Сорта картофеля: описания, фото, отзывы

Содержание:

Общее описание сорта
- Отличительные черты Великана
- Основные характеристики картошки Великан
Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице
Посадка
Подготовка участка
Болезни и вредители
- Борьба
- Профилактика
Окучивание и подкормка
- Болезни и вредители
- Сбор урожая
Кипарис: виды и сорта
- - К самым распространённым декоративным сортам этого растения относят:
Сорт картофеля «Великан»
Картофель «Великан»: описание сорта
- Достоинства и недостатки
- Характеристики корнеплода
Характеристика
Посадка
- Окучивание и подкормка
Заключение

Общее описание сорта

Великан – продукт отечественной селекции. Его ординатор — ВНИИ имени А. Г. Лорха. Сорт относительно молодой. В российский Государственный реестр его внесли в 2013 году. С тех пор Великан успел завоевать любовь многих огородников.

Отличительные черты Великана

Главной отличительной чертой картофеля Великан считаются выровненные крупные клубни. В урожае их подавляющее большинство — нетоварная мелочь встречается крайне редко.

В Великане содержится повышенное количество крахмала. Благодаря этому свойству сорт приобретает румяную хрустящую корочку при жарке и запекании.

В составе картофеля содержится множество полезных веществ. Среди них:

витамины В, А, С, РР, К, Е, бетаин, бета-каротин, лютеин;
микро- и макроэлементы— калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
жирные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6;
заменимые и незаменимые аминокислоты.

Основные характеристики картошки Великан

Картофель Великан – сорт, который точно не подведет. Он дает богатый урожай даже в засушливое лето и отличается неприхотливостью.

Характеристики картофеля Великан:

Параметр	Показатель
Наземная часть растения	Кусты высокие, полупрямостоячие. Среднераскидистые. Обильно образуют зеленую массу. Листья крупные, с волнистым краем. Окрас темно-зеленый, тусклый, матовый. Жилки четко-выраженные. Соцветия компактные, состоят из мелких красно-фиолетовых цветов. Ягод образуется немного. Отцветает растение быстро. Корневая система мощная. Под каждым кустом образуется 10-15 крупных клубней.
Клубни	Крупные, выровненные, овально округлые. Масса каждого клубня варьируется в пределах 100-150 г. Кожица тонкая, но прочная, глянцевая, гладкая, светло-бежевого оттенка. Мякоть кремовая, желтоватая. Вкус сладковатый, аромат насыщенный. При разделке не темнеет. При термической обработке становится в меру рассыпчатой, но не разваривается. Глазков много, они углублены но внутрь и пигментированы розовым окрасом. Концентрация крахмала в клубнях высокая – 17-19%.
Сроки созревания	Среднеспелый. От посева клубней до сбора урожая проходит 70-90 дней.
Урожайность	Высокая. С 1 м² посадок собирают до 5 кг урожая. Один куст дает до 15 клубней. Все они крупные. Товарность достигает 97%.
Транспортабельность	Высокая. Клубни подходят для перевозки на большие расстояния. Хранятся на протяжении всей зимы, не изменяя вкусовых качеств.
Иммунитет к болезням	Имеет высокий иммунитет к картофельному раку, скручиванию листьев, полосатой и морщинистой мозаике, ризоктониозу, парше. Устойчивость к фитофторозу и золотистой нематоде невысокая.
Особенности выращивания	Рекомендован для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районе.

Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице

Параметр	Описание
Время, за которое созревает картофель	Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 80-95 дней.
Содержание крахмала в мякоти	15,9-18,9%
Средний вес клубня	104-1403 г
Примерное количество клубней в одном кусте	8-13 шт.
Урожайность	С одного гектара точно можно собрать 290 ц, средний показатель — 420 ц, максимальный — 613 ц.
Вкусовые качества	Картофель обладает отличным вкусом. Его используют для получения крахмала и приготовления чипсов.
Способность к хранению, лежкость	97 %
Цвет кожуры	Светло-бежевый
Цвет мякоти	Кремовый
Регионы выращивания	Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский.
Устойчивость к болезням	Устойчив к раку картофеля. Красные сорта картофеля (с красной или розовой кожурой, глазками): описания и фото Средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, фузариозу листьев и клубней, проволочнику. Неустойчив к нематоде. Часто подвергается нападкам колорадского жука, медведке.
Особенности выращивания	Для получения хорошего урожая необходимо подготовить почву перед посадкой (см. раздел Требования к месту посадки и ее подготовка).
Организация, которая вывела сорт	ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Великан относится к среднеспелым сортам. Это означает, что между появлением всходов и сбором урожая проходит около 3 месяцев. Данный картофель достаточно требователен к почве. От ее качества зависит урожайность.

Чипсы из картофеля Великан

Сорт полюбился огородникам благодаря отличным вкусовым характеристикам. После термической обработки он не разваривается, но становится нежным и рассыпчатым. Подходит для различных способов приготовления. Также клубни используют в промышленном производстве. Например, для получения крахмала и приготовления чипсов.

Рассмотрим некоторые характеристики сорта подробнее.

Кусты

Культура формирует прямостоячие кусты с хорошо развитой корневой системой и средней облиственностью. Листья крупные, матовые, темно-изумрудного оттенка. Имеют слабую волнистость по краям.

Во время непродолжительного цветения формируются маленькие и средние соцветия красновато-фиолетового окраса.

Клубни

Клубни крупные, овально-округлой формы. На одном кусте они примерно равные по величине. Кожица светло-бежевая, гладкая, глянцевая, умеренной плотности.

Глазков мало, они мелких или средних размеров, красноватого оттенка, расположены неглубоко. Мякоть кремовая, обладает приятным вкусом. Содержание крахмала среднее.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель содержит много полезных веществ:

витамины A, B, C, E, K, PP, бетаин, бета-каротин, лютеин;
макро- и микроэлементы — калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
заменимые и незаменимые аминокислоты.

Урожайность, сроки созревания

Сорт обладает высокой урожайностью. С 1 га земли в среднем можно собрать 290-424 ц картошки. Бывали случаи, когда с такой же площади собирали 912 ц урожая.

Техническая спелость наступает уже спустя 80 суток после появления ростков. Картофель созревает полностью через 100 дней после проклевывания всходов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет хорошую устойчивость к раку картофеля. Также он имеет относительную стойкость к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, проволочнику.

Нематода

При этом Великан умеренно восприимчив к фитофторозу клубней и корней. Часто поражается нематодой, колорадским жуком. Если на участке большая численность медведки, то она может нанести ущерб и картошке.

Для каких регионов подходит

Сорт картофеля Великан рекомендован для посадки в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах. Предназначается для выращивания как на промышленных полях, так и на частных подсобных и фермерских хозяйствах.

Посадка

Белорусские сорта картофеля: особенности, описания с фото, характеристика сортов

Высокая урожайность сорта, а также качество самого овоща напрямую зависит от того, правильно ли проводится посадка, от правильно подобранного материала для высадки в грунт. Сажая «Великан», рекомендуется придерживаться следующих правил:

Посадка проводится только на участках, которые приближенные к максимальной ровности. Сама почва должна быть плодородной. Участку необходимо достаточно света, а также защита от грунтовых вод, что протекают очень высоко.
Если почва кислая, то используется известкование, хотя можно добавить в грунт 20 кг гипса, из расчета на 1 сотку.
Рядки для сорта «великан» делают прямолинейные, сохраняя одинаковую ширину между рядками.
При высадке весной нужно добавлять торф, золу или перегной. Но лучше всего сказывается на качестве картофеля и урожайности удобрение почвы осенью, внеся сидераты, а также подкормы на органической основе, к примеру, навоз. На 1 сотку потребуется порядка 500 кг навоза.
Посадочное сырье необходимо тщательно подбирать, чтобы каждый клубень был здоров, а также дополнительно обработан перед укладкой в грунт.

