Любисток

Любисток: выращивание и лечебные свойства

Любисток лекарственный (дудочник, горный сельдерей, заря садовая) поселился в огородах и цветниках очень давно. В естественной природе он произрастает в Иране и Афганистане, однако широко культивируется в качестве лекарственного и пряного растения во многих странах мира.

 

Относится он к семейству Зонтичные. Представляет собой многолетнее травянистое растение с массивным корнем и прямостоячим, трубчатым, полым внутри стеблем, который развивается в высоту до 1,5-2м. В верхней части он слегка разветвляется.

У него красивые крупные, перистые, надрезанные на доли, блестящие зеленые листья с длинными черешками.

Зацветает в начале лета расположенными на концах побегов зонтичными соцветиями, состоящими из множества мелких желтых цветочков. После цветения образуются сплюснутые семена овальной формы, которыми он размножается самосевом.

Вся его надземная часть и корни обладают сильным специфическим запахом и вкусом, отдаленно напоминающим другое пряное растение – сельдерей.

Краткие правила выращивания любистка

В таблице приведены краткие правила выращивания любистка в открытом грунте.

Посадка	Семена высевают на грядки под зиму либо в середине весны. На рассаду посев проводится в марте, сеянцы переносят на улицу к началу мая.
Уровень освещения	Для выращивания любистка необходимо достаточно яркое солнце, но допустима полутень или рассеянные лучи.
Режим полива	На солнечных местах кусты поливают чаще, в полутени будет достаточно осадков.
Почва	Растению подойдёт любой грунт. Любисток способен отлично развиваться даже на глинистой почве.
Подкормки	Подкормки растения проводят дважды в месяц, используя минеральные составы или органику.
Обрезка	Необходимо удалять цветоносы на ранней стадии развития, до достижения ними десятисантиметровой длины.
Цветение	Цветение обычно начинается в первой половине лета.
Размножение	Семена.
Вредители	Тля, слизни, морковная муха.
Болезни	От переувлажнения — возможно развитие белой пятнистости.

Свойства любистка и применение

Лечебные свойства любистка

Ценность любистка связана с его составом. В растении содержатся витамины и эфирные масла, многочисленные минеральные элементы, органические кислоты, камеди, крахмал, а также кумарин, смолы, моносахариды и дисахариды.

Корневища кустов могут производить антибактериальный, желче- и мочегонный эффект, помогать справляться с судорогами, а также обезболивать. Порошком, полученным из высушенных корней, можно улучшить аппетит, вылечить подагру и отёки, справиться с проблемами мочеиспускания.

Отвар корневищ поможет против кашля и бессонницы. Он показан при болях в сердце и при повышенной возбудимости. Корни способны помочь в лечении болезней репродуктивной системы. Кроме того, листва растения считается природным афродизиаком — именно эта особенность и отражена в его многочисленных народных названиях. Любисток способен нормализовать менструальный цикл и снизить болевые ощущения в этот период, послужив спазмолитиком. В числе показаний этой травы также называют почечную недостаточность и расстройства системы пищеварения.

Благодаря наличию в составе любистка аскорбиновой кислоты, растение способствует укреплению иммунитета, защищает от развития онкологии. По содержанию каротина любисток практически равен моркови. Его листву можно добавлять в салаты как в качестве вкусовой добавки, так и ради её полезных свойств. Она способствует улучшению деятельности нервной системы, укрепляет защитные силы организма, помогает сохранять хорошее зрение, борется с преждевременным старением, сухостью кожи и ранними морщинками.

Как и в случае с любыми лекарственными травами, не следует практиковать самолечение любистоком. Любой курс подобных препаратов должен был согласован с врачом.

Аптека под ногами. Любисток.

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Любисток имеет ряд противопоказаний, среди них — пиелонефрит и гломерулонефрит. Его не следует употреблять во время беременности — растение способствует приливу крови к органам таза. Воздержаться от него следует людям с непереносимостью компонентов, входящих в состав растения.

