Эксперт назвал лучшие сорта винограда для выращивания в беларуси
Содержание:
- С чего начать?
- Особенности посадки
- Правила посадки
- Лучезарный
- Правильный уход за виноградом
- Подготовка к зиме
- Меню сайта
- Посадка и уход за виноградом
- Как высаживать виноград?
- Столовые сорта винограда характеристики Самые лучшие и популярные сорта столового винограда
- Таблица группировки по размеру грозди
- История выращивания винограда в Беларуси
- С чего начать?
- Как правильно ухаживать потом за цветком?
- Сорта винограда для выращивания в Беларуси — самые популярные
- Какой сорт выбрать
- Правила ухода
- Особенности посадки
- Выращивание винограда
- Посадка винограда. Направление рядов.
- Какой кипрей можно собирать для чая
- Особенности ухода за сортом винограда.
- Видео
- Какой сорт самый лучший
С чего начать?
Чтобы выращивание этой культуры оказалось успешным, нужно выбрать те сорта винограда, которые идеально подойдут для выращивания в Беларуси. Здесь свой выбор нужно остановить на растениях, для которых характерен достаточно короткий период вегетации (около 118-122 дней)
Это важно, так климат в этом регионе отнюдь не мягкий, и весна может быть достаточно холодной, а осенняя прохладная погода может неожиданно сменить летнее тепло. Поэтому виноград должен быть еще и морозоустойчивым, выдерживая понижение температуры как минимум до -20С°
Теперь нужно определиться с местом на участке, где вы будете производить посадку. Почва может быть любая. Однако лучше всего избегать торфяников, где грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности. Винограду должно хватать солнечного света, и по этой причине рядом с лозой не должно быть деревьев с раскидистыми кронами, которые могут отбрасывать тень. Для любого сорта самым подходящим вариантом станет южная или юго-западная сторона. Кроме того, можно использовать теплицу. В ней сроки вегетации винограда заметно увеличатся, и вы сможете получить больший урожай.
Обязательно внимание нужно обратить и на сроки посадки саженцев. Для Беларуси они будут следующими:
- Однолетние растения следует высаживать, когда пройдет вероятность наступления заморозков весной, и температура (среднесуточная) будет держаться в пределах +11С° — +13С° (середина мая). Это наиболее подходящие условия для того, чтобы саженец хорошо укоренился и начал свой рост;
- Для посадки саженцев этого года лучше сдвинуть сроки и начать высаживать и в грунт уже в конце мая;
- Если вы решили высаживать выбранные сорта винограда осенью, то это нужно сделать до середины ноября.
Особенности посадки
Основное отличие Беларуси в высадке винограда является бедность грунтов и низкие температуры. Первое решается заполнением ямы плодородной смесью на пару лет вперед, второе – укрытием на зиму.
Сажать виноград нужно в прогретую землю – это те же числа, что и для посадки овощей (май-июнь). Можно посадить и в начале осени, но тогда необходимо насыпать небольшую горку над саженцем для защиты зимой. Высокорослые сорта должны быть посажены на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Разные сорта лучше выращивать на большем расстоянии. Самая глубокая посадка в Белоруссии рекомендуется в южном районе – на глубину 30 см. Минимальной глубины должны быть посадки на севере – 20 см.
Как отмечалось выше, лучше создать запас питательных веществ: для этого на дно высыпается дренаж, а потом всыпается обогащенный грунт – обычно это смешанная с навозом, компостом и золой земля. На треть заполненной ямы насыпается горка, куда и ставят саженец, его корни расправляют и досыпают почву. Обрежьте саженцы так, чтобы на поверхности осталось две почки. Сажать необходимо под углом в 45°. Затем почва добротно поливается теплой водой и досыпается до прежнего уровня. При подобной посадке в первый год жизни виноградник не нужно подкармливать.
Правила посадки
Саженцы «Рилайнс пинк сидлис» можно высаживать как в осенний (октябрь-ноябрь), так и в весенний (апрель-май) период. Правила посадки стандартные:
- место для посадки винограда должно быть солнечным, открытым и защищенным от ветра;
- неплохими для культуры винограда считаются глинистые рыхлые грунты, слабокарбонатные или карбонатные, а также каменистые почвы;
- перед посадкой виноградные саженцы вымачивают в течение 12–24 ч в чистой воде, а затем срезают все старые, засохшие и поврежденные корни;
- если виноград высаживается в осенний период, то до устойчивых заморозков должно оставаться не менее 3-4 недель;
- подготовленные виноградные саженцы можно высаживать в специальные траншеи или посадочные ямы;
- виноградные ряды предпочтительно располагать с юга на север. Для посадки винограда копают небольшие ямы размером 0,8х0,8х0,8 метра или 1х1х1 метр;
- на дно траншеи или ямы укладывается дренаж из камней или битого кирпича, что особенно актуально при близком расположении грунтовых вод;
- в посадочной лунке следует выполнить насыпь из плодородного и влажного грунта, а затем аккуратно расправить корневую систему установленного виноградного саженца;
- первоначально удобрения закладываются в яму при посадке саженца, далее необходимо совмещать поливы с корневыми подкормками.
