Амурский виноград

Краткая история культуры

Для выращивания ягодной лианы в искусственных условиях был выбран Уссурийский дикий виноград. Морозоустойчивое, неприхотливое растение привычно для чащ, опушек, речных долин и горных склонов на территории Дальнего Востока, Кореи и Китая. Согласно территориальному принципу сорта подразделяют на экотипы:

• северный – развивается в широтах Хабаровской области;
• южный – произрастает в Приморском крае;
• китайский – находится в южных областях Китая.

Вьющиеся стебли обычно обвиваются вокруг стволов лиственников или расстилаются по грунту. Хорошо разрастается на местах вырубках и гарей, образует настоящие заросли. На отечественном пространстве культивацией ягоды занялись еще в середине 19 века. Селекционерам и виноградарям полюбилась выносливость, хорошая приживаемость сорта в условиях холодных зим.

Виноград амурский – особенности сорта

Что касается внешних характеристик, то растение имеет некоторые сходства с дикой лианой. Оно представляет собой крепкую листопадную лиану, на которой находятся плоды съедобных гроздьев. Его часто садят возле больших построек, арок или заборов, поскольку длинные усики в состоянии удержать немалый вес веток.

Амурский сорт винограда – настоящее спасение для начинающих виноделов. Он не только не боится пересадок и побегов, он также легко приспосабливается к любым условиям и безболезненно переносит холод. Где же купить посадочный материал? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам, которые дают гарантию на саженцы и занимаются их профессиональным разведением.

Качественные саженцы — залог успешного урожая

Вкусовые качества ягод превосходные. Вы сможете наслаждаться не только отменным сладким вкусом свежего винограда, но и качественным вином. Амурский виноград часто сравнивают с диким. Почему? Осенью листва растения становится огненно-красной, чем очень украшает ближайшую территорию.

Прежде чем покупать саженец, необходимо разобраться в сортах винограда:

Амурский прорыв. Характеризуется устойчивостью к многим заболеваниям и морозам. Ягоды темного цвета, может присутствовать выраженная пигментация. Вкус ягод сахаристый, поэтому гибрид часто используется для приготовления соков и вина.

Амурский «Триумф». Плоды поспевают приблизительно в конце апреля, отличаются крупным размером и светлым оттенком. Противостоят атаке вредителей и хорошо переносят заболевания. Сорт не нуждается в особом уходе, лишь в регулярном поливе и питании.

Амурский «Вольдемар». Внешне больше поход на дикий виноград. Характеризуется сильной, высокой лианой и темно – зелеными листьями. Ягодки небольшого размера, окончательно созревают к сентябрю.

Золотой Потапенко – один из самых удавшийся сортов Амурского винограда. Именно плоды этого вида чаще всего используют для создания вина. Сахаристость ягод может достигать 25% — идеальный показатель для создания хорошего напитка.

Особенности выращивания

Этот сорт винограда неприхотливый и приживается в любом месте. Но чтобы получать хорошие урожаи, нужно разобраться в особенностях посадки и ухода за ним. Если подобрать подходящее место и высадить растение по правилам, вкусные ягоды будут при минимальных усилиях.

Лучше всего сажать амурский виноград около стены или забора. Можно также сделать для него опоры в виде ширмы или живой изгороди. Место желательно выбирать солнечное, расти он будет и в тени, но это скажется на качестве плодов. Нужно учесть, чтобы не было сквозняков, поэтому место должно быть по возможности ровное.

Важно!
Нельзя сажать виноград рядом с фруктовыми деревьями, так как лиана быстро обовьет их, что снизит урожайность.

Рекомендуется сажать этот сорт вдоль южной стены зданий

Почву для выращивания винограда необходимо выровнять, чтобы в ямках не застаивалась вода. Желательно также проверить, чтобы грунтовые воды залегали не выше 2,5 м. Земля для посадки должна быть легкой, рыхлой и кислой. Обязательно нужен дренаж. Если почва суглинистая, близко грунтовые воды, сажать нужно на возвышенные гряды, около которых делать дренажные канавы. Размножать виноград можно разными способами.

