Высокоурожайный сорт картофеля «роко», идеально подходящий для варки и запекания

Болезни и вредители комнатной цинерарии

Тля испытывает к цинерарии особое расположение. Когда ее немного, то имеет смысл попробовать смыть вредителя мыльной водой. При массовом заражении придется применить инсектициды.

В случае скручивания и опадания листьев, следует знать, что это симптомы чересчур яркого солнечного освещения. Растение лучше переставить или притенить.

Когда долгое время наблюдается отсутствие цветения и пожелтение листвы, то это значит, что солнца слишком мало, температура среды повышена или растение долго не увлажнялось.

Растение высотой 40–80 см родом из Таиланда, имеет множество форм с различной окраской цветков: желтой, белой, пурпурной, розовой, фиолетовой. Выведена и компактная форма высотой до 25 см, с небольшим корневищем.

Цветок гузмания – описание

Как у всех бромелиевых, листья гузмании у основания накладываются друг на друга, образуя чашу для воды, которую растение накапливает для себя, но пользуются ею и другие обитатели леса. Обычно листья гузмании однотонные, но встречаются виды с продольно или поперечно полосатыми листьями. Листья, достигающие в длину от 40 до 70 см, образуют розетку в среднем до полуметра в диаметре, хотя встречаются как более компактные виды, так и менее. Так же обстоит дело и с цветоносом: у разных видов он разной длины.

Растение гузмания зацветает в марте или в сентябре и цветет несколько месяцев. Цветки непривлекательны и малозаметны, но яркие, будто лакированные, красные, желтые, белые или оранжевые прицветники длиной 4-5 см, образующие необычное соцветие, чрезвычайно эффектны. Взрослое растение достигает 75 см в высоту и 60 см в ширину, но домашняя гузмания редко вырастает выше 40 см. В течение полугода после цветения растение умирает.

Использование бузины в декоративном садоводстве

Бузину причисляют к самым крупным садовым кустарникам. Но это растение подойдет не только для средних и крупных садов: на участках небольшой площади бузина поможет заменить крупные группы и создать однорядные изгороди с тем же эффектом, что и несколько кустарников. Да и высоким кустом можно заменить крупное древесное, добившись большей пышности и выразительности оформления. Компактные формы и сорта крупных кустарников позволяют вводить неприхотливую бузину в декоративные композиции, а необычная листва и улучшенное цветение раскрывают красоту бузины с новых сторон.

Кусты бузины в изгородях наполняют сады жизнью. Она привлекает насекомых и птиц, служит отличным укрытием для певчих птиц на участке. Во время цветения она приманивает медоносов и бабочек.

Бузину используют:

• как одиночные акценты, например, у тыльных, глухих сторон дома;
• как эффектный в течение всего сезона высокий кустарник;
• в роли основы живых изгородей пейзажного типа;
• для защиты по периметру участка от ветров, сквозняков, загрязненного воздуха с проезжей части;
• для создания пышного фона и фокусных точек;
• в декоративных группах с другими древесными и кустарниками, в качестве базы композиций, самого высокого и стабильного декоративного «центра» в окружении кустарников и древесных;
• в качестве подлеска для высоких древесных;
• для групп на газоне;
• в роли маскирующего кустарника;
• для отпугивания насекомых у зон отдыха и санитарных объектов, компостных куч.

Пересадка

Мы выяснили все о размножении, а как же можно пересадить растение? Стоит отметить, что гузмания растет достаточно медленно, растение может спокойно жить у вас в горшке несколько лет, и пересадка при этом не потребуется. Чаще всего ее проводят только в том случае, если повредился горшок или же вы просто решили переместить цветок сразу после его покупки (транспортировочные горшки, как правило, не отличаются эксклюзивным дизайном). Вот что вам нужно будет сделать:

• Заранее подготовьте горшок средних размеров (не более 15 см), засыпьте его дно дренажными камнями;• После этого приготовьте необходимую почву, она должна состоять из торфа, дерновой земли, сфагнума и песка. Если же у вас нет желания заниматься этой работой, можете приобрести сразу готовую смесь;• Теперь аккуратно вытащите само растение, при этом все время следите за корнями, они не должны повредиться. Поместите цветок в новый горшок, и засыпьте его сверху приготовленной массой, она должна быть уложена достаточно плотно;• В завершение просто полейте растение фильтрованной водой.

