Как вырастить капусту кольраби в открытом грунте из семян?

Уход за сиренью в открытом грунте

Особенности выращивания

При желании вырастить капусту рассматриваемого вида самостоятельно, необходимо подобрать правильное место и надлежащие температурные условия для этого. Следует отметить, что кольраби — это растение, которое способно переносить даже прохладные температурные условия (до -2 градусов).

Что касается вида почвы, то эта капуста непривередлива к выбору грядки. Земля, на которой будет производиться процесс ее выращивания, может быть не самого лучшего качества, но ее солнечное освещение должно осуществляться на нормальном уровне.

К удобрениям этот сорт капусты также непривередлив, поэтому в процессе выращивания растения можно не использовать их в большом количестве.

Говоря об особенностях выращивания растения во второй половине развития, нужно отметить то, что в этот период кольраби нуждается в повышенном уровне влажности почвы, так как сухость земли при созревании продукта приведет к его растрескиванию, из-за чего резко утратится пищевая и вкусовая ценность овоща.

Где сажать кольраби

Кольраби относится к тем видам, для которых тип грунта не имеет особого значения. Она прекрасно растет везде, за исключением сильнокислых почв. Такую почву перед посадкой необходимо обрабатывать известью. При подготовке к высадке, почву желательно удобрить перегноем, а вот внесение свежего навоза грозит заражением мухой.
Обладая не особой прихотливостью, она уживается со многими растениями. Ее можно использовать в качестве уплотнителя для бело- и краснокочанной капусты, огурцов и помидор.Поскольку дачник ограничен в пространстве, надо знать, что кольраби хорошо сажать на месте картофеля, томатов, лука, моркови, бобовых. А любая другая капуста, редька, редис, свекла – нежелательные предшественники для выращивания данного овоща. Для более поздней посадки можно высаживать на месте салатов, лука на зелень, шпината. Но на одном и том же месте рекомендуется сажать не раньше, чем через 4 года. Большинство садоводов, в том числе и начинающих, знают, как выращивать капусту и какие могут быть при этом проблемы. С капустой-репой затруднений обычно не возникает.
На вопрос, как вырастить кольраби, есть два ответа: рассадой (это относится к ранним сортам) и непосредственно в открытом грунте (для поздних сортов).

Кому можно дарить антуриум

Выращивание кольраби из семян

Среди садоводов распространено выращивание капусты кольраби в открытом грунте, поскольку для нее не нужны тепличные условия, или дополнительная защита от морозов и насекомых.

Посев семян на рассаду

Если проводить посев семян в открытый грунт, то всхожесть будет низкой, и составит не более 30 %. Поэтому, чтобы получить хороший урожай кольраби, из семян выращивают рассаду, которую потом пересаживают на постоянное место. В специализированных магазинах можно приобрести обработанные и готовые к посадке семена, но в таком случае необходимо детально изучить информацию о сроке годности (всхожесть семян до 4 лет).

Подготовка:

• семенной материал замачивают в теплой воде на 10-15 минут, которую предварительно подогревают до 50 градусов по Цельсию;
• после семена закаляют, поместив их под холодную воду (не более минуты);
• после помещают в комплексный питательный раствор на 12 часов;
• обработанный материал промывают и кладут на боковую полку в холодильное отделение на сутки;
• после семена заворачивают во влажную ткань, пока они не проклюнутся.

Лучшим грунтом для выращивания рассады является смесь трех компонентов: дерновая земля, перегной, торф. Емкости и почву для рассады готовят заранее.

Период выращивания рассады составляет приблизительно 5-6 недель. Сроки посева кольраби высчитывают учитывая место посадки, климатических условий региона, срока посадки.

Когда высаживать кольраби

Немного подросшие и окрепшие растения необходимо высаживать так, как они сформировались в рассаднике. Посадка глубже семядольных листьев будет тормозить образование стеблеплода.

Для посадки кольраби на грядки идеально подходят два периода:

• летом, в начале июля высаживают поздние сорта (Коссак F1, Глобус, Гигант);
• ранней весной, в конце апреля и начале мая высаживают рассаду скороспелых сортов (Соната F1, Моравия, Венская белая 1350).

Перед посадкой почву удобряют раствором, который готовится в следующей пропорции: 1 стакан древесной золы, 4 кг органики, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. мочевины на 10 л воды.

