — сажать только сортовые физалисы, чтобы не попасть на ядовитое растение.
Среди известных культур немало таких, которые незаслуженно обходят своим вниманием многие садоводы. Как раз таким является физалис, который формирует вкусные плоды ярко-оранжевой окраски
Ухаживать за ним очень просто, поскольку он может расти на любой почве. Причем в ряде случаев можно даже не тратить время и силы на выращивание рассады, а посеять семена сразу в грунт. Это придется сделать только один раз, поскольку в дальнейшем от куста физалиса начнут вырастать молодые отводки.