Орхидея ваниль (ванильная орхидея) уход в домашних условиях: 7 важнейших правил, размножение, фото сортов
Содержание:
- Описание орхидеи
- Ваниль плосколистная (душистая) — полезные свойства, описание
- Сообщество зеленых человечков
- Основные подвиды орхидеи Ваниль
- Традиционный метод получения ванили
- Виды
- Основные особенности цветения
- Уход за ванильной орхидеей в домашних условиях
- Уход за орхидеей ваниль в домашних условиях
- Японская фатсия — уход в домашних условиях
- Пошаговая инструкция по уходу в домашних условиях
- Химический состав, калорийность
- Уход в домашних условиях
- Описание ванильной орхидеи, фото
- Вредители и болезни растения
- Вредоносность
Описание орхидеи
Кустовой вариант встречается крайне редко, на рынке предлагают стеблевые и леанообразные. Все привыкли, что орхидея — это комнатный цветок, который имеет уникальное строение листов, стебля и красиво цветет, выкидывая длинную стрелу. В природе растение представляет собой прилипалу, которая располагается на стволах деревьев.
Существует две группы орхидей — эпифиты и литофиты. Отличительной особенностью является наличие подземных клубней или корней, которые выполняют множество функций, обеспечивая нормальную жизнедеятельность растения.
Размножение производится посредством рассаживания деток, которые могут формироваться на цветоносе, у корня, на стебле.
К сведению! На месте цветов возникают коробочки, в которых размещается несколько миллионов семечек.
Научное название
Покупая красивый вазон с комнатным цветком, не многие задумываются над тем, как правильно: архидея или орхидея, какое научное название имеет цветок. Если исследовать литературу по ботанике, то можно обнаружить совершенно неизвестное для широких кругов наименование растения — фаленопсис.
Иногда встречается общее наименование, которое звучит совершенно по-новому даже для опытных цветоводов, а именно дендробиум. Данный вариант названия определяет семейство Орхидейных, которые относятся к роду травянистых растений.
Внешний вид орхидеи
Как выглядит орхидея
Многие уверены, что знают и точно смогут описать, как выглядит орхидея. Но на самом деле существует несколько вариаций данного растения, которые на первый взгляд полностью противоречат тому внешнему виду, представленному в горшках на подоконниках цветоводов.
Внешние данные одного из сортов
Отличительные черты внешнего вида цветка:
- длина и форма стебля могут быть различными — короткими, длинными, прямыми, леанообразными;
- листья могут иметь овальную или слегка вытянутую форму. Они плотные, мясистые, окрашенные в изумрудный или зеленый цвет;
- цветы орхидеи имеют сложное строение. Бутон состоит из нескольких лепестков нестандартной формы. В дополнении окрас может быть самым разнообразным;
- цветение может происходить колосом, одиночно или кистью с расположением нескольких бутонов вдоль цветоножки;
- корневая система не менее эффектная. Отростки толстые, обычно зеленого или серо-зеленого цвета. Напоминают кривые трубочки.
Цветок орхидея смотрится на подоконнике эстетически привлекательно, особенно в период цветения. Благодаря уникальной комбинации разноплановых цветов и листьев сложно даже вообразить, какие бывают орхидеи.
Ваниль плосколистная (душистая) — полезные свойства, описание
Ваниль плосколистная или душистая Vanilla planifolia
Ваниль представляет собой многолетнюю вьющуюся травянистую лиану, способную оплетать стволы деревьев. Родина этой орхидеи — тропики Мексики и Бразилии. После открытия испанцами Нового Света ваниль стали широко культивировать в различных регионах мира с теплым климатом.
Заготовка сырья — дело непростое. Собирают сочные коробочки плодов. В них содержится гликозид глюкованилин. Он не обладает запахом. Характерный аромат появляется только после дозревания плодов и ферментации. В результате глюкованилин расщепляется на глюкозу и альдегид ванилин, приятный запах которого известен, наверное, каждому. Плоды ванили богаты также полисахидами, жирами, флавоноидами. Они содержат дубильные, ароматические вещества и различные смолы, поэтому также как и 29 самых полезных продуктов на планете ваниль способна помочь в укреплении здоровья.