Лучезарный
Сорт винограда Лучезарный — высокоурожайный столовый сорт винограда.
Данный сорт характеризуется наличием очень крупных ягод, правильной округлой формы, средний вес ягод — 15-20 грамм. Ягоды собраны в не менее крупные грозди, довольно плотные, конической формы и массой в среднем 1-2 кг.
Ягода белесая, с едва заметной розовинкой, имеет мясистую мякоть и приятный сладкий вкус, невероятно хрустящая. Идеально подходит для приготовления маринадов.
Сбалансированное сочетание сочности, сладости и кислинки дают взрывную свежесть во вкусе, такая ягода утоляет жажду и ее хочется есть еще и еще.
Правильный уход за виноградом
Но правильной посадкой все не ограничивается. Нужен и тщательный уход за виноградом в Беларуси. Первое, о чем нужно помнить, это формирование лозы. От основного саженца должно отходить 2-3 побега, они должны ветвиться на 3-4 и т.д. Прочие ответвления нужно вовремя обрезать. Это поможет растению стать сильным и обеспечит доступ солнечных лучей к листьям. Конечно, понадобятся еще и специальные подпоры. Проще всего их сделать из кольев, между которыми будет натянуты прочная леска или проволока.
Очень важно вовремя удалять слабые побеги, отнимающие жизненные силы у растения. Это делают в весенний период
А перед тем, как ваш виноград начнет цвести, необходимо прищипнуть верхушки, это будет способствовать росту в стороны, а не вверх. Осенью необходимо обрезать самые молодые побеги и сделать короче те, что одеревенели.
Кроме этого, обеспечьте винограду обильный полив в первой половине лета. Поливать следует теплой отстоянной водой. Так ягоды будут сочнее и слаще. И еще один немаловажный момент — подкормка. Ее нужно вносить в весенний период, когда растение уже пробудилось от зимней спячки, но еще не успело раскрыть бутоны.
Подготовка к зиме
Чтобы ваш виноградник пережил зиму, ему необходима дополнительная защита. Поэтому на зиму его укрывают. Рекомендуется это делать тогда, когда температура воздуха днем стабильно опускается до уровня нулевой отметки. В южной части Беларуси это конец ноября, в центральной и северной – в середине месяца. Правда, из-за потепления этот срок сдвинулся фактически на месяц.
Перед укрытием виноград необходимо обрезать. Если это куст, который посадили в этом году, то удалить нужно только часть, что погибла от первых заморозков. После проводится обработка 3%-м медным или железным купоросом. Для укрытия подойдет как природный материал вроде соломы, тростника и т. п., так и искусственный – вроде вспененного полиэтилена.
Частой ошибкой является поздняя уборка укрытия, которая приводит или к выпреванию куста, или к преждевременному пробуждению. В южных районах страны это стоит делать в первой мартовской декаде, в центральной – в конце второй, а в северной – в конце марта.
Открывать виноград следует не сразу – какое-то время лучше открывать ветки только в пасмурные дни, а только потом уже и в солнечные.
Меню сайта
-
Сорта столового винограда
-
Зимостойкие столовые сорта -28
- Сорт Катавба( кишмиш )
- Сорт Ютал ( кишмиш )
-
Cорта других авторов
- Сорт Велика
- Сорт Воевода
- Сорт Джафар Кара
- Сорт Кодрянка
- Сорт Краса Балок
- Сорт Маруся
- Сорт Надежда АЗОС
- Сорт Памяти Дженеева
- Сорт Ренессанс
-
Сорта Бурдака А.В.
- Сорт Армани
- Сорт Бруно
- Сорт Ватикан
- Сорт Котолония
- Сорт Колумб
- Сорт Монблан
- Сорт Нельсон
- Сорт Николь
- Сорт Сенатор Бурдака
- Сорт Сицилия
- Сорт Эмигрант
-
Сорта Вишневецкого Н.П.