Семенами

Амурец легко размножается семенами. Их высаживают в грунт осенью. Лунки глубиной 1,5-2 см. для лучшей всхожести семена рекомендуется стратифицировать холодом.

Черенками

Рассаживать этот сорт можно черенками или кусочками лозы. Они получаются при обрезке винограда. Но чтобы эти веточки взошли, нужно знать несколько правил:

• нарезать черенки нужно из однолетней лозы, осенью;
• обязательно на нем должно быть 3-4 почки;
• хранить их в холоде;
• весной нижний срез нужно оживить, замочив черенки в воде;
• лучше появляются корешки в теплом месте под пленкой.

Через 2-4 недели появляются корешки. Когда они достигнут 0,5-1 см, нужно посадить их в землю в пластиковые или специальные торфяные стаканчики. Поливать умеренно, не допускать переувлажнения. Осенью можно высаживать в открытый грунт.

Саженцами

Это самый распространенный способ размножения амурского винограда. Саженцы легко приобрести в питомнике или попросить у соседей. Чтобы виноград успешно прижился, нужно соблюдать алгоритм посадки.

• Выкопать лунки размером 70X70X70 см. Расстояние между ними 1-2 м.
• На дно уложить дренажную смесь: слой керамзита, камушков или кирпичной крошки, потом калийные и фосфорные удобрения, грунт.
• Оставить ямки на 12 часов, чтобы удобрения впитались.
• Сделать из грунта холмик. По нему аккуратно расправить корешки саженца.
• Присыпать землей в несколько слоев. Первый слой трамбовать нельзя, чтобы не повредить корешки.
• Привязать саженец к колышку.
• Вылить под каждый 2 ведра воды.
• Сверху прикорневая зона прикрывается мульчей: соломой, опилками, сухой травой.

Размножать виноград можно черенками или саженцами

Отводками

Чтобы распространить уже растущий виноград, его размножают отводками. Для этого весной рядом с кустом выкапывают канавки 12-15 см. На треть заполняют их плодородным грунтом. В канавки нужно уложить лозы, укрепить их палочками и присыпать землей.

Обратите внимание!
Виноград – двудольное растение. Поэтому для получения крупных ягод рядом нужно высаживать кусты разного пола

На 2-3 девичьих растений обязательно один мальчик для опыления.

Ошибки при посадке

Неопытные садоводы могут совершать ошибки при посадке амурского винограда. Из-за этого растение не погибнет, так как очень живуче. Но такие действия могут привести к плохому качеству плодов. Есть несколько самых распространенных ошибок:

• приобретение больных саженцев, со слабой корневой системой;
• высаживание на северной стороне зданий;
• слишком глубокая или мелкая яма под посадку;
• маленькое расстояние с другими плодовыми растениями;
• загущение посадки, саженцы ближе, чем на 1 м;
• посадка только женских кустов.

Особенности размножения и ухода

Приступая к посадке, следует учитывать несколько моментов – местность, качество посадочного материала, состав грунта.

Как и всякий другой сорт винограда, Амурский любит где потеплее.

Лунки для посадки

Дренаж обязателен при высоких грунтовых водах.

1. После того как на дно лунки внесётся дренажная смесь, первый слой должен состоять из подкормок – фосфорные и калийные удобрения .
2. Следующий слой состоит из плодородного грунта.
3. Подготовленные лунки оставляются минимум на двенадцать часов для того, чтобы подкормки максимально смешались с почвой, и снизилась концентрация.

Алгоритм посадки

Высаживать саженцы следует вертикально, аккуратно расправляя корешки по периметру центрального холмика.

И также для предотвращения повреждения корней первый слой нужно максимально осторожно укладывать.
Далее слои плотно утрамбовываются.
Прикорневая зона плотно мульчируется, обильно поливается.

Мульчирование скошенной травой.

Главной отличительной чертой винограда является тот факт, что культура практически не требует подкормок.

Внесенных в посадочную яму подкормок винограду хватает на 1–2 года.

