Каштан: фото и описание. сколько лет растет каштан? в каком месяце цветут каштаны

Как быстро растет каштан

Для того, чтобы вырастить дерево, которое будет обладать хорошей корневой системой для богато урожая, необходимо соблюдать несколько простых рекомендаций (как посадить каштан из ореха) . К ним относятся:

1. Почва. Дерево предпочитает находиться в земле, с содержанием кремния или известняка. Главное, чтобы в ней не было глины. Оно не любит чувствовать себя изолированно или обособлено, но другие культуры в его тени не смогут полноценно расти и развиваться. Это следует учитывать перед тем, как высаживать растения рядом друг с другом на небольшой территории парка или сада. Почва, где цветет каштан, должна быть свежей. Дереву не нравится чрезмерное переувлажнение.
2. Климат. Для выращивания каштана подходит умеренный климат. Они не переносят сильных заморозков или длительной засухи. Корневая система каштана не предназначена для таких экстремальных условий.

Осторожно!

Температуру воздуха до минус 20 градусов или, наоборот, слишком высокую температуру, дерево способно выдерживать на протяжении короткого промежутка времени. Если этот период затянется, то растение просто погибнет.

Конский каштан (Aesculus hippocastanum L)

Конский каштан — дерево родом с Балканского полуострова, но встречается во многих уголках мира, в том числе, в России.
Семена конского каштана, листья, кора и цвет приносят облегчение пациентам, страдающим варикозным расширением вен и хронической венозной недостаточностью.

Почему эффективен конский каштан

Конский каштан содержит вещество сапонин эсцин, которое обладает рядом полезных свойств. Проводились исследования, которые показали, что эсцин активно борется с гиперемией конечности. Помимо этого, действующим веществам приписывают следующие эффекты:

• противовоспалительный;
• лимфодренажный;
• капилляропротективный;
• противоотечный;
• местноанестезирующий;
• улучшающий реологические свойства крови.

За счет угнетения адгезии и миграции нейтрофильных лейкоцитов идет подавление воспалительных процессов.

Эсцин обладает антиоксидантной активностью, т. е., вещество подавляет действие свободных радикалов. Помимо этого, полезные субстанции конского каштана ─ рутин, кверцитин, ─ устраняют чрезмерную ломкость капилляров — мельчайших сосудов.
У всех растительных компонентов высокая биодоступность, например, 50% поступившего в желудочно-кишечный тракт эсцина всасывается в течение 60 минут.
Эффективность действия в среднем составляет 16 — 18 часов. Популярностью у флебологов и сосудистых хирургов пользуется препарат на основе экстракта каштана конского — Эскузан.
Склонность к разрыву капилляров и повышенная проницаемость сосудистой стенки — предпосылки к покраснению и отеку конечности.

Конский каштан и здоровье вен

Хроническая венозная недостаточность — состояние, при котором плохо функционирующие клапаны мешают крови двигаться от конечностей к сердцу, пропускают часть крови обратно с формированием патологических рефлюксов. Существует много причин ХВН, но чаще выделяют тромбоз глубоких вен и ожирение. Хроническую венозную недостаточность часто сопровождает зуд, пигментация кожи, отеки, варикозное расширение вен и даже язвы. Чаще врачи рекомендуют для стабилизации состояния носить компрессионный трикотаж, что уменьшает вздутие вен и способствует нормализации кровотока.

Исследования показали, что экстракт конского каштана при одновременном использовании с созданием компрессии вен, значительно улучшает состояние.
Помимо этого, вытяжка из составляющих частей этого дерева может помочь при геморрое и пастозности лица, за счет препятствия разрушению стенки капилляров и предотвращению переходу жидкости в близлежащие ткани.

Препараты на основе конского каштана

При использовании лекарственных средств на основе конского каштана наблюдается мало побочных эффектов, поэтому применение препаратов безопасно и хорошо переносится большинством людей. Некоторые пациенты на фоне терапии жаловались на головокружение и головную боль.

Обратите внимание!
Доверять можно только тем лекарствам (пусть даже и растительным), которые прошли клинические испытания.
Самостоятельно подбирать терапию не стоит, так как есть риск ошибиться со стадией заболевания, и тогда самые эффективные мази, капсулы, гели и таблетки будут бесполезны.