Получить хороший урожай можно, если посадочный материал будет ровный и среднего размера, не поврежден вредителями. Весь картофель необходимо протравить, дополнительно обработать стимулятором роста. За месяц до посадки потребуется положить материал на свет, чтобы картофель пророс. Делать разрезы сырья для посадки не нужно.

В землю лучше класть клубни, у которых длинные и крепкие ростки. Идеально для сорта «великан» подойдет песчаная почва, чернозем. Лучше сорт прорастает в местах, где раньше выращивали редьку, фацелию, люпин, можно использовать почву из-под бобовых, капусты или морковки.

За 10 дней до начала свора овощей можно проводить внекорневую подкормку. В данном случае все растения удобряются суперфосфатом. Незначительная засуха может быть на участке, но допускать постоянную сухость нельзя, в противном случае «Великан» может погибнуть. Летом лучше использовать систему капельного полива. Если возможности сделать полив нет, тогда применяется ручной полив, чтобы почва промачивалась вглубь, на 0,5 метра.

За сезон проводится окучивание кустов от 2 раз. Удаляются сорняки, а также создаются высокие гребни. Отлично помогает для роста мульчирование участка при помощи свежескошенной травы или соломы. Такой метод не позволяет вредителям повреждать корнеплод, а также хранит влагу.

Сбор проводят через 90 дней после посадки, а за 7 дней до выкапывания кустов делается обрезка ботвы, дабы картофель вобрал максимальное количество полезных веществ, а также максимально вырос в весе. После сбора урожая его выкладывают для тщательной просушки, при дождливой погоде сушка проводится под навесами. После сбора урожая проводим обязательное удобрения почвы!

Подготовка участка

Лучшие сорта картофеля: фото, названия и описания (каталог)

Болезни и вредители

Сам по себе сорт Эволюшн успешно сопротивляется картофельному раку, нематоде, парше, мозаике листьев и фитофторозу клубней. Однако есть ряд факторов, которые ему опасны:

Колорадский жук. Устойчивых к нему сортов картофеля не существует.
Фитофтороз стеблей.
Проволочник.
Мыши-полёвки.

Борьба

Против колорадского жука, картофельной моли и ряда других насекомых помогают инсектициды следующих классов:

Авермектины (например, «Фитоверм»).
Пиретрины («Инта-Вир» и аналогичные). Нужно помнить, что к этому классу препаратов насекомые быстро привыкают, поэтому пользоваться ими лучше в сочетании с другими инсектицидами.
Неоникотиноиды («Актара», «Калипсо» и т. д.). Крайне эффективны – но столь же и опасны для полезных насекомых. Категорически нельзя применять их вблизи пасек.

По возможности следует использовать за сезон 2-3 разных инсектицида, чтобы избежать привыкания вредителей.

Против фитофтороза и других грибков помогает опрыскивание фунгицидами – как новыми комплексными препаратами («Алирин-Б» и аналогичные), так и старыми проверенными (например, бордосской жидкостью или раствором купороса).

Против мышей помогают ультразвуковые отпугиватели или же ядовитые приманки.

Профилактика

Избежать проблем с вредителями можно, если соблюдать несколько правил:

Не допускать переувлажнения почвы. В слишком влажном грунте легко размножаются как личинки вредителей, так и грибки.
Использовать предварительную обработку препаратами типа «Престиж» или аналогичными.
Регулярно рыхлить почву и окучивать картофель. Во время этих процедур личинки и вредители погибают.

Профилактика болезней для картофеля состоит в следующем:

Соблюдение севооборота, не выращивая картофель два года подряд на одном месте.
Предпосадочная обработка картофеля. Можно использовать такие препараты, как «Престиж», «Максим» и аналогичные. В крайнем случае можно применять хотя бы раствор медного купороса (3 чайных ложки на ведро воды).