Лекарственные растения Полезная информация

Рас­по­ложе­ние

Лю­бис­то­ку не­об­хо­дима пи­татель­ная, влаж­ная, но хо­рошо дренированая почва.

Рус­ское сло­во «лю­бис­ток» про­изош­ло от не­мец­ко­го наз­ва­ния это­го рас­те­ния — Liebstock («лю­бов­ный куст»): в ста­рину его не­ред­ко ис­поль­зо­вали в Ев­ро­пе как аф­ро­дизи­ак и один из ком­по­нен­тов при­ворот­ных зе­лий. Сред­не­веко­вые пу­тешес­твен­ни­ки наш­ли лю­бис­то­ку бо­лее прак­ти­чес­кое при­мене­ние: они кла­ли его листья, спо­соб­ные ус­тра­нять за­пах по­та, в бо­тин­ки и са­поги. От­вар кор­ней и листь­ев лю­бис­то­ка мож­но ис­поль­зо­вать в ка­чес­тве эф­фектив­но­го на­тураль­но­го де­зодо­ран­та и для все­го те­ла.

Вербена: фото, виды, посадка и уход в открытом грунте

Здравствуйте, дорогие читатели!

Наша природа богата и прекрасна.

И среди огромного количества полезной зелени порой встречаются и редкие экземпляры, такие, о которых еще мало, кто слышал.

Мы говорим о любистке – многолетнике с ярким, запоминающимся ароматом.

Наши бабушки прекрасно знали о его существовании и называли эту травку «любовное зелье», «зоря», «любчик», «заборина», «любим-трава», «леуштян».

Красивое и элегантное растение – это ценнейший подарок природы, который просто обязан иметь на своем участке садовод.

Любисток благодаря внешнему сходству и запаху частенько называют многолетним сельдереем.

Вот вы можете представить себе сельдерей с черешками толщиной 3 см и двухметровыми листьями? А ведь именно таков с виду наш любисток.

Давайте, узнаем лучше об этом представителе флоры.

Рецепты на основе любистка

Во многих случаях любисток используют для избавления от такой проблемы, как алкоголизм. Существует множество рецептов для борьбы с данным заболеванием.

Лечение алкогольной зависимости

Для приготовления лекарства применяется высушенный корень растения, который нарезают мелкими кусочками и заливают 250 мл водки. Также в средство необходимо добавить несколько лавровых листочков. Настаивается лекарство 10-14 суток в темном помещении. После этого средство принимают по 30 г трижды в сутки.

Рецепт для избавления от паразитов

Для лечения глистов рекомендуется следующее лекарство: столовую ложку семян растения заливают 150 мл воды. На медленном огне средство доводят до кипения и томят в течение 5-10 минут. Пьют напиток по ложке в день 3 раза за 40 минут до приема пищи.

Лечение сердца и сосудов

Для нормализации давления и поддержания сердечного ритма можно приготовить настойку из корней любистка. Для этого средний корень растения измельчают и помещают в стеклянную емкость. Продукт заливают литром чистой холодной воды и оставляют в темном месте на 8-10 часов. Принимают лекарство по стакану трижды в сутки.

Профилактика и лечение простуды

Корни растения (50 г) измельчить, залить 500 мл воды и довести до кипения. Варится средство 5 минут, затем его необходимо настоять 3-4 часа. Принимать по половине стакана утром и вечером на протяжении 7 дней.

Где применяется растение?

После посадки культуры собирать урожай можно на следующий год. У кустов для разведения семян не срезаются листья. Любисток используется:

• в кулинарии. Пряность добавляют в салаты, применяют в готовке рыбы, мяса, плова и различных бульонов;
• в косметологии. Из растения готовят отвары для полоскания волос, для очищения лица, лечение угрей, избавления от блеска жирной кожи;
• в быту. Трава со стойким специфичным ароматом развешивается у открытых окон и отпугивает насекомых.
• в медицине. Любисток обладает слабыми обезболивающими качествами, желчегонными, тонизирующими и общеукрепляющими свойствами.