Сушеные плоды ванили обладают желчегонным и тонизирующим действием. Они возбуждают аппетит. Настои на основе ванили можно предлагать людям, восстанавливающим силы после болезни. В официальной фармакологии очищенный ванилин используется для облагораживания запаха некоторых лекарственных препаратов.
Всем известно, что ванилин является незаменимым средством в кулинарии, но кроме того экстракт ванили также широко используют ещё и в косметологии, а также в парфюмерии. Ваниль, которая добавляется в косметические средства, прекрасно отбеливает кожу, делает её мягкой и нежной, а также прекрасно снимает раздражение кожи и успокаивает воспалительные процессы кожи. Косметические средства, в которые добавляют стручки ванили, являются очень хорошим средством, которое отлично защищает кожу от всех вредных воздействий окружающей среды. В парфюмерии, ванилин добавляет аромату нотки загадочности, романтики и лёгкости. Кроме того, ваниль оказывает успокаивающее и расслабляющее действие, способна победить бессонницу, а также имеет очень приятный аромат. Таким образом, ваниль является незаменимым средством не только на кухне, но и таким же незаменимым средством в косметологии и парфюмерии. Ваниль в косметологии поднимает настроение, улучшает внешний вид кожи и абсолютно не причиняет никакого вреда фигуре. Ваниль является отличным продуктом для нашей красоты и нашего настроения.
Статья по теме: Левзея сафлоровидная — полезные свойства, описание
Сообщество зеленых человечков
Основные подвиды орхидеи Ваниль
Насчитывается более ста подвидов Ванильной орхидеи. Из них около 20 разводят в домашних условиях.
Привычные условия для развития орхидеи Ваниль — тропики
Ваниль вариегатная
Vanilla Planifolia Variegata — растение с длинными стеблями, образующими большое количество воздушных корней. Вариегатная орхидея характеризуется продолговато-эпилептическими сочными листьями, цветы кольцевидные лимонного цвета неправильной формы. Имеют пять лепестков, шестой образует губу. Внутри расположена одна тычинка и пестик, что затрудняет опыление. С этой задачей справляется только особый вид тропических бабочек, поэтому часто прибегают к искусственному опылению. Плод образуется цилиндрической трёхгранной формы, длиной от 10 до 30 см.
Орхидея Ваниль даёт плоды в виде стручков цилиндрической формы
Ваниль плосколистная
Родиной Ванили плосколистной является Вест-Индия, но на сегодняшний день встречается в тропиках Флориды, Центральной Америки и на севере Южной Америки. Характеризуется эллиптическими продолговатыми или яйцевидными листьями. Соцветие насчитывает до 6 цветов зелено-белого и жёлто-зеленого оттенка. Цветёт поздней весной и в начале лета.
К сведению! После цветения даёт плод — цилиндрический стручок, из которого добывается ванилин. В образовавшихся стручках содержится до 2 % ванили — наиценнейшей добавки, используемой в кулинарии, в основном при выпечке сладкой продукции.
Из стручков орхидеи Ваниль изготавливают ванилин
Другие виды
Несколько описаний видов представителей Ванильной орхидеи:
- Vanilla Pompona в природе выращивается только в Мексике, Коста-Рике и Панаме. Лучшим образом чувствует себя на высоте 270-300 м над уровнем моря. К съедобным видам не относится, поэтому в кулинарии не используют. Стручки Vanilla Pompona идут только на приготовление ванильного экстракта не очень хорошего качества;
- Vanilla Planifolia в узких кругах известна как Ваниль Бурбон. Это один из самых распространённых видов. Родиной является Центральная Америка;
- Vanilla Planifolia — результат скрещивания Vanilla Planifolia с Vanilla Pompona. Известна под названием Ваниль Таити. До сих пор ведутся споры среди селекционеров о происхождении этого вида: искусственно или случайно он был выведен. Многие считают её подвидом Ванили Pompona. Но этот вид относят к несъедобным представителям, тогда как Таити активно используется в кулинарии.