В том случае, если вы пересаживаете новое растение, которое сформировалось от старого кустарника, не забудьте при вытаскивании распутать их корни. Старое растение после этого нужно будет выкинуть.

Теперь вы знаете, что такое цветок гузмания, как осуществляется его размножение и как проходит пересадка. Если вы давно мечтаете о каком-либо экзотическом цветке, но не знаете, что выбрать, то, не задумываясь, приобретайте гузманию. Другие комнатные растения вряд ли смогут похвастаться таким легким уходом, а кроме того, гузмания обладает потрясающим внешним видом, который никого не оставит равнодушным.

https://youtube.com/watch?v=Vs2Rga4ZI1M

Уборка урожая

Самое волнительное для садовода время — это осень, пора уборки урожая. Сбор урожая необходимо провести своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Для того чтобы определить, когда можно выкапывать картошку, нужно следить за состоянием ботвы.

С началом подсыхания ботвы начинается активный рост клубней. Полное отмирание ботвы говорит о том, что урожай можно убирать, однако рекомендуется предварительно сделать пробную копку, чтобы убедиться в зрелости клубней. После отмирания ботвы необходимо выкопать картофель до того, как пойдут дожди.

Обычно сезон уборки приходится на конец августа и длится до второй половины сентября. Перед сбором урожая желательно скосить и убрать сухую ботву, чтобы избежать возможного заражения клубней.

После того как картофель выкопан, его следует разложить на площадке в один слой для просушки, прежде чем укладывать на хранение в ящики. Из собранного урожая нужно отобрать небольшое количество картофелин, которые будут использованы на следующий год для посадки.

Насколько можно судить по описанию, картошка «Рокко» по праву является фаворитом среди популярных столовых сортов. Ее ценят за неприхотливость и отменный вкус, который понравится даже искушенным гурманам, а при надлежащем уходе она порадует внушительным урожаем.

Выращивание, уход, профилактика

При посадке в лунки можно добавлять древесную золу.

Для Рокко максимально походит дерновая, супесчаная или суглинистая почва. Но также подобный тип грунтов можно смешивать с чернозёмом.

Подготовка участка

Подготовка участка под картофельную грядку должна начинаться с осени. Площадь освобождается от сорняков и прочего мусора, перекапывается. При вскапывании вносится свежий навоз, так оставляется до весны.

1. Посадочный материал заблаговременно поднимается из погреба, внимательно осматривается на предмет повреждений и возможных признаков болезни. Подозрительные плоды отбираются и не используются для посадки. Здоровые корнеплоды помещаются в сетки или ящики, оставляются на три недели для того, чтобы проросли глазки.

2. После того, как картофель дал хороший прирост, картошку можно высаживать.

3. С помощью лопаты выкапываются ямки, если площадь небольшая, но, если для высадки используется большая площадь, фермеры сажают с помощью мотоблока или трактора. Техника проделывает длинный ров, внутрь которого помещаются клубни.

4. Углублять допускается на 10 сантиметров, расстояние между клубнями должно составлять примерно двадцать сантиметров.
5. Дистанция между рядами – 80 сантиметров.
6. Над кустами формируются холмики, утрамбовывать засаженную поверхность нельзя, поскольку ростки не смогут пробиться сквозь утрамбованную толщу земли.

Мульчирование

Под мульчой земля никогда не пересыхает, что дает картошке дополнительный источник влаги.

Это позволит защитить растение от поздних заморозков, удержать влагу, сохранить рыхлую почву под кустами. Полив стоит строго контролировать, поскольку чрезмерное увлажнение навредит посадкам, так же как и длительный засушливый период, поэтому поливать нужно по мере необходимости.

Регулярный полив должен быть только в период активной вегетации.

Правила посадки

К посадке приступают лишь после того как грунт прогреется до +8-10 С на глубину до 10 см. В Южных регионах страны время для посадки наступает в начале мая (иногда немного раньше), в Центральной части – приблизительно в 20-х числах мая, ближе к Северу в конце мая. Наши бабушки ориентировались по березе. Если на ней начали появляться почки, то это явный признак того, что грунт готов к посадке картошки.