Окучивание и подкормка

О том, какая характеристика , у сорта картофеля великан, можно было узнать выше. Теперь мы говорим о некоторых моментах ухода за этим растением.

На них нужно нагрести грунт вручную при помощи тяпки и провести по рядам мотоблок с дисковым либо простым окучником. Гребни следует подравнивать несколько раз за время вегетации овоща, расширяя и поднимая их по мере роста

Следует отметить, что важно провести процедуру окучивания картофеля данного сорта сразу после закладки клубней

Подкармливать сорт картофеля Великан можно и органическими и минеральными удобрениями. Их нужно вносить в грунт в виде внекорневых и корневых подкормок. Самую первую подкормку следует провести после того, как появятся первые всходы. В данный период времени картофель очень сильно нуждается в азоте. Исходя из этого, его следует поливать навозной жижей ( 1:10) селитрой и травяным настоем.

При второй подкормки растения перед периодом цветения азот следует полностью исключить, но нужно вносить фосфор вместе с суперфосфатом. В третий период (после цветения) нужно внести в грунт калий в составе любой калийсодержащей смеси.

Вы можете заменить фосфорно-калийное удобрение раствором золы. В ней содержатся все главные элементы питания, включая микроэлементы.

Болезни и вредители

Главной проблемой сорта Великан является поражение такой болезнью, как нематода. Если же это произойдет, то вам не дождаться урожая. К сожалению нет средства, которое бы могло уничтожить вредителя, поразившего картофель. Вам остается лишь прибегнуть к профилактическим мерам: за одним месяц до высадки картофеля в почву, следует внести в грядки нематоциды. Данный срок требуется потому, что препараты обладают фито подавляющими действиями. Их нельзя применять на растущем картофеле.

Рекомендация! В влажное и прохладное лето, либо в его второй половине, в то время, когда в ночные часы может быть сыро и холодно, следует проводить опрыскивание картошки фитофторами и фунгицидами. Кроме этого, нужно будет обработать кусты картофеля от медведки, жука, проволочника и картофельной моли. Применяют и фунгициды, и народные средства.

Сбор урожая

Уборку урожая картофеля Великан следует производить спустя три месяц после его высадки в грунт. В данный период времени ботва картофеля уже должна пожелтеть и высохнуть: данные показатели говорят о том, что вегетативный процесс формирования клубней картофеля завершен.

Для возможности ускорения данного процесса, за одну, две недели до нужной даты уборки картофеля, кусты нужно надломить и срезать ботву.

Выкапывать клубни следует при помощи лопаты, а в очень сыру погоду — вилами. Далее, нужно разложить клубни на грядках для просушки . После этого, картофель следует отсортировать, отобрать резаный или с повреждениями, и сложить отделано. Оставшиеся клубни нужно высыпать в подготовленные емкости, мешки, либо пластиковые сетки малого размера. Весь урожай необходимо опустить для хранения в погреб.

Заключение

Картофель великан в нашей стране завоевал достойное место! И это доказывает характеристика данного сорта. А еще это могут подтвердить отзывы и вкусовые качества. Данный сорт является довольно молодым , но достаточно перспективным. Его вы можете смело рекомендовать своим соседям по даче, фермерам, или тем, кто хочет выращивать на дачном участке продуктивный и скороспелый картофель. Основного ухода за собой он не будет требовать от вас. Но вот порадовать богатым урожаем сможет.

<?php echo ‘Adsense:’; ?>

Кипарис: виды и сорта

По разным подсчётам, семейство кипарисовых насчитывает от 12 до 25 видов. При этом, не все сорта широко используются человеком и не всякий климат подходит для разведения кипариса.

Очень привлекательное и вечнозеленое растение.

