Распространенные садовые сорняки

Профилактические меры

Невозможно земельные участки полностью освободить от сорняков, но уменьшить их количество вполне реально. Сорные растения выживают в самых плохих условиях, у них фантастическая выносливость. Семена, оставшиеся в земле, способны возобновить всхожесть через десятилетия. Размножение происходит не только от семян, но и от фрагментов стеблей, корней (осот, пырей, клевер, мать-и-мачеха и т.д.). Чтобы предупредить засоренность участка, нужно проводить профилактику:

• Пользоваться только чистым посевным материалом, приобретенным в специализированном магазине.
• Использовать компостные кучи для сбора растений-вредителей.
• Следить за севооборотом.
• Скашивать сорняки в начале их цветения.

Своевременное проведение профилактических мероприятий создает благоприятные условия для развития культурных растений.

С сорной травой борются различными методами. С другой стороны, опыт огородников подтверждает, что наличие небольшого количества сорняков способствует оздоровлению многих культурных растений, а также повышает плодородность почвы.

Выращивание мальвы из семян

Условия выращивания

Если вы не хотите делать лишних усилий и не торопитесь увидеть цветение мальвы уже в этом году, вы можете в мае или июне сеять семена прямо в грунт. Но тогда ваша мальва до наступления зимы успеет только образовать розетку из листьев, а цвести будет только в следующем году. Если же вы хотите, чтобы мальва зацвела уже этим летом, вам стоит в январе-феврале посеять семена на рассаду.

Но даже если вы готовы выращивать мальву как двухлетнее или многолетнее растение, рассадный способ все-таки надежней, чем семенной.

И для однолетней, и для многолетней мальвы этот процесс одинаков, разница только в том, когда сеять. Однолетняя мальва высеивается в середине зимы, в грунт высаживается в мае, а зацветает в середине лета. Двухлетняя и многолетняя мальва сеется в мае, высаживается она в грунт в августе или сентябре.

Выращивание рассады

Семена мальвы, хранившиеся у вас год-другой или купленные в цветочном магазине, желательно перед посадкой замочить на 12 часов в теплой (45 ºC) воде, чтобы смягчить твердую оболочку семян и облегчить процесс прорастания.

Нужно сказать, что семена мальвы, сохраняющие всхожесть до трех лет, на третьем году своего хранения прорастают куда лучшее, чем на первых двух годах.

Для посева мальвы на рассаду лучше воспользоваться торфяными горшочками, поскольку корни мальвы плохо переносят пересадку и часто не приживаются на новом месте. Температура для проращивания семян должна быть 18-22 ºC, тогда всходы появятся недели через две. Если вы сеяли мальву в контейнер, то после появления трех листочков у сеянцев вам придется проредить их таким образом, чтобы между всходами было расстояние 2-3 см. Удаленные росточки можно сохранить, аккуратно пикировав их в торфяные горшочки. Когда рассада подрастет и окрепнет, ее нужно закалить, вынося на несколько часов на свежий, прохладный воздух. В мае-июне рассаду можно высаживать в грунт прямо в горшочках.