В теплых регионах кольраби можно сажать в открытый грунт семенным методом. В таком случае, семена высаживают под пленку, чтобы растение успело окрепнуть до появления вредителя.

Видеорецепт

Посадка кольраби — соблюдаем правила агротехники

Для получения богатого урожая кольраби следует приготовить грядки заранее – осенью или ранней весной. Почву полезно перекопать, одновременно внося питательные вещества и удобрения. При осенней подготовке земли вносят суперфосфат в расчете 2, 5 кг на 1 сотку и до 2 кг калийных удобрений. При весенней перекопке в огородный грунт полезно добавить до 1,5 кг аммиачной селитры, глубоко заделывая гранулы в почву. Предшествующие культуры оказывают большое влияние на урожайность кольраби. Помидоры, картофель, морковь, тыква, зеленые травы – после уборки этих растений кольраби можно высаживать на грядки без опасения.

Для успешного выращивания кольраби подойдут плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.

Высаживают культуры семенами или рассадой. Посадка рассады проводится в первой половине мая, обязательно в вечернее время, желательно в пасмурную погоду. Рассада заглубляется в грунт ниже корневой шейки. В лунки полезно добавить перегной и золу. Обязательно соблюдаются схемы посадки растений в грядки:

• 60×40 см или 70×30 см — ранние сорта.
• 55×60 см или 45×70 см — поздние сорта.

Для разных сортов кольраби используются разные схемы посадки

При посеве семян к работам приступают в конце весны или начале июня. Сеять семена удобнее в рядах (между рядами оставляют расстояние до 35 см). Глубина заделки семян – до 2 см.

Совет! При недостатке посадочной площади на огороде, кольраби можно использовать в смешанных грядках как уплотняющую культуру для пряно-вкусовой зелени, лука, моркови или огурцов.

Выбираем лучшие сорта огурцов для теплиц Подмосковья на 2021 год

Хранение

Капусту хранят на открытом воздухе, в холодильнике или погребе.

• В холодильнике овощ пролежит около месяца, в отличие от нескольких дней вне холодильника.
• В погребе кольраби лучше хранить в ящиках или корзинах, располагая плоды корнями вниз. Или развесить капусту на небольшом расстоянии друг от друга.

Также можно замораживать или делать консервацию на зиму.

Капуста кольраби морозоустойчивая и неприхотливая. При соблюдении правил выращивания можно собирать несколько урожаев в год. Капуста содержит множество микроэлементов и является диетическим продуктом.

На нашем сайте вы найдете фото, описание и секреты выращивания многочисленных видов и сортов капусты. Среди них наиболее распространены: белокачанная, цветная, краснокачанная, савойская, пекинская, японская и брокколи.

Выращивание и уход в открытом грунте

Подробно рассмотрим, как выращивать кольраби, в каком уходе она нуждается.

Когда сажать семена?

Высеивать кольраби в открытый грунт с средней полосе России начинают в начале-середине мая, когда среднесуточная температура не опускается ниже +10°С.

Предлагаем вам посмотреть видео о сроках посадки кальраби:

Выбор места

Не стоит высаживать кольраби в местах, где годом ранее рос любой другой вид капусты, так как это повышает вероятность заражения вредителями. Так же плохими предшественниками являются брюква, редис, редька. Лучше «капуста-репа» будет расти в почве, где ранее были посажены бобовые культуры, паслёновые, свекла.

Справка! Способствует росту кольраби солнечный свет, но допустима и полутень.

Посадка

1. При посеве делают бороздки на расстоянии 30-35 см друг от друга, семена выкладывают, оставляя 3-4 см между ними.
2. Глубина высева семян на лёгких почвах 2 см, а на более тяжёлых- 1-1,5 см.
3. С появлением всходов их прорежают до расстояния 30 см между ростками.

Полезным является соседство кольраби с луком, базиликом, иссопом и другими зелёными овощными растениями.

Температура

Семена кольраби прорастают при температуре +15..+18°С, при +10°С появление всходов задерживается до 7 дней. Ростки могут выдерживать заморозки до -3°С и хорошо растут при +5…+10°С. Взрослые растения хорошо переносят понижение температуры до -5°С.

При резких колебаниях температуры вместо стеблеплода растения образуют цветочную стрелку, поэтому в средней полосе России в преддверии заморозков кольраби необходимо укрывать.