В целом, Рокко не относится к капризным сортам. Но чтобы получить хороший урожай, нужно как минимум соблюдать ряд простых агротехнических правил:

Участок должен быть чистым. Нельзя высаживать клубни на участке, где доминируют сорняки. Они будут угнетать клубни, в результате чего те либо будут слабо развиваться, либо остановятся в развитии вообще. Также, желательно чтобы грунт был питательным, легким и разрыхленным.
Место посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Культуре жизненно необходим солнечный свет. Рокко не будет созревать на темных или слегка затененных участках. Что касается аэрации, то культуры, выращиваемые на слабо проветриваемых участках, чаще сталкиваются с различными грибковыми инфекциями.
Схема посадки стандартная. Расстояние между рядками 60-70 см, между лунками около 35 см. Зачем такие большие междурядья? Во-первых, расстояние в 70 см обеспечивает идеальные условия для дальнейшего ухода, в частности окучивания. Также, это способствует отсутствию затененности и хорошей аэрации.
Глубина посадки клубней не должна превышать 10 см. Чем глубже мы высаживаем посадочный материал, тем хуже и дольше он растет.
К посадке допускаются только качественные клубни. Они не должны быть покрыты наростами или пятнами

Также, не допускаются к посадке картофелины с ходами насекомых.
При посадке необходимо обращать внимание на качество почвы. Если она достаточно питательна, тогда вносить удобрения не нужно

Если грунт тяжелый или страдает от недостатка органических веществ, тогда можно в каждую лунку добавлять по горсти древесной золы. Если ее нет, как альтернативу, можно использовать перегной.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Уборка и хранение

Сбор урожая начинают проводить после достижения клубнями технической спелости. Затягивать со сроками нельзя, так как клубни в земле начинают подгнивать

Выкапывают их в сухую погоду, осторожно извлекая из почвы, чтобы не повредить. Картофель раскладывают в один слой в затенённом месте, чтобы он подсох, сортируют

Травмированные, больные клубни удаляют, выбирают и отдельно складывают экземпляры на семена.

К сведению! За две недели до копки картофеля ботву скашивают, что позволяет клубням стать крупнее и накопить больше крахмала.

Оставшиеся здоровые плоды укладывают в деревянные ящики со щелями для вентиляции или помещают в капроновые сетки. Предварительно подвал или погреб проветривают, просушивают, чтобы уровень влажности был низким. Закладывают урожай на хранение. Оптимальный температурный режим, при котором картофель будет иметь товарные качества до весны, – 3-4 °C.

Основные характеристики и описание сорта

Картофель Рокко – это среднеспелый столовый сорт. С момента прорастания посадочного материала до сбора урожая проходит примерно 3 месяца.

Кусты – прямостоячие, мощные, с большим количеством листвы, стебли в высоту могут достигать 0,5 м. Листовые пластины – средние по размеру, со слегка волнистыми краями. Листва – характерная для картофельной ботвы, насыщенного изумрудного окраса.

Цветки – небольшого размера, с фиолетовыми лепестками. Правда, овощеводы отмечают, что цвести сорт Рокко может не всегда, но это не влияет на плодоношения и урожайность кустов.

Собранные клубни имеют правильную овально-закругленную форму. Кожура – тонкая с небольшим количеством глазков, слегка вдавленных в мякоть. Окрас кожуры – красноватый. Мякоть – средней плотности, имеет желтоватый или розоватый окрас. Очищенный картофель после варки не меняет своей окраски.

В состоянии от почвы и условий выращивания количество крахмала и может составлять от 12,5 до 14%. Средняя масса клубней составляет 115 г. Товарность собранного урожая составляет 93-95%.

Вкусовые характеристики клубней картофеля Рокко – хорошие. Они характеризуются высокими кулинарными качествами, но слабо развариваются, поэтому для приготовления пюре не подходит. Но его можно использовать для жарки, приготовления чипсов, добавлять в салаты, добавляют в первые блюда, готовят гарниры.

Фото картофеля Рокко

Собранные корнеплоды прекрасно переносят перевозку на любые расстояния, могут достаточно долго храниться в соответствующих условиях – около полугода, не теряя при этом внешнего вида и вкусовых качеств.

