Настурция: описание, выращивание цветов и их полезные свойства

Болезни кустовых роз

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
Когда и как собирать семена настурции? Для сбора семян выбирают один из наиболее мощных побегов и оставляют его нетронутым – не срезают высохшие цветы, в которых формируются семена, вплоть до самого сбора

Важно успеть вовремя собрать семена до того, как они самостоятельно осыпятся. Выбирают наиболее крупные из собранных

Поначалу они будут зеленого цвета, но при комнатной температуре дозреют в течение 1,5-2 месяцев. Свою всхожесть семена могут сохранять до 4 лет.

Какими полезными свойствами обладает растение? Химический состав капуцинов еще не до конца изучен, однако известно, что в стеблях и листьях содержится аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря своему перечному вкусу, листья, почки и молодые бутоны используют в качестве приправы к мясным, грибным и овощным блюдам, а также в салатах. Если замариновать в уксусе зеленые плоды и молодые почки, то они по вкусу очень будут напоминать каперсы.
Капуцин ранее широко применялся в народной медицине. Из него готовили спиртовые и водные настойки для лечения анемии, цинги, бронхитов, гипертонии, мочекаменной болезни, молочницы и кожных заболеваний. Так, например, спиртовую настойку втирали в кожу головы для улучшения роста волос.

Как посадить настурцию в торфяные таблетки? Торфяные таблетки следует предварительно замочить в воде на несколько минут. После того как они набухнут, выкладывают 2-3 подготовленных семечка в углубление по центру и присыпают небольшим слоем (1-2 мм) торфа из таблеток. Затем укладывают их в ящики для рассады или кассеты и далее выращивают как обычную рассаду: накрывают пленкой до первых всходов, умеренно поливают и, при необходимости, используют досвечивание.
В последующем такие саженцы легче пикировать. Их переносят в новый грунт вместе с таблеткой и сверху досыпают немного свежей земли. Кроме того, торфяная основа обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами, что позволяет экономить на удобрениях.

Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт? Семена капуцина достаточно большого размера, поэтому их можно сразу сеять в открытый грунт в середине мая. При этом нужно убедиться, что возвратных заморозков уже не будет. Высев производится гнездовым способом по 3-4 семени (для того, чтобы в дальнейшем образовалась пышная розетка) в лунки глубиной 2 см и на расстоянии около 30 см. При наличии ночных заморозков накрывают клумбу полиэтиленом. Через 7-15 дней можно ожидать первые всходы.

Настурция достаточно неприхотлива в выращивании. А правильный уход за этими растениями позволит наслаждаться роскошными цветами до самых заморозков.

Что содержится в растении

Виды и сорта

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

• Король Теодор – цветки ярко-красные;
• Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
• Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
• Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

• Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
• Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
• Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

• Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
• Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

На фото: Сиреневая настурция

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Питательные вещества для настурции

Удобрения и подкормки также необходимы для нормального развития настурции. Правда, свежим навозом удобрять предназначенные для нее грядки не стоит – растение его не переносит. Землю перемешивают с перепревшим навозом, но если его нет, то в магазине продаются специальные препараты в виде суперфосфата и сульфата калия. Их вносят совсем немного – на 1 кв. м чайная ложка.

Регулярно вносите подкормки

До того, как растение начнет цвести, знатоки советуют проводить подкормки калийно-фосфорными удобрениями, чтобы вызвать обильное цветение. Иногда у настурции наблюдается пожелтение листьев, причем не только нижних, но и верхних. Одной из причин может стать дефицит минеральных веществ. Исправит положение внесение азофоски.

Как правильно ухаживать за бальзамином летом

Это растение способно активно развиваться в дикой природе, но садовым сортам и гибридам следует уделять внимание. Только соблюдение агротехники позволит добиться пышного цветения

Поливы

Жарким летом клумбам требуется много влаги. Не все виды бальзамина засухоустойчивы, поэтому поливать цветник нужно регулярно, ориентируясь на поверхностный слой почвы. Но и злоупотреблять процедурой не следует, чтобы не спровоцировать заболоченности. Она приведет к поражению растений грибками.

Прополки, рыхление

Чтобы корням легче было дышать, после поливов землю рыхлят на глубину 1,5 см. Параллельно проводится прополка сорняков, отбирающих на себя влагу и питательные элементы. Те, кто редко появляется на даче, могут заменить эту процедуру мульчированием почвы вокруг растений.