Полив

Молодые ростки необходимо поливать раз в 2-3 дня, взрослым растениям достаточно одного раза в неделю.

При недостаточном поливе стеблеплод становится жёстким и волокнистым, а при избытке влаги рост кольраби сильно замедляется.

Подкормка

Подкормку можно производить до четырех раз за сезон. Для этих целей подойдут куриный помёт, перепревший навоз, минеральные удобрения.

Окучивание

Нужно регулярно взрыхлять почву вокруг капусты на глубину до 8 см. Это способствует насыщению почвы кислородом, препятствует излишнему испарению влаги и росту сорняков.

Лучшие сорта капусты кольраби для Сибири и Урала

Лучшие сибирские и уральские сорта кольраби:

Кольраби «Габи»

Сорт поспевает рано. Стебель в форме сферы зелено-желтого оттенка. Плоды сладкие и сочные. Высокая стойкость к растрескиванию, так как кожица достаточно плотная.

Капуста кольраби «Деликатесная красная»

Очень скороспелый сорт, можно сказать, из категории «ультра». Стеблеплод красно-фиолетового цвета с плотной кожурой, достигает веса от 1,5 до 2 кг. Мякоть внутри спелая и сочная. Вкусовые характеристики кольраби «Деликатесная красная» на высоком уровне.

Устойчив к сильным морозам и цветушности.

Урожайность – до 9-ти кг с 1 м2.

Кольраби «Пикант»

Принадлежит к скороспелым. Стеблеплод бело-зеленого оттенка достигает массы от 0,5 до 0,9-ти гр. Кожица плотная и мягкая. Имеет отменный вкус. Форма «кочана» округлая. Сорт кольраби «Пикант» прекрасно хранится, стоек к возникновению трещин, одресневению.

Урожайность – 5,9 кг с 1 м2.

Фото рассады петунии в домашних условиях

Как выбрать при покупке

Покупая на рынке кольраби, следует обращать свое внимание на некоторые факторы. В частности, необходимо помнить то, что наиболее вкусным овощем окажется тот, размер плода которого составляет 6-12 см

Что касается цвета, то окрас продукта напрямую зависит от его сорта. Говоря об особенностях листьев овоща, надо отметит то, что у свежего овоща ни не должны быть вялыми и поврежденными, кроме этого, на них не должно быть каких-либо пятен. Следует отметить, что свежесть листьев напрямую взаимосвязана со свежестью самого продукта — данный фактор является основным при выборе капусты рассматриваемого типа, так как при длительном хранении овощ начинает твердеть и теряет основную пикантность своих вкусовых качеств.

Выращивание сорта кольраби Гигант

Гигант хорошо выдерживает морозы.

Урожай капусты кольраби Гигант — видео

Перед тем как посадить растение, стоит обязательно взрыхлить землю

Поддерживать влагу необходимо на одном и том же уровне.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!Правила выращивания крепкой рассады капусты

Важно! Для подкормки капусты кольраби предпочтительно использовать органику. Например, куриный помет или перегной

Их нельзя использовать свежими, следует готовить настои.

Фото схемы посадки капусты Кольраби

Лучшим для выращивания Гиганта является метод с использованием рассады.Подходящее время посадки семян кольраби Гигант на рассаду:

Агротехника и уход за растением

Когда кольраби начнет формировать стеблеплоды, растению требуются регулярные поливы и прикормки. Если кусту будет недостаточно воды или питательных элементов, мякоть станет жесткой. Окучивать грядки не потребуется, это единственное отличие во время выращивания от других сортов капусты. В остальном ухаживать нужно так же, как и за остальными видами огородных культур.

Полив

Кольраби требуется периодический полив (минимум 1 раз в 3 дня). Если вовремя не орошать растение, это может привести к плохому развитию стеблеплода. Но и часто поливать не стоит, большое количество влаги спровоцирует растрескивание плода.

Удобрение для большого урожая

Подкормка растения производится тем же составом, который был использован во время пересадки. Органические прикормки требуется чередовать с минеральными, по 2 ч.л. на ведро воды. Удобрять нужно не чаще одного раза в 30-35 дней. Минеральные средства нельзя применять тут же после высадки, и перед сборкой плодов.

Борьба с сорняками

Развивающаяся капуста потребует чистоты земли, то есть нужно регулярно проводить прополку. Также требуется рыхление между рядами, это способствует аэрации корневой системы, и созреванию нежной мякоти. Выполняют прополку после каждого полива.