- Сорт Валёк
- Сорт Елизаветта
- Сорт Чёрная вишня
- Сорт Хамелеон
-
Сорта Голуба А.А.
- Сорт Жар-птица
- Сорт Красная планета
- Сорт Ливи — Ультра
- Сорт Мускат Диевский
- Сорт Сказочный
- Сорт Супер Ляля
- Сорт Чёрный ворон
-
Сорта Гусева С.Э.
Сорт Дубовский розовый
-
Сорта Дейнеги С.М.
- Сорт Валерия
- Сорт Фортовый
-
Сорта Загорулько В.В.
- Сорт Богема
- Сорт Бажена
- Сорт Гелиодор( кишмиш)
- Сорт Иллария
- Сорт Ливия
- Сорт София
- Сорт Сфинкс
- Сорт Супер 887
-
Сорта Калугина В.М.
- Сорт Айвенго
- Сорт Айсберг
- Сорт Алвика
- Сорт Альянс
- Сорт Арабацкий
- Сорт Белая акация
- Сорт Белая медведица
- Сорт Белая роза
- Сорт Белая Слива
- Сорт Белоснежка
- Сорт Богатырь
- Сорт Василиса Прекрасная
- Сорт Василиса-2
- Сорт Вернисаж
- Вечерний Минск ( кишмиш)
- Сорт Виктор-51
- Сорт Дозор
- Сорт Днепровская красавица
- Сорт Императрийца
- Сорт Катюша
- Сорт Класс
- Сорт Княжна
- Сорт Крассава
- Сорт Красное пламя
- Сорт Матадор
- Сорт Мармеладка
- Сорт Мальчик с пальчик
- Сорт Малиновый звон
- Сорт Молочный(Молоко)
- Сорт Модница
- Сорт Находка Калугина
- Сорт Натали
- Сорт Новичёк ( Легенда )
- Сорт Огни Днепра
- Сорт Олимп
- Сорт Отелло
- Сорт Перцовый чёрный
- Сорт Подарок Беларусам
- Сорт Покоритель
- Сорт Полинка (кишмиш)
- Сорт Посланник
- Сорт Рэмбо
- Сорт Торнадо
- Сорт Улыбка
- Сорт Флагман
- Сорт Фортовый
- Сорт Художник
- Сорт Чёрная изюминка
- Сорт Чёрная скала
- Сорт Чёрное облако
- Сорт Чёрный ультра-ранний
- Сорт Шикарный
- Сорт Центрорион (Бомба)
- Сорт Эмир
-
Сорта Капелюшного В.У.
- Сорт Алеша Попович
- Сорт Бастра
- Сорт Божий Дар
- Сорт Дашенька
- Сорт Камилла
- Сорт Парижанка
- Сорт Юлиан
-
Сорта Карпушева А.В.
Сорт Оскар
-
Сорта Китайченко А.И.
Сорт Дюжина
-
Сорта Крайнова В.Н.
- Сорт Абу Хасан
- Сорт Благовест
- Сорт Виктор
- Сорт Ермак
- Сорт Ксения (Анжелика)
- Сорт Преображение
- Сорт Юбилей Новочеркасска
-
Сорта Криули С.И. и Китайченко А.И.
- Сорт Велюр
- Сорт Гулливер
-
Сорта Павловского Е.Г.
- Сорт Байконур
- Сорт Винтаж
- Сорт Вишенка
- Сорт Джони
- Сорт Заря Несветая
- Сорт Зенит
- Сорт Ирэн
- Сорт Памяти Буйненко
- Сорт Ромбик
- Сорт Рошфор
- Сорт Супер-Экстра
- Сорт Тройка (В-3-3) Павловского
- Сорт Эверест
- Сорт Эталон
- Сорт Юнкер
-
Сорта Потапенко Я.И.
Сорт Кеша
-
Сорта Пысанки О.М.
- Сорт Бананас
- Сорт Дынька
- Сорт Роза ранняя
- Сорт Цимус (кишмиш)
-
Сорта Таирова В.Е.
Сорт Иринка
-
Сорта Шаповалова В.Д.
Сорт Маша
-
Зимостойкие столовые сорта -28
-
Бессемянные сорта винограда
- Сорт Кеша (кишмиш)
- Сорт Летний королевский(кишмиш)
- Сорт Элица (кишмиш)
-
Сорта винно-технического винограда
- Сорт Красень
- Сорт Супага
- Сорт Юбилейный Новгорода
Посадка и уход за виноградом
Чтобы активизировать рост винограда, можно проводит подкормки специализированными активаторами и внекорневыми удобрениями. А также использовать различные препараты, которые уберегут лозу от грибковых полезней и повреждений, наносимых насекомыми.