Чем подкормить для обильного цветения

С начала посадки на клумбу и вплоть до самой осени бальзамин нуждается в регулярных подкормках. Проводят их 2 раза в месяц, используя комплекс удобрений слабой концентрации. Начиная с момента цветения, азотосодержащие составы исключаются полностью и «Недотрогу» переводят на фосфорно-калиевое питание.

Состав и калорийность цветов настурции

Калорийность лепестков настурции — 19-22 ккал, из них:

• Белки — 2.6 г;
• Жиры — 0.6-0.7 г;
• Углеводы — 5.5 г;
• Пищевые волокна — 1.1 г;
• Вода — 89.4 г;
• Зола — 1.8 г.

• Витамин С — 130 мг/100 г — участвует во всех окислительно-восстановительных процессах, в дыхании и кроветворении, помогает усваиваться железу, защищает стенки кровеносных сосудов от отложений холестерина. Даже в апельсине аскорбиновой кислоты меньше.
• Бета-каротин — 4.15 мг/100 г — при его недостатке слоятся ногти и выпадают волосы, кожа шелушится, появляется угревая сыпь, слабеет зрение. Лютеина (красящего пигмента) больше, чем в любом съедобном растении.
• Витамин А — если этого вещества не хватает, развивается «куриная слепота» и быстрое старение.
• Холин — без него нарушается функция головного мозга, ухудшается память, развивается слабоумие.
• Фолиевая кислота — недостаток приводит к депрессии, нарушению детородной функции у женщин и снижению качества спермы у мужчин, проблемам с пищеварением.
• Витамин РР (В3) — стимулирует выработку гормонов и расщепление сложных белковых соединений.
• Калий — необходим для работы нервных волокон и стабилизации сердечного ритма, контролирует водно-электролитный баланс.
• Кальций — участвует в обменных процессах и предупреждает развитие ожирения, является строительным материалом для костей, зубов, ногтей и волос.
• Магний — если его недостаточно, появляются частые головные боли, мышечные и кишечные спазмы.
• Фосфор — при нехватке портится настроение, нарушается функция эндокринной системы, работа почек, не усваиваются микроэлементы.
• Железо — благодаря этому микроэлементу вырабатывается гемоглобин и кислород распространяется по организму.
• Медь — если ее не хватает, развиваются сахарный диабет и ишемическая болезнь, рак кожи.
• Линолевая кислота или омега-6 — увеличивает усваиваемость витаминов группы В, нормализует выработку половых гормонов и работу эндокринной системы.
• Линоленовая кислота — стимулирует регенеративные свойства эпителия.
• Олеиновая кислота или омега-9 — нормализует свертываемость крови, повышает защитные силы организма.
• Пальмитиновая кислота — источник энергии, повышает прочность клеточных мембран.
• Стеариновая кислота — необходима для формирования клеток мозга и стабилизации импульсной проводимости.

Географическое распространение

Ареал распространения белого хруща тяготеет к Средней Азии, но при этом значительно углубляется в степную зону Европейско-Обской подобласти. Западный предел проходит по косе Джарылчаге (Черноморское побережье Украины, к западу от Крымского полуострова). В Крыму распространен широко, как и по косам Азовского моря.

Северная граница проходит от побережья Черного и Азовского морей и поднимается к южной части Воронежской области, оттуда к станице Усть-Медведицкой, севернее Саратова к Уральску.

Южная граница – по Черноморскому побережью, но южнее Анапы не найден. Далее к низовьям Терека и по Каспийскому побережью к Астрахани.

В Казахстане северная граница ареала проходит от Уральска на Ак-Булак (севернее Актюбинска), Павлодар и Семипалатинск, к озеру Зайсан.

Патиссоны и картофель

Посадка настурции в открытый грунт

Когда сажать настурцию в грунт

За пару недель до высадки в сад необходимо начать закаливающую подготовку сеянцев. Процедуры начинают с получасового пребывания рассады на открытом воздухе, но ежедневно продолжительность сеанса увеличивают, пока сеянцы не привыкнут к новой среде.

Посадка настурции в открытый грунт осуществляется в первой декаде июня, когда минует угроза ночных заморозков, прогреется почва и установится летнее тепло.