На фото: Выращивание рассады мальвы из семян

Самые распространенные огородные сорняки

	Вьюнок полевой Кизил обыкновенный: посадка, уход, размножение и распространенные сорта Многолетний вредитель из семейства Вьюнов: сорняки ползучие, одно растение способно опутать 2 м² огорода; корни стержневые; высокие сорняки — до 1,8 м; листы стрелообразные; плоды — двухгнездовые коробки, наполненные мелкими семенами; цветет — в мае-июне белыми «граммофончиками»
	Осот огородный Многолетник из семейства Астровых: длина прямого стебля — 0,3–1,2 м; листья — крупные, лирообразные; корни — стержневые; злаковые сорняки расцветают — в июне-сентябре; плоды — костянки, семена овально продолговатые, созревают — в августе-октябре
	Овсюг обыкновенный Однолетник из семейства Злаковых: стебли — прямостоячие, узловатые, 0,3–1 м длиной; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; прорастает — из семечек; расцветает — в июне-июле. плоды — веретеновидные зерна, вызревают в июле-августе
	Мятлик однолетний Вредитель из семейства Злаковых, живет один сезон: стебли — восходящие, длиной 0,1–0,3 м. листья — узкие и плоские, с коротким или удлиненным языком; корни — мочковатые; однолетние злаковые и двудольные сорняки — расцветают в апреле-декабре; плоды — зерна эллиптической формы
	Щирица запрокинутая Многолетник из семейства Амарантовых: стебли — прямостоячие, ветвистые, длиной 0,2–1,5 м; листы — яйцеобразно-ромбовые; корни — стержневые; распространяется — семечками, вызревающими в июне-сентябре; расцветает — в июне-сентябре мелкими зелеными цветами
	Марь белая Многолетник из семейства Маревых: стебли — прямостоячие, ребристые, разветвленные, длиной 0,3–1,2 м; листы — яйцеобразно-ромбовидные, гофрированные; корни — стержневые; распространяется — семечками; расцветает — в июле-августе; плодоносит — орешками, вызревающими в августе-сентябре. Эти карантинные сорняки особо опасны
	Пырей ползучий Двулетник из семейства Мятликовых: стебли — прямые, длиной 0,6–1,2 м; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; расцветает — во второй сезон в июне-августе; плоды — продолговатые зерна, вызревающие в июле-сентябре; Помимо семян, однодольные сорняки размножаются корневищами
	Колючещетинник малоцветковый Многолетник из семейства Мятликовых: стебли — прямые, длиной 0,2–0,6 м; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; колючий сорняк — распространяется семечками; расцветает — в июне-июле; плоды — круглые зерна, вызревающие в августе-сентябре
	Портулак огородный Двулетник из семейства Портулаковых: стелющийся сорняк с лежачими стеблями длиной 0,15–0,2 м; листы — толстые, яйцевидные либо длинные и клинообразные; корни — стержневые; распространяется — семечками; расцветает — в июне-сентябре мелкими желтыми цветочками
	Пастушья сумка Огородные и садовые сорняки семейства Капустных: стебли — прямостоящие, ветвистые, длиной 0,2–0,4 м; листы — рассечено-перистые; корни — стержневые; распространяются крестоцветные сорняки — семечками; расцветает — в мае-октябре мелким белым либо розоватым цветом; плоды — стручки с овальными семенами, вызревают в июне-августе

Амброзия полыннолистная

Внешне сорняк похож на полынь и в благоприятных условиях способен вырасти до 2,5 метров в высоту. Наибольший вред амброзия наносит полевым культурам, она способна «затянуть» сады, огороды, заброшенные участки, пастбища и виноградники. Чаще всего ее можно увидеть вдоль обочин дорог, а также на берегах рек и озер

Важно помнить, что у людей, склонных к аллергии, пыльца амброзии может спровоцировать приступ, а если давать ее коровам и козам, она может испортить вкус молока. Уничтожить ее можно путем глубокой переработки почвы и удаления побегов

Полынь

Давний знакомый всех любителей земельных работ: многолетний кустарник с мелкими цветками желтого цвета, крупными листьями, мощными стеблями, короткими, ветвистыми корнями. Обладает горьковатым запахом и необыкновенной живучестью, произрастает на любых почвах, кроме болот. Полынь особенно жалует огороды богатые известью и азотом, размножается семенами, очень плодовита.

Способы борьбы

Срезание стеблей полыни до начала цветения, для предотвращения рассеивания семян сорняков, затем удаление корней с последующей перекопкой земельного участка.

Мятлик

Однолетник. Хорошо растет в низинах на уплотненных почвах. Его можно отличить от мятлика лугового, используемого в газонных травах, только в июне, когда он начинает цвести, образуя на газоне, как и мох, некрасивые пятна. Колосовидные соцветия дают большой посев семян, а мочковатый корень постепенно разрастается вширь.

Избавиться от мятлика можно так: когда трава на газоне достигнет 7-8 см, скосить ее до 4-5 см.