Нельзя забывать и про обрезку. Пасынкование побегов, когда начнется активный период роста, нужно проводить каждую неделю. Чтобы куст не был перегружен, на одном растении нужно формировать 10 гроздей
А в конце лета важно провести еще одну обрезку, чтобы растение успело полностью вызреть до момента понижения температуры
Садоводы Беларуси не должны отказывать себе в выращивании различных сортов винограда на своих участках. Зная особенности посадки и ухода за растением в данных климатических условиях, можно получить достойный урожай, который подойдет и для употребления в свежем виде, и для последующей переработки (вино, джемы и т. д. ). Главное сделать выбор в пользу сортов очень раннего («Зилга», «Алешенькин», «Минский Розовый», «Новоукраинский ранний») и раннего срока созревания («Краса Севера», «Супага», «Тамбовский Белый»).
Как высаживать виноград?
Беларусь принято считать зоной рискованного земледелия, если речь идет о теплолюбивых культурах. Две главные проблемы, которые предстоит преодолеть — это отсутствие в почве необходимых питательных веществ и низкие температуры зимой и в межсезонный период. Чтобы снабдить растение все необходимым, нужно вовремя производить подкормку, а побороться с холодами поможет укрытие винограда.
При посадке винограда в Беларуси очень важно, чтобы грунт был уже прогрет солнечными лучами. В противном случае саженец будет расти медленно или вовсе не приживется
Поэтому наилучшим выбором станет посадка в середине мая — начале июня. Если вы хотите сделать это осенний период, то присыпьте сверху саженец. Это поможет ему устоять в зимние холода.
Основные этапы посадки:
- Вырыть лунку. Средняя глубина посадки должна быть порядка 20-30 см. Это поможет растению быстро укорениться и не замерзнуть.
- Чтобы обеспечить плодородность почвы, при посадке надо в вырытую лунку сначала насыпать дренаж. Это может быть мелкий щебень или керамзит. А уже потом землю перемешать с органическими удобрениями. Это может быть компост, разведенный навоз или древесная зола.
- После этого лунку следует засыпать на одну треть полученной смесью и поставить саженец, распрямив его корни. А уже потом можно досыпать до поверхности землей. Молодое растение нужно ставить в ямку под углом 45°.
Столовые сорта винограда характеристики Самые лучшие и популярные сорта столового винограда
Все сорта винограда делятся на две большие группы: винные (или технические, универсальные) и столовые (или десертные).
Столовыми называют сорта винограда, которые употребляются в пищу в свежем виде, гроздья и ягоды имеют привлекательный внешний вид и высокие вкусовые характеристики. Эти свойства сохраняются при хранении и транспортировке. Наиболее популярные сорта столового винограда.
Именно столовый виноград служит украшением для застолий, это его грозди лежат на витринах и на прилавках: он крупный, красивый и очень вкусный. Сортов столового предназначения сегодня существует множество, среди них есть виноград отечественной селекции, есть и зарубежные гибриды. Каждый из столовых сортов имеет свои плюсы и минусы, но объединяют все виды два важных качества: привлекательный вид и неповторимый вкус.
Кто не любит полакомиться хрустящими и сочными десертными ягодами? Плоды столового винограда имеют не только букет различных вкусов и ароматов — от простого сладкого до гармоничного, от мускатного до земляничного, но и достаточное разнообразие окрасок кожуры и мякоти, из которых темные (черные) сорта считаются наиболее полезными для организма, что вовсе не означает необходимости отказываться от белых.
В нашем магазине можно прииобрести черенки и саженцы винограда различных сортов и форм.
Таблица группировки по размеру грозди
Гроздь | Длина (см) | Масса (грамм) |
---|---|---|
Очень мелкая | до 5 | до 50 |
Мелкая | 5—10 | 50—100 |
Средняя | 10— 18 | 100—150 |
Крупная | 18 — 26 | 150 — 250 |
Очень крупная | более 26 | более 250 |
Очень важно учитывать и плотность гроздей. Различают грозди очень плотные, когда отдельные ягоды деформируются и неравномерно окрашены, плотные — когда ягоды сидят плотно, но не деформированы, рыхлые — когда гроздь меняет свою форму при изменении положения, и очень рыхлые — положенная гроздь свободно размещается в одной плоскости
Если в плотной грозди загнивает хотя бы одна ягода, то и соседние ягоды быстро загнивают. Поэтому предпочтение отдается сортам со среднеплотными гроздями.