Как посадить настурцию

Настурция в саду предпочитает места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра и сквозняков. Растет цветок настурция и в полутени, однако в таких условиях ее цветение не будет ни обильным, ни продолжительным. Грунт для настурции должен быть хорошо дренированным, слабокислым, легким и плодородным: на богатой почве растение жирует, наращивая пышную зеленую массу, но цвести не хочет, а на слишком скудных грунтах стебли настурции выглядят голыми, а листья и немногочисленные цветки – мелкими. Не переносит настурция и заболоченных участков.

В зависимости от сорта настурции расстояние между лунками должно быть от 20 до 40 см. Саженцы помещают в лунку прямо в торфяных горшочках, а если вы выращивали рассаду в пластиковой таре, полейте сеянцы перед посадкой и перевалите каждый в лунку вместе со всем земляным комом. Пространство лунки заполняют почвой, поверхность участка слегка утрамбовывают и обильно поливают. Не забудьте сразу установить опоры возле высокорослых сортов настурции.

Какой выбрать горшок?

Дендробиуму отлично подходят глиняные горшки, обеспечивающие необходимую устойчивость цветку. Так же подходят пластиковые ёмкости и специальные орхидейные корзины.

Размер горшочка должен вмещать корневую систему растения и по краям должно оставаться не больше 1-2 см свободного места. Если выбрать маленький по размеру горшочек, корням будет недостаточно места, они начнут вылазить из емкости и смогут травмироваться.

Описание

Настурция имеет сильные, длинные и сочные стебельки, на которых в очередном порядке располагаются листья. Они округлые, щитовидные, с неровными краями. Многочисленные листочки зеленого цвета, иногда вариегатные, реже имеют коричнево-зеленый колер.

Цветки обычно насыщенного желтого или красного цвета, они могут иметь всевозможные оттенки и отличаться по степени махровости. Полумахровые и простые, а также густомахровые соцветия располагаются на длинных стеблях. Цветок – это трубка воронковидной формы, с более чем пятью лепестками.

После цветения образуются плоды, они морщинистые, крупные, состоят из трех долек. В них содержатся почковидные семена. Они пригодны для посадки, в течение 5 лет сохраняя всхожесть.

Цветковая и стебельковая масса настурции пригодна для использования в качестве пряности, ее используют для приготовления еды в кулинарии. Известны и лечебные свойства этого удивительного растения.

Способы приготовления и применения

В основном для лечения применяют спиртовые и водные средства на основе настурции. Используют их как внутренними, так и наружными способами.

Настойка

При бронхите, простуде, ангине и молочнице в полости рта приносит пользу крепкая настойка капуцина. Делают ее так:

• сухие листья и цветки настурции измельчают в объеме большой ложки;
• засыпают в стеклянную банку;
• заливают 150 мл водки;
• на две недели убирают в затемненное место.

Время от времени банку достают и встряхивают. По истечении срока средство на основе капуцина фильтруют сквозь марлю.

Разовая дозировка настойки капуцина составляет 25 капель

Совет! Использовать настойку настурции можно для полосканий при воспалениях горла. В таком случае средство разводят в теплой воде в соотношении 1:10.

Настой

При большинстве недугов хорошее действие оказывает водный настой растения. Применять его можно при непереносимости спиртовых средств. Лекарство помогает при вялом пищеварении и склонности к запорам, при дыхательных заболеваниях, при суставных болях.

Делают средство следующим образом:

• листья и цветки настурции измельчают в количестве 10 г;
• заливают 1 л горячей воды;
• накрывают крышкой и выдерживают полчаса;
• пропускают сквозь марлю.

Пить настой настурции нужно трижды в сутки по половине стакана, лучше принимать напиток натощак.

Настой настурции можно пить при воспалениях лимфоузлов

Отвар

При бронхите, пневмонии и астме пользу приносит концентрированный отвар растения. Готовят его по следующему рецепту:

• большую ложку сухого сырья измельчают;
• заливают 250 мл кипятка;
• на 25 минут помещают на водяную баню;
• снимают с плиты и оставляют охлаждаться.

Когда средство остынет, его понадобится процедить и долить до начального объема чистой водой. Пьют отвар по 1/3 стакана трижды в день.