Ядовито это растение или нет?

Что такое сорные растения

Сорняки или бурьян — это растительность, размножающаяся на возделываемом участке помимо культивируемых овощных культур. Их больше 2 тысяч видов. В их числе примерно 100 — опасные сорняки, они ядовиты или вредны для человека и домашних животных.

Нежелательные всходы попадают на огород разными способами:

1. Семечки некоторых вредителей «спят» в грунте в ожидании благоприятных условий для роста.
2. Через органические удобрения (например, навоз) семена попадают на огород, когда компост не был обработан должным образом.
3. Иногда сорняками заражены посевные материалы.
4. Семечки бурьяна на огород приносятся ветрами, домашними животными и людьми (на обуви).

Сорняки наносят значительный вред:

• затрудняют рост культурных растений, уменьшают их урожаи;
• выделяют в грунт токсины;
• высасывают из почвы питательные вещества и влагу;
• затеняют огород;
• заражают болезнями овощные культуры;
• ядовитый сорняк может отравить домашних животных.

Использование в кулинарии

Стебель чабреца применяют в качестве специй. Вход идут как свежие листья, так и сухие. Из столовой ложки свежего растения получается маленькая ложка сухих приправ.

Важно!

Хранить сухую приправу нужно в герметичной упаковке. Тимьян лимонный не теряет вкус и аромат после термообработки.

Тимьян придает блюдам пикантный вкус, легкую горчинку и необыкновенный аромат. Приправы подходят к мясу, овощам, яйцам, сыру. Бобовые блюда с добавлением чабреца приобретают свежий и новый вкус. Траву используют для изготовления соусов, маринадов, различных подливок.

Добавки из тимьяна продлевают сроки годности продуктов. При консервировании помидоров и огурцов можно добавлять пряную траву. Подходит она для рагу, супов, придания терпкого и горького вкуса алкогольным напиткам.

Ураган Форте

Это калийная соль, которая в виде водного раствора отлично уничтожает борщевик, одуванчик осот и прочих вредителей, избавиться от которых на огороде достаточно сложно. Препарат быстро проникает в корневую систему паразита, тормозит его рост, а потом разрушает полностью. Примерно через 2 недели после обработки разрешается высаживать культурные растения. Достоинство препарата состоит в его стойкости к влаге. При этом семена всходят адекватно, а грунт не страдает. Расход весьма экономичный даже на грядках и участках, которые сильно страдают от сорняков.

Для однолетников используют 20 мл препарата на 2-3 л воды. Обрабатывают, когда злаковые имеют длину листа от 5 см, а широколиственные дадут 2 настоящих листа.

Для обработки используется только что приготовленный раствор, при этом погода должна быть сухой и без ветра. Если вскоре ожидается дождь, то работы лучше отложить.

Средняя стоимость Урагана Форте – 115 рублей.

Терминология

На основе ГОСТ 21507-2013. Защита растений. Термины и определения:

• Сорное растение: нежелательное для человека растение, обитающее на землях, используемых в качестве сельскохозяйственных угодий, для лесоразведения или отдыха.
• Засорённость посева: количество сорных растений или их масса на единицу площади посева.
• Засорённость почвы: количество семян сорных растений и их органов вегетативного размножения в почве на единицу площади или объёма.
• Исходная засорённость посева : засорённость посева перед проведением мероприятий по уничтожению сорных растений.
• Запас семян сорных растений в почве: количество семян сорных растений в почве на единицу площади.

Размножение аукубы

Для размножения аукубы применяют семена или её верхушечные черенки.

Размножение семенами

При искусственном опылении двух разнополых растений образуются семена, используемые потом для размножения. По причине быстрой потери всхожести, осуществлять размножение надо только свежесобранными семенами. Необходимо, однако, отметить, что при этом виде размножения сортовые признаки новому растению возможно не передаются.