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

Название	Крахмалистость, %	Вес картофелин, г	Показатель урожайности, ц/га
Роко	13-16	125	400
Василек	12-15	80-120	200-400
Синеглазка	15	70-130	500
Бриз	11-14	100-150	600
Кубанка	10-14	90-130	220
Альвара	12-14	90-100	300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

• никотиновой кислоты;
• бета-каротина;
• ретинола;
• тиамина;
• рибофлавина;
• пантотеновой кислоты;
• пиридоксина;
• фолиевой кислоты;
• аскорбиновой кислоты;
• токоферола;
• биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

• белков – 2 г;
• жиров – 0,4 г;
• углеводов – 16,3 г;
• пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

• в первых числах – в южных областях;
• в середине месяца – в центральных регионах;
• в конце мая – в северной части страны.

Агротехнические правила выращивания Роко

Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:

1. Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
2. Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
3. Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
4. При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
5. Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
6. В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.

Народная медицина

Пара рецептов блюд с катраном

Отвар горицвета для наружного применения

Посадка и выращивание картофеля сорта Рокко

С посадкой этого неприхотливого сорта справится любой любитель, правила его выращивания предельно просты и не требуют знаний и опыта.

Подготовка к посадке

Площадь участка, на которой будет производится высадка картофельных саженцев, должна быть предварительно выровнена и очищена от сорняков и бурьяна. На территории не должно быть снега. Начинать подготовку можно ещё с предыдущего года, обогатив осеннюю почву под высадку компостом и перегноем. Саженцы должны быть здоровыми и без повреждений, до посадки рекомендуется провести их обработку препаратом эпин либо разведёнными составами борной кислоты, перманганата калия или медного купороса. Почву необходимо как следует разрыхлить для лучшего развития корневой системы.

Требования к грунту

Обильный урожай обеспечивается песчаными, пойменными, суглинистыми и подзолисто-дерновыми типами грунта с нейтральной реакцией, в состав которых может входить чернозём. Кислая среда может деформировать урожай.

Кислый грунт не подходит для посадки сорта

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки зависит от общего климата региона, где она будет осуществляться. Картошка Рокко, стандартным периодом высаживания которой являются конец марта и начало апреля, может быть посажена в это время в центральных и южных областях РФ. В регионах с более экстремальными погодными условиями в данные сроки не стоит ничего сажать. Но и поздняя посадка существенно снижает количество урожая, две недели опоздания могут уменьшить число будущих клубней на 50 %.

Плоды размещают на глубине 4 см от поверхности земли, предварительно их припудривая древесной золой. Это поспособствует росту содержания крахмала в картошке.

Особенности напитка

Самостоятельно дома приготовить настойку можно без особых усилий. Рецепты отличаются простотой, а все ингредиенты сегодня в доступности. Чтобы приготовить напиток, лучше брать красную или черноплодную рябину. Ягоды лучше всего срывать сразу же после первых морозов.

В качестве алкогольной основы необходимо брать хороший и качественный коньяк или же бренди. Если взять коньяк, то вкус напитка получится более мягким, он будет легче питься, а градус будет достаточно высоким. Можно, конечно, для приготовления использовать водку или спирт, но вкус будет не таким мягким.

Простой рецепт настойки из рябины с коньяком

Этот рецепт считается классическим. На вкус она сладковата, поэтому пьется легко и с удовольствием. Ваши друзья и гости будут в полном восторге от вкуса и аромата напитка. Что касается крепости, то она будет около 38 градусов, однако чувствоваться градус почти не будет благодаря наличию меда в этом рецепте.

Процесс приготовления напитка:

• 500 грамм рябины;
• 1 литр коньяка;
• 50 грамм меда;
• столовая ложка коры дуба;
• пакетик ванилина.

Процесс приготовления следующий:

1. Рябину хорошо промыть, удалить весь лишний мусор, листочки и веточки. Обсушить.
2. Ягоды рябины поместить в металлическую емкость, размять, чтобы выделился сок.
3. Раздавленную рябину переложить в стеклянную банку, добавить жидкий мед. Вместо меда, конечно же, можно применять сахарный песок, но его необходимо заблаговременно обжарить на чугунной сковороде до золотистого цвета.
4. В банку к ягодам рябины влить коньяк, он должен покрывать содержимое на пару сантиметров. Затем добавить ванилин и содержимое перемешать. Ванилин в рецепте используется по желанию, но благодаря этому ингредиенту напиток получается более ароматным.
5. Также оригинальности и аромата напитку добавит кора дуба. Этот продукт также является не обязательным.
6. Банку закрыть крышкой и посетить в темное, прохладное место. Настаивать напиток нужно не менее 40 дней. Пару раз в неделю содержимое нужно встряхивать, это позволит сделать вкус напитка более богатым и насыщенным.
7. Когда указанное время пройдет, настойку необходимо профильтровать, используя чистую трехслойную марлю.
8. Готовую настойку разлить по бутылкам и хорошо закупорить.