Основные характеристики

“Амурский прорыв” – ранний супер морозоустойчивый сорт винограда с вкусными ягодами и высоким содержанием сахара. К морозостойким также относится сорта “памяти Домбковской” и “маркетт” .

Куст

Куст развивается очень быстро, за один сезон побег в среднем может прибавить до 2,5 м. средняя длина виноградной лозы – 35 м, диаметр ее одресневелого побега – 20 см.

Куст следует формировать в виде многорукавного веера или наклонного кордона. Такая схема максимально облегчает снятие лоз с опоры для произведения укрытия на зиму. Однако сорт считается одним из самых морозостойких, его лианы выдерживают морозы до -40ºС, поэтому утеплительные мероприятия будут уместны лишь в тех регионах, климат в которых без преувеличения можно назвать очень суровым. Даже если сильный мороз испортит третью часть ветвей, оставшиеся лозы быстро восстановят куст. Данный сорт отлично чувствует себя на арке, о том как сделать ее своими руками описано в отдельной статье.

Еще факт: “амурскому прорыву” не страшны и весенние заморозки, так как плодоносящие подмерзшие ветви успешно заменят замещающие побеги.

Важно! “Амурский прорыв” часто используют в качестве озеленения в ландшафтном дизайне, оплетая им беседки, арки, изгороди, фасады многоэтажных зданий

Гроздья и ягоды

Гроздья “амурского прорыва” небольшого размера: их средняя длина около 15 см, а масса достигает 200 – 400 г. По форме они напоминают цилиндр или перевернутый конус. Ягоды в кисти прилегают со средней плотностью.

Круглые ягодки тоже невелики: 15 мм в диаметре и весом около 4 г. Плотная, но легко съедаемая кожица плодов окрашена в темно-синий, практически черный цвет. Мякоть сочная, светлого окраса с зеленоватым отливом.

Амурский прорыв выделяется повышенным уровнем сахара — 23% при уровне кислотности в 6 – 7 г/л. Вкус сорта гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.

Урожайность

С одного куста винограда “амурский прорыв” обычно снимают до 10 кг сочных плодов, но с многолетнего растения, имеющего беседочную форму, можно собрать до 100 кг ягод.

Это интересно: Виноград Анюта: выкладываем суть

Некоторые особенности и факты о сорте

Если у начинающего виноградаря есть возможность купить семена амурских сортов, Амурский Прорыв, или любого другого, делать это нужно только в том случае, когда вы уверены в качестве продукции, которой торгует тот или иной предприниматель. Либо, при покупке должен присутствовать специалист с многолетним опытом, который правильно подберет необходимое сырье для посадки.

Кроме того, отличить семена винограда, их вид, может не каждый знающий человек. Частым случаем является то, что куплен был один вид, а вырос совсем другой

Поэтому лучше приобретать черенки, и обращать внимание на их вид и размер. Главным фактором того, что виноград приживется, является его посадка в весенний период

В другие времена посадка категорически запрещена и приведет к гибели растения.

В первые месяцы после посадки, амурский виноград следует часто поливать

Официальное описание сорта говорит о том что после посадки не следует ждать урожая на следующий год. Частый случай появления первой грозди происходит на 3 год после посадки. Грозди могут появиться как в малом количестве, так и в среднем. Многое зависит от климата, при котором были посажены черенки, семена и рос сам куст. Как и было написано ранее, на то, чтобы семена стали полноценным растением потребуется большее количество времени, поэтому такой материал хоть и дешевле, но не популярней обычного. Также может играть роль и сам размер куста.

В первые месяцы после посадки, амурский виноград следует часто поливать. Это относится не только к сортам типа «прорыв» или «таежного». При теплой погоде – раз в 2 суток, при холодной, дождливой – до 1 раза в неделю. Семена также требуют щадящего ухода в этом плане. Пересмотр данного ухода за растением, следует изменить через год после посадки. В такой период, избыточный полив может быть вреден уже сформировавшемуся растению.

Семена дают первые ростки уже в считаные дни после посадки при правильном уходе. Желательно, высаживать семена в горшке, пока они не прорастут. Можно держать семена там до того, пока молодые побеги, не достигнут высоты в 20-25 см. И только затем переносить его в нужное и заранее подготовленное место. Данную операцию можно отнести к виду «прорыв» и другим смешанным сортам.