Польза каштанов

Чтобы понимать какую пользу организму оказывают плоды, приготовленные разными способами, необходимо обратить внимание на их состав. В них содержится большое количество минералов, витаминов и других питательных элементов, которые положительно отражаются на работе внутренних органов и систем

Каштаны относятся к орехам, поэтому плоды имеют схожее строение и состав. В них содержится высокий уровень крахмала, клетчатки, аминокислот, а также разные минеральные соединения и фолиевая кислота, которые незаменима для организма человека.

В составе плодов также присутствуют:

• сахароза;
• глюкоза;
• фруктоза;
• витамины группы В, а также А, Е и С;
• железо;
• калий;
• натрий;
• фосфор;
• кальций;
• медь;
• магний.

Несмотря на большое количество полезных свойств, люди едят каштаны, соблюдая крайнюю осторожность. В первую очередь это касается тех, кто склонен к полноте. 100 грамм свежего продукта содержит 180 калорий

Пищевая ценность продукта выглядит следующим образом:

100 грамм свежего продукта содержит 180 калорий. Пищевая ценность продукта выглядит следующим образом:

Если делать блюда из свежевыжатых каштанов, то они будут очень сытными и полезными для человека. Еда способна быстро утолить голод, а также насытить организм необходимыми питательными веществами. Поэтому она часто встречается в рационе вегетарианцев.

Каштан – дерево с цветами

Словом «каштан» называют два вида, принадлежащие разным семействам:

• конский каштан, относящийся к семейству Сапиндовых;
• посевной (съедобный, настоящий) – представитель семейства буковых.

Каштан в лесу

Конский каштан

Эти деревья любят тепло, поэтому наибольшее распространение получили в регионах с мягким климатом. Культивируется в южной и средней полосах европейской части России.

Когда цветет каштан от него невозможно оторвать глаз. В мае все дерево украшается прямостоячими кистями белых колокольчатых цветков с розовыми пятнышками. Соцветия стремятся ввысь, напоминая большие белые свечи. Любоваться тем, как цветет каштан конский можно и в начале лета.

Свечи конского каштана

Скрещивая конский и красный каштан, селекционеры получили восхитительный гибрид, соцветия которого окрашены в эффектные оттенки красного. Цветение у этого вида продолжительное, каштановое дерево начинает зацветать в апреле, а заканчивает в июне.

Цветение гибрида

Выглядит каштан как высокое дерево с плотной кроной. Крупные листья на длинных черешках, суженные при основании, пальчатосложные. Растение чрезвычайно декоративно и широко используется для озеленения населенных пунктов, а также часто высаживается на дачах.

Плод представляет собой трехстворчатую шаровидную коробочку около 6 см в диаметре желто-зеленого цвета с мягкими шипами. Ореховидное семя обычно одно – коричневое, блестящее, с желтоватой мякотью. Плоды конского каштана имеют горьковатый вкус, поэтому в пищу не пригодны.

Кора и семена содержат глюкозид и сапонины, их широко применяют в фармацевтике. Медицинские препараты на основе этого растения используются для лечения ожогов и сосудистых заболеваний.

Обратите внимание! Полезные свойства каштана конского используют и в народной медицине. Для лечения суставных и сосудистых заболеваний делают спиртовую настойку (300 г измельченных плодов заливают 700 мл водки и настаивают неделю)

Каштан посевной (настоящий или съедобный)

Описание дерева каштан съедобный немного отличается от конского. Мощное дерево до 30 м высотой устойчиво к сильным ветрам благодаря разветвленной корневой системе. Крона раскидистая, особенно при одиночном произрастании. Съедобный вид распространен в широколиственных лесах Кавказа. Культивируется в Крыму и на юге Европейской части России. Жители этих регионов знают, как прорастить каштан и почему ценится его древесина – она легко обрабатывается и имеет выразительную фактуру.

Листья красивые, вытянутые, заостренные, с зубцами по краям. Кора темная, молодые побеги красновато-бурые, иногда опушенные. Почки крупные, темно-коричневые, яйцевидные. Ствол дерева мощный, широкий.

В начале лета появляются цветы каштана, похожие на сережки. У их основания цветки женские, а выше расположены мужские. Растение медоносное, опыляется пчелами, но также есть вероятность опыления с помощью ветра.