Срок хранения напитка – 2-3 года. За это время напиток не только не потеряет свои качества и насыщенный вкус, но станет еще ароматнее. Подавать лучше в охлажденном виде. В качестве закуски подойдут фрукты и шоколад.

Описание, происхождение и развитие сорта Рокко

Официальными селекционерами этого вида картофеля являются голландцы из компании Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Рокко входит в число лидирующих по популярности сортов овоща в большинстве употребляющих картофель стран, с равным успехом сажаемый как в дачном хозяйстве, так и в пищевой промышленности. Среднеурожайный, но стабильно плодоносящий при любой погоде, Рокко относится к сортам средней и поздней спелости. Вырастить сорт на своём участке можно даже без навыка огородника, этот вид отличается скромными нуждами в заботе и уходе.

Срок созревания и урожайность

Время урожая одного из самых плодовитых универсальных сортов картофеля Рокко определяется климатическими условиями. При соответствующих умеренному поясу температуре и влажности клубни можно будет выкапывать в период от 100 до 150 дней после высадки. Если же в погодных условиях имеются отклонения от нормы, созревание урожая может задержаться ещё на неделю.

Сорт Рокко популярен среди любителей картофеля

Устойчивость к болезням

Вид картофеля Рокко является одним из самых устойчивых перед болезнями и садовыми паразитами. Крайне редки случаи поражения сорта золотой нематодой, картофельным раком и Y-вирусом. Более часто встречающимися, однако нераспространёнными, являются случаи поражения полосатой и морщинистой мозаикой, скручивания, деформации листьев куста и поражения клубней фитофторозом. Наиболее частой болезнью картофеля Рокко является лиственный фитофтороз.

Характеристика клубней и описание внешнего вида Рокко

Кусты данной разновидности растут прямо и достигают в высоту около полуметра, выпуская маленькие зазубренные по краям листики. Во время цветения растение покрывается сиренево-бордовыми цветами. По окончанию периода вегетации Рокко образует красные и розоватые плоды в форме удлинённых овалов, отличающиеся почти незаметным пигментом. Под кожурой картофель окрашен в бежевые и кремовые цвета.

Клубни картофеля Рокко противостоят многим недугам

Для каких регионов подходит

Применение этого сорта имеет широкий охват уже 25 лет, Рокко с успехом выращивают на голландских, испанских, французских, индийских, австралийских и китайских полях. Данный вид картофеля приемлет и засушливую, и дождливую погоду, путём культивации он распространился по территориям Казахстана, Белоруссии, Украины и Молдовы. На российских полях Рокко стали выращивать в начале нулевых.

Вкусовые качества

Не меняющая цвет при готовке нежная бежевая мякоть картошки Рокко, отзывы о которой говорят сами за себя, обладает приятным ароматом и используется не только во многих блюдах домашней кухни, из этого вкусного столового картофеля лепят шарики, а также делают чипсы и фри. За хороший вкус Рокко востребован в промышленных масштабах, уровень крахмала в нём варьируется от 12 до 17 %. Среднестатистическим показателем для его клубней является 14,5 %.

Картофель Рокко — радость для гурманов

Замечательная настойка от кашля

Ботаническое описание

Зимовка многолетних цветов и правила подготовки

Стихи — Рябина

Применение

Иммунитет

Это не самый сильный сорт в плане иммунной системы. Но больше всего картофель Рокко подвержен фитофторозу, так как не относится к ранним сортам.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Лабадия»

Как известно, данный грибок может с легкостью уничтожить до 30-50% урожая за короткий промежуток времени. Чтобы этого не произошло, необходимо проводить ряд профилактических мер:

1. Отбирать только здоровые клубни для посадочного материала.
2. Не хранить зараженные корнеплоды рядом со здоровыми. Больные клубни подлежат немедленной утилизации.
3. Обрабатывать всходы специальными фунгицидами типа Ридомил Голд и т.д.

Если на листьях появились признаки заражения фитофторозом (листья темнеют, гниют) то нужно сразу же удалить инвазированные участки, а остаток культуры обработать специальными ядохимикатами. Через 2 недели проводят повторную обработку.