К самым распространённым декоративным сортам этого растения относят:

Кипарис аризонский – быстро растёт и достигает в высоту до 21 м, выдерживает морозы до -20 градусов, устойчив к засухам, любит много света. Имеет широкую кеглевидную крону с серо-зелёным оттенком. Цвет коры зависит от возраста растения: серый – цвет молодых побегов, тёмно-коричневый – цвет старого ствола. Шишки достаточно крупные – до 3 см в диаметре. Размножение может происходить семенами и черенками. На основе этого вида, селекционеры представили новые сорта:

Ашерсониана — низкорослый кипарис;
Компакта — кустарник с зелено-голубой хвоей;
Коника — с кеглевидной кроной и хвоей серо-голубого оттенка (плохо переносит низкие температуры);
Пирамидалис — с сизой хвоей и кроной конической формы.

Кипарис вечнозелёный – вырастает до 30 м в высоту, может переносить затяжную засуху и кратковременные морозы до -20 градусов. Имеет узкую пирамидальную крону, за счёт плотно прижатых ветвей к стволу дерева. Хвоя с сизо-зелёным оттенком. Продолжительность существования до 2000 лет. Можно выращивать в городских условиях. Учёные вывели более компактные сорта этого вида, чтобы его можно было выращивать на приусадебных участках:

Фастигиата Форлуселу, Монтроса – карликовые сорта;
Индика – сорт с колонновидной крона;
Стрикта – сорт с пирамидальной кроной.

Кипарис мексиканский – его высота может достигать до 40 м, не переносит холода и засухи. Крона широкая, по своему виду напоминает шатёр. Хвоя тёмно-зелёная, яйцевидной формы. Выведенные сорта:

Бентама – ветви располагаются в одной плоскости, придавая кроне узкую форму, хвоя сизой расцветки;
Глаука (Голубая) – привлекает голубым цветом хвои и, такого же оттенка, налётом на шишках;
Тристис (Печальная) – крона принимает форму колонны, а гибкие ветви тянутся книзу.

При выборе вида и сорта кипариса всегда следует учитывать условия, в которых его будут выращивать.

Сорт картофеля «Великан»

Картофель бывает разных сортов и в данной статье речь пойдет о сорте под названием «Великан». Такое корнеплод относится к среднеспелому. Урожай можно получить через 90 дней после посадки, каждая картошка крупная и с хорошим видом, что отлично подходит для реализации. Овощ подходит для разных кулинарных рецептов, а также допускается использование на крахмал.

Описание

«Великан» относится к высокому, полупрямостоячему растению, стебли которого располагаются промежуточно. Цветы картофеля небольших и средних размеров, листы кустов крупные, темного зеленого цвета, несколько тусклые. Клубни имеют овальную и округлую формы, по цвету бежевые, а глазки имеют средние углубления. Масса плода составляет примерно 150 грамм. Мякоть желто-белая, в данном сорте крахмала не более 19%. Как правило, урожайность картофеля «Великан» составляется 290-420 ц/га.

У этого вида картошки есть характерные достоинства:

Постоянная урожайность, что отличается большим количеством.
Отменные вкусовые качества.
Мякоть не меняет свой оттенок.
Все клубни отличного качества, даже при длительном сроке хранения.
Картофель не подвергается разрушению при перепадах температур, а также при засухе.
Основные болезни практически не бывают у «Великана».
Не подвергаются раку картошки.
Хорошая защита от фитофторы, ризиктониоза.

Посадка

Посадка проводится только на участках, которые приближенные к максимальной ровности. Сама почва должна быть плодородной. Участку необходимо достаточно света, а также защита от грунтовых вод, что протекают очень высоко.
Если почва кислая, то используется известкование, хотя можно добавить в грунт 20 кг гипса, из расчета на 1 сотку.
Рядки для сорта «великан» делают прямолинейные, сохраняя одинаковую ширину между рядками.
При высадке весной нужно добавлять торф, золу или перегной. Но лучше всего сказывается на качестве картофеля и урожайности удобрение почвы осенью, внеся сидераты, а также подкормы на органической основе, к примеру, навоз. На 1 сотку потребуется порядка 500 кг навоза.
Посадочное сырье необходимо тщательно подбирать, чтобы каждый клубень был здоров, а также дополнительно обработан перед укладкой в грунт.