Ягоды могут иметь различную форму: круглую, овальную, яйцевидную, сосковидную или продолговатую (дамский пальчик). Размер ягод у одного и того же сорта может быть разным, в зависимости от обеспечения растения влагой, удобрениями и особенно от нагрузки и формировки куста.
История выращивания винограда в Беларуси
Первое письменное упоминание о выращивание винограда в Беларуси датируется XI веком. С тех времён сохранилось распоряжение об укрытии лоз на зиму, отданное епископом игумену Туровского монастыря. В XVIII веке виноград стал довольно популярной оранжерейной и парковой культурой.
Достоверно известно о его выращивании в имении Радзивиллов «Альба», расположенного рядом с городом Несвиж, и других поместьях знатных людей.
На более высокий уровень развития белоруское виноградарство вышло в 1840 году, когда в имении Горы-Горки Могилёвской губернии была основана земледельческая школа. Руководитель созданного на её базе плодового питомника собрал большую коллекцию растений, в которую входили и 6 сортов винограда.
Значительную роль в распространение винограда в Беларуси сыграл садовод-опытник Иосиф Кондратьевич Мороз. На взятой в аренду усадьбе близь деревни Фатынь он выращивал эту культуру с 1900 года. Особое предпочтение И. К. Мороз отдавал сорту Маленгер ранний. Маленгер ранний можно встретить на виноградниках Беларуси и в наши дни.
После революции исследованием виноградарства в стране занялась Академия наук Беларуси. Сажали виноград и в колхозах Гомельской области. Только в Хойнинском районе эта культура занимала около 6 гектаров. К сожалению, большинство виноградников погибло во время Великой Отечественной войны.
После окончания войны было открыто большое количество опорных пунктов, занимавшихся испытанием сортов винограда в условиях Беларуси. В них работали такие известные селекционеры, как И.М. Кисель и И.П. Сикора.
Но проведённое в 1954–1964 Институтом биологии АН Беларуси показало, что большинство сортов, посаженных на виноградниках республики, мало подходят для выращивания в данных климатических условиях и даже в самых южных областях вызревают не чаще 6–8 раз в десять лет. Отсутствие экономической целесообразности привело к постепенному отказу хозяйств от выращивания винограда.
В результате к 1965 небольшие виноградники остались только в нескольких районах Брестской области.
Второе дыхание у белорусского виноградарства открылось в 80 годы прошлого века. Выведение новых сортов винограда, хорошо переносящих сложные климатические условия, сделало возможным его выращивание во всех районах области. Большой интерес к этой культуре сохраняется и в наши дни. Сегодня её можно встретить на многих садовых участках страны.
berrys.guru
С чего начать?
Чтобы выращивание этой культуры оказалось успешным, нужно выбрать те сорта винограда, которые идеально подойдут для выращивания в Беларуси. Здесь свой выбор нужно остановить на растениях, для которых характерен достаточно короткий период вегетации (около 118-122 дней)
Это важно, так климат в этом регионе отнюдь не мягкий, и весна может быть достаточно холодной, а осенняя прохладная погода может неожиданно сменить летнее тепло. Поэтому виноград должен быть еще и морозоустойчивым, выдерживая понижение температуры как минимум до -20С°
Теперь нужно определиться с местом на участке, где вы будете производить посадку. Почва может быть любая. Однако лучше всего избегать торфяников, где грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности. Винограду должно хватать солнечного света, и по этой причине рядом с лозой не должно быть деревьев с раскидистыми кронами, которые могут отбрасывать тень. Для любого сорта самым подходящим вариантом станет южная или юго-западная сторона. Кроме того, можно использовать теплицу. В ней сроки вегетации винограда заметно увеличатся, и вы сможете получить больший урожай.
Обязательно внимание нужно обратить и на сроки посадки саженцев. Для Беларуси они будут следующими:
- Однолетние растения следует высаживать, когда пройдет вероятность наступления заморозков весной, и температура (среднесуточная) будет держаться в пределах +11С° — +13С° (середина мая). Это наиболее подходящие условия для того, чтобы саженец хорошо укоренился и начал свой рост;
- Для посадки саженцев этого года лучше сдвинуть сроки и начать высаживать и в грунт уже в конце мая;
- Если вы решили высаживать выбранные сорта винограда осенью, то это нужно сделать до середины ноября.
Как правильно ухаживать потом за цветком?