Цветение каштана съедобного

Плод круглый, чаще всего односемянный, с темно-коричневым блестящим околоплодником. Плюска, окружающая орех, зеленая, деревянистая, с длинными иглами, при созревании плода она растрескивается

Каштан съедобный является ценной древесной породой. В его орехах много витаминов C и B, особенно высокое их содержание в незрелых плодах.

Интересно. В некоторых странах плоды употребляют в пищу в сыром или переработанном виде. Их жарят, пекут, добавляют в муку и в салаты. Самыми питательными являются плоды каштана американского, но этот вид редко встречается в России.

Чем съедобный каштан отличается от конского

Каштановые деревья относятся к роду буковых. Среди известных разновидностей выделяют буки и дубы. Это небольшое семейство, которое классифицируется по разным признакам.

Конский каштан относят к семейству конско-каштановых. Съедобный каштан и конский похожи только по названию. Плоды конского вида не употребляют в пищу. Они пригодны для корма домашних животных. Внешнее сходство имеют орехи обоих представителей. Они помещены в плюски, которые при созревании лопаются. Деревья различают по строению листьев, качеству цветения:

• конский каштан цветет обильно, соцветия собраны в подобие вертикальной свечи;
• соцветия съедобного вида напоминают удлинённые серьги.

Листья каштана: описание, применение, фото. Листья каштана осенью

О лечебном действии каштанов люди знают издревле. Это небольшой род раскидистых деревьев, произрастающих в южных регионах. Плоды растения наделены колоссальным перечнем полезных соединений и элементов, о которых мало кто догадывается. Люди привыкли употреблять их в пищу, готовить сладкие десерты из питательных орехов, даже не догадываясь о целебной силе. Ученым досконально известно, что все части удивительного дерева наделены огромным букетом полезных ингредиентов.

В альтернативной медицине широко используются плоды, цветки, семена, кора и листья каштана съедобного. Официальная наука доказала терапевтическую значимость всех составляющих. В этом материале место отведено зеленым листочкам, окаймляющим крону дерева. Вы почерпнете для себя полезную информацию о свойствах, применении, а также научитесь готовить исцеляющие отвары.

Каштановый орех и его использование

Каштановые орехи содержат крахмал. Также они богаты клетчаткой, глюкозой и витаминами. Жиров в этом орехе почти нет, но он очень богат углеводами. Их в его составе около 60%. Кроме углеводов и жиров, каштановые орехи содержат белки. Продукт щедро обогащён минеральными веществами:

Как правильно варить орешки

Сварить каштановые орехи просто

Важно знать о том, как правильно их готовить. Кожицу каждого орешка аккуратно надрезают и опускают в кипящую воду

По истечении 3 минут их вынимают и очищают от плёнки.

После подготовительных мероприятий приступают к варке. Орехи заливают холодной водой и варят в течение 20 минут. Когда плоды станут мягкими, воду нужно слить, а кастрюльку укутать тёплой тканью и настаивать в течение 5 минут. Осталось добавить в блюдо немного сливочного масла, и варёные каштаны можно подавать к столу.

Соус для мяса

Плоду нужно очистить так же, как и перед варкой. После этого их нужно поместить в мясной бульон и кипятить в нём около 15 минут. После размягчения орехов их разминают блендером или с помощью толкушки. Готовый соус сдабривают мускатными орехами, сливками либо сливочным маслом. Можно добавить в него немного соли.

Осенний каштановый десерт

Орехи очищают и предварительно обрабатывают, затем опускают в кипящую смесь из молока и сахара. После размягчения плодов их мелко режут или делают пюре.

Природная сила орешков

Из каштанов можно готовить не только вкусные блюда. Издавна люди пользуются их удивительной природной силой. Знахари считают, что при мастопатии хорошо помогает осторожный массаж с помощью небольшого орешка. Величественный каштан в народе почитают как солнечное дерево. Именно поэтому люди носят его плоды в карманах, подпитываясь неиссякаемой природной силой.

Болезни каштана

Чтобы каштан радовал глаз, необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия по защите его от болезней и вредителей. Это растение довольно стойкое к различным заболеваниям, однако, они не исключены.