Пересадка гузмании в домашних условиях: сроки пересадки, пошаговая инструкция

Опунция монаканта — Opuntia monacantha

Вино из бузины

Для приготовления вина из бузины нужно взять 3 килограмма ягод, 3 литры воды, 1 кило сахарного песка, 5 граммов лимонной кислоты и 100 граммов немытого изюма, винные дрожжи.

Для начала ягоды промывают, отделяют от всех ножек и давят. В массу всыпают 100 г сахарного песка, лимонную кислоту и 2 литра кипятка. Все смешивают и 15 минут держат на плите на слабой мощности.

После этого смесь оставляют остыть и отживают ее. Жидкость выливают в стеклянную бутыль для брожения. Из оставшейся воды и сахара делают сироп, охлаждают его и вливают в отжатый сок, также добавляют изюм и винные дрожжи.

Когда все сделано, устанавливается гидрозатвор и бутылку держат в темноте и тепле.

По окончанию брожения, вино фильтруют от осадка, разливают в стеклянные бутылки и оставляют так на полгода. Если в процессе настаивания снова появляется осадок, то жидкость опять надо профильтровать.

Настой горицвета при бронхите

Сбор и хранение урожая

Существуют определенные рекомендации, касающиеся сроков сбора картофеля. Как правило, молодые корнеплоды можно выкапывать не ранее, чем через 70 дней после посадки. Сбор оставшегося урожая проводят уже после того, как ботва на растениях станет полностью сухой.

Перед тем как положить картофель в помещение для постоянного хранения, он нуждается в хорошей просушке. Обычно урожай на пару часов оставляют лежать на грядке, после чего окончательно досушивают под навесом в течение как минимум трех недель. В ходе просыхания овощей нужно перебрать картофель и обязательно удалить из общей массы нездоровые или поврежденные в процессе сборки клубни.

Для того чтобы сорт без особых потерь сохранился до следующего посадочного сезона, стоит правильно подобрать тару для его хранения. Лучше всего для таких целей подойдут деревянные ящики со щелями, такой вариант обеспечит циркуляцию воздуха, что поможет избежать процессов гниения овоща.

Можно хранить клубни в капроновых сетках, таким образом получится сэкономить место в помещении, предназначенном для хранения урожая. Главным требованием к помещению является соблюдение постоянной температуры, которая не должна быть выше +4°C, кроме того, при температуре ниже +2°C картофель может замерзнуть. Также следует позаботиться о том, чтобы в нем было темно, и воздух был достаточно влажным.

Подробнее о сорте картофеля «Рокко» вы узнаете из следующего видео.

Правила посадки

К посадке приступают лишь после того как грунт прогреется до +8-10 С на глубину до 10 см. В Южных регионах страны время для посадки наступает в начале мая (иногда немного раньше), в Центральной части – приблизительно в 20-х числах мая, ближе к Северу в конце мая. Наши бабушки ориентировались по березе. Если на ней начали появляться почки, то это явный признак того, что грунт готов к посадке картошки.

В целом, Рокко не относится к капризным сортам. Но чтобы получить хороший урожай, нужно как минимум соблюдать ряд простых агротехнических правил:

Участок должен быть чистым. Нельзя высаживать клубни на участке, где доминируют сорняки. Они будут угнетать клубни, в результате чего те либо будут слабо развиваться, либо остановятся в развитии вообще. Также, желательно чтобы грунт был питательным, легким и разрыхленным.
Место посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Культуре жизненно необходим солнечный свет. Рокко не будет созревать на темных или слегка затененных участках. Что касается аэрации, то культуры, выращиваемые на слабо проветриваемых участках, чаще сталкиваются с различными грибковыми инфекциями.
Схема посадки стандартная. Расстояние между рядками 60-70 см, между лунками около 35 см. Зачем такие большие междурядья? Во-первых, расстояние в 70 см обеспечивает идеальные условия для дальнейшего ухода, в частности окучивания. Также, это способствует отсутствию затененности и хорошей аэрации.
Глубина посадки клубней не должна превышать 10 см. Чем глубже мы высаживаем посадочный материал, тем хуже и дольше он растет.
К посадке допускаются только качественные клубни. Они не должны быть покрыты наростами или пятнами

Также, не допускаются к посадке картофелины с ходами насекомых.
При посадке необходимо обращать внимание на качество почвы. Если она достаточно питательна, тогда вносить удобрения не нужно

Если грунт тяжелый или страдает от недостатка органических веществ, тогда можно в каждую лунку добавлять по горсти древесной золы. Если ее нет, как альтернативу, можно использовать перегной.