Посев семян производится в емкость, наполненную влажным субстратом из песка и торфа, которую надо накрыть стеклом или прозрачным полиэтиленовым пакетом. До появления всходов обязательно нужно поддерживать температуру воздуха около 21 градуса. Необходимо постоянно проводить проветривание и регулярное опрыскивание. Спустя некоторое время, сеянцы с появившимися листочками надо распикировать в отдельные горшки.

Размножение черенками

Аукуба японская. Размножение.

Watch this video on YouTube

Черенки, используемые для размножения комнатного растения, нарезаются с марта по апрель, либо с августа по сентябрь. Сделать это надо так, чтобы на каждом из них было не менее двух или трех листочков. Черенки после этого надо поместить во влажный песок или его смесь с торфом и накрыть полиэтиленовым пакетом. Температура должна поддерживаться до 22 градусов при осуществлении постоянного опрыскивания и регулярного проветривания.

После укоренения, черенки рассаживаются в отдельные горшочки с грунтом, в состав которого входит перегной, дерновая земля и песок в пропорциях (1:1:0,5).

Важно! Необходимо напомнить, что при работе с аукубой надо обязательно соблюдать меры предосторожности, так, как растение является ядовитым, в том числе и его ягоды. Отравление проявляется воспалением желудочно-кишечного тракта, поносом и кровью в моче

Классификация сорных растений

• продолжительности жизни;
• способу размножения;
• способу питания.

По такому признаку, как продолжительность жизни сорные травы подразделяются на малолетние и многолетние.

Малолетние

Размножение семенами является основным способом для малолетних сорняков. В состав этой группы входят:

• эфемеры — у трав, относящихся к этой группе, вегетационный период составляет менее одного сезона;
• яровые — вегетационный период у сорняков этой группы такой же, как и у однолетних трав. Часто посадки с культурными растениями засоряются именно такими сорняками;
• озимые однолетние — эти травы всходят в осенние месяцы. Обычно они засоряют многолетние травы, а также посевы пшеницы;
• двулетние — у них полный цикл развития составляет два вегетационных периода.

Многолетние

Особенность многолетних сорняков заключается в том, что до 4 лет они могут произрастать на одном месте. После того как произошло созревание семян, у таких трав происходит отмирание наземных органов, при этом их корневая система продолжает развиваться. Ежегодно у сорных трав происходит отрастание стеблей от подземной части. Размножение многолетних сорных трав происходит или семенами, или вегетативно.

По такому признаку, как способ питания все сорные травы разделяются на следующие виды:

• непаразитные сорняки — их особенность состоит в том, что они имеют самостоятельное питание и от других растений их развитие не зависит. Отметим, что эта группа растений наиболее многочисленная;
• полупаразитные сорняки — сорные травы, входящие в эту группу, имеют способность к фотосинтезу, но при этом частично могут питаться за счет других растений. Для этого они присасываются к корням и наземным органам других культур;
• паразитные сорняки – у этих сорных трав нет зеленых листьев и корней, поэтому они не способны на фотосинтез. Их питание осуществляется за счет других растений. Для получения питания они прикрепляются к корням и стеблям других растений.

Свежие записи
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?4 ошибки при выращивании томатов в горшках, которые совершают почти все хозяйкиСекреты выращивания рассады от японцев, которые очень трепетно относятся к земле

Сорняки — это не только вред

К сорнякам мы привыкли относить дикорастущие растения, заселяющие участки, предназначенных для выращивания нами культурных «представителей». Борьба с этими незваными «гостями» продолжается, как правило, весь сезон, отнимая много сил и времени. И вроде бы, уже знаешь каждого «противника в лицо», ан нет, каждый сезон появляется что-то новенькое. И, ничего удивительного, ведь количество только известных сорняков исчисляется тысячами. При этом, ядовитых и представляющих опасность, насчитывается, почти, целая сотня.

Несмотря на все труды и старания, окончательно вывести сорняки вряд ли удастся, поскольку способы, которыми они появляются на наших участках, различны и мы не всегда можем на них повлиять.

Семена некоторых сорных трав уже присутствуют в грунте, дожидаясь оптимальных для своего появления на свет условий.