Вредители и заболевание: защищаем капустные грядки

Частые заболевания капусты:

• пероноспороз;
• слизистый бактериоз;
• кила;
• черная ножка.

Для обработки капусты кольраби используются фунгициды: Топаз, Фундазол, Скор, Квадрис.

Внимание: Кольраби хорошо впитывает химические вещества, то есть для профилактики заболеваний лучше использовать народные методы, а фунгициды – при угрозе гибели урожая.

Возможные вредители:

• тля;
• капустная муха;
• слизни;
• крестоцветные блохи.

Против насекомых применяют инсектициды: Ровикурт, Карате, Корсар, Децис.

Кольраби: только ли польза?

Имея невысокую калорийность (41,7 ккал в ста граммах овоща), она является замечательным диетическим продуктом, нормализующим обмен веществ. К тому же кольраби изобилует различными витаминами да микроэлементами вроде необходимейших человеку железа-калия-кальция-магния.

Эту капусту имеет смысл употреблять как профилактический продукт против инфекционных болезней. Витаминная группа В, в большом количестве содержащаяся в кольраби, положительно влияет на состояние нервной системы.

В качестве мочегонного средства эта капуста показана при почечных нарушениях. Очищает кишечник от «мусора», помогая снять воспалительные явления в ЖКТ. Овощ рекомендован при атеросклерозе и повышении артериального давления.

Поскольку состав кольраби содержит серосодержащие вещества, капуста обеспечивает лучшую профилактику злокачественных новообразований в кишечнике.

Однако капуста кольраби имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Осторожными в ее употреблении должны быть люди с патологиями поджелудочной железы, желудка-кишечника в «сопровождении» повышенной кислотности.

В таких случаях этот овощ лучше не использовать в чистом виде, а сочетать с другими, нейтрализующими ее сильное кислотообразование, продуктами типа моркови.

Популярные ошибки

Начинающие садоводы допускают типичные ошибки:

• Совмещают подкормки с обрезкой плодовых деревьев. Процедура обрезки всегда является стрессом. Дерево должно восстановиться, не отвлекаясь на усвоение питательных веществ.
• Не учитывают внесение удобрений осенью. Если перед зимой что-то не было внесено, нужно восполнить пробел весной.
• Делают внекорневые подкормки в солнечную погоду. Рекомендуется подкармливать растения в периоды, когда нет солнца, чтобы не обжечь листья.
• Перекармливают растения. Больше – не всегда лучше. Высокая концентрация может спровоцировать ожоги, а большие питательные дозы могут вызвать у растений, растущих на обедненных почвах, осмотический шок.

Цветок для лечебных целей и сырья

Для обрезки цветка на лекарства рекомендуется использовать острорежущие предметы. Нижние листья содержат большое количество сока и мякоти, поэтому лучше всего подходят для лечения. Листик необходимо отрезать, очистить от колючек. Предварительно, суккулент должен быть без воды около недели. Все срезы рекомендуется присыпать углем.

Независимо от нужд человека, листья должны срезаться. Хранятся такие экземпляры в холодильнике, в целлофане или листе бумаги. После недели хранения лист измельчается и из него извлекается сок. Из этого сока можно делать лекарственные настойки, крема, маски для лица. Замечено, что при убывающей или полной Луне процедура переносится растением лучше. Во избежание вреда алоэ рекомендуется проводить операцию в это время.

Кипрей узколистный — фото, полезные свойства, применение в лечении, рецепты

Уход за кольраби

Уход за капустой заключается в частом, но не чрезмерном поливе – недостаток влаги ведет к ухудшению вкусовых качеств, одеревенению и растрескиванию; регулярном рыхлении и борьбой с сорняками. Также необходимо несколько раз окучивать: первый раз спустя три недели после высадки рассады, второй – через десять-пятнадцать дней. Для поздних сортов окучивание производится по мере роста растения. Кольраби очень требовательна к свету, поэтому даже слабое затенение негативно сказывается на формировании плодов. Для борьбы с вредителями и болезнями используются те же вещества, что и для белокочанной капусты.