Обратите внимание! Не стоит путать орхидею Ваниль с декоративным растением антуриум Ванилла. Этот вид имеет схожие свойства относительно среды обитания, но вырастает в форме куста, хотя и имеет воздушные корни
Антуриум Ваниль имеет народное название — «мужское счастье».
Традиционный метод получения ванили
Для свежих бобов вовсе не характерен какой-либо вкус или запах. Для получения необычайного аромата они должны быть подвержены продолжительному процессу обработки. Именно по этой причине и из-за необходимости искусственного переноса пыльцы ваниль относится к наиболее дорогостоящим пряностям мира. Традиционная техника возделывания бобов сводится к тому, что сначала их оставляют на тёмных материалах под лучами солнца для сушки и вяления. Производители вместо этого предпочитают использовать производственные печи, после чего бобы помещают в герметичные ящики. Сушка на солнце придаёт семенам тёмно-коричневый цвет. В дальнейшем их вновь упаковывают в вощёную бумагу сроком на полтора месяца, где они постепенно вялятся в естественных условиях. Однако это ещё не всё. В течение последующих 90 дней семена хранятся в закрытой таре, где, наконец, приобретают характерный стойкий аромат.
Виды
Ванильная орхидея (Vanilla) – этот род имеет более 100 разновидностей, но из них только три используют для производства пряности.
Дает из своих плодов, длиной 20-25 см, сорта ванили высшего качества. В этих плодах содержится почти 2% ванилина.
Pompona (Гваделупская)
Стручки этого вида короче и содержат ваниль меньше и хуже по качеству, поэтому не так популярна. Ее используют в основном в парфюмерии.
Tahitensis (Таитянская)
Коричневые стручки небольшого размера, которые имеют экзотический аромат. Содержат в себе наименьшее количество ванилина.
Для домашнего выращивания самыми удачными считаются:
- Плосколистная (Vanilla planifolia). Адаптированный и широко распространенный вид для домашних условий. Длительность цветения 3-4 недели. Цветы нежных, желто-зеленых оттенков, распускаются поочередно, имеют приятный аромат.
- Lemon Splash. Является сортовой разновидностью ванили. Имеет мясистые, темно-зеленые листья и лимонно-желтые цветы. Формирует мощную воздушную корневую систему. Даже в квартирных условиях создают тропические заросли.
Vanilla planifolia
Vanilla Lemon Splash
Основные особенности цветения
Период
- У этого вида орхидеи в естественных местах обитания период цветения приходится на весну и начало лета. Пчелы и колибри успевают у него побывать и решить вопросы опыления. Естественным путем опылить получается лишь 5-6 процентов цветков. И уже после этого они переходят в фазу роста плода. Затем наступает очередь других цветков соцветия;
- Только после 3-4 лет растение способно зацвести. Если к этому времени оно набралось силы и роста благодаря вашему уходу.
Важно! Не только красивые крупные цветки будут вас радовать. Но и тонкий аромат наполнять воздух.
Продолжительность
- Сами цветоносы растение формирует при достижении определенного возраста и размеров. Молодые и маленькие не в силах этого сделать;
- После раскрытия бутона вы сможете любоваться цветком только часов восемь. Всего сутки он продержится на растении. Но цветочков много на цветоносе. В домашних условиях от трех до пяти. В природе больше (8-10);
- Все цветение продолжается всего лишь пять-шесть недель.
Возможно ли повторное?
Орхидея после первого цветения зацветает где-то к весне. О повторном цветении цветоводы рассказывают активно. Но о выращенных стручках пока что не говорят. Может скромничают.
Стимуляция
- Только соблюдение довольно жестких требований к температуре, влажности, освещению и поливу дают возможность цветения этой орхидеи. И не один раз;
- А вот первое цветение придется ждать года 3-4 минимум. Может и дольше. Если не все будет в порядке.
