Как выращивать клубнику

Рассада клубники: уход и высадка

Для того чтобы ответить на вопрос, как вырастить клубнику в домашних условиях, необходимо знать все правила осуществления необходимого ухода.

Освещение. Теплое солнечное место. Клубника требует 6-10 часов светового дня и прямые солнечные лучи. Она может производить завод в полутени, если это необходимо, но урожай никогда не будет столь же плодовитым.

Почва. Добавьте много компоста или навоза за пару месяцев до посадки, чтобы обогатить почву и удалите любые сорняки вместе с корнями. Если почва тяжелая глинистая или там присутствует плохой песок, добавьте хорошо разложившийся органический материал. Посадочный участок должен быть хорошо дренированный. При необходимости, измените кислотность вашей почвы заранее.

Посадка. Выкопайте яму в почве. Поместите растение земляники в отверстие, держа головку над поверхностью. Прижмите почву плотно и мягко вокруг основания рассады. Мульчируйте после посадки, чтобы защитить поверхность и сохранить клубнику в чистоте.

Осуществляйте регулярный полив. Клубнике нужно много воды, когда цветы развиваются и снова осенью, когда растения созревают. Избегайте попадания воды на ягоды, чтобы они не сгнили. Из-за жары и засухи ягоды могут быть небольшого размера. Начните полив и это поможет увеличить их размер.

Подкормка. Используйте жидкое удобрение, чтобы обеспечить питание клубнике. Но минимизируйте применение водорастворимого удобрения с высоким содержанием азота. Оно будет способствовать росту листьев, а не сосредотачиваться на плодоношении ягод.

Процесс ухода. Обрывайте первые цветы. Удаляя первые цветы, которые появляются, вы даете клубнике шанс вырастить более сильную корневую систему.

Высадку рассады необходимо производить примерно в мае или когда весной уже можно будет работать на почве. На подготовленной почве сделайте посадочные отверстия глубиной достаточно широкой, чтобы вместить всю корневую систему, не сгибая ее. И при этом, не сажайте растение слишком глубоко: корни должны быть покрыты, но крона должна быть прямо на поверхности почвы.

Обеспечьте достаточное пространство для т.н. растягивания растения. Расстояние должно быть 35-40 см друг от друга и 90 см между рядами. Корни не должны быть длиннее 20 см. Обрежьте их в случае необходимости.

Сажайте новые растения каждый год, чтобы сохранить высокое качество ягод каждый сезон.

Будьте внимательными при прополке. Удаляйте сорняки вручную, особенно в течение первых месяцев после посадки.

Садовая пила

При замене деревьев или обрезке толстых веток используют садовую пилу. Не следует путать ее с ножовкой по дереву. У садовой пилы зубья не менее 5-7 мм, они закалены и заточены так, что прекрасно пилят в двух направлениях. Всегда помните, что инструмент нужен нам для обрезки живых деревьев, и производить ее нужно с наименьшими потерями для деревьев. А ножовка для этого не годится, ей можно работать только при распиле мертвой древесины.

Существуют складные  садовые пилы с полотном всего 20 см, но зато с удлиняющим шестом. При обрезке толстых веток, пилой пользуются снизу и сверху. Ветку обязательно нужно зафиксировать, иначе она может обломиться под своей тяжестью и направленном на нее усилии. Если это сделать невозможно, вот тогда пилят до половину снизу, а потом заканчивают сверху.

Еще два садовых инструмента – нож и ножницы – пригодятся для стрижки кустарников и удаления нежелательных неровностей. Вот такой минимум садовых инструментов поможет вам всегда содержать сад и дачу в порядке.

Уход

Как и земляника в саду, домашняя клубника для круглогодичного выращивания не будет хорошо расти и плодоносить без ухода. В первую очередь она нуждается в поливах и подкормках. Особенно это необходимо молодым растениям, которые только что были посажены на постоянное место.