Основные болезни каштана:

1. Пятнистость листьев может быть дырчатой, чёрной, красно-коричневой, бурой. Нужно тщательно отобрать повреждённые листья, сжечь их. Дереву необходимо сделать внеочередную подкормку, снизить количество поливов или же сделать небольшое укрытие с помощью нескольких колышков и плёнки.
2. Мучнистая роса возникает из-за жаркой погоды или переизбытка азотных удобрений, нехватки фосфорных и калийных добавок. В вечернее время дерево можно полить фунгицидами: Топсин, Байлетон, Фундазол, Фитоспорин-м.
3. Некроз вызван резким ростом или падением температуры, механическими повреждениями. Взрослое растение спокойно переживёт такую неприятность, а молодое может и погибнуть. Чтобы этого избежать, повреждённую область вырезают, остаток коры поливают дезинфицирующим средством и садовым варом. Чтобы избежать некроза, необходимо тщательно белить дерево весной и осенью.
4. Если на коре возникла гниль, каштан не спасти. Его вырубают и сжигают. Предотвратить это неприятное заболевание поможет известкование почвы и обработка фунгицидами.

Каштан

Каштановое дерево

Каждому будет полезно узнать, как выглядит каштан. Поскольку многие о нем слышали, но мало кто понимает, чем это растение внешне отличается от других деревьев.

Так вот, представители рода Каштан имеют следующую характеристику:

1. Быстрорастущие листопадные кустарники либо деревья, достигающие высоты 2-50 м.
2. Взрослые стволы мощные, прямые, буро-коричневого цвета, толстая кора покрыта глубокими бороздами.
3. Листья простые, до 25 см в длину, с относительно коротким черешком. Располагаются на ветках в два ряда, образуя своеобразные спирали. Имеют продолговато-овальную либо широколанцетную форму, окрашены в темно-зеленый цвет. В основании клиновидные или сердцевидные с заостренной вершиной. Поверхность листовой пластины кожистая, края грубо-зубчатые.
4. Каштаны — однодомные растения. Бело-кремовые цветы собраны в прямостоячие пирамидальные колосовидные соцветия длиной 5-15 см. Большая их часть тычиночные. Опыляют растение насекомые. Весной каштаны служат хорошими медоносами.
5. Цветет в мае, а первые плоды появляются осенью.

Роскошный букет для очаровательной женщины

Лучший подарок для любимой – букет цветов. Он без слов передаёт сокровенные чувства и эмоции, выражает искреннее восхищение. Цветы, выбранные в соответствии с зодиакальным знаком, способны не только поднять настроение, но и внести нотку лёгкой мистики в развивающиеся отношения.

Любимые цветы Овна-женщины отражают её нежность и женственность, невероятным образом сочетающиеся с лёгкой дымкой авантюризма. По-царски величественные розы чистых и ярких оттенков олицетворяют восхищение утончённой и целеустремлённой огненной натурой женщины Овна. Весенние тюльпаны сочных ярких окрасок подчеркнут её увлечённость и страстность.

Неожиданным и потому запоминающимся станет летний букет из маргариток, фиалок, полевых васильков. Они романтичны, скромны и вместе с тем обладают неугасающей, несокрушимой энергией, свойственной представительницам огненной стихии.

Цветы, собранные в огромный или миниатюрный букет, нужно упаковать в изящную красивую обёрточную бумагу или фольгу, кашпо или корзинку. Невзрачная упаковка снижает ценность букета. Блестящий и яркий, при этом нежный и очаровательный – так должен выглядеть цветок Овна-женщины в букете или соло.

Особенности каштана

Род каштан (Castanea) объединяет 14 видов. Однако каштанами именуют и представителей других родов. К примеру, широко известен каштан конский (Aesculus), относящийся к семейству Сапиндовые, а еще каштан австралийский, либо домашний (Castanospermum), являющийся частью семейства Бобовые.

Дерево каштан в высоту может достигать от 35 до 40 метров, оно обладает широкой кроной. Ствол покрывает плотная кора, испещренная глубокими бороздками, в обхвате он достигает от полутора до двух метров. Ветви у него буровато-красные. Темно-зеленые продолговатые простые листовые пластины в длину достигают от 8 до 25 сантиметров. Они кожистые на ощупь и имеют заострение на верхушке. Мощная корневая система состоит из нескольких крепких корней, которые проникают в глубокие слои почвы.