Сорт амурского винограда, который вы выберите, порадует почитателей хорошего вина и сока и просто любителей этого растения.

Сегодня все большую популярность приобретает северный сорт винограда, названный Амурским. Его основное преимущество – отличная устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам. Многие дачники, особенно те, кто проживает в неблагоприятных условиях, используют только этот сорт винограда, поскольку он хорошо сохраняется и дает обильных урожай. В этой статье мы рассмотрим виноград амурский, описание сорта и фото .

Виноград Амурский — описание сорта, фото

Способы размножения

Амурский виноград культивируется при помощи черенков, семян и отводках. Указанные способы при соблюдении технологии позволяют получить материал хорошего качества.

Высадка семян

При осеннем посеве зерна закладываются в грунт после сбора на глубину 25 мм. Если культура высевается весной, проводят стратификацию:

• собранные семена помещают в воду на 24 часа;
• после извлечения из влажной среды материал смешивают со смесью крупного песка и торфа, помещают в контейнер или в пакет из полиэтилена;
• виноградные косточки выдерживают в холодильнике при температуре +3 градуса на протяжении 4 месяцев.

После закаливания материал пересаживают в торфяные емкости и оставляют на 1 месяц для проращивания. Сеянцы пересаживают в открытый грунт летом, а первые цветочные завязи формируются через 6 лет.

Посадка черенков

Черенкованием, или одревесневшими чубуками размножаются растения текущего периода посадки. Материал нужно нарезать после окончания сокодвижения. Черенки длиной 15 – 30 см помещают в песок с крупными фракциями, предварительно завернув в бумагу или ткань. Хранят чубуки в холодном помещении с температурным режимом от +1 до +5 градусов. Укореняют нарезанные черенки в конце зимы – начале осени. Корневую систему обрабатывают средствами-стимуляторами роста. В открытый грунт черенки перемещаются в мае. Грунт также обрабатывается препаратами-активаторами, а высаженный материал укутывается лутрасилом. Размножение отводками предусматривает пригибание побега и засыпку его грунтом. Самый простотой вариант высадки – черенками, поскольку отводки и семена не дублируют на 100 % сортовые качества материнского растения.

Виноградарство в столичной области

В Подмосковье легко выращивается лоза винограда амурского. Извилистая лиана развивается больше 10 м. Этот виноград-красавец в пурпурно-золотой мантии, пышным покрывалом вьется по деревьям и дачным строениям. Не поддается болезням в отличие от культурных сортов южных лоз. Листья появляются во второй декаде мая, когда становится тепло выше +60 С. Цветет под конец июня, побеги прекращают рост в июле – начале августа. Ягоды собирают с начала сентября, без задержки на лозе, — могут осыпаться.

Не всем хочется ухаживать за нежными южными сортами, тщательно укрывая кусты на зиму. И на выручку приходят лозы, предком которых была дальневосточная лиана. Среди неукрывных сортов для Подмосковья популярны Агат Донской, Московский белый, Мускат Дальневосточный, Новый Русский, Спутник, Альфа и другие. Но все же виноградари мульчируют почву вокруг кустов, ведь бесснежные морозные зимы не редкость в этих краях.

Уход за зигокактусом (шлюмбергерой)

В весенне-летний период, что для шлюмбергеры является временем активного роста, цветок следует поливать достаточно часто – по мере высыхания грунта. Это позволит обеспечить необходимую степень подпитки для декабриста.

В осенний сезон, после отрастания новых члеников на побегах растение переходит в фазу покоя. Этот период не требует излишне частого полива, но земляной ком всегда должен быть влажным. Полив обычно осуществляют 1 раз на неделю.

По причине того, что зигокактус относится по собственному происхождению к тропической растительности, для него очень важно поддержание влажности в помещении. В периоды летней жары его следует ежедневно опрыскивать из пульверизатора

Справка!
Аналогичной методикой увлажнения специалисты рекомендуют пользоваться с начала ноября и до выбрасывания бутонов.