Молодые растения поливают в зависимости от времени года по-разному. Весной и осенью полив достаточно производить два раза в неделю. Следует отметить, что землянику в домашних условиях поливают гораздо чаще той, которая растет в саду. Причина в том, что в квартире у нее ограниченный объем почвы и, следовательно, влаги. Земляника садовая имеет глубокие корни, которые способны добывать влагу из почвы. Поэтому и поливают ее в открытом грунте по-другому.

Летом и когда стоит жаркая погода количество поливов увеличивают. Если почва в горшках пересыхает очень быстро, то в летнюю пору поливают домашнюю клубнику можно и вовсе каждый день. Негативных последствий от таких частых поливов клубнике не будет, однако если почва сильно пересохнет и вовремя не будет увлажнена, то корневая система растений может серьезно пострадать.

Зимой количество поливов сокращают. В эту пору клубнику на подоконнике можно поливать и вовсе один раз в неделю. В зимний период года солнце не такое палящее, следовательно оно не может быстро иссушить поверхность грунта. При этом если клубника активно плодоносит, то рекомендуется поливать ее зимой дважды в неделю с интервалом в 3-4 дня.

Кроме поливов, не следует забывать и о подкормках клубники на подоконнике. Многие принципиально отказываются от подкормок, чтобы вырастить экологически чистые ягоды. Однако если вносить минеральные удобрения правильно, то никакого вреда здоровью человека они не причинят. При этом клубника скажет огромное спасибо и отблагодарит большим количеством ароматных плодов.

При разведении ягоды в домашних условиях подкармливать растения нужно как минимум два раза в год. Первую подкормку полезно сделать уже в самом начале весны — в марте. В это время года растения подкармливают мочевиной. Удобрение дают в жидком виде. В десяти литрах воды разводят одну столовую ложку мочевины и поливают из расчета пол-литра воды на один куст. Если кустов совсем мало, то приготовить такую подкормку можно и в меньшем количестве воды. В пяти литрах разводят соответственно всего половину столовой ложки мочевины.

Важно! Перед тем как подкормить растения, обязательно обильно полейте их! Ни в коем случае нельзя делать подкормку по сухой почве. Иначе эффекта не будет.. Второй раз домашнюю землянику кормят уже осенью

В сентябре-октябре ее подкармливают либо калием и фосфором. Это две разные подкормки из расчета две столовые ложки каждого удобрения на десять литров воды (или по одной столовой ложке на пять литров воды). Вместо калия и фосфора, можно также использовать осеннее удобрение. Именно под таким названием оно и продается в магазинах. В десяти литрах воды разводят две столовые ложки такого удобрения (или одну столовую ложку на пять литров). Норма расхода — пол литра на одно растение

Второй раз домашнюю землянику кормят уже осенью. В сентябре-октябре ее подкармливают либо калием и фосфором. Это две разные подкормки из расчета две столовые ложки каждого удобрения на десять литров воды (или по одной столовой ложке на пять литров воды). Вместо калия и фосфора, можно также использовать осеннее удобрение. Именно под таким названием оно и продается в магазинах. В десяти литрах воды разводят две столовые ложки такого удобрения (или одну столовую ложку на пять литров). Норма расхода — пол литра на одно растение.

Выращивание клубники дома дает возможность есть свежие ягоды круглый год

Пикировка

• Если семена взошли густо по 3 – 5 штук – не беда. Не трогайте их пока они маленькие, пусть развиваются в небольших группах.
• Когда сеянцы подрастут, появятся несколько настоящих листьев и рассада станет похожа на маленький кустик, тогда можно лишние растения состричь ножницами.
• Не пытайтесь выдёргивать растения, так можно повредить корневую систему соседних сеянцев, помните, что клубника – довольно капризное растение.

Пикировка рассады

• Если поверхность грунта покрылась плесенью, то спасти растения можно прокалённым песком. Посыпьте землю вокруг молодых кустиков сухим речным песком, это мероприятие предотвратит развитие плесени.
• Не переусердствуйте с поливом, почва не должна быть переувлажнена. Самый лучший полив – снизу через отверстия в стаканчиках. Пока растения совсем маленькие поливать можно опрыскиванием или из шприца без иглы.
• Для нормального развития всходов необходим свет. При отсутствии должного освещения рассада вытягивается и желтеет.