Сорта винограда для выращивания в Беларуси — самые популярные
Наибольшее распространение в Беларуси имеют сорта Изабелла, Мадлен Анжевин, Шасла белая. Самым простым вариантом для начинающих будет вырастить сорта, который устойчивы к заморозкам и грибкам. К подобным сортам относятся, например, неукрывные сорта винограда. Они будут немного уступать во вкусе деликатесным сортам, но и ухаживать за ними в разы проще.
К выносливым сортам относят Восторг, Русский Конкорд, Лидия, Днестровский розовый и другие. Вообще, сортов, подходящих для выращивания на севере, целое множество. Около 200 таких сортов были созданы только в Пинском опорном пункте виноградарства (Беларусь).
Для виноградарства на севере, пожалуй, нет более важного параметра, чем срок созревания. Срок созревания – это период от распускания почки до полного созревания ягоды
При этом важно учесть сумму активных температур в период вегетации куста. Эти данные нет необходимости высчитывать – для каждого сорта они уже известны и включены в описание.
Для выращивания в Беларуси наиболее подходящими из 8 категорий являются такие: сверхранние (до 105 дней), очень ранние (105–115 дней), ранние (115–125 дней), ранне-средние (125–135 дней).
gryadki.com
Виноград Изабелла
Черный виноград тёзка испанской королевы — Изабелла, сорт который отлично подходит для сурового климата. Также как Краса Севера и Супер Экстра он отличается высокой устойчивостью к морозам даже без специального укрытия.
Не подвержен большинству виноградных болезней и слабо поражается вредителями.
Несомненным достоинством сорта является высокая урожайность сравнимая с урожайностью Юбилея Херсонского Дачника и абсолютная неприхотливость. Вырастить такой виноград на своем участке легко сможет даже начинающий виноградарь. Надо всего лишь придерживаться нескольких несложных правил и рекомендаций по посадке и уходу.
selo.guru
Мадлен Анжевин
Французский столовый сорт раннего срока созревания. Созревает на 10-15 дней позже, чем Жемчуг Саба. Широко распространен по Беларуси. Цветки функционально женские, поэтому его размещают среди обоеполых сортов-опылителей. Наилучшее завязывание ягод достигается при искусственном опылении. Незимостоек. Вызревание лозы хорошее. Листья средние, пятилопастные.
Грозди средней величины и крупные, от 65-80 до 300 г. Ягоды средние, округлые, зеленоватые, сладкие, сочные, без аромата.
honeygarden.ru
Шасла белая
Один из самых распространенных и самых древних в мире сортов винограда. От него образовалась целая группа сортов, которые отличаются друг от друга некоторыми признаками. Например, Шасла розовая и Шасла № 135 имеют розовые ягоды, у Шаслы мускатной ягоды обладают сильным мускатным ароматом, Шасла фиолетовая светло-фиолетового цвета, а Шасла Виберта — очень крупные ягоды.
Все эти сорта встречаются в южных районах республики. Особенно урожайны в пристенной культуре. Сорт незимостойкий. Листья средней величины, трех-, пятилопастные с отгибающимися вниз краями, грозди средней величины, рыхлые или средней плотности. Средняя масса грозди 100-140 г, максимальная — 320 г.
honeygarden.ru
Пино ранний
Ранний сорт французского происхождения. В Беларуси известен более ста лет под названием Бургундский черный. Созревает на несколько дней позже Мадлен Анжевин, для которого является и наилучшим опылителем.
- Незимостоек.
- Листья средние и мелкие, пятилопастные, глубокорассеченные.
- Грозди средние, плотные, 50-100 г, цилиндрической формы.
- Ягоды средние, округлые, темно-синие.
- Сила кустов средняя, вызревание лозы хорошее.
honeygarden.ru
Сомерсет Сидлис
Бессемянный сорт винограда, выведенный в Соединённых Штатах Америки. Обладает уникальной зимостойкостью. По разным данным, она колеблется от -30 до -34 °C.
Сомерсет сидлис — очень морозостойкий сорт винограда, не имеющий семян. Сомерсет сидлис обладает иммунитетом к большинству грибковых заболеваний, но часто страдает от нападок ос, которых привлекают его сладкие и ароматные ягоды. Урожайность сорта средняя.
berrys.guru
Краса Севера (Ольга)
Новый ранний сорт. В условиях Минского района созревает в середине сентября. Зимует под снежным покровом. Листья крупные, трехлопастные, нерассеченные, светло-зеленые. Гроздь крупная, ветвистая, рыхлая. Ягоды крупные, округлые, белые. Мякоть мясисто-сочная, без аромата.