Начало цветения приходится на май. Для опыления необходимы насекомые, однако иногда этот процесс происходит с помощью порывов ветра. Колосовидные соцветия состоят из мелких цветочков, которые сложно рассмотреть в пышной кроне. Цветки конского каштана отличаются от соцветий каштана (Castanea) тем, что они более яркие: махровые густые соцветия состоят из розовато-кремовых цветков, обладающих резким ароматом.

Сладкие на вкус плоды представляют собой гладкие орехи, созревание которых наблюдается в осеннее время. Размещаются они в плюске с большим количеством иголок. После того как орех полностью вызреет, наблюдается раскрытие плюски. На острове Корсика и в ряде других стран данные орехи используют для приготовления хлеба. У конского каштана плоды внешне похожи на такие орехи, но они горькие на вкус и содержат ядовитые вещества, их поверхность защищена оболочкой зеленого цвета, которая усыпана острыми шипами.

У каштана средняя продолжительность жизни примерно 500 лет, однако в природе можно повстречать и более старые экземпляры.

Магия каштана: дерево, способное вылечить, накормить и вызвать взаимные чувства

Watch this video on YouTube

Мачок желтый: полезные свойства и применение

Ход наблюдения

Воспитатель: — Ребята, какая сегодня погода?

— Сделайте вдох, что вы почувствовали? (Воздух свежий, приятный).

Давайте поздороваемся с природой!

Дети:

-Здравствуй солнце золотое (руки вверх).

-Здравствуй небо голубое (покачивания).

-Здравствуй лёгкий ветерок (покачивание руками).

-Здравствуй маленький цветок (приседания).

-Здравствуй утро! Здравствуй день!

-Нам здороваться не лень!

Воспитатель: -Ребята, у нас сегодня необычное наблюдение.

Послушайте внимательно загадку: Птички улетели

Стали дни короче

Солнышка не видно

Темны, темны ночи.

Дети: Осень.

Воспитатель: Правильно.

Когда листья пожелтели

Птицы улетели

Ветер листья носит

Наступает «Осень».

Воспитатель: Расскажите, пожалуйста, что вы знаете об осени?

Дети: ответы детей.

Дидактическая игра «Бывает — не бывает»:(осенью)

— идут дожди;

— дети гуляют босиком;

— листья опадают;

— небо хмурое;

— птицы улетают;

— дети одеты тепло;

— солнце светит, но не греет;

— дети купаются в море.

Воспитатель: ребята, вот мы с вами опять пришли к дереву. Как оно называется?

Дети: ответ детей.

Воспитатель: Предлагаю вам рассмотреть картинку (на которой видно, как выглядит каштан весной).

Воспитатель: в какое время года бывает такое красивое дерево?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: что произошло с ним сейчас?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: а что происходит с листьями?

Дети: ответы детей.

Воспитатель: Каштан, а точнее конский каштан хорош в любое время года. Каштан это лиственное6 дерево. Широкая крона из необыкновенно красивых листьев. Крона дерева имеет форму пирамиды. Листья крупные, веерообразные, пальчатые с плотной поверхностью. Осенью, переодевшись в желтый наряд, удивляет крупными колючими плодами.

Обычно только от 1 до 5 плодов появляются на каждой метёлке. Плоды — коробочки зелёного цвета, с многочисленными шипами, содержат одно (редко два или три) ореховидных семени (каштанами). Каждый «каштанчик» 2—4 см, блестящий, орехово-коричневый по цвету, в основании с беловатым рубцом. Осенью, дерево одарит всех своими плодами, из которых можно делать различные поделки. Плоды созревают в сентябре.

А придёт осенний час –

Вновь порадуешь ты нас:

С жёлтых веток полетят

Стайки маленьких ежат.

Ствол цилиндрической формы с тёмно-коричневой корой.

Корень мощный, благодаря чему это дерево достаточно ветроустойчиво.

В природе размножается семенами.

Долговечен (при благоприятных условиях достигает возраста 200—300 лет).

Лекарственные свойства каштана: Его плоды, к сожалению, несъедобны, но обладают лечебными свойствами. Каштан не только красивое, но и лечебное дерево. Люди используют каштан для изготовления лекарств от многих болезней (помогает от кашля, при ангине, помогает заживлять раны, лечить ожоги, укрепляет волосы).