Как хранить

Лучшие рецепты заготовок

Описание

На грядке кольраби смотрится необычно. Над землёй формируется короткий шарообразный стеблеплод. Его украшает листовая розетка, растущая из вершины и сформированная из вытянутых зелёных листьев. Стебель начинает заметно утолщаться после образования 7 – 8 настоящих листьев, и вызревший стеблеплод достигает диаметра в 12 – 16 см. Окраска кожуры может быть разнообразной — светло-зелёной, бледно-жёлтой, малиновой, светло- или тёмно-фиолетовой. А вот мякоть, сочная и нежная на вкус, всегда белая. По консистенции она плотная, хрустящая. По вкусовым качествам похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но без горечи. Наоборот, чувствуется небольшая сладость.

Кожура у кольраби может иметь разные цвета, но мякоть в любом случае будет белой

Корневая система растения очень развита. От длинного, но не толстого стержневого корня отходят многочисленные разветвлённые всасывающие корешки. Глубина прорастания главного корня может доходить до 30 см. Разветвления равномерно распределяются в верхнем слое почвы и могут охватить пространство окружностью в 60 см.

Всегда думала, что капуста — растение однолетнее. Но кольраби может расти в течение двух лет. В первый год формируется употребляемый в пищу стеблеплод. На следующий год из верхушечной почки развивается цветонос, украшенный белыми или жёлтыми цветами. Плод представляет собой стручок со множеством мелких округлых семян тёмно-бурого цвета.

Применение кольраби универсальное. В кулинарии из овоща готовят множество блюд — его жарят, парят, варят, тушат, маринуют. Но самыми популярными являются витаминные салаты, в которых капуста используется в свежем виде. Но съедать их нужно как можно скорее, ведь кольраби необычно сочный продукт, быстро пускающий сок.

Чаще всего из кольраби готовят салаты, не подозревая, насколько универсален овощ

Сок из кольраби — эффективное средство для омоложения лица

В отличие от других видов капусты, у кольраби в пищу употребляют не листья или соцветия, а стебель. Кроме этого, овощ обладает хорошей скороспелостью, устойчив к холоду и неприхотлив.

Польза и противопоказания

Кольраби смело можно назвать витаминным овощем. А небольшое содержание ккал, в 100 г мякоти их содержится всего 27, ставит овощ в один ряд с диетическими продуктами.

Пищевая ценность — таблица

Полезные вещества	Сколько содержится в 100 г продукта
Вода	86,2%
Белки	2,8%
Углеводы	7,9%
Пищевые волокна	1,7%
Зола	1,2%
Жиры	0,1%

Кроме этого, необычный овощ просто кладезь витаминов, макро- и микроэлементов.

Витамины, макро- и микроэлементы — таблица

Витамины	Макроэлементы	Микроэлементы
РР, Е, В5, В6, В1, В2, В9,А, С.	Калий, кальций, фосфор,магний, натрий.	Марганец, медь, железо,цинк, селен.

Благодаря такому богатому на полезные вещества составу, кольраби:

• снижает вероятность возникновения отёков, благодаря выведению излишков жидкости из организма;
• нормализует частоту сердечных и мышечных сокращений;
• повышает эластичность сосудов, снижает вязкость крови;
• усиливает перистальтику кишечника и ускоряет вывод шлаков из организма;
• стабилизирует артериальное давление;
• активизирует естественный противораковый иммунитет;
• подавляет рост патогенных бактерий, вызывающих язву желудка и кариес;
• улучшает состояние ротовой полости, укрепляет зубы и дёсна.

Сырой овощ нельзя употреблять при следующих заболеваниях и состояниях:

• язвенной болезни;
• острой форме панкреатита;
• гипотонии;
• гиперацидном гастрите;
• индивидуальной непереносимости.

Уход за черешней

Уход за растением не сложен, он заключается в поливах, подкормках, удалении сорняков в приствольном круге и формировании кроны дерева. В первый год после посадки уход за посаженным деревом Ипуть сводится к рыхлению после полива и удалению сорняков. На второй год осмотрите саженец и проведите санитарную обрезку до того, как начнется сокодвижение в ветвях.

Черешня Ипуть, как и все косточковые, реагирует на побелку стволов в марте. Этот метод защитит от перепадов температур, не позволив коре растрескаться. К тому же эта процедура защитит дерево от вредителей, спящих в земле. Побелку наносят на ствол до скелетных ветвей, толщиной 2 мм.