Уход за ванильной орхидеей в домашних условиях
Эта ваниль вариегатная, поэтому при уходе за ней следует учитывать ряд нюансов:
Параметр | Условия |
Местоположение/освещение | Рассеянный свет. Располагают на юго-западном или восточном окне. Защищают от воздействия прямых лучей солнца и обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. |
Температура | +25…+30 °С в любое время года. Допустимый минимальный показатель +18 °С. |
Влажность | 80-90 %. Для достижения такого показателя растение постоянно поливают и опрыскивают (используют мягкую теплую воду). |
Полив | Используют душ. Обильный, нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы. |
Почва | Воздухопроницаемая и богатая полезными компонентами. Подходящий субстрат: садовая земля, кора пинии, измельченные корни папоротника, мох. Компоненты берутся в соотношении 2:1:1:1. |
Подкормки | Раз в 21 день. Применяют специальное удобрение для орхидей. |
Пересадка, обрезка
Обрезку орхидеи производят на любом расстоянии, в зоне среза в дальнейшем можно отметить ветвление и пушок. После этой манипуляции, цветение можно ожидать только через 3 года.
Пересаживать цветок несложно, необходимо просто вынуть его из емкости таким образом, чтобы не травмировать корневую систему.
Способы размножения
Самым популярным методом размножения ванильной орхидеи считается черенкование. Для этого подбирают отросток, имеющий не меньше 3 узлов с воздушной корневой системой.
Чтобы ускорить процесс укоренения, черенок обрабатывается любым стимулятором роста, можно использовать Гетероауксин.
Отросток размещают в емкости с увлажненным субстратом, рекомендуют использовать песок. Затем тару накрывают пленкой и обеспечивают тепличные условия. Ростки ежедневно проветривают. После того как черенок начнет отрастать, пленку полностью снимают. После появления 3-4 листов, растение пересаживают в грунт для взрослых орхидей.
Уход за орхидеей ваниль в домашних условиях
Вырастить такого рода орхидею не так уж и сложно, как это может показаться. Главное, помнить, что для нормального развития и роста «ванильной орхидее» нужны особые условия в помещении, которые очень сильно похожи на те, что присутствуют в естественной среде обитания такой лианы. А растет она в тропическом лесу, где практически постоянно тепло и сыро.
Температурный режим
Лучше всего орхидея будет себя чувствовать при температуре от 25 до 30 градусов, причем на протяжении всего года. Стоит помнить, что минимально допустимая температура в комнате, где находится растение ― 18–20 градусов.
Влажность воздуха
Нуждается в довольно высокой влажности, которая должна держаться на отметке 80–90 процентов. Для этого ваниль нужно систематически поливать, а также очень часто увлажнять из опрыскивателя. Использовать для этого надо мягкую тепловатую воду. Частота поливов и увлажнений зависит от температуры в помещении. Так, чем прохладнее в комнате, тем реже проводятся данные процедуры и наоборот. При этом стоит помнить, что пересушки субстрата допускать нельзя
Такому растению так же специалисты советуют регулярно устраивать душ под проточной немного теплой водой, при этом с его листочками надо обращаться крайне осторожно
Освещенность
Это светолюбивое растение, однако свет нужен только рассеянный. Это же относится и к большинству других родов орхидей, что непременно стоит знать неопытному орхидеисту. Так, у многих цветоводов сложилось мнение, что растения семейства орхидные предпочитают затененные места, но при этом именно недостаточное количество света становится частой причиной отсутствия цветения. Ваниль нуждается в ярком, но рассеянном освещении на протяжении всего дня.
Землесмесь
Для выращивания данной лианы применяется землесмесь, которая несколько отличается по составу от той, что используется для посадки эпифитных растений. Так, для создания такого рода землесмеси надо соединить кору хвойного дерева, корни папоротника, мох сфагнум, древесный уголь, а также добавить предварительно обеззараженную садовую почву. Готовая землесмесь должна быть воздухо- и водопроницаемой, а также рыхлой и легкой.