Подвижные игры: (на выбор воспитателя)

1. «От дерева до дерева».

Правила: Дети по очереди прыгают на двух или одной ноге от дерева до дерева. Сколько кому придется сделать прыжков, чтобы достичь цели?

2. «Лесные пятнашки».

Правила:Дети играют в пятнашки со следующими условиями: нельзя ловить игрока, прижавшегося спиной к дереву; двоих играющих, если они взялись за руки и окружили дерево; тех, кто сумеет обхватить дерево руками.

3. «Раз, два, три. К дереву беги»

Правила: тренировать в быстром нахождении названного дерева; закреплять названия деревьев; развивать быстрый бег.

Дидактическая игра: (на выбор воспитателя)

1. «Путешествие по временам года».

Цель: Знакомить детей с изменениями, происходящими с деревьями в разное время года.

Правила игры: По предложенным признакам, определить к какому времени года они относятся. Например, в саду созрели вкусные и ароматные фрукты. Какое это время года? (Ответы детей).

2. «Чей листочек?».

Цель: Упражнять детей в нахождении листьев по сходству, активизировать словарь детей (названия деревьев: клен, тополь, яблоня и т

д., формировать умение объяснять свой выбор, развивать внимание, память, связную речь

Правила игры: Находить одинаковые листья, деревья, кустарники и назвать их.

Труд в природе: собрать плоды каштана для поделок в детском саду.

Воспитатель: Предлагаю вам отгадать загадку (на выбор воспитателя)

• Осенью на ветке, подрастают детки,

Все без глаз, без рук, без ножек –

Каждый как зеленый ежик. (Каштаны)

• Меж пильчатых листьев — колючки-доспехи,

И рыцари в этих доспехах — орехи (Каштан)

• Висят на ветках,

В колючих жилетках,

Осень пришла,

Кожуру сняла!Дети: Каштаны

Рефлексия:

— Какая форма у листьев? (веерообразная)

-Какие плоды у каштана?

-Что значит «осенью с веток полетят ежата?»

-Какое дерево каштан хвойное или лиственное?

-Чем полезны плоды каштана?

-Какие признаки осени вы знаете?

-Какую поделку вы бы хотели сделать из каштанов?

Конский каштан (Aésculus)

По одной из версий название конского каштана произошло от плодов, которые по цвету и блеску напоминали цвет гнедой лошади.

В природных условиях конский каштан встречается в Южной Европе, на севере Индии, в Восточной Азии, в Северной Америке. Он предпочитает умеренный климат и свежую, рыхлую, плодородную почву. Существует 28 видов конского каштана, 13 из которых распространены в России и 15 в Европе, Америке, Японии и Китае. Период плодоношения растения наступает с 15-летнего возраста.

Дерево высотой до 25 м относится к листопадным. Листья крупные, состоят из 5-7 листочков с длинными черешками. Цветы колокольчатые, до 2 см в диаметре, собранные в большие соцветия в виде вертикальных пирамидальных кистей. Каштан очень красив в период цветения в мае-июне.

После опыления появляется плод, окруженный игольчатой коробочкой. После созревания плода коробочка растрескивается. Дерево растет медленно и страдает от каштановой минирующей моли. Все виды каштана являются декоративными и относятся к хорошим медоносам. Каштановый мед жидкий, прозрачный, бесцветный, быстро кристаллизуется и немного горчит.

Семена каштана по питательности схожи с хлебными зернами, но по вкусу являются горькими, поэтому неохотно поедаются скотом.

Древесина из-за своей мягкости и низкой биологической стойкости коммерческого значения не имеет.

Все составляющие растения (кроме колючей коробочки для семян) находят применение в фармацевтике. В народной медицине используют при расширении вен на ногах и при геморрое, при ревматических и артритических болях.