Сорт сильнорослый, поэтому его лучше размещать через 1,5-2 м в ряду. Вызревание лозы удовлетворительное. Рекомендуется для выращивания в южной и центральной зонах Беларуси.
honeygarden.ru
Какой сорт выбрать
Конечно, чтобы вырастить растение и получить отменный урожай, необходимо выбрать сорта винограда, которые приспособлены именно к местным климатическим условиям. Понятно, что чем дальше на север, тем более морозостойким и ранним должно быть растение.
Наибольшее распространение в Беларуси имеют сорта Изабелла, Мадлен Анжевин, Шасла белая. Самым простым вариантом для начинающих будет вырастить сорта, который устойчивы к заморозкам и грибкам. К подобным сортам относятся, например, неукрывные сорта винограда. Они будут немного уступать во вкусе деликатесным сортам, но и ухаживать за ними в разы проще.
К выносливым сортам относят Восторг, Русский Конкорд, Лидия, Днестровский розовый и другие. Вообще, сортов, подходящих для выращивания на севере, целое множество. Около 200 таких сортов были созданы только в Пинском опорном пункте виноградарства (Беларусь).
Для виноградарства на севере, пожалуй, нет более важного параметра, чем срок созревания. Срок созревания – это период от распускания почки до полного созревания ягоды
При этом важно учесть сумму активных температур в период вегетации куста. Эти данные нет необходимости высчитывать – для каждого сорта они уже известны и включены в описание. Для выращивания в Беларуси наиболее подходящими из 8 категорий являются такие: сверхранние (до 105 дней), очень ранние (105–115 дней), ранние (115–125 дней), ранне-средние (125–135 дней).
Правила ухода
Конечно, посадив растение, вы не получите желанный урожай без усилий. Потребуется определенный уход за виноградом. Чтобы куст формировался веером, необходимо при отрастании побегов часть из них отламывать. От самого черенка должно быть 2–3 побега, от каждого из которых может быть еще по 3–4. Тогда же придет время и ставить опору для крепления лозы по мере роста. Известный и нетрудоемкий способ опоры – колья с натянутой между ними проволокой.
Также для формирования винограда критично обрезание и пасынкование. Слабые побеги нужно весной удалять. А перед цветением верхушки прищипывают – для лучшего разрастания в стороны. Осенью также нужно не забывать ухаживать – обрезать виноград (самые молодые побеги, а те, что одеревенели, – укорачивают).
Для того чтобы почва возле ствола была рыхлой и там не было сорняков, хорошо подходит мульчирование. Несмотря на то что винограду нужен регулярный полив, во второй половине лета его уже не стоит орошать. Если осень без дождей, то на зиму кусты необходимо хорошенько полить. Взрослому винограду необходима подкормка трижды в год: весной, перед цветением и когда ягоды размера с горошину.
Особенности посадки
Основное отличие Беларуси в высадке винограда является бедность грунтов и низкие температуры. Первое решается заполнением ямы плодородной смесью на пару лет вперед, второе – укрытием на зиму.
Сажать виноград нужно в прогретую землю – это те же числа, что и для посадки овощей (май-июнь). Можно посадить и в начале осени, но тогда необходимо насыпать небольшую горку над саженцем для защиты зимой. Высокорослые сорта должны быть посажены на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Разные сорта лучше выращивать на большем расстоянии. Самая глубокая посадка в Белоруссии рекомендуется в южном районе – на глубину 30 см. Минимальной глубины должны быть посадки на севере – 20 см.
Как отмечалось выше, лучше создать запас питательных веществ: для этого на дно высыпается дренаж, а потом всыпается обогащенный грунт – обычно это смешанная с навозом, компостом и золой земля. На треть заполненной ямы насыпается горка, куда и ставят саженец, его корни расправляют и досыпают почву. Обрежьте саженцы так, чтобы на поверхности осталось две почки. Сажать необходимо под углом в 45°. Затем почва добротно поливается теплой водой и досыпается до прежнего уровня. При подобной посадке в первый год жизни виноградник не нужно подкармливать.
Выращивание винограда
Выращивание винограда – это и обеспечение надлежащего испарения воды. Это вызывает перепады давлений, которые по побегам, ветвям и штамбу передаются корням и обеспечивают постоянное поступление воды и полезных веществ. Этот процесс может быть прерван только необыкновенно сильной засухой.