Удобрение

Использование подкормок для удобрения шлюмбергеры требуется разбивать по периодам:

1. Активная фаза роста требует использования комплексных составов 1 раз на месяц.
2. В период подготовки к цветению (ноябрь-декабрь) следует добавлять удобрения 1 раз на 10 дней.
3. В период покоя декабриста следует подкармливать исключительно органикой не чаще 1 раза в месяц по необходимости.

Основными элементами удобряющих составов выступают:

• азот;
• фосфор;
• калий.

Именно при недостатке этих компонентов у декабриста могут опадать бутоны.

Если рассматривать органические варианты, то для шлюмбергеры используется 10% раствор коровяка.

Пересадка

Обычно зигокактус пересаживают непосредственно сразу после его приобретения. Однако данное правило не действует в случае его цветения в этот период.

Также рекомендуется пересаживать молодые растения 1 раз в год, а взрослые 1 раз на 3-4 года.

Особенности пересадки рождественника следующие:

1. Пересаживать этот эхинокактус следует в весенний сезон в промежутке между периодами цветения и активного роста – март-май.
2. Емкость для содержания декабриста не требует большого простора, лучшим вариантом являются широкие и невысокие горшки. Ориентироваться следует по размерам корневой системы и слою дренажа.
3. Пересаживать, необходимо сохраняя земляной ком и с аккуратностью относясь к корневой части растения.

Добавление удобряющих составов после пересадки следует начинать не ранее чем через 14 дней – декабристу необходимо акклиматизироваться на новом просторе.

Грунт для шлюмбергеры требуется питательный, с обязательным обеспечением хорошей проницаемости для воды и воздуха, а также кислой реакцией.

Обычно используются готовые смеси для зигокактуса.

Если такой возможности нет, то можно составить такую смесь самостоятельно из следующего перечня компонентов:

• торфосмесь;
• вермикулит;
• песчаник.

В качестве альтернативы иногда используют такой состав:

• дерновый грунт;
• листовой грунт;
• речной песок;
• мох сфагнум.

В качестве дренажного слоя наиболее часто используется керамзит.

Но, это не обязательный вариант – если керамзит недоступен подойдет обыкновенный гравий.

Формировка куста

Такой эхинокактус как шлюмбергера требует обязательной формировки куста, иначе внешний вид растения не будет привлекательным.

Саму формовку проводят согласно следующим нормам:

1. Оптимальным временем для выполнения обрезки является период после цветения.
2. Устранять следует искривленные сегменты, неветвящиеся и испорченные побеги.
3. Сегменты следует не обрезать, а аккуратно отщипывать с основной части.

Также на результат влияет и то, как декабрист содержится на подоконнике – очень важно за весь период его жизни постоянно поворачивать горшок по кругу – растение тянется к источнику света

Особенности расположения в квартире

Место для рождественника подбирают исходя из освещенности – света должно быть много. Однако, под прямые солнечные лучи его ставить не рекомендуется, так как их воздействие может обжечь растение.

Лучшим вариантом является восточный и юго-восточный подоконники.

С наступлением весенне-летнего тепла следует вынести растение на свежий воздух, для чего подойдет размещение на балконе или открытой террасе.

В период цветения оптимальной температурой для шлюмбергеры является режим 16-20°C. Однако в период покоя такие температуры будут высоковаты, лучше ограничить до 14-17°C.

История селекции сорта

Приступая к работе, селекционер знал, что будущая культура должна соответствовать ожиданиям опытных фермеров и начинающих садоводов, мечтающих без особых хлопот и затрат вырастить лозу с вкусными ягодами. Плоды должны долго храниться, хорошо переносить дальнюю транспортировку.

Родительской парой стали два сорта:

• Талисман;
• Красотка.

Первый гибрид наделил «сынка» высокой урожайностью, крупноплодностью, иммунитетом. В дар от Красотки досталась роскошная внешность, отличная лежкость, способность выдерживать дальние переезды. Название Гусар пришло само собой. Оно подчеркивает бравый «характер», устойчивость к различным передрягам и безупречную форму.

Отзывы