• Конский каштан калифорнийский (Aesculus californica) – дерево высотой до 10 м, имеющее листья с 5 прилистниками. Цветы бело-розовые, собранные в соцветия высотой до 20 см, имеют приятный аромат.
• Конский каштан желтый (Aesculus flava) – растет в Северной Америке в высоту до 30 м. Листья темно-зеленого цвета состоят из 5-7 листовых пластинок. Дерево имеет серую или коричневую кору. Цветет на 2-3 недели позже конского каштана обыкновенного желтыми цветами. Относится к самым холодостойким видам.
• Конский каштан голый (Aesculus glabra) – дерево, растущее в восточных регионах США, имеет высоту до 25 м и диаметр ствола до 0,6 м. Характеризуется декоративностью кроны, листвы и плодов.
• Конский каштан индийский (Aesculus indica) – дерево, растущее в Северной Индии, высотой до 20 м. Цветет белыми цветами с желтыми и красными пятнами. Листья с клиновидными прилистниками. Плоды колючие.
• Конский каштан мелкоцветный (Aesculus parviflora) – растет в юго-восточных штатах США и образует кустарник до 5 м высотой. Лист состоит из 5-7 листочков, снизу войлочно-сероватых. Цветы белые с розоватыми тычинками.
• Конский каштан красный (Aesculus pavia) – растет в Северной Америке высотой до 12 м. Листья состоят из 5 листочков, снизу слегка пушистых. Цветы ярко-красного цвета, плоды не колючие.
• Конский каштан японский (Aesculus turbinata) – растет в Японии, похож на каштан обыкновенный, но с более длинными листовыми пластинами. Высота дерева достигает 30 м, цветы желтовато-белого окраса, плоды немного вытянутой формы.
• Конский каштан мясо-красны й (Aesculus ×carnea) – растет в Европе, Северной Америке, Крыму. Дерево высотой до 25 м с красными цветами и темно-зелеными листьями. Плоды округлой формы, слабоколючие.

Защита кизильника от вредителей и болезней

• Фузариоз. Удаляют и сжигают пораженные части растений. Проводят дезинфекцию почвы или меняют участок посадки при сильном распространении болезни.
• С медведицей желтой борются опрыскиванием любым из фосфорорганических инсектицидов.
• Против тли — ранневесеннее опрыскивание ДНОК-ом или нитрафеном. По личинкам опрыскивают карбофосом, метафосом, рогором, сайфосом. В случае необходимости опрыскивание повторяют. Из растительных настоев используют белену черную, живокость высокую, картофельную ботву, тысячелистник, махорку и т. п.
• Против моли после отцветания и в летний период опрыскивают: амифосом, карбофосом (0,1 — 0,4%) или рогором (0,2%). Наиболее эффективны — фозалон (0,2%) или гардон (0,1 -0,35%). Во время цветения используют энтобактерин, проводя двух- или трехкратную обработку с интервалом 12-14 дней.

Водяной каштан

Это одно из самых интересных и необычных растений. Оно привлекает к себе плавающими на поверхности воды листьями. Если присмотреться, то можно увидеть длинный стебель, который уходит вглубь водоема. Среди листьев надо водой также находятся черные или темно-коричневые орешки. Растение встречается под следующими названиями:

• водяной каштан;
• чилим;
• водный орех;
• чертов орех.

Водные плоды черного цвета защищены одеревеневшей скорлупой, которая имеет достаточно прочную структуру. Если ее вскрыть, то внутри обнаружиться семя, обладающее интересным вкусом. В составе продукта присутствует много питательных веществ. поэтому оно полезно для здоровья человека.

Созревание плодов выпадает на осень. В это время черные орехи срываются со стебля и плавают на поверхности воды. Со стороны они похожи на маленькие плоты, нагруженные богатым урожаем. К концу осени, если не собрать орешки, то они под своей тяжестью опускаются на дно, где закрепляются в почве с помощью специфических рожек. При благоприятных условиях и после того, как вода прогреется, плоды прорастают. Происходит это к весне.

Водяной каштан особенно красив осенью. В этот период листья растения окрашиваются в багряно-красный оттенок, который придает ему изысканный вид.

Водный орех встречается только в тех водоемах, где нет сильно течения. Здесь должна находится теплая стоячая вода. Поэтому чаще всего водяной каштан растет в:

• Африке;
• Евразии;
• Индии;
• реже на Украине и России.

Интересно!

Плоды водяного ореха отличаются своим уникальным составом. Поэтому каштан используется не только в качестве продукта питания, но и лекарственного препарата. Главное перед началом приема проконсультироваться с врачом.

Чем отличается конский каштан от обычного. Различия

Как отличить съедобные каштаны от несъедобных, вы поймете после прочтения описания, приведенного ниже. Также здесь будут приложены фото деревьев и их плодов.