Плохо перепревший компост, внесенный в почву, также может быть источником таких семян. Они также могут попасть в грунт с некачественным посевным материалом. А еще их «разносчиками» бывает ветер, животные, да и мы сами, принося семена на подошвах с попавшим в них грунтом.

О вреде, причиняемом сорняками, знают все. Это подавление роста и развития культурных растений, выделение вредоносных веществ в грунт, вытягивание из почвы влаги и питания, необходимых растениям, активно образуя зеленую массу, создают тень только что появившимся всходам.

А вот о том, что сорные травы могут быть полезны, знают, наверное, лишь агротехники. По их мнению, сорняки, имеющие мощные корни, уходящие вглубь, способствуют рыхлению грунта. Те сорняки, что вытягивают полезные вещества, находящиеся на значительной глубине, куда не могут добраться корни культурных растений, впоследствии могут стать отличным удобрением.

Меры борьбы

Существуют общие правила уничтожения такого рода сорняков, большую роль в этом играет обработка почвы. Наша главная цель — вывести подземные вегетативные почки бурьяна из состояния глубокого сна. Для этого используют следующие методы:

1. Высушивание – на поверхность земли вытягивается основная часть корней, которые сохнут в течение 2—4 недель до полной гибели, а затем заделывается на 30 см.
2. Подавление – дисковыми инструментами измельчаются корневища, залегающие в почве на глубине 10—15 см, а затем их прячут в землю на 30 см.
3. Вымораживание – на поверхность извлекают большую часть корней. В последующем поздней осенью или весной — в районах с достаточной влажностью — вспахивают или вычёсывают культиваторами, а также боронами (в засушливой местности).

Ещё применяют ядохимикаты. Однако, для успешной борьбы с каждым отдельным видом корневищных сорняков нужно знать некоторые тонкости. О них поговорим ниже.

Пырей

От него избавляются, глубоко запахав в землю мелко разрезанные слабые корешки с проростками, которые станут органическим удобрением.

Используют метод «удушения». Заключается он в следующем: при лущении земли на глубину до 12 см корни измельчаются дисками, а проклюнувшиеся всходы тут же запахивают. Но сделать это нужно немедленно при появлении шилец, иначе в корневищах накопятся органические вещества, которые способствуют их укреплению. Вычёсывают пырей зубовыми боронами.

Используют гербициды:

• ТХА,
• ДХМ;
• далапон;
• эптам;
• симазин.

Первого требуется от 16 до 25 кг на гектар, для лёгких почв, а на тяжёлых — от 25 до 35 кг. Обрабатывать следует в осеннее время после вспашки. Второго – 16—25 кг на 1 га, далапона – от 10 до 15 кг за 30 дней до поднятия зяби, эптама – от 15 до 20 кг.

Обработки комбинируют с культивацией земли. Весной используют симазин от 4 до 6 кг, заделывая его в полосу залегания корневищ.

Уничтожаем острец

С ним борются путём обработки засоренной почвы на глубине, где располагаются корни, при отрастании вычёсывают их из земли и пашут. Иногда требуется повторная перепашка верхнего слоя грунта до 20 см, а затем уход за паром для уничтожения мелких сорняков. Другие способы борьбы такие же, как и для пырея.

Гумай (сорго алеппское)

Основа борьбы с этим растением – соблюдение севооборота. По культурным посадкам высеивают люцерну, которая угнетает сорняк. Правильно предпринятые агротехнические меры дают положительные результаты. Уничтожение растения начинают до начала формирования семян. Кроме того, регулярно и тщательно обрабатывают почву с целью извлечения корней, проводят летнюю вспашку, очищают посевной фонд, применяют гербициды.

Уничтожаем свинорой

Против него используют химические препараты избирательного действия Зелек Супер, перепахивание земли и мульчирование почвы в течение сезона.

Мать-и-мачеха

Необходимо тщательно извлекать из грунта кусочки корней после вскапывания, применять химическое средство Раундап.