Болезни и вредители

Картофель «Великан» противостоит многим болезням и не подвергается повреждениям разных вредителей. У растения не скручиваются листья. «Великан» уязвим для золотистой нематоды, колорадского жука, тли, проволочников. Чтобы максимально защитить картофель потребуется тщательно готовить землю до момента посева, удаляя остатки растений, что были до картошки.

https://youtube.com/watch?v=l6G9qi5jSWI

Картофель «Великан»: описание сорта

Название сорта	Великан
Общая характеристика	столовый сорт высокой урожайности
Период созревания	80-100 дней
Содержание крахмала	16-19%
Масса товарных клубней	100-140гр
Количество клубней в кусте	8-13
Урожайность	290-424 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус
Лежкость	97%
Цвет кожуры	кремовый
Цвет мякоти	кремовый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям	сорт устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу, относительно устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев
Особенности выращивания	агротехника стандартная
Оригинатор	ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха

Великан – среднеспелый столовый сорт. От посадки до созревания урожая проходит от 80 до 100 дней.

Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы колеблется от 290 до 424 центнеров с гектара. Максимально зафиксированный урожай – 913 центнеров.

Название сорта	Урожайность
Великан	290-424 центнера
Джувел	С 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор	200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
Сорокодневка	С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
Минерва	С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
Каратоп	Можно собрать 200-500 центнеров с гектара.
Венета	Средняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний	В среднем 400 центнеров с гектара.
Ривьера	От 280 до 450 центнеров с гектара.
Киранда	От 110 до 320 центнеров с гектара.

Собранный картофель хорошо хранится, лежкость доходит до 97%.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Ниже в таблице вы можете сравнить характеристики сорта Великан с другими сверхранними сортами по товарному весу клубней и их лежкости:

Название сорта	Масса товарных клубней (грамм)	Лежкость
Великан	100-140	97%
Метеор	100-150	95%
Минерва	120-245	94%
Киранда	92-175	95%
Каратоп	60-100	97%
Венета	67-95	87%
Жуковский ранний	100-120	92-96%
Ривьера	100-180	94%

Кусты высокие, прямостоячие, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, облиственность умеренная. Листья крупные, светло-зеленые, матовые, закрытого типа, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из мелких красно-фиолетовых, быстро опадающих цветков. Корневая система хорошо развита.

Сорт устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, ризоктониозу, обыкновенной парше, полосчатой или морщинистой мозаике, скручиванию листьев. Средняя устойчивость к фитофторозу листьев и клубней, возможно поражение золотистой цистообразующей нематодой.

Уход за посадками стандартный. Картофель предпочитает легкую питательную почву на основе песка и чернозема. Перед посадкой ее можно удобрить перегноем, еще одна подкормка вносится в период цветения. Требуется умеренный полив без застоя воды, а также окучивание с формированием высоких гребней под кустами.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта картофеля «Великан»:

отличный вкус картофеля;
крупные, ровные клубни;
хорошая урожайность;
прекрасные товарные качества корнеплодов;
собранный урожай долго хранится;
спокойно переносит повышенную температуру и засуху;
семенной материал не склонен к вырождению;
устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. К особенностям можно отнести требовательность к плодородности почвы.

Картофель не любит застоя влаги в грунте, плохо растет на тяжелых суглинках.

Не стоит в процессе выращивания картофеля забывать про обработку фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.

Очень часто их использование является оправданным, а как это делать с пользой мы вам расскажем.