Примеры развития корневой системы

В вечернее и ночное время ёмкости с растениями рекомендуют переносить в прохладное место, например, поближе к оконному стеклу.

Важный приём в выращивании рассады клубники, позволяющий получить крепкие растения – это подсыпание земли. Корневая система клубники поверхностного типа, поэтому подсыпание рыхлой почвы с песком под молодые кустики стимулирует нарастание дополнительных боковых корней.

Один раз в неделю поверхность грунта желательно проливать слабым раствором марганцовки с целью избегания грибковых заболеваний.

Секреты успешной пикировки:

• Не рекомендуется использовать глубокие стаканы для пикировки, так как в них возможно загнивание растений. Корни садовой земляники неглубокие, вполне подойдёт стакан объёмом 100 мл.
• Готовая рассада должна оплетать корнями весь ком земли в стакане.
• Рыхлость грунта – обязательное условие. Используйте добавки: песок, вермикулит, перлит, кокосовый субстрат. В центре стаканчика колышком сделайте углубление, полейте раствором энэргена (3 капли на пол литра воды). Высаживайте в лунку по два растения.
• Не следует пикировать очень маленькие растения с двумя семядольными листьями, такая рассада не приживётся.
• Длинные корни следует обрезать, это простимулирует образование добавочных боковых корней, которые обеспечат хорошее питание вашей рассады.
• Не заглубляйте растение в землю, оставляйте верхнюю центральную почку над поверхностью грунта.

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Заболевания

Распространённой болезнью данной культуры является паутинный клещ, а также серая гниль. Как только вы увидите признаки поражения, сразу обработайте растения настойкой чеснока.

Паутинный клещ на садовой землянике

Рецепт приготовления чесночной настойки:

• 2 дольки чеснока измельчить и залить стаканом кипятка.
• После настаивания профильтровать.
• Полученной вытяжкой обрабатывать растения из Пульверизатора.

Хорошо развивающееся растение будет давать усы:

• Ни в коем случае не обрезайте их, подвяжите на шпалеру или воткнутый в горшок деревянный прут.
• Усы принимают участие в фотосинтезе, поэтому не стоит от них избавляться — это дополнительная подкормка для растения.
• Кроме того, с помощью отводков вы сможете размножить свои растения вегетативно.
• Для этого молодые розетки следует присыпать влажным субстратом. Через некоторое время вы обнаружите на них маленькие корешки.

Таким образом, освоив несложные приемы выращивания садовой клубники дома, вы сможете обеспечить свою семью в зимний период свежими ароматными, богатыми витаминами, ягодами.

Как посадить рассаду?

В настоящий момент известны два самых распространенных вариантов выращивания садовой земляники в условиях городской квартиры. Это вертикальный и горизонтальный методы ее культивирования.

Начнем с последнего способа. Для этого понадобится пластмассовый контейнер (например, для выращивания цветов). Его размещают на месте, где планируется вырастить землянику и наполняют почвой. На самый низ емкости насыпают дренаж. Затем почти всю емкость засыпают почвопитательной смесью, оставляя до краев лишь пару сантиметров пустого места. Растения высаживают в шахматном порядке. Между каждым должно быть не менее 15 сантиметров, а в идеале — 20 сантиметров.

Клубника, выращиваемая вертикальным способом, может стать украшением дома

Кустики хорошо засыпают грунтом, но так, чтобы серединка не была засыпана. В противном случае она может просто загнить, в итоге все растение погибнет. Высаженную рассаду земляники обильно поливают. На некоторое время ее желательно уберечь от палящих лучей солнца. В течение двух-трех дней клубника переболеет, окрепнет и тогда уже солнце не будет ей во вред.

Также садовую землянику можно выращивать вертикальным способом — это когда кусты как бы свисают из емкостей. Этот способ отлично украшает жилище, так как в пору цветения и плодоношения из горшков свисают сначала беленькие цветочки, а затем и красные ягодки.