Конский каштан обыкновенный

Крупное лиственное, листопадное дерево высотой (в среднем) до 36 м. Крона куполообразная, широкоовальная, низкоопущенная (т. е. первые ветки начинаются достаточно близко от земли). Ствол цилиндрический, кора пластинчатая, темно-коричневая. Если дерево старое, то его наружные ветви из-за своей длины могут становиться немного пониклыми.

Весной несъедобный каштан выбрасывает сначала очень крупные почки красно-коричневого цвета. Эти почки впоследствии превращаются в крупные, диаметром до 60 см., листья. Они пальчато-сложные, т. е. состоящие из нескольких (5-7) листочков меньшего размера, этакие “пятерни”. Цветение дерева начинается в мае. Цветки его собраны в узнаваемые прямостоячие “свечи” — метелки. В среднем такая метелка может быть от 10 до 30 см. длиной и состоять из 20-50 цветков. Цвет — от сливочно-белого до сливочно-желтоватого. На опыленных цветках появляются небольшие вкрапления красновато-коричневатого цвета.

Описание плодов

Плоды дерева представляют собой коробочки зеленого цвета, покрытые шипами. На одну метелку — “свечу” обычно завязывается от 1 до 5 плодов. Опадая, коробочки лопаются, открывая содержимое — одно или два ореховидных семени. Мы обычно называем эти семена “каштаны”. Очень редко коробочка может заключать в себе и три таких “ореха”. Семя имеет размер от 2 до 4 см в поперечнике, обладает медово-коричневым цветом, поверхность гладкая, блестящая. Исключение — “попка”, небольшой шероховатый участок палево-белесого цвета.

Важно! Плоды конского, несъедобного каштана нельзя употреблять в пищу. От того, что вы попробуете на вкус один орех ничего, конечно же не случится, но если съесть несколько штук, то можно получить легкое отравление

Посевной каштан

Большое или средних размеров дерево — то, как выглядит съедобный каштан, зависит от его места произрастания:

1. Одиночно — раскидистое, с низкоопущенной кроной, чаще всего до 25 м. в высоту. Ствол старых деревьев может достигать 2 м. в диаметре.
2. В лесу — высокое, стройное, высотой до 35 м., максимальная толщина ствола — 1 м. Крона более собранная, компактная.

Форма листьев и соцветий также позволяет определить, какие каштаны съедобные, а какие — нет. Если у конского листья — “пятерни” и соцветия — “свечи”, то посевной выглядит совершенно по-другому. Листья у съедобного каштана, в отличие от конского — одиночные, ланцетовидной формы, с сильно зазубренными краями, длиной от 10 до 28 см. и шириной от 5 до 9 см.

Цветки молочного цвета и собраны в колосовидные соцветия длиной от 10 до 35 см, при этом располагаются они на оси соцветия группами от 3 шт. Выглядит это все как длинные пушистые “сережки”.

Описание плодов

Плоды съедобного каштана, фото которых вы сможете рассмотреть ниже — это коричневые орехи, по форме напоминающие “конские” семена, но более матовые и с небольшим “носиком”. Они собраны по 3 (редко 1-7) штуки в коробочку — плюску, свойственную многим растениям, относящимся к порядку Букоцветных. Поверхность плюски густо усеяна тонкими шипами, что делает ее похожей на колючий мохнатый шар. Изначально коробочка полностью закрыта и имеет зеленый цвет, а по мере созревания раскрывается на 4 сегмента и меняет цвет на желтовато-зеленый или коричневатый. Полностью созревшие орехи опадают на землю, а пустые плюски еще некоторое время остаются на ветвях.

Ну и напоследок ответим на популярный вопрос про съедобный каштан — какая от него польза и есть ли вред? Каких-то лечебных свойств этот “орех” не имеет, однако это питательный и вкусный продукт, который можно употреблять в чистом виде и в качестве начинки для пирогов и запеканок. Также в некоторых регионах из этих плодов делают муку, используемую в дальнейшем в выпечке хлеба, лепешек и т. д. Вреда от съедобного каштана быть не может. Ну за исключением случаев переедания и болезней и состояний, при которых требуются серьезные ограничения по количеству углеводов в пище

Также осторожность должны соблюдать люди, склонные к аллергическим реакциям