Полив и подкормка растения

Черешня реагирует на избыток влаги, поэтому не усердствуйте с поливами. Если погодный климат с дождями раз в неделю, дополнительный полив не нужен. При устойчивой засухе 7-8 дней, молодое дерево поливают 20 л воды, взрослое до 40 л. Весенняя подкормка состоит из удобрений, на 50-60% состоящих из азота. Готовые комплексные удобрения для плодовых деревьев продают в магазинах. Старинным методом подкормки в марте является раскладка коровьего навоза по кроне дерева. Во время поливов или дождей питание будет поступать к корням вместе с влагой.

Во время цветения дерева вносится вторая подкормка, состоящая из фосфорно-калийных удобрений. 2 ст. л. Нитроаммофоски или Суперфосфата разводят в ведре воды, и после 2 часов настоя поливают деревце. Во время плодоношения приствольный круг посыпают золой, этот метод остановит насекомых, и станет подкормкой для дерева черешни.

Обрезка ветвей и кроны

1. Первая обрезка на второй год после посадки сорта. Первый ярус главных ветвей оставляют в количестве 3-4 штук, остальные обрезают.
2. Второй ярус на расстоянии 50 см от первого, друг от друга 50-60 см. Рекомендуется оставить две крупные ветки второго яруса, остальные вырезать. Этот метод не допустит загущенности дерева.
3. Третий ярус состоит из основного ствола дерева, который обрезают на высоте 40 см от верхних ветвей.

Дальнейшее формирование кроны состоит в том, чтобы удалять сломанные, поврежденные или больные ветки. Также стоит следить за тем, чтобы не допустить рост веток по направлению к стволу.

Стоит ли ставить растения рядом?

Гигант

Выведен чешскими селекционерами. Культивируют по всей территории РФ. Сорт имеет отменные показатели морозостойкости и не боится засух. Средняя масса зрелого плода Гиганта достигает 1.5-2 кг. Гибрид чаще всего используется для продолжительного хранения и консервирования.

Коссак F1

Этот сорт отличается своими достойными показателями морозоустойчивости и идеален для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Масса зрелых плодов гибрида достигает 600 г. Плоды окрашены в светло-желтый цвет, а их мякоть имеет очень приятный вкус.

Рекомендуем также прочитать: Описание сорта капусты Лангедейкер

Глобус

Тоже довольно известный сорт у нас в РФ. Как и вышеописанные поздние сорта, имеет достаточно хорошие показатели морозостойкости. Глобус — это довольно крупноплодный овощ. При благоприятных условиях можно вырастить капусту массой в 5 кг. Капусту этого сорта можно как есть в свежем виде, так и использовать для хранения в погребе.

Размножение пиретрума

Пиретрум, посадка и уход за которым, как мы уже знаем, не доставляет никаких хлопот, точно так же прост и в размножении. Есть множество способов, которыми вы можете воспользоваться, чтобы увеличить популяцию далматской ромашки в своем саду.

Семена пиретрума

Семенами.
Деление кустов. Сразу после окончания цветения необходимо выкопать старый куст

Землю с корней нужно осторожно стряхнуть или промыть. Куст нужно разделить на розетки и рассадить их отдельно друг от друга

Ухаживают за новыми кустами так же как и за любым взрослым растением. Деление необходимо проводить раз в два-три года для омоложения кустов.
Размножение черенками. Молодые прикорневые побеги пиретрума можно использовать как черенки для размножения. В любое время летом черенки нужно укоренить в притененном месте, прикрыв пленкой. Это не позволит молодым растениям пересохнуть.

Деление куста пиретрума Совет. При размножении пиретрума семенами, дочерние кусты могут потерять родительские сортовые признаки

Если вы хотите украсить свой сад новыми оттенками — это самый подходящий способ, если же вам важно сохранить уже имеющийся признак сорта — размножайте растение другими способами

Хрустальные люстры

Меры предосторожности и противопоказания к употреблению

Весенние работы с садовыми цветами и комнатными растениями

С начала марта и по конец мая, цветоводы вовсю берутся за работу, засучив рукава. Увеличение светового дня, позволяет растениям полноценно развиваться, не подвергаясь воздействию окружающей среды. В зависимости от растения и рекомендаций производителя, выполняют: посевы семян на рассаду, посадку черенков, луковиц и клубней, пересадку комнатных растений, размножение, путем деления материнского куста или укоренения листьев, регулярный уход.