Характеристики корнеплода

Клубни картофеля «Великан» обладают следующими характеристиками:

клубни крупные, выровненные по размеру, массой от 100 до 140 г;
форма овально-округлая;
кожура светло-бежевая, гладкая, блестящая, умеренно тонкая;
глазки малочисленные, неглубокие, красноватые, размер варьируется от мелких до средних;
мякоть на срезе кремовая;
содержание крахмала высоко, колеблется от 16 до 19%.

Вкусовые качества картофеля на высоте. Клубни не развариваются, но становятся нежными и рассыпчатыми, не темнеют при разделке. Из картошки готовят воздушное пюре красивого кремового цвета. Корнеплоды можно тушить, запекать, фаршировать. Возможно использование в промышленных целях, из клубней готовят сублимированное пюре и крахмал.

Характеристика

У сорта картофель Взрывной форма клубней округлая или овальная. Прочная кожица красновато-розовая, теплой палитры светлых тонов. Глазки некрупные, мелкие и средней глубины. Оттенки плотной и сочной мякоти кремовые или желтоватые. В гнезде образуется от 8 до 14 клубней, почти одинаковых по размеру. Средний вес плода картофеля Взрывной, по описанию сорта в официальных источниках, – 110-150 г. Урожайность для ранних сортов высокая, достигает при соблюдении требований по уходу за культурой до 450-500 ц/га.

Обратите внимание! Клубни сформированы для сбора уже после 42-50 дней развития растения, что является ценной особенностью сорта Взрывной. Полное созревание наступает через 60-70 дней. Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой

Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов

Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой. Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов

Полное созревание наступает через 60-70 дней. Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой. Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов.

Клубни картофеля Взрыв с отличным вкусом, богаты на крахмал, который определяют в диапазоне от 16 до 22%

Содержание этого вещества, важного для структуры приготовленного картофеля, зависит от наличия удобрений и влаги:

чем больше участок с культурой подкармливали, тем меньше крахмала, который в ранних сортах не может быстро образоваться;
в засушливый период клубни намного богаче крахмалом, чем в дождливое лето.

Клубни сорта Взрыв относятся к кулинарному типу CD по международной классификации, которому присущи такие характеристики:

развариваемость;
мучнистость;
отсутствие водянистости.

Благодаря плотной кожице, клубни сортового картофеля выносливы к механическим повреждениям, пригодны к механизированной уборке. Они хорошо хранятся, их лежкость поднимается до 95%, что соответствует современным требованиям к качеству товарной продукции.

Форма клубней округлая или овальная

Хотя сорт испытывался на участках Центрального региона России, соответственно официальному описанию картофеля Взрыв, он пригоден для культивирования во всех областях, где высаживают картофель. Еще одна ценная особенность сорта – высокая приспособляемость к любым почвам, как и к климатическим вариациям.

Важно! Сорт засухоустойчив, хорошо переносит продолжительные периоды без дополнительной влаги, хотя при поливе урожай значительно возрастает. Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:. Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:

Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:

картофельному раку;
фитофторозу клубней и ботвы;
парше обыкновенной.

Обратите внимание! Сорт поражается вирусными инфекциями, это огородники должны взять на заметку. Рекомендуется периодическая фитопрочистка сортовых насаждений. Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой

Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой

Рекомендуется периодическая фитопрочистка сортовых насаждений. Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой.

Посадка

Для того чтобы собрать хороший урожай картофеля сорта Великан, почву нужно подготовить заранее: вскопать и удобрить осенью или весной. При осенней подготовке участок глубоко перекапывают, вносят на каждый кв. м по 1-1,5 ведра перегноя и 0,5 кг золы и оставляют землю в пластах до весны, а весной разравнивают их. Кислую почву известкуют для достижения нейтральной реакции. Если подготовка грунта под картофель Великан происходит весной, то его перекапывают и удобряют как минимум за 2 недели до высадки клубней. В качестве удобрений используют смеси минерального происхождения.