Тысячелистник

Здесь помогут агротехнические приёмы, так как растение развивается медленно, а корни располагаются в поверхностном слое. Гербициды применять не следует, так как трава обладает устойчивостью к ним.

Папоротник

Против него эффективно использование химических средств Раундап, Торнадо, Ураган и механическая обработка почвы. Существуют и народные способы: бензин, соль и т. д.

Осока

В борьбе с этой травой применяют стандартные агротехнические методы обработки почвы: прополка, выкапывание корней, извлечение из грунта и сжигание. В активной стадии развития уничтожить осоку можно с помощью гербицидов. Отдавать предпочтение следует тем, где действующее вещество – бентазон.

Полевой хвощ

Развивается медленно, корневища залегают у поверхности земли, что позволяет быстро справиться с ним, применяя механические методы. Против хвоща помогает глубокая обработка почвы, известкование, дренаж, соблюдение севооборота. Всё это изживает сорняк с участка.

Из гербицидов используют:

• диамет-Д;
• банлен;
• 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота;
• диален;
• 2М-4ХП.

Вейник

Механические способы борьбы видимого эффекта не дают. Гораздо лучший результат получается при использовании производных триазинов по слоям почвы. Для этого применяют фрезы (своеобразные ножи), которые рыхлят и перемешивают землю. Ещё обрабатывают плугами разной модификации. Пласты почвы и борозды в весеннее (май) и осеннее время (сентябрь) сбрызгивают растворами пропазина и симазина. Препараты попадают на корни травы и оказывают губительное воздействие. А вот атразином пользуются в июне, так как он проникает в растение через корни и листья.

Уход за газоном — борьба с сорняками

Подстригать газон целесообразнее не слишком коротко, срезать траву понемногу, но чаще; поливать газон следует регулярно по норме, усиливая полив в засушливую погоду, чтобы не допустить проплешин, которые стремительно займут сорняки; если избежать проплешин на газоне по каким-либо причинам не удалось, то после соответствующей обработки их нужно безотлагательно засеять повторно и усилить уход за ними, чтобы ни дать сорнякам ни шанса; периодическая чистка газона граблями — эффективная профилактика распространения ползучих сорняков.

Своевременная корректная подкормка газона будет постоянно поддерживать силу его культурной растительности и способность противостоять сорнякам; регулярный периодический контроль за газонным зеленым ковром поможет своевременно выявлять проросшие сорняки, которые безотлагательно, не допуская укоренения и семя созревания, правильно удалить с корнями, чтобы избежать порослей; важно также следить за здоровьем газонной травы и вредителями, которые могут её ослабить и понизить конкурентные возможности для борьбы с сорняками. Мы предполагаем, что вы, наш дорогой читатель, не новичок в огородно-садовой агротехнике и сами многое знаете о сорняках, их вреде и пользе, о способах борьбы с ними вручную и химическими средствами — гербицидами, что менее желательно

Признаться, что речь в статье идет только о самых распространенных из сорняков и без указания их географической привязки. Еще раз напомним о пользе осенней перекопке почвы, и о том, что важно избавиться от сорняков — до момента вызревания их семян. Но не стоит просто сжигать сухую сорную траву — за неправильно организованное сжигание мусора можно заплатить штраф

Мы предполагаем, что вы, наш дорогой читатель, не новичок в огородно-садовой агротехнике и сами многое знаете о сорняках, их вреде и пользе, о способах борьбы с ними вручную и химическими средствами — гербицидами, что менее желательно. Признаться, что речь в статье идет только о самых распространенных из сорняков и без указания их географической привязки

Еще раз напомним о пользе осенней перекопке почвы, и о том, что важно избавиться от сорняков — до момента вызревания их семян. Но не стоит просто сжигать сухую сорную траву — за неправильно организованное сжигание мусора можно заплатить штраф

Хочется все же надеяться, что вам попалась и мало известная полезная информация о морфологии сорняков по видам, об особенности развития их наземной и корневой частей, о глубине обработки отдельных их видов до 70 сантиметров с целью окончательного уничтожения, а также о глубине залегания семян сорных трав, на которой они утрачивают всхожесть. Одним словом, приведена именно та информация, которая поможет земледельцам эффективнее бороться с полчищами сорняков