При выборе посадочных емкостей, важным аспектом является наличие дренажных отверстий. Если производитель не побеспокоился о дырочках на дне емкости, цветоводу придется проделывать их самостоятельно.

№1 — удобрения

После пробуждения, каждое растение нуждается в дополнительном прикорме. Чтобы восполнить нехватку ферментов и минералов, рекомендуется чередовать комплексные удобрения с органикой. Оптимальным интервалом от одной процедуры до другой, является промежуток в 10-14 дней.

№2 — размножение

В зависимости от типа растения, комнатные цветы размножают различно. Одни культуры — выращивают из семян, другие — укореняют черенками, листьями, отростками, а третьи — разделяют, выделывая луковицы и клубни в новые места.

Размножением занимаются строго под покровительством растущей Луны, преимущественно под покровительством созвездия Тельца или Весы.

В марте 2021 года, можно приступить к размножению следующих комнатных растений:

• Адениума;
• Толстянки;
• Кактуса;
• Герберы;
• Фикуса;
• Орхидеи;
• Лавра;
• Аспаргуса.

Выращивание семенами на рассаду

Чтобы вырастить хороший урожай, важно подготовить к посадке семена. Для этого их помещают в мешочек либо заматывают в бинт или марлю и помещают в горячую (50°С) воду на 30 минут

Потом они остужаются в холодной, практически ледяной, воде в течение 10 минут, после чего их надо оставить на 12 часов, чтобы набухли, при комнатной температуре. После этого посадочный материал отправляется в холодильник на сутки. Проведение этих нехитрых манипуляций гарантирует улучшение всхожести. Для посадки следует подготовить грунт. Можно взять универсальный, продающийся в магазине. Его преимущество в том, что он обеззаражен и насыщен всеми необходимыми питательными веществами, но можно приготовить самостоятельно. Для этого используются дерновая земля, торф и перегной, взятые в равных пропорциях.
Выращивание из семян кольраби на рассаду мало чем отличается от других видов капусты. При посеве в ящички расстояние между семенами должно быть 1-2 см, а в междурядьях – 3-4 см. Можно использовать сразу индивидуальные стаканчики, но первый способ лучше, поскольку необходимая пикировка позволяет получить более мощные растения. Глубина задела – 1 см.
Подготовленные ящички/стаканчики помещаются в теплое и светлое место до появления всходов. Когда они появляются, целесообразно убрать контейнеры в прохладное место (плюс 8-10°С), чтобы предотвратить вытягивание растений, а дней через 10 температурный режим повышается до уровня 20 градусов. Капуста кольраби довольно требовательна к влажности грунта. Его ни в коем случае нельзя переувлажнять, поэтому полив рекомендуется редкий и производится при помощи пульверизатора.
Пикировка производится, когда рассада капусты выпускает первый настоящий лист (ориентировочно 10-14 дней). Молодые всходы высаживаются по отдельным стаканчикам диаметром 6-8 см (лучше торфяным, чтобы вместе с ними высаживать на постоянное место). При появлении второго листочка желательно произвести листовую подкормку, а за 14 дней до высадки – начинать закаливание.

Популярные сорта

Ранние сорта

К ранним относят те овощи, которые вызревают через 55-70 суток. Ранние сорта имеют нежный вкус, выраженный аромат и сочную мякоть. Ранние Кольраби очень легки в приготовлении, но абсолютно не пригодны для продолжительного хранения в погребе.

Вот список самых известных ранних сортов в нашей стране.

Моравия

Она отличается хорошими показателями морозостойкости. Редко страдает от одеревенения. Голова Кольраби достигает 10 см в диаметре и весит около 2.2 кг. Цвет овоща Моравии светло-зеленый. Как и большинство ранних сортов, Моравия имеет непродолжительный срок сохранности.

Соната F1

Идеален для культивации сразу в ОГ. Славится тем, что может давать сразу несколько урожаев за сезон. Масса зрелых плодов достигает 700 граммовой отметки. Капуста окрашена в темно-фиолетовый оттенок.

Венская белая 1350

Наиболее востребованный раннеспелый сорт капусты, какой имеет высокие показатели морозостойкости. «Венская» при созревании набирает массу от 300 до 1000 грамм. Головки имеют светло-зеленый окрас и очень сочные на вкус.