Посадить картофель этого сорта можно 3 различными способами: под лопату, в гребни или траншеи. Какой из них лучше всего подойдет в каждом конкретном случае, зависит от типа грунта на участке. На легких песках и супесях предпочтительно сажать в траншеи, на суглинках – в гребни. Но какой бы способ ни был бы выбран, лучше использовать обработанные фунгицидами, стимуляторами роста и проращенные клубни сорта Великан: так картофель взойдет быстрее, а урожай можно будет получить раньше. Разрезать картофелины на куски не рекомендуется.

Посадка под лопату – это традиционный способ, который подойдет для окультуренных участков с плодородной землей, на которых овощи выращивают ни один год. Место под картофель должно быть ровным, без застоя воды, хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем. Посадить картофель Великан этим способом просто: достаточно выкопать лопатой лунку, бросить в нее удобрения, клубень и присыпать землей.

Если на участке почвы рыхлые, плохо удерживающие влагу или климат местности – жаркий и сухой, то лучший способ посадки – это посадка в траншеи. Заглубление в землю спасет клубни от перегрева и пересыхания. Этот способ посадки не подходит для плотных и влажных почв, которые не отличаются хорошим воздухообменом и в которых застаивается влага.

Для таких грунтов подходит посадка в гребни. Ее особенностью является предварительная нарезка гребней высотой примерно 20 см. В них и укладывают клубни сорта Великан, а затем засыпают их землей.

Надо сказать, что такой способ часто выбирают те огородники, которые имеют в своем хозяйстве мотоблок или мотокультиватор. С их помощью можно выполнить все работы быстро и качественно, прилагая при этом минимум физических усилий.

Картофель Великан не нуждается в особом уходе. Все, что ему нужно – это редкие, но обильные поливы, рыхление, окучивание и подкормки. Поливают картошку этого сорта 3 раза за сезон:

перед первым окучиванием;
перед цветением;
после него.

Под каждый куст картофеля сорта Великан выливают столько воды, чтобы почва промокла на глубину, на которой находится вся корневая система

После того как она немного просохнет, ее осторожно рыхлят, стараясь не задеть корешки, стебли и формирующиеся клубни. Если в период усиленного роста клубней стоит жаркая погода, то картофель придется поливать чаще, если же в момент планируемых поливов идут дожди, то поливать не нужно

Окучивание и подкормка

Первое окучивание картофеля Великан проводят тогда, когда высота ботвы молодых кустов достигнет высоты 20 см. На них нагребают землю вручную с помощью тяпки или проводят по рядкам мотоблок с простым или дисковым окучником. Гребни подравнивают несколько раз за период вегетации растений, поднимая и расширяя их по мере роста кустов

Особенно важно окучивать картофель этого сорта после начала закладки клубней

Подкармливают картофель Великан как органикой, так и удобрениями минеральной природы. Вносят их в форме корневых и внекорневых подкормок. Первую подкормку поводят после того, как покажутся всходы. В это время картошка нуждается в азоте, поэтому ее поливают навозной жижей (1 к 10), травяным настоем или селитрой. Во вторую подкормку картофеля Великан (перед цветением) азот исключают, но используют фосфор в составе суперфосфата, в третью (после цветения) – калий в составе любых калийсодержащих смесей, за исключением тех, в составе которых есть хлор. Дозируют все минеральные удобрения по инструкции к ним. Заменить фосфорно-калийные удобрения можно раствором золы, в которой есть все основные элементы питания + микроэлементы.

Заключение

Великан – высокоурожайный сорт, показатели которого превосходят все стандарты. При этом практически все его клубни получаются крупными и имеют правильную форму. Если вам нужен универсальный вариант со стабильным урожаем, стоит присмотреться именно к этому сорту.

Чтобы Великан вас не разочаровал, важно своевременно вносить подкормки и соблюдать правила профилактики заболеваний. https://www.youtube.com/embed/NQBkjMGJIp0

http://fermoved.ru/kartofel/velikan.htmlhttp://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-velikan-perspektivnaya-novinkahttp://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/velikan.html