Важно! При посадке внимательно относитесь к корневой системе рассады земляники. Корни не должны загибаться или торчать из земли.

Выращивание ампельной клубники

ампельная клубника

Если в ваших целях получить довольно объемное количество посадочного материала, будь то просто себе или в коммерческих целях, то удобно использовать семенной метод размножения. Выращивать клубнику семенным способом довольно удобно.

Это позволит вам получить немало крепких молодых кустиков. И если вы посеяли ваши семена в ранние сроки, то есть шанс, что урожай вы получите уже в этом же году.

Помимо этого, если долгое время использовать способ размножения с помощью усов, то есть риск того, что ваши растения будут накапливать разные вирусные болезни.

Что касается семян, то с ними практически никогда такие напасти передаться не могут.

Важно знать, что не стоит собирать те семечки, которые находятся на гибридных кустиках клубники. Может так получиться, что сортовые признаки материнского растения могут и не сохраниться. В случае, если вы приобретаете семена клубники в садовом магазине, то помните, период всхожести у таких семян довольно короткий

Так что нужно высаживать купленные семена в этот же год. Так как на следующий они могут просто не взойти

В случае, если вы приобретаете семена клубники в садовом магазине, то помните, период всхожести у таких семян довольно короткий. Так что нужно высаживать купленные семена в этот же год. Так как на следующий они могут просто не взойти.

Высеваются семена клубники ампельной, как правило, в январе — максимум феврале.

Очень важно подобрать правильный состав посадочного грунта. Почва для посадок должна быть не тяжелой, хорошо пропускать воздух. Не углубляйте в почву семена, так как они имеют очень маленький размер

Не углубляйте в почву семена, так как они имеют очень маленький размер.

Прорасти семена смогут только, лёжа на верхней части земли, при хорошей освещённости.

Как правило, используется почва на основе торфа. Будет не лишним, если вы добавите туда ещё кокосового волокна. Сверху насыпьте немного речного песка, который перед этим нужно как следует прокалить.

Некоторые садоводы для лучшей всхожести делают следующее: сверху почву покрывают не толстым снежным слоем, затем поверх снега выкладывают семена. Нужно это для того, чтобы во время таяния снега семена как бы устремлялись к почве, при этом попутно увлажняясь.

Поверх ваших посевов уложите стекло или плёнку и уберите в хорошо освещённое и довольно тёплое помещение (температура +24 градусов). Каждый день обязательно проветривайте ваши посевы, при этом убирайте ваше укрытие на пять — десять минут.

Всходы могут появиться уже спустя неделю. Но это не всегда, иногда росточков приходится ждать и по 15 — 20 дней. После того, как ваши семена проклюнулись, ваши ёмкости с растениями нужно поставить в светлом месте.

Световой день при этом должен быть не меньше двенадцати часов в сутки.

Не забывайте про ежедневное проветривание всходов. Стекло или плёнку окончательно можно убрать в момент раскрытия первых двух настоящих листиков на ваших растениях.

Полив рассады должен быть умеренным. Лучше всего для этого использовать шприц или пипетку. Если переувлажнять почву, то есть риск того, что растения заболеют чёрной ножкой.

После того, как ваши всходы появились на свет, соблюдайте температурный режим примерно в +18 градусов.

Пикировать сеянцы, как правило, нужно спустя месяц после того, как появились всходы. Их нужно высадить в отдельных небольших стаканчиках. К этому моменту у растений должно быть не меньше трёх настоящих листочков, однако, размером кустики всё равно не большие.

С помощью пикировки растение начнёт уходить в рост активнее. Нужно это для того, чтобы в майские дни вы безбоязненно высадили вашу клубничную рассаду на участок.

До того, как ваша рассада отправится в условия открытого грунта, обязательно подкормите не один раз ваши растения. Обычно используют для этих целей комплекс минеральных удобрений.

Также подойдет и разведённый навоз, в который можно добавит древесную золу.

При условии, что семена были высажены для рассады зимой, в январе, то в майские дни уже скорее всего появятся первые цветочки и бутоны.