Особенности пересадки
Пересадку проводят 1 раз в 2 либо 3 года. Эта процедура необходима тому растению, чьи корни перестали помещаться в емкость. Стоит помнить, что рост данной орхидеи из-за этого может стать более медленным. Пересаживать растение специалисты советуют весной
Для этого его нужно осторожно вытащить из старого горшка, при этом очень аккуратно обращаясь с корешками, чтобы их не повредить. В том случае, когда некоторые корни все-таки поломались, их следует присыпать измельченным древесным углем, чтобы не допустить образование гнили
Способы размножения
Как правило, размножается черенкованием. Наиболее быстро происходит укоренение черенков с 1 либо большим количеством воздушных корешков. Еще для того чтобы укоренение произошло быстрее, можно использовать стимуляторы корнеобразования, например, гетероауксин. После того как лиана будет посажена в землесмесь, ее сверху необходимо накрыть колпаком из полиэтиленового пакета. Не забывайте систематически проветривать растение и помните, что в это время субстрат должен быть все время слегка влажноватым. После того как лиана вновь начнет расти, пакет нужно убрать совсем.
Такая орхидея щедро вознаградит цветовода за его старания прелестными цветочками, обладающими очень приятным ароматом.
Японская фатсия — уход в домашних условиях
Было бы неправдой написать, что за таким растением, как фатсия уход в домашних условиях простой. Следует соблюдать не только температурный режим, но и оптимальную влажность воздуха. В противном случае фатсию ожидают различные болезни.
Температура
Лучше всего для фатсии японской считается теплая атмосфера. По правилам ухода, средняя температура, которой следует придерживаться в домашних условиях, должна находиться на отметке 19 градусов.
Температура однозначно не должна превышать +21 и быть ниже отметки в +17 градусов, в противном случае фатсия растет хуже, быстро желтеет.
Освещение
В комнатных условиях цветок должен быть в несколько затененном месте. Это связано с тем, что фатсия не переносит воздействие прямых солнечных лучей.
Лучший выход — ориентировать цветок на северную сторону. На южных окнах возникнет дополнительная необходимость притенять фатсию.
Полив
Для правильного соблюдения водного режима необходимо оценивать верхний слой почвы. Как только он начнет сохнуть, необходимо полить растение.
Избыточное увлажнение комнатный цветок переносит плохо. Губительно для фатсии и пересыхание. Поэтому дренажные отверстия нужны, а вот глубокие поддоны — нет.
Опрыскивание
Для соблюдения правильного ухода за таким капризным комнатным растением, как фатсия, рекомендуется протирание листов увлажненной губкой.
Внимание! В жаркие дни, при высоких температурах, растение опрыскивают теплой водой. Влажность. Влажность
Влажность
Учитывая, что родина всех аралиевых растений — тропики и субтропики, влажность должна поддерживаться на высоком уровне
Поэтому очень важно опрыскивать растение, а также периодически протирать листочки теплой водой. Это также необходимо для профилактики различных заболеваний. Грунт
Грунт
Идеальная смесь для фатсий содержит землю, торф и песок. Они должны присутствовать в равных количествах. Землю выбирают дерновую или листовую.
Обращают внимание на показатель кислотности — он не должен быть ниже 5.0 и не выше, чем 7.0 pH. Подкормки. Подкормки
Подкормки
На удобрения растение реагирует благодарно. Главное, не переусердствовать. Например, в зимнее время подкормка не нужна совсем. Зато в летний период 1 раз в неделю можно добавлять органические удобрения.
Особенности ухода зимой, период покоя
В зимний период ухаживать за растением следует более внимательно. Необходимо дополнительное освещение при помощи флуоресцентных или люминесцентных ламп.
Внимание! Температурный режим несколько меняется — лучше выдерживать значения, не превышающие +16 градусов. Обрезка. Обрезка
Обрезка
Прищипывание верхних частей побегов помогает растению ветвиться. Это сохраняет необходимую красивую форму кроны кустарничка.
Растение стойко переносит прищипывание. Поэтому обрезку можно выполнять несколько раз в год.
Пошаговая инструкция по уходу в домашних условиях
Выбор места
Орхидея ваниль потребляет много света и тепла. Располагать ее следует на западной или восточной части дома. Южные окна следует затенить легкой занавеской или тюлем.
В теплые летние месяцы можно выносить горшки на свежий воздух, обеспечив защиту от яркого агрессивного солнца.