Отвар капуцина приносит пользу при цинге

Сок

Полезные и лечебные свойства настурции сконцентрированы в соке из свежих листьев растения. Чтобы получить его, нужно загрузить несколько пластин в мясорубку или блендер и перемолоть в кашицу, а потом продавить через сложенную марлю для отделения жидкости.

Сок из листьев и цветков настурции принимают трижды в сутки всего по маленькой ложке

Пользу сок приносит при цистите и уретрите, при анемии и сбоях в работе щитовидной железы, при болезнях печени и ишемии. Наружно его применяют для растираний и примочек при ревматизме, миозите и радикулите, а также для обработки ожогов, полипов и бородавок. При нанесении на кожу средство может вызывать легкое жжение.

Ботаническое описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Посев настурции

Крупные семена настурции имеют плотную защитную оболочку, созревают спустя около пятидесяти дней после опадания отцветших лепестков. Прорастание семян сохраняется до четырех лет.

Созревшие горошины семян самостоятельно осыпаются, поэтому нужно быть внимательными при их сборе. Отличить созревшие можно по характерному белесому цвету и легкому отделению от цветоножки. При отсутствии потребности в значительном объеме семян, отцветшие соцветия систематически снимают, дабы продлить богатое цветение.

Перед посевом в почву семена капуцина необходимо предварительно оставить на сутки в воде. Разбухшие семена высаживаются группками по три-четыре штуки в ямку, промежутки между ямками должны быть в пределах тридцати сантиметров. Спустя около четырнадцати дней семена прорастут.

Цвести же питомец начнет спустя полтора месяца с момента возникновения всходов.
Сенцы стоит подкармливать три-четыре раза в месяц до самого расцветания.
Чтобы ускорить прорастание, можно накрывать насадки полипропиленовой тканью.

Если Вы хотите чтобы капуцин зацвел раньше, возможно культивировать молодые растения. Для этого в первых числах мая высеваем в горшки по 3 семечка. Спустя пару недель получим всходы. Посадку в открытый грунт нужно будет произвести в первой декаде июня, обязательно вместе с землей.

Морфологически близкие виды

Особенности паслёновых

Среди паслёновых имеются ядовитые травы, у которых опасность представляют как ягоды, так и листва с надземной частью. Преимущественно такие растения отличаются тонким нежным ароматом. Большинство паслёновых содержат соланин, который является ядовитым веществом и относится к алкалоидам со сложной химической формулой. В небольших дозах он не опасен для человека. Максимальное содержание соланина отмечается в недозрелых плодах с зелёной кожурой, в том числе в перце, баклажанах и помидорах. Именно ботву и несозревшие фрукты запрещено использовать как корм скоту или же употреблять в пищу.

Опасно высокая доза алкалоидов содержится в белладонне, дурмане и белене. Даже минимальное употребление в пищу таких трав приводит к диарее, головокружению, головной боли, а при продолжительной реакции отмечается повреждение пищеварительных органов, нарушаются функции щитовидной железы и ухудшается зрение.

Болезни и вредители настурции

Болезни настурции и их лечение

К болезням настурция в грунте довольно устойчива и практически не болеет, но в неподходящих условиях и при плохом уходе растение может пострадать от серой гнили, бактериального увядания, мозаики и ржавчины.

Серая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся сухими бурыми пятнами на листьях настурции. Поражает гниль все органы. При первых же признаках удалите больные участки и обработайте кусты настурции и почву под ними раствором системного фунгицида, например, Фундазола, Ридомила или Топсина-М. Сильно пораженные экземпляры удалите в участка и сожгите. В профилактических целях старайтесь не допускать переувлажнения грунта в цветнике и не сажайте растения слишком близко друг к другу.

Ржавчина тоже является грибковой болезнью, при которой на наземных органах настурции возникают черные или бурые пятна. Как и все грибки, возбудители ржавчины погибают при обработке раствором препаратов Абига-Пик, Топаз, Хом, Оксихом. Кстати, чаще всего поражаются ржавчиной растения, выращиваемые близко к хвойным деревьям.