Уход и выращивание клубники в домашних условиях

Хороший урожай и благополучие растений на окне в течение круглого года, помимо правильной посадки, во многом зависят от качественного ухода. Правильно ухаживать за клубникой в домашних условиях очень просто, главное своевременно выполнять комплекс агротехнических мероприятий. Давайте рассмотрим, что нужно делать с растениями на подоконнике или балконе.

Полив земляники 

Растения на подоконнике нуждаются в регулярном поливе. Необходимо стабильно поддерживать умеренную влажность почвы

Важно избегать пересыхания земляного кома или же излишнего увлажнения

Нельзя точно сказать, как часто нужно поливать землянику в домашних условиях, ведь условия в разных квартирах могут сильно отличаться. Как правило, процедуру выполняют 1-2 раза в 7 дней. При сухой и жаркой погоде поливать нужно чаще, а при пасмурной и прохладной — реже.

Если в помещении излишне сухой воздух, рекомендуется периодически орошать листочки из пульверизатора.

Оптимальное время для полива — вечер (примерно с 18 до 21 часов). Однако в пасмурную погоду можно поливать и днем.

Рыхление почвы 

Клубника лучше всего растет на рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой почве. Поэтому рыхление поверхности земли в горшке или ящике — важный элемент ухода, он препятствует образованию земляной корки, улучшает поступление кислорода к корневой системе.

Рыхлить почву нужно через несколько часов после полива

При этом нельзя забывать об осторожности! Рыхлить нужно аккуратно, чтобы не задеть и повредить корешки. Оптимальная глубина — 2 см

Подкормка клубники 

Клубника (особенно ремонтантная) очень отзывчива на подкормки

В открытом грунте для лучшего плодоношения садоводы регулярно вносят удобрения, чего уж говорить о выращивании культуры в домашних условиях! Земляника, выращиваемая в квартире на подоконнике, имеет ограниченную площадь питания в горшке или ящике, поэтому очень важно своевременно подкармливать растения

Подкормку домашней клубники производят примерно 1 раз в 14-21 день. Начинать эту процедуру оптимально после появления первого листа.

Оптимально использовать комплексные удобрения или же специальные комплексные смеси, предназначенные конкретно для этой ягодной культуры. Они должны содержать макро- и микроэлементы. Например, Агрикола для ягодных, Удобрение для клубники от Фаско, ОМУ для клубники, Акварин земляничный и другие. Использовать их следует по инструкции

Обрезка

Если вы выращиваете клубники из рассады, то рекомендуется обрезать несколько первых цветков.

Если вы не планируете размножать растения усами, то нужно регулярно обрезать усы. Таким образом, растения не будут тратить и так ограниченные ресурсы на образование розеток.

Опыление

Если вы посадили самоопыляемые сорта клубники, то о данной процедуру по уходу можно не думать. А вот при выращивании насекомоопыляемых сортов необходимо осуществить опыление во время цветения. Таким образом произойдет завязывание ягод в домашних условиях.

Чтобы опылить землянику, необходимо по очереди провести обычной кисточкой для рисования по всем цветкам. Проводить манипуляцию следовать регулярно в период цветения.

Также можно поставить рядом с цветущими растениями вентилятор и периодически включать его. Потоки воздуха перенесут пыльцу.

Защита от болезней и вредителей

В домашних условиях клубника больше всего подвержена поражению вредителем паутинный клещ. Он возникает при сухом воздухе и высокой температуре. Признаками недруга является тонкая, почти прозрачная паутина на листьях. Вредитель поражает недозревшие ягодки. При появлении паутинного клеща можно обработать земляничные кусты инсектицидами, например, Фитоверм, Битоксибациллин. Помимо этого, рекомендуется сразу изменить условия выращивания в квартире (увеличить влажность, понизить температуру). Если вы предпочитайте натуральные народные средства, то можно опрыскать пораженные части растения чесночной настойкой (раздавите 2 зубчика чеснока, залейте их 100 миллиметрами чистой воды, оставьте на 3 часа, а потом процедите).