Эффективная продажа саженцев винограда возможна только тогда, когда растение, с которого они были срезаны, получало тепло, свет и влагу. При нормальном климате, чем больше солнечного света и тепла, тем больше испарение и тем больше сокодвижение по сравнению с пасмурными и дождливыми днями. И если влаги в почве мало, сокодвижение останавливается, то возникает угроза засухи и того, что саженцы винограда вряд ли смогут вырасти здоровыми.
Посадка винограда. Направление рядов.
Направление рядов имеет важное значение для роста и развития винограда. При выборе направления рядов необходимо учитывать следующие факторы:
1
Отношение к сторонам света. В направлении с юга на север обе стороны рядов освещаются равномерно и лучше обеспечиваются солнечным летом и теплом. В направлении с востока на запад солнце нагревает больше южную сторону ряда кустов, что негативно сказывается в засушливые периоды, а тень одного ряда закрывает другой.
2. Орошение. В зависимости от способа полива выбирают направление вдоль сока воды.
3. Направление преобладающих ветров. Ряды размещают параллельно направлению господствующих ветров для уменьшения повреждений кустов.
4. Склон участка. Учитывается также подверженность почвы ветровой и водной эрозии. В зависимости от этого ряды могут быть расположены параллельно или вдоль склона.
5. Конфигурация участка. Направления рядов выбирают с таким расчетом, чтобы увеличить полезную площадь участка, а также способствующие эффективному расположению техники.
Материал подготовил: кандидат сельскохозяйственных наук С. Ю. Соболев
Какой кипрей можно собирать для чая
Особенности ухода за сортом винограда.
Очень часто садоводы хотят получить такой сорт винограда, который не надо укрывать на зиму, обрезать, готовить ему яму. Один раз посадили, а потом чтобы каждый год ягоды собирать — крупные, сладкие и много. Желание понятное, однако, есть одно существенно но: такого сорта пока еще селекционеры не вывели.
Мы разделяем сорта винограда на три категории:
- сорта, которые можно выращивать без укрытия на зиму;
- сорта, которые необходимо обязательно укрывать на зиму;
- сорта, которые необходимо выращивать в теплице.
Первая группа — это так называемые «неукрывные» сорта винограда. Они действительно неплохо переносят нашу непростую белорусскую зиму, остаются сладкими, разнообразной окраски. Но учтите, что качество ягод у них самое низкое (мелковатые, со слизистой мякотью и довольно-таки сильным земляничным привкусом). Таких сортов немного. Тем не менее, к сожалению, в отдельные зимы они будут сильно подмерзать. Поэтому нередко приходится выращивать и формировать все сначала.
Вторая группа — основная наша группа. Здесь вы можете найти разнообразие вкусов, цвета, размеров. Выбор большой: не менее 200 сортов.
Третья группа — тепличные сорта винограда. Это сорта, которые для созревания требуют более 2500°С активных температур. Таких сортов также достаточно.
Но любой сорт любой группы обязательно надо обрезать, поливать, подкармливать и готовить большую посадочную яму
Для неукрывных сортов винограда это тем более важно! Хорошая посадочная яма поможет корням не мерзнуть зимой. Сильнорослые сорта винограда быстро разрастаются, поэтому для хорошего плодоношения необходимо их сильно обрезать
Видео
Какой сорт самый лучший
Довольно часто жители Беларуси выращивают на своих участках такие сорта винограда, как Изабелла, Мадлен Анжевин и Шасла белая. Если вы только планируете начать выращивать такое растение, то стоит выбрать самый простой вариант – сорта, устойчивые к заморозкам и различным грибкам. Например, к таким сортам можно отнести неукрывные сорта. Конечно, вкус такого винограда будет несколько отличаться от деликатесных сортов. Но при этом вам будет гораздо проще совершать уход за ними.
Более опытные садоводы могут прибегнуть к выращиванию выносливых сортов. Например, чаще всего на территории Беларуси используются сорта Восторг, Русский Конкорд, Лидия и некоторые другие. На самом деле сортов, которые можно выращивать в северной части страны, довольно много.
И обязательно стоит обратить внимание на срок созревания, что является чрезвычайно важным параметром для северных территорий. Под сроком созреваниям подразумевается период, который начинается с распускания почки и заканчивается полным созреванием ягоды
Если вы собираетесь выращивать виноград на территории Беларуси, то из всех 8 категорий лучше всего использовать следующие:
- сверхранние сорта, срок созревания которых составляет до 105 дней;
- очень ранние сорта, которые созревают в течение 105-115 дней;
- ранние сорта, созревание которых происходит в течение 115-125 дней;
- раннесредние сорта, оптимальный срок для созревания которых составляет до 135 дней.