И не забывайте о мерах предосторожности — цветы, пыльца и сок некоторых растений могут вызвать сильную аллергическую реакцию, а вот такая «гадость» как борщевик может и вовсе стать угрозой вашей жизни и здоровья

Пищевые сорные растения

Сорные растения, которые годятся в пищу, стоит использовать не просто потому, что они съедобны, но потому, что они гораздо богаче витаминами, микроэлементами и минеральными солями, чем обычные овощные растения. Некоторые из них содержат редко встречающиеся, но важные для здоровья витамины и микроэлементы.

Весной очень велика потребность в витаминах, а на огородах еще ничего не выросло, кроме сорняков. Не теряйте времени и используйте их!

Пастушья сумка

Листья пастушьей сумки очень богаты микроэлементами и витаминами. Поскольку листья этих растений годятся в пищу, пока они молодые и нежные, то надо ловить момент и собирать их ранней весной, пока они еще не загрубели.

Сныть обыкновенная

Листья сныти обыкновенной собирают, когда они еще собраны в гармошку. Распустившись, они становятся похожими на бумагу.

Одуванчик

Всем известно название этого полезного сорняка, но совсем немногие знают, что его можно использовать в пищу. Молодые листья одуванчика горчат, но можно уменьшить горечь, вымочив их в холодной подсоленной воде. А еще лучше накрыть отрастающие листья светонепроницаемым покрытием. Желтые этиолированные листья одуванчика содержат гораздо меньше горечи. Очень богаты витаминами молодые растения крапивы. Их можно использовать для приготовления супов и салатов, предварительно ошпарив кипятком.

Сурепка

Годятся для салатов также молодые листья сурепки. Сочные побеги мокрицы, богатой белками и редким витамином Е, можно собирать в любом возрасте, так как они почти не грубеют.

Лебеда

Наиболее известный съедобный сорняк — лебеда. По внешнему виду лебеду очень трудно отличить от мари белой, тем более что та и другая имеют много разновидностей. С точки зрения борьбы с сорняками это не имеет большого значения, так как у этих растений очень близкие биологические свойства, но с точки зрения съедобности все преимущества на стороне лебеды. Ее листья имеют лучший вкус и, в отличие от лебеды, не содержат солей щавелевой кислоты, которые полезны далеко не всем. Наиболее часто встречающийся у нас на огородах вид лебеды — лебеда раскидистая. Ее можно узнать по следующим признакам: листья темно-зеленые, без мучнистого налета, основание нижних листьев имеет стреловидную форму, края зубчатые.

Щирица

Щирица — теплолюбивое растение, и его всходы появляются довольно поздно. Распространены два очень похожих вида — щирица запрокинутая и щирица белая. Ее любимое местообитание — картофельные поля. Листья щирицы очень богаты белками.

Курчавый и туполистный щавель

Из щавелей, которые можно причислить к сорным растениям, чаще всего встречаются два вида — курчавый и туполистный, который неправильно называют конским. Из этих двух видов богаче щавелевой кислотой и приятнее на вкус щавель курчавый. Его можно отличить по волнистым краям листьев.

Лучше всего делать салаты из смеси этих трав и добавлять для вкуса лук, вареное яйцо и сметану или майонез или какую-либо другую остренькую заправку.

На этих фото показаны полезные сорняки – травы и цветы:

Хозяйственное значение и применение

История селекции

Химикаты для уничтожения деревьев

Уничтожить дерево с помощью химикатов несложно, тем более, что большинство из них имеются у каждого садовника (рисунок 1).