Одно из частых заболеваний, которое поражает землянику, является мучнистая роста. Для профилактики и борьбы с недугом можно использовать раствор биофунгицида Фитоспорин.

Лучшие сорта клубники для выращивания на подоконнике

У квартирных огородников стали популярными следующие сорта клубники:

«Королева Елизавета II»

Сорт очень устойчивый к заболеваниям и вредителям. Это ремонтантная каскадная клубника, переносящая морозы до 30°С. Самые крупные со вкусом мёда плоды весом до 50 г куст отращивает в первые три года своей жизни. Затем плоды мельчают. Куст рассаживают отростками и путем раздела материнского растения на части. Для укрупнения плодов огородники удаляют все цветоносы самого раннего плодоношения, не давая появиться первым завязям. Следующая волна урожая принесет плоды до 80 г весом. Требует ручного опыления.

«Барон Солемахер»

Это безусый мелкоплодный сорт с невысокими шарообразными кустами, короткими цветоносами и вкусом лесной земляники. Размножается семенами. Рассада хорошо приживается. Устойчив к холодам, но не переносит жару. Плодоношение может прекратиться, если посадки станут очень густыми. При домашнем выращивании нуждается в искусственном опылении.

«Брайтон»

Ремонтантный крупноплодный сорт, имеет конусообразные плоды с привкусом ананаса, опыляется самостоятельно, потому что цветоносы отращивают цветы обоих полов. Размножается усами с розетками, отличается обильным побегообразованием и слабой облиственностью.

Технология выращивания клубники в полиэтиленовых мешках

Чтобы вырастить небольшую клубничную плантацию у себя дома не потребуется много места. Лучше всего использовать кладовку или чулан. В этих помещениях можно разместить мешки с растениями на специально сконструированных стеллажах. Данные конструкции можно размещать в несколько ярусов с целью экономии места.

Температурные режимы, освещенность должны соответствовать нормам, описанным выше.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

Желательна установка вентилятора для перемещения масс воздуха. Располагать растения можно горизонтально и вертикально. Исходя из наличия места.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

• Прежде всего необходимо подготовить мешки. Они должны быть из плотного полиэтилена диаметром до 20 см.
• Подготовленные мешки набивают почвенной смесью с добавками вермикулита, перлита, кокосового субстрата, песка и плотно завязывают.
• Их можно подвешивать или укладывать горизонтально.
• Далее приступают к проделыванию разрезов длиной 8 – 10 см в шахматном порядке. В надрезы высаживают рассаду садовой земляники.
• Полив рассады в таких мешках достаточно трудоемок, сложно контролировать уровень влажности грунта.
• Рекомендуют сконструировать несложную поливную систему. Для этого понадобятся полиэтиленовые бутылки. Их следует закрепить над мишками.
• Из бутылок делают отвод из нескольких трубок. Можно использовать медицинскую капельницу.
• Концы трубок капельницы продевают сквозь стенки мешков.
• Такой капельный полив обеспечивает регулярный доступ влаги растение.
• Вам следует только не забывать доливать воду в пластиковые емкости.
• На один мешок в сутки понадобится полтора литра воды.

Ремонтантный сорт Кокетка, выращенный дома

Ухаживают за земляникой в мешках так же, как и за горшечной культурой.

Всё, что ей нужно – это свет, тепло, умеренная влажность, плюс внесение удобрений и искусственное опыление.

ВИДЕО: Вырастите клубнику на балконе

Как вырастить клубнику в домашних условиях? И собирать урожай круглый год у себя на подоконнике

9.4 Total Score

Клубника в домашних условиях

Это занятие способно увлечь не только опытного растениевода, но и начинающего любителя из городской квартиры, лишенного возможности выращивать растения в открытом грунте. Обеспечьте себя и своих домашних вкусным витаминным продуктом в течение всего года. Мы постарались дать Вам полную картину данного вопроса. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в
комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

10

Раскрытие темы

8.5

Достоверность информации

10

Плюсы

• Приятно имеет источник витаминов у себя дома в не характерное для данного плода время.
• Наличие клубники разнообразит ваш дневной рацион.