Подготовка почвы и горшка
Субстрат должен быть легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Состав почвенной смеси:
- Садовая земля – 3 ч.
- Смешанная почва для орхидей – 2 ч.
- Перлит – 2 ч.
- Древесный уголь -1 ч.
- Дренажный слой – средние кусочки керамзита.
Более простой состав почвы – смесь садовой земли с большим количеством перлита, чтобы почва сохраняла водоемкость, воздухопроницаемость.
Горшок требуется просторный, не слишком глубокий. Можно использовать пластиковые горшки.
Лучше выращивать ванильную орхидею в подвесных горшках и кашпо. Необходимо проделать отверстия не только на дне горшка, но и на боковых поверхностях.
Важно! Обязательны специальные опоры для стеблей, чтобы цветок мог свободно расползаться в стороны. Опоры предотвращают повреждение и ломкость стебля.
Температура
Ванильная орхидея очень теплолюбива, для домашнего выращивания важно содержать ее при температуре 20 – 25 °С на протяжении всего года. Цветок спокойно переносит летнюю температуру до 27 – 28 °С при хорошев увлажнении воздуха и субстрата
Важно: не допускать резких перепадов температуры ночью, цветок может заболеть. Разница суточных колебаний не должна превышать 3 – 4 °С.
Влажность
Именно для этого вида необходима повышенная влажность воздуха – до 80 – 90%. Следует опрыскивать цветок каждый день, растение хорошо реагирует на обмывание теплым душем.
Чем выше температура, тем выше должна быть влажность воздуха.
Обязательно следует проветривать комнату для хорошей циркуляции воздуха. Многие цветоводы используют для этих целей вентилятор.
Освещение
Светолюбивая орхидея ваниль хорошо растет при рассеянном, приглушенном освещении. Прямые солнечные лучи могут навредить цветку.
Полив
Поливать цветок следует регулярно.
Почва должна быть слегка влажной все время.
Важное условие – вода используется только очищенная или дождевая, комнатной температуры. 1 раз в месяц орхидею ваниль следует поливать методом погружения.
В отдельную большую емкость с теплой чистой водой опускается горшок на 10 – 15 мин
После купания следует дать стечь лишней воде. Воду из поддона сразу же необходимо сливать, чтобы не замочить корни.
Полив проводится ранним утром или после заката солнца.
В период покоя, в зимний период, полив следует сократить. Но пересушивать субстрат нельзя.
Подкормка
Весной и летом следует удобрять субстрат 1 раз в 10 – 14 дней специальными комплексными удобрениями для орхидей. В этот период желательны азотные удобрения для роста стеблей и листьев. Зимой подкормки сокращаются вдвое.
Пересадка
Пересаживать цветок нужно только тогда, когда горшок стал мал для корня. Отростки выпирают из дренажных отверстий. Процедуру проводят весной.
Схема пересадки следующая:
- Хорошо увлажняется субстрат.
- Аккуратно извлекается куст из горшка.
- Обрезаются поврежденные и сухие корни.
- Места повреждения присыпаются толченым углем.
- Насыпается дренаж на дно новой емкости.
- Растение помещается в новый горшок.
- Используется метод перевалки (сохраняется земляной ком).
- Пустые пространства заполняются новым субстратом.
- Полив регулярный.
Химический состав, калорийность
Уход в домашних условиях
Температура. Ванильная орхидея является теплолюбивым растением. Оптимальной температурой для нее является 25-30˚С и зимой, и летом. Сильных температурных перепадов лучше избегать.
Освещение. Орхидеи любят яркий свет, но на солнечной стороне растение может начать вянуть. Особенно боятся прямых солнечных лучей молодые растения. Зрелые же растения на солнечной стороне быстрее зацветут.
Полив. Вопрос полива зависит от температуры в комнате и времени года. Чем жарче в комнате, тем чаще нужно поливать. Зимой полив уменьшается. Не нужно давать корням пересыхать. Но и слишком обильный полив может привести к гниению корней.