К самым эффективным средствам относятся:

1. Натриевая селитра: чаще всего применяется для уничтожения пней, но ее можно использовать и для воздействия на взрослые экземпляры. Чтобы оно засохло за год, нужно просверлить в стволе отверстие и ввести туда химикат. Если же такой возможности нет, можно просто полить раствором селитры почву вокруг растения, но в данном случае процесс усыхания займет несколько лет.
2. Аммиачная селитра: применяет по тому же принципу, что и натриевая, но определенные отличия между этими веществами все же существуют. Аммиачную селитру производят на основе мочевины, которая ускоряет процесс разложения древесины, поэтому ее чаще всего используют для обработки пней и открытой корневой системы.
3. Пиклорам: еще одно эффективное средство, воздействующее напрямую на корневую систему. Вещество угнетает корни и культура постепенно засыхает.

Рисунок 1. Основные химические вещества для уничтожения деревьев: натриевая селитра, аммиачная селитра, препарат Пиклорам

Кроме того, для уничтожения посадок можно использовать обычные гербициды, а также специальные препараты, арборициды, которые предназначены именно для обработки деревьев и крупных кустарников. Особенности воздействия этих веществ мы рассмотрим более подробно.

Арборициды

Фактически, арборициды принадлежат к группе гербицидов, так как они предназначены для борьбы с растительностью. Разница лишь в том, что арборициды используются исключительно для уничтожения деревьев и кустарников (рисунок 2).

Вещество нужно развести водой и опрыскать культуру готовым раствором. Процедуру лучше проводить ранней весной, чтобы вещество случайно не попало на другие растения. Однако, если необходимости обработки возникла в середине сезона, лучше воспользоваться другим способом: просверлить в стволе дупло и поместить туда препарат. В данном случае ароборицид будет воздействовать только на выбранную культуру. При этом желательно не проводить посадки и сбор урожая на этом месте в течение года.

Рисунок 2. Технология воздействия арборицидов на растения и виды препаратов

Одним из лучших средств для прореживания насаждений считаются препараты Арсенал и Арбонал. Их состав разработан таким образом, что вещества воздействуют напрямую на древесину, быстро разрушая ее, и культура погибает в течение короткого времени.

Гербициды

Гербициды, которые используются для борьбы с сорняками на огороде, часто используются и для уничтожения деревьев. К таким препаратам относят Раундап и Торнадо. Они обладают достаточно высокой эффективностью, и, если полить раствором химиката почву вокруг растения, оно быстро засохнет.

При использовании таких мощных гербицидов следует учитывать, что они не только способствуют усыханию деревьев и кустарников, но и воздействуют на почву в целом. Поэтому после обработки на выбранном участке в течение года нельзя высаживать другие культуры.

Обработка листьев

Способов уничтожения дерева существует достаточно много, и один из самых популярных – обработка листьев специальными химикатами.

Данный способ не подходит для обработки больших экземпляров, но его можно использовать при уничтожении невысоких растений или кустарников. Раствором препарата просто опрыскивают выбранный экземпляр, причем делать это лучше после полива или дождя. В сухую погоду или при недостатке влаги эффективность препаратов снижается.

Как правило, для подобной обработки используются мощные гербициды, причем применять их лучше либо ранней весной, либо в конце лета. Так вы убережете остальные растения в саду от воздействия химикатов.

Чем полить кору, чтобы дерево засохло

Обработка коры химическими препаратами – еще один простой, но достаточно действенный способ уничтожения посадок. Для этой цели также используют гербициды, разведенные в воде. Инструкция по применению рабочего раствора, как правило, указана на упаковке препарата.

Чтобы провести такую обработку, нужно сделать отметку на стволе на высоте 30-35 см от уровня грунта (рисунок 3). Раствор гербицида нужно смешать с любым маслом для повышения вязкости. Далее кистью наносят смесь на кору, причем делать это нужно до тех пор, пока жидкость не перестанет впитываться. Это означает, что вещество проникло внутрь и начало действовать.

Рисунок 3. Химическое уничтожение дерева через кору

Процесс усыхания при использовании этого метода займет некоторое время, в зависимости от возраста и крепости дерева. Но его основное преимущество в том, что подобную обработку можно проводить для любых культур, вне зависимости от их вида, высоты и возраста.