Минусы

Какой бы ни был простой уход за клубникой, она все-равно будет требовать стабильного внимания к себе.

Оценки покупателей: Будьте первым!

Рекордсмены по весу

Самым крупным представителем прошлого века стал бык Донетто из Швейцарии. Животное в 8 лет достигало в холке 1,85 см при массе 1,78 т. Громадный бык отличался добрым, неконфликтным характером. В 2008 году в Англии самым крупным быком считался Фельдмаршал породы шароле. На тот момент его масса составляла 1,7 т при росте 1,9 м. Могучий представитель подольской породы Репп, весящий 1,5 т, проживает в Украине, в Черкасской области. Репп причислен к самым плодовитым быкам-осеменителям. За год от него получают искусственным путём более 50 000 телят. Точное определение массы КРС помогает решить множество проблем – от идентификации заболеваний до планирования осеменения и режима питания. Для этого используют различные методики, предполагающие расчёт по замерам. Погрешность показателей составляет 20–30 кг.

Однако эти методы не подходят для определения мясного выхода с убоя.

Секатор

Этот инструмент используется для обрезки небольших веток (толщиной не более 25-27 мм) плодовых деревьев, удаления высохших частей дерева и нарезки черенков с побегов текущего года (“зеленых”). Выглядит он как плоскогубцы или кусачки.

Несмотря на видимое разнообразие, секаторы бывают двух видов: с односторонней или двухсторонней заточкой режущих лезвий.

Чем тоньше опорная часть и заточенное лезвие, тем деликатнее выполняемая ими обрезка. Лучше всего такими лезвиями срезать цветы и тонкие стебли.

К секаторам с односторонней резкой относится два типа моделей: обводные (плоскостные) и с наковаленкой.

Обводной секатор – самый простой вариант, похожий на классические ножницы (иногда его еще называют обходным). Одно из лезвий остро наточено и является рабочим, а второе имеет ровную тупую кромку и исполняет роль упора. Лезвия смещены друг относительно друга и линии реза. Из-за этой особенности основа ветки остается неповрежденной, а кончик отрезанной части деформируется. Это удобно для подрезки растущих веток и прививки.

Впрочем, существует также специальный секатор для прививки. Его рабочие лезвия довольно тонкие и заточены особым образом, а сам инструмент снабжен направляющим пазом. Так можно сделать идентичные срезы под одним углом. Тогда срез привоя и подвоя совпадает, что является залогом удачной прививки.

Секатор с наковаленкой немного отличается от обводной разновидности. Он более универсален, хотя имеет свои особенности. В частности, его лезвия находятся на одной линии и ставить их рекомендуется строго вертикально по отношению к обрезаемой ветке. Рабочее лезвие врезается в ветку сверху, а плоская площадка-наковальня поддерживает ее снизу. Усилие прикладывается перпендикулярно расположению ветки и она обрезается, будто срубленная гильотиной. При этом и основание, и срезанная ветка может незначительно деформироваться, а в месте среза кажется, что вы просто сломали ветку.

Секатор с храповым механизмом предназначен для облегчения работы и увеличения воздействия на ветку. Хорошо, если вы силач, который “подковы гнет, как калачи”. Другое дело если вы – хрупкая женщина или вам попался особенно толстый сук. Перекусить его за один подход вряд ли получится.

Храповый механизм позволяет сконцентрировать и грамотно приложить силовое усилие. Вы сжимаете ручки один раз, и лезвия плавно вгрызаются в ветку, при этом инструмент “запоминает” положение лезвий, возвращая ручки в исходное положение.

Вы делаете еще два-три “повтора” и секатор ровно перекусывает ветку в заданном месте. Правда, не забывайте, что и времени уходит больше, чем при простой обрезке.

Обратите внимание на ручки

Не важно, из какого материала они сделаны – пластмассы, дерева или стали – они должны быть снабжены резиновыми вставками, которые предотвращают скольжение. По возможности выбирайте секатор с длинными ручками – таким инструментом работать будет проще

По возможности выбирайте секатор с длинными ручками – таким инструментом работать будет проще.