Высаживание культуры в домашних условиях позволяет круглый год использовать культуры для различных целей. Любисток, который отличает простое выращивание и легкий уход, – многолетник, украшающий садовый участок приятным пряным ароматом и буйством зеленых листьев. Неприхотливое морозостойкое растение ценится за универсальность – красивое цветение, кулинарные и лекарственные возможности.

Впервые любисток я увидела на даче своих друзей около десяти лет назад. Нет, это растение не вызвало у меня каких либо особенных эмоций: ну, красивая листва и не более, цветы невзрачные, можно сказать неказистые – тогда подумала я. Но, как это часто случается, первое впечатление оказалось обманчивым. После того, как я узнала о том, что любисток — отличная приправа и чудесный лекарь, начала расспрашивать подругу о секретах его выращивания и, конечно, попросила корешок. Прошло уже много лет, а любисток, до сих пор остается одним из моих любимчиков, если так можно выразиться. И секретами его выращивания я хочу поделиться с вами.

Любисток издавна культивировался во многих странах Европы и Северной Америки. Он был излюбленным растением в монастырях монахов-бенедиктинцев, собственно, благодаря которым, и распространился по всему миру. Хотя родиной любистока, как, впрочем, и многих других трав-пряностей, является Восток, а именно — Иран.

Пришелец с Востока, относящийся к семейству зонтичных, или сельдерейных, любисток сегодня стал любимцем многих садоводов. Его ценят как незаменимую приправу к рыбным и мясным блюдам немцы и украинцы, уважают за целебные свойства белорусы и используют в народной медицине чехи.

А еще, на Украине было принято зашивать любисток в подвенечное платье — это гарантировало безграничную любовь супругов — и плести из любистока венки. Не зря же его называли «любим-травой».

Не обошли любисток стороной и поэты, написав о нем:

“…Облака зарисую белым, Кисти полюшком разбросаю. От улыбки вдруг оробела И любисток топчу… босая. ”

Кстати, даже в стихах великого русского писателя А.С. Пушкина, упоминается любисток или, как тогда еще называли это растение, – заря:

“…В день троицын, когда народ, Зевая, слушает молебен, Умильно на пучок зари Они роняли слёзки три“

Любисток возделывается как многолетник. Он имеет очень массивный, веретенообразный корень, блестящие клиновидные листья и незатейливые цветы, которые мне напоминают зонтики укропа, цветущие с июля по август.

Размножение альстромерии

Размножение альстромерии можно проводить как семенами, так и делением корневищ. При выращивании цветка из семян цветение наступит только на третий год. На рассаду семена альстромерии высаживают в феврале-марте, подготовив состав почвы из 1 части дерновой и 2 частей листовой земли. Семена высевают на грунт и, слегка вдавив, буквально припорашивают грунтом. Контейнер с семенами помещают в полиэтиленовый пакет и отправляют на стратификацию, которая проводится при температуре 2-5°С в течение месяца, после этого контейнер переносят в теплое место – порядка 20°С. Воздействие низких температур приводит к появлению всходов через 10-20 дней (но некоторые семена могут взойти значительно позже). В грунт рассаду высаживают в конце мая-начала июня, когда угроза ночных заморозков исчезнет окончательно.

Альстромерия в естественных условиях опыляется пчелами, а также колибри. Но при их отсутствии возможно и ветроопыление

Карликовая альстромерия встречается в Аргентине и Чили (включая Анды) на гальке берегов озер. Высота растения — до 8 см

Предпочтительнее проводить размножение альстромерии делением корневища – если провести посадку осенью, можно получить цветение уже весной. Делят корневища взрослых (порядка 3 лет) растений, при этом на каждой деленке должно остаться не менее 5 почек. Кроме того, это помогает провести омоложение растений и упорядочить их рост, например, попугайная альстромерия разрастается очень быстро и за несколько лет может буквально «выдавить» соседей. Перед посадкой в лунку вносят небольшое количество органических удобрений, после посадки почву мульчируют.

Срезанные альстромерии в воде охотно распускают бутоны, и будут украшать ваш дом от 2 недель до месяца

Забота о пряности

Любисток – натура не капризная и живучая.

Поэтому дальнейший уход за растением не сопряжен с каким-либо трудностями и заключается в следующих мероприятиях:

• Полив. Обильный и регулярный полив необходим во время вегетации – расход воды будет составлять 12-15 л. Поливание производится еженедельно. Обильный полив культуре требуется и при слишком засушливом лете.
• Пропалывание и рыхление. Эти мероприятия проводятся после каждого полива.
• Обрезка листвы. Можно начинать со второго года жизни кустарника.
• Подкормка. В период активного роста кустарник следует поддерживать внесением азотных удобрений, в дальнейшем использовать уже калий и фосфор. Полезными становятся полив высадок настоем коровяка, минеральными составами и птичьим пометом.

Чтобы помочь культуре быстро нарастить корневую массу, у нее удаляются цветки.

Но не увлекайтесь! Обязательно оставьте несколько цветоносов.

Цветочки пряности станут привлекать полезных для огорода насекомых, которые станут активно уничтожать вредителей-паразитов.

Любисток от алкоголизма

Любисток лекарственный — это не что иное, как фитосредство, которое содержит большую дозировку калиевых солей. Плюс ко всему, в растении в достаточном количестве присутствуют дубильные компоненты, эфирные масла и антиоксиданты.

При регулярном приеме формируется стойкое отвращение к спиртным напиткам. Человек, прежде всего, начинает отрицательно реагировать на запах, который исходит от алкоголя. Появляются такие признаки, как тошнота и головокружение. Токсины и опасные вещества, которые скапливаются при длительном применении алкоголя, благодаря очищающему свойству травы, быстро выводятся из организма. Причиной тому является сильный мочегонный эффект.

Рецепт

Отвар из корня

Корень растения предварительно высушить, измельчить, потребуется 3 ст. ложки сухого продукта. В термостойкую емкость влить 300 мл кипятка. Тщательно перемешать все компоненты, затем поставить на огонь и варить на медленном огне в течение 10 мин. После того как отвар немного остынет, его нужно процедить с помощью марли.

Как пить – ежедневно по 50 мл каждое утро. Время лечения индивидуально – продолжать прием до тех пор, пока человек полностью не одолеет зависимость.

Сухой корень

Противопоказания

В список ограничений входят:

• индивидуальная непереносимость, а также аллергия;
• болезни почек
• заболевания мочевого пузыря;
• гастрит, язва, геморрой;
• беременность и лактация.

Любисток лекарственный применение

• тонизирует;
• снимает или облегчает боль;
• любисток помогает при укусах любого зверя;
• имеет послабляющее, очищающее, согревающие свойства;
• способствует перевариванию пищи;
• любисток используют — боли животе, опухоли слизистых;
• применяют от водянки;
• корень любистока лекарственного — едят натощак 3-5г, он отлично успокаивает нервы;
• улучшает самочувствие, помогает если потерян голос;
• лекарственный любисток кавказцы варили с щелочью и получали мыло, которым лечили лишаи, фурункулез;
• настой корней лечит бели у женщин — половина стакана внутрь ежедневно, одновременно спринцеваться настоем корня;
• свежесорванные листья любистока снимают головную боль, полезны при частых приступах мигрени;
• увеличивает физическую выносливость — ежедневно съедают чайную ложку листочков любистока.

Противопоказания

Как и все лекарственные растения, любисток имеет противопоказания. Его не стоит принимать при наличии таких заболеваний или состояний организма:

• беременность,
• грудное вскармливание,
• гипертония,
• аллергия на зонтичные растения,
• сильные боли,
• менструация,
• хронический геморрой,
• индивидуальная непереносимость,
• дети до 12 лет,
• почечные заболевания в острой стадии,
• вместе с мочегонными средствами.

Дозировка приема средств на основе этого растения напрямую зависит от возраста, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма

Лекарственные средства, имеющие в своем составе любисток, не всегда безопасны, поэтому применять их нужно с особой осторожностью

Как вырастить арахис в домашних условиях?

Вредители и болезни любистка

Любисток может повреждаться тлей или морковной мухой, а из заболеваний опаснее всего для растения септориоз. Поскольку зелень любистка употребляется в пищу и используется для приготовления лекарственных препаратов, борьба с вредителями и инфекциями любистка ведется исключительно агротехническими методами и народными средствами.

Септориоз, или белая пятнистость проявляется желтыми пятнами на листьях и черешках растения. В центре пятен можно увидеть черные точки пикнид. С развитием заболевания пятна буреют, пораженные листья любистка засыхают, и растение гибнет. Чтобы воспрепятствовать развитию инфекции, следует разработать такой режим полива, при котором влага будет насыщать почву, не образуя при этом застоя в корнях растения. Если септориоз все-таки проявится, удалите пораженные листья и обработайте растение молочной сывороткой с добавлением нескольких капель йода.

Личинки морковной мухи пожирают корни любистка, отчего наземные органы растения желтеют и засыхают. Чтобы избавиться от вредителя, следует обработать любисток по листьям раствором 1 столовой ложки молотого черного или красного жгучего перца в 10 л воды. Расход состава – 1 ведро на 10 м².

Тля пожирает семенники любистка и плодится с невероятной скоростью. Для ее уничтожения применяется обработка кустов раствором 300 г тертого зеленого мыла в 10 л воды, которым следует обильно смочить наземную часть. Кроме мыльной воды, эффективны в борьбе с тлей настои лука, перца, табака и тысячелистника.

Слизни и улитки, питаясь листьями любистка, проделывают на них большие дыры, а иногда они оставляют от листвы только скелет из жилок. Чтобы защитить растение от брюхоногих моллюсков, рассыпьте в радиусе 50 см от куста золу или пепел, а сверху – гранулы суперфосфата: они послужат любистку удобрением и сильно затруднят слизням передвижение.

Как растет арахис?

Хитрости выращивания

Выращивание любистка – процесс несложный, ведь эта культура отличается отличной стойкостью к засухам и холодам.

Даже, если заботы о растении не было, он может ожить после полива и быстро пойти в рост.

Совет. Любчик очень активно растет и имеет мощную корневую систему, поэтому лучшее место для его посадки – по краям участка или около заборов.

Любисток, выращивание которого можно производить на открытом месте, под лучами солнца, не боится и затемнений.

Солнце ему потребуется, когда начинается период завязывания плодов с маленькими семенами.

В этот период культура будто вытягивается к светилу, стараясь вобрать свет до последнего лучика.

Лучшим участком для травки станет южная область огорода.

Перед посадкой культуры убедитесь, что предпочвенные воды не залегают слишком близко к поверхности грунта.

Ведь земля для пряности должна быть питательной и в меру увлажненной.

В ином случае корни растения могут начать гнить.

Совет. Чтобы наша травка вольготно и комфортно чувствовала себя на участке, подберите растению хороших соседей. Это мята, ромашка и зверобой.

Подготовка грунта

Перед высадкой выбранный участок под посадку необходимо подготовить.

Обогатить почву и «раскислить» при повышенной кислотности.

Любисток любит свободу и комфорт, поэтому высаживайте его с учетом в 55-60 см друг от друга и в 65-70 см в междурядьях.

Подготовка почвы производится по следующим этапам:

• При осенней перекопке в грунт вносится перегной и торф (по ведру). Также добавляется древесная зола (200-250 г) и нитрофоска (20-25 г) на каждый кв.м. участка.
• Перед самой процедурой высадки земля удобряется золой, мочевиной, сульфатом калия и суперфосфатом.

Сама посадка может производиться несколькими методами.

Изучите их все и выбирайте наиболее подходящий:

Семенами. Начинать выращивание любистка семена необходимо весной, в апреле, при хорошо прогретой земле.

Но предварительно (в марте) семена растения высеваются в рассадные ящички.

Грунт используется универсальный, подходящий для любых травянистых культур.

А под открытое небо уже пересаживают юные росточки.

Но есть вариант и прямого высева семян сразу на участок по следующим условиям:

• посев производится в неглубокие борозды (до 2-2,5 см с расстоянием между высевами до 10-12 см);
• через 12-14 суток высадки прореживают;
• когда кустики любистка начнут активно разрастаются, их рассаживают на 70-100 см друг от друга.

Выращивание пряности из семян успешно при температурном режиме от +3⁰С.

В среднем всхожесть наблюдается спустя 2,5-3 недели.

А вот при температуре от +18⁰С этот период сокращается до 10-12 дней.

Черенками. Срежьте у кустарника крепенький побег так, чтобы он имел пару-тройку листиков.

Черенок поместите в ящик с увлаженным песком.

Корни растения развиваются стремительно, и уже через 12-14 дней черенок спокойно можно пересаживать на постоянное место.

Деление куста. Деление кустарника производится в конце весеннего периода.

Для процедуры подходит куст-трехлетка.

Его выкапывают и делят на несколько частей, причем каждая должна обладать от 3-х побегов и корневых почек.

Деляночки высаживают на подготовленные участки.

Заготовка лечебного сырья

Ярко выраженные лечебные свойства корни приобретают на 3-4 год, поэтому для заготовки собирают их у растений именно такого возраста и старше. Корни выкапывают ранней весной либо осенью. Их следует очистить от земли, а наземную часть обрезать.

Далее корневища надевают на веревки и вывешивают для сушки под навесом. Перед тем как сушить крупные корни любистока, их следует разрезать вдоль на две части. Для ускорения процесса корни нарезают и сушат в специальных сушилках при температуре 35°С.

Важно! По мнению целителей, до наступления цветения любистока его корни содержат яд. С целью экономии места высушенные корни можно перемолоть в порошок с помощью кофемолки

Хранить в плотно закрытых стеклянных банках. Листья следует собирать в фазу цветения. Сушат под навесом, разложив на бумаге, либо в сушилке при 35°С

С целью экономии места высушенные корни можно перемолоть в порошок с помощью кофемолки. Хранить в плотно закрытых стеклянных банках. Листья следует собирать в фазу цветения. Сушат под навесом, разложив на бумаге, либо в сушилке при 35°С.

Желтеет бамбук в воде или гидрогеле

Выращивать бамбук можно не только традиционным способом — в грунте, но и в воде, и в современном гидрогеле. Отметим, что при выращивании подобным образом листья у растения желтеют реже, но все-таки тоже случается. Познакомимся с вероятными причинами проблемы в данном случае.

Качество воды

Это наиболее вероятная причина пожелтения. Наихудший вариант — хлорированная вода: избегайте выращивать в ней бамбук

Кроме того, важно, чтобы минерализация виды не была слишком высокой. Отстаивайте воду из-под крана или пользуйтесь дистиллированной, покупной

Перебор с удобрениями

Многим цветоводам при выращивании драцены в воде или гидрогеле трудно сориентироваться по количеству и частоте внесения подкормок. Рекомендуем проводить подкормки не чаще раза в полгода.

Сквозняки

Комнатный бамбук, растущий в жидкости, очень чувствителен к прохладе. Подвергать воздействию холодного ветра, сквозняков его крайне нежелательно.

Если никакие меры не помогают и растение продолжает желтеть, рекомендуется пересадить его в грунт и дальше выращивать в почве.

Вредоносные факторы

Главными вредителями растения являются улитки, тля, белая пятнистость и морковная муха, которые беспощадно уничтожают молодые побеги и корневую систему «взрослых» растений. Грибковые заболевания, поражающие листья, очень опасны для травы. Если не оказать своевременную агротехническую помощь, можно потерять многолетнее растение.
Для борьбы с вредителями применяются химические препараты, которыми опрыскиваются листья. Хотя после обработки средствами, употреблять в пищу культуры не рекомендуется.
Обезопасить любисток от улитки можно с помощью гранул фосфорного удобрения или пепла, разбросанного в радиусе 20 см вокруг кустов. Появившуюся тлю устраняет кашеобразная смесь золы и воды, в которую обмокают стебли.

Оптимальные условия выращивания любим-травы

Вырастить пряность несложно. Морозостойкое растение легко переносит небольшие заморозки и не прихотливо к региональным особенностям. Чтобы травянистый многолетник приносил урожай, используйте рекомендации садоводов:

• культура способна образовывать цветоносы на протяжении 4 лет;
• хорошо развивается на плодородных почвах;
• растет в любом месте, но лучше выбрать притененный участок;
• идеальное место для растения – у забора или по периметру участка, чтобы не затенять другие культуры в саду;
• перед высадкой следует внести удобрение в почву и хорошо прорыхлить ее;
• в весенний период выполняют подкормку, что поспособствует разрастанию корневой и стеблевой системы.

Результатом вашего труда будет уникальное и полезное украшение сада.

Свойства любистка – вред и польза

Лечебные свойства любистка

Полезные свойства любистка обусловлены содержанием в нем эфирных масел, витаминов, минеральных веществ, крахмала, органических кислот, смол, моно- и дисахаридов, кумарина и камеди. Корень растения обладает противосудорожным, антибактериальным, мочегонным, желчегонным и обезболивающим действием. Порошок из корня любистка применяют для повышения аппетита, при отеках, подагре и задержке мочеиспускания. Отваром корня лечат затяжной кашель, излишнюю нервозность, сердечные боли и бессонницу. Рекомендован корень любистка страдающим заболеваниями репродуктивной системы. Свежие листья растения являются сильным афродизиаком.

Ещё одна пряность – майоран: приятно и полезно!

Любисток снимает спазмы, уменьшает болевой синдром и тем самым нормализует менструальный цикл. Он помогает при почечной недостаточности, урогенитальных воспалениях, расстройствах пищеварительной системы и паразитах в кишечнике.

Содержащаяся в листьях аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, стабилизирует работу нервной системы и защищает организм от действия свободных радикалов, ослабляя угрозу преждевременного старения и появления онкологических образований. Любисток содержит каротин почти в том же количестве, что и морковь, поэтому его листья рекомендуют добавлять в салаты не только для придания им своеобразного вкуса и аромата, но и в целях активизации деятельности нервной и иммунной систем, сохранения и восстановления зрения, предупреждения ранних морщин и сухости кожи.

Основные виды и сорта

Виды и сорта любистка с фото и названиями

Любисток лекарственный (Levisticum officinale)

Единственный вид растения, который имеет ряд сортов, отличающихся своими характеристиками:

• Амур — формирует небольшие кусты до 60 см высотой. Они имеют большие душистые листья серовато-зелёного окраса. Листья отрастают примерно за 25 дней. Сорт отличается средней морозостойкостью.
• Геракл — более зимостойкое растение с высокой урожайностью. Ароматная зелёная листва окрашена в ярко-зелёный цвет и имеет небольшой восковой налёт. Листья можно срезать примерно через 3 недели после образования всходов.
• Дон Жуан — отличается особенно ароматными зубчатыми листьями на длинных черешках. За один сезон с куста можно собрать до 6-ти урожаев.
• Лидер — образует кусты размером до 70 см. Сорт урожайный и холодостойкий. Имеет нежно-зелёные листья с чуть острыми нотками во вкусе и слабовыраженным чесночным ароматом. Первую листву можно снимать уже через месяц после формирования ростков.
• Одиссей — сорт имеет хорошую морозостойкость и душистую листву пряного вкуса. Размер кустов доходит до 2 м. Они способны около 10 лет расти без пересадки.
• Преображенский Семко — образует двухметровые, но при этом компактные кусты. Они обладают крупной листвой глубокого зелёного цвета, острой и горьковатой на вкус. Листья развиваются в прикорневой розетке. Этот сорт считается не только высокоурожайным, но и особенно морозостойким и не нуждается в укрытии даже в холодных регионах.
• Удалец — кусты достигают метровой высоты. Они имеют крупную зеленовато-жёлтую листву с приятным ароматом. В одной розетке насчитывается до 40 листьев.

Дендробиумы Ямамото

Dendrobium nobile (Дендробиум нобиле) – один из самых красивых видов рода. Его родина – Гималаи. Это крупное, но очень простое в выращивании растение. Его пазушные соцветия не увядают в течение трех или шести недель.

Цветки с легким ароматом имеют изменчивую окраску. Лепестки могут быть бледно-сиреневыми, белыми или розовыми. Губа обычно с темно-лиловым пятном в основании, что делает цветки гипнотически притягательными.

При этом на сегодня в коллекциях некоторые разновидности этого вида редки, потому что в культуре исходный вид почти полностью вытеснили яркие, разноцветные и компактные гибриды на его основе. Среди них большую популярность завоевали дендробиумы японского селекционера Йиро Ямамото. Во время цветения эти растения превращаются в облака из цветов, которые полностью закрывают собой побеги.

К Dendrobium nobile имеет отношение и другой очень популярный гибрид – Dendrobium Stardust (Дендробиум стардаст). У этого изящного растения есть чудесные клоны с красивыми оранжевыми, желтыми и розовыми цветами.

Какими должны быть условия для выращивания любистка, выбор участка

Выращивание любистка в открытом грунте — процесс, в целом, не хлопотный. Растение устойчиво к холодам и засухе. Если по каким-либо причинам растение не поливалось и не было осадков, даже при высохшей надземной части любисток оживёт, получив полив и дальнейший уход. У растения длинные и мощные корни, поэтому оно живучее.

До того, как сажать и выращивать любисток, убедитесь, что на выбранном вами участке грунтовые воды не пролегают близко к поверхности. Почва для любистка хороша дренированная, в меру влажная и питательная.

Важно!Сильный застой влаги, близкое расположение грунтовых вод, чрезмерный полив, приведут к загниванию корневой системы растения

Освещение на участке

Любисток к освещению не притязателен, он хорошо переносит тень, но лучше найти компромисс – лёгкое затенение. Солнце необходимо растению, когда завязываются плоды с семенами. Любисток как будто вытягивается к солнцу, чтобы напитать семена теплом и светом.

Влажность и температура, необходимые для любистка

Выращивание любистка из семян успешно проходит при температуре от +3 °С. Правда, время всхожести растягивается на три недели. При температуре от 18 °С этот период сокращается до десяти дней.

Полезные свойства растения любисток

В народной медицине

• Налаживает пищеварение
• Борется с запорами и паразитами в кишечном тракте
• Улучшает работу как мочевой, так и половой системы
• Выводит излишки воды из организма
• Выводит мокроту из легких
• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы
• Лечит кожные заболевания
• Чистит кровь
• Помогает справиться с бессонницей, успокаивает нервную систему
• Укрепляет иммунитет
• Улучшает зрение благодаря высокому содержанию каротина

Осторожно!!! Во время беременности может вызвать активный приток крови к репродуктивным органам и явится причиной выкидыша

В косметологии

• Борется с выпадением волос, себореей и придаёт им блеск и шелковистость
• Используется для массажа и в ароматерапии
• Помогает избавиться от веснушек, угревой сыпи
• Используется в парфюмерии (эфирное масло) как афродизиак
• Борется с грибком ногтя (ванночки для ног) и является антимикробным средством
• Очищает кожу и справляется с угревой сыпью

В кулинарии

• Используются корни: измельченные как пряность добавляют в соусы, во вторые блюда, тёртые – в салаты. Свежее молодое корневище используют для приготовления варенья.
• Используются листья и стебли: добавляют в салаты, соусы, первые и вторые блюда. Зимний сельдерей (так ещё называют любисток из-за схожего аромата) добавляют в сырные закуски.
• Диетологи советуют любисток как средство для снижения веса.

Важно знать!!! Перед началом цветения корень растения выделяет ядовитые вещества. https://www.youtube.com/embed/lMZhromZiYI

Яркие краски и незабываемые формы в саду зимой