Подкормка. Удобрять растение можно круглогодично, с интервалами раз в три недели
Использовать нужно только специальное удобрение, обычно оно концентрированное, поэтому нужно применять с осторожностью, передозировка может сильно навредить корням.
Обрезка. Ванильную орхидею необходимо постоянно обрезать, обрезка способствует ее омоложению, преображению и появлению новых побегов.
Пересадка
Пересадку лучше делать весной, каждые 2-3 года. Если корневой системе будет недостаточно места в старом горшке, растение может замедлить рост. При пересадке нужно быть особенно аккуратными с корнями, не повредить их, чтобы в дальнейшем растение не болело.
Уход в период цветения. В период цветения орхидея в каком-то особенном уходе не нуждается. После цветения цветоносы необходимо обрезать.
Что делать, если не цветет? Зацветает растение не раньше, чем через три года после высадки черенка. Основным залогом цветения является правильный уход за растением. Но у цветоводов есть несколько проверенных средств для стимуляции: дрожжи, сахар, чесночные настои и нашатырный спирт.
Описание ванильной орхидеи, фото
В дикой природе Ваниль — это очень длинная лиана. Протяженность отдельных экземпляров достигает 30 метров. Такой гигант не уместится ни на одной фотографии.
Характерные для всего семейства экзотических цветов воздушные корешки расположены по гибкому стеблю. Они, в числе прочего, обеспечивают и надежное крепление растения к дереву.
В домашних условиях орхидею обычно содержат в кашпо, а побеги подпирают лесенками, декоративными арками и пр.
Листья у Ванили мясистые, по большей части окрашены в изумрудно-зеленый оттенок. У некоторых разновидностей они вариегатные, то есть — пестрые. Последние украшены салатовыми широкими полосками.
По форме пластины овальные, заостренные, довольно плотные. Цветоносы короткие кистевидные. Растут они из пазух практически всех листов. Чем старше орхидея, тем больше она дает стрелок и, соответственно, пышнее выглядит.
Каждый цветонос в природе производит до 10 средних по размеру бутонов (диаметр около 60 мм). В доме их количество редко достигает 5 штук.
Богатством оттенков ванильная орхидея не балует — ее цветы всегда зеленовато-желтые. Губа удлиненная, с белым кантиком. Вытянутые и лепестки.
Для квартиры походят по большому счету лишь две разновидности:
- Плосколистная орхидея (латынь — Vanilla planifolia);
- Лемон Сплэш (Lemon Splash).
Первая идеально приспосабливается к домашним условиям, но отличается обильным цветением, длящимся до месяца только в природе. Бутоны издают сильный характерный аромат. Распускаются они по очереди.
Второй сорт обладает крупными эллипсовидными листьями, мясистыми и насыщенно-зелеными. Отличительная черта — очень длинные воздушные корешки. Их здоровый оттенок — серый, ближе к белому. Цветы окраса спелого лимона.
Вредители и болезни растения
Вредители практически не поражают орхидею Ваниль, но она может заболеть из-за неправильного ухода такими болезнями:
- Стволовая гниль — поражает побег, если растение поливали слишком обильно. Нужно сменить землю и поливать реже.
- Корневая гниль (серая или коричневая) — почернение, гниение корней из-за избыточного полива. Орхидею нужно пересадить и следить, чтобы не было застоя воды.
- Листья сохнут — мало воды или низкая влажность воздуха. Поливайте чаще, используйте опрыскивание.
- Пятна светлого оттенка на листьях — это солнечный ожог, необходимо убрать горшок с растением дальше от окна или использовать приспособления, рассеивающие свет.
- Воздушные корневые отростки на побегах почернели — слишком много подкормок. Снизьте концентрацию удобрений, увеличьте интервал между подкормками.
Среди орхидей есть цветок Ваниль, которое не только красиво цветёт, распространяя приятный аромат, но и обеспечивает пряностью для десертов. Растение родом из тёплого влажного климата, поэтому для домашнего разведения требует таких же условий. Но получить плоды в домашних условиях очень сложно, для этого требуются определённые навыки, хотя вполне может оказаться, что вам это под силу.