Популярные сорта

Овощная культура отличается сроком созревания стеблеплодов. Ранние сорта долго не хранятся, их используют в пищу вскоре после уборки урожая. Среднепоздние и позднеспелые гибриды при соблюдении условий хранения могут лежать несколько месяцев. У российских дачников пользуются популярностью такие сорта капусты кольраби:

Моравия

1. Моравия. Раннеспелый гибрид, созданный чешскими селекционерами. Имеет светло-зелёный стеблеплод со средним весом 1,8–2 кг. Мякоть молочного цвета, нежная, сочная, сладковатая.
2. Пикант. Также относится к ранним гибридам. Вес плода составляет 1–1,2 кг, мякоть белая, сочная, приятная на вкус.
3. Венская фиолетовая. Раннеспелый сорт, отличается от предыдущих красно-фиолетовым цветом стеблеплода.
4. Гигант. Относится к поздним гибридам. Вес плода достигает 5 кг. Капуста внутри белая, содержит много сока, вкус приятный.
5. Виолетта. Позднеспелый морозоустойчивый сорт капусты кольраби со стеблеплодом фиолетового цвета. Внутри мякоть молочно-белая. Средний вес – 1 кг.

Как составить график удобрения сада

Подкормка деревьев и кустарников весной принесет максимальную пользу только в том случае, если правильно ее провести. Чтобы ничего не забыть, начинающим садоводам стоит заранее составить график удобрений. Это позволит им вовремя подкормить растения в весенний и осенний сезоны.

Важно! Когда приходит лето, все процедуры по питанию плодовых культур прекращают

Первое удобрение сада азотом

Чтобы получить хороший урожай, важно не пропустить первую подкормку сада. Она направлена на то, чтобы обеспечить растениям питательные вещества, необходимые для пробуждения, образования почек, бутонизации, первой завязи. Сезон ухода за деревьями и кустами стоит начать с внесения азота, который стимулирует наращивание зеленой массы

Процедура проводится за несколько недель до начала цветения

Сезон ухода за деревьями и кустами стоит начать с внесения азота, который стимулирует наращивание зеленой массы. Процедура проводится за несколько недель до начала цветения.

Раствор мочевины вносят в приствольный круг из расчета 0,5 ведра на 1 м². Также можно опрыскать растения.

Обратите внимание! Если в конце прошлого сезона плодовые культуры удобряли органикой, то весной азот можно не вносить

Удобрение сада в апреле

Когда приходит апрель, дни становятся теплее, растения начинают обильно цвести и наращивать листву. Они особенно остро нуждаются в полезных веществах. Апрельские работы в саду заключаются в рыхлении почвы и внесении органики, фосфора и калия. Их разбрасывают на почве вокруг дерева и перекапывают. Фосфор поможет укрепить корневую систему, а калий активизирует рост боковых побегов.

Майские удобрения

В мае образуется завязь, формируются плоды. Лучшим питанием для растений в этот период будет органика: биогумус, компост и перегной. Их можно заменить минеральными составами. Предпочтительнее выбирать препараты с преобладанием азота. Внесение удобрений можно проводить разными способами, все они будут одинаково эффективными. После майской подкормки делают перерыв на лето, следующий раз процедуру повторяют, когда приходит осень.

Весенняя обработка почвы в теплице

Работы в теплице весной направлены на улучшение качества почвы, избавление от вредителей и борьбу с сорняками. Если почва накрывалась мульчей на зимний период, то ее выносят за пределы парника

Особенно важно это сделать, если использовался хвойный материал, потому что он сильно окисляет почву. Землю рыхлят и вносят удобрения (куриный помет, перегной, навоз, калий, фосфор). Лучший период для таких работ — конец марта

Лучший период для таких работ — конец марта.

Обратите внимание! Полив после подкормки должен быть обильным и частым

Обработка почвы в теплице

Вывод

Проводя все работы по уходу за кольраби в соответствии с рекомендациями, можно значительно повысить свои шансы на получение хорошего урожая «капустной репы», которая так ценится в европейской кухне. Можно уделять работам на посадках не так много времени, но зато каждый день, и тогда вы сможете увидеть результат своих усилий.

• Лучшие сорта капусты для открытого грунта. Наш рейтинг сортов
• Все о выращивании цветной капусты в открытом грунте
• Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте. Особенности посадки и ухода
• Лучшие сорта ранней белокочанной капусты. С названиями, фото и характеристиками