В каком уходе нуждается эта культура?

Высадка сорта

Ее сроки меняются в зависимости от того, где вы живете. В теплом и умеренном климате (Молдова, Украина, Беларусь, юг и центр России) Рокко можно высадить в конце марта — начале апреля.

В северных областях России с посадкой лучше не спешить, осуществив ее в конце апреля или в начале мая.

Перед высадкой достаньте клубни из погреба и позвольте им немного прогреться и прорасти. Мама ставит ящики прямо в доме, в веранде (неотапливаемой), накрыв их покрывалом.
Также клубни можно опрыскать раствором марганцовки либо бордосской жидкости («прививка» от грибковых болезней).
Чтобы клубни содержали больше крахмала, в лунку можно сыпнуть немного золы или положить несколько горошин.
Хорошо, если грунт на вашем участке будет черноземным. Нет — подойдет песчаный, суглинистый или дерновый

Важно, чтобы почва не была слишком плотной и кислой.

Пока картофель подрастает

Данный сорт любит влагу. Если лето оказалось засушливым, огород лучше поливать (до 4 раз в неделю).

А еще мы начали сеять сидераты. Соседи рекомендовали клевер, люпин и горчицу, мы остановились на последней. Сеем ее с осени, только собрав картошку, сразу по грядке (земля как раз вспушена и чуть влажная), а весной пускаем трактор. Может, это и не супер удобрение, зато мы заметили, что после того, как мы познакомились с сидератами, на огороде летом стало вырастать меньше сорняков.

Посадка картофеля

Для того чтобы урожай порадовал своими объемами, необходимо серьезно подойти к вопросу выбора участка для посадки картофеля, учитывая особенности сорта и ухода за ним.

Выбор участка

Участок должен быть ровным, чистым, хорошо обдуваемым со всех сторон. На этапе подготовки площадь необходимо очистить от сорняков, мусора, сухой травы. Почва для посадки сорта «Рокко» подойдет любая — песчаная, дерновая, чернозем.

Главное условие при подготовке грунта заключается в его тщательном рыхлении, почва должна быть пышной, чтобы корни активно развивались, а клубни имели правильную форму.

Сроки посадки определяются степенью прогревания толщи грунта (температура должна составлять +7. +8 °С) и варьируются в зависимости от климата местности. В большинстве стран с умеренным климатом оптимальный срок приходится на период с конца апреля по начало мая. В более холодных областях время посадки корректируется и смещается на более позднее, но не позже мая.

Схема посадки

Зачастую опытные садоводы имеют в арсенале несколько способов организации картофельных грядок, мы остановимся на одном наиболее быстром и простом.

Базовый метод «под лопату», суть которого состоит в следующем: на участке делаются борозды примерно 5 см глубиной, расстояние между ними должно быть не менее 70 см, клубни сажают в борозды с интервалом 30 см, затем засыпают выкопанной почвой. Более близкая посадка может существенно осложнить дальнейший уход за грядками.

Правила по уходу за картофелем Рокко

Характеристики картофеля Рокко позволяют вырастить хороший урожай даже при простом уходе, поэтому этот сорт прекрасно подойдёт для начинающих дачников. Но немного потрудиться всё же придётся.

Грядки картофеля необходимо регулярно тщательно пропалывать. На первых этапах делать это стоит аккуратно, чтобы не повредить маленькие всходы.
В описании сорта картофеля Рокко уже говорилось, что он устойчив к засухе, поэтому поливать его необходимо по мере высыхания земли.
Чтобы к картофелю лучше проникал воздух, необходимо с определённой периодичностью рыхлить грядки.
На протяжении всего роста картофеля его необходимо подкармливать

Делать это можно ранее описанной древесной золой.
Для защиты клубней от болезней, можно обрызгивать растения специальными химическими препаратами и инсектицидами в соответствии с инструкцией.
Важно вовремя избавляться от вредителей, появившихся на грядках. Об этом поговорим поподробнее в следующем пункте.
Выкапывать картофель можно только после того, как его листья полностью пожелтеют.