Бактериальная инфекция, вызывающая увядание отдельных органов или всего куста настурции, сохраняется в растительных остатках и активизируется в начале следующего сезона вегетации. Вторичными хозяевами возбудителей заболевания могут быть сорняки и самосевные растения. Пораженные настурции как правило погибают, но такие профилактические способы борьбы с заболеванием, как соблюдение севооборота, уничтожение в конце сезона растительных остатков, глубокая перекопка почвы и постоянная борьба с сорняками, помогут избежать развития инфекции.

Мозаика – неизлечимая вирусная болезнь, симптомами которой являются пестрые разводы в желто-зеленой цветовой гамме на листьях настурции. Заражение может произойти через инфицированный посевной материал или почву, переносчиками вирусов могут быть тля, паутинные клещи и другие сосущие вредители. Чтобы обезопасить настурцию от поражения мозаикой, обеззараживайте перед посевом семена, удаляйте сорную траву и не позволяйте селиться на растении вредителям.

Вредители настурции и борьба с ними

Настурция отпугивает таких вредителей, как тля, белокрылки, капустницы, колорадские жуки, и они ей не досаждают. Мало того, она защищает от вредных насекомых и другие растения, поэтому настурцию часто высаживают в смешанных посадках и по периметру огородных грядок.

Способы посадки

Яблоня Мельба: фото и описание сорта

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Настурция в открытом грунте требует выполнения самых обычных процедур: своевременного полива, прополки, рыхления почвы вокруг кустов, удаления увядших цветков, подвязывания к опорам, обработки от болезней и вредителей. Если вы замульчируете участок органическим материалом, поливать, рыхлить и пропалывать клумбу вам придется гораздо реже. В условиях средней полосы осенью настурция увядает, и ее утилизируют.

Полив настурции

В первое время настурция на клумбе нуждается в частом и обильном поливе, но когда наступит цветение, грунт увлажняют только после того, как просохнет его верхний слой. Если же вы будете проводить полив с той же частотой и в том же объеме, то растение будет лишь наращивать листья, а цветов будет формировать мало. Полив осуществляют отстоянной теплой водой. Лучшее время – раннее утро или вечер после 16.00.

Подкормка настурции

Подкормки для настурции в виде калийно-фосфорных минеральных комплексов вносят в грунт еженедельно. После начала цветения внесение удобрений прекращают. Азот настурции не полезен. Если растению будет достаточно света, влаги и питания, оно будет цвести до самых заморозков.

Многолетняя настурция после цветения

В естественных условиях обитания настурция является многолетним растением, но в местности с холодной зимой ее выращивают в однолетней культуре: настурция осенью увядает, и ее растительные остатки уничтожают. И тем не менее существует способ, как сохранить настурцию до следующей весны. В начале сентября выкопайте растение, пересадите его в горшок и перенесите в оранжерею, теплицу или светлое неотапливаемое помещение, где зимой температура держится в пределах 8-10 ºC. Поливайте грунт в горшке по мере необходимости, а весной обрежьте побеги на 2/3 и, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, верните куст в сад.

Если зимы у вас не очень холодные и снежные, попробуйте сохранить растение в саду, набросав на него толстый слой сухих листьев или еловых лап, а когда выпадет снег, настурция под его покровом будет надежно защищена от морозов.

Уход за настурцией в саду

По многим пунктам агротехники культуру можно отнести к неприхотливым, однако, следует помнить о ее непереносимости холодов и порывов ветра.

Полив

Особенностью растения является то, что в разные периоды жизни оно требует разного подхода к увлажнению. Со времени посадки и до раскрытия цветков полив нужен стабильный и обильный, но с обязательным качественным отводом лишней воды. Но, как только начали открываться первые бутоны, режим полива следует сократить практически вдвое, поскольку избыточное увлажнение идет в ущерб цветению. Если настурция выращивается в горшке, обустройство полноценного дренажного слоя является обязательным.

Подкормка

Удобрять участок под настурцию следует в общем графике, при весенней подготовке делянки и впоследствии до начала цветения. Как только раскрылись первые бутоны, внесение подкормок прекращается. В минеральном комплексе упор должен быть сделан на фосфор, но с минимальным содержанием азота. Очень отзывчивы капуцины на подкормку золой, палитра цветов после этого становится особенно яркой.

Как подвязать настурцию?

Если на участке посажена ампельная разновидность настурции, необходимо уделить внимание тому, чтобы она не полегла под тяжестью побегов. Несмотря на то, что лианообразные виды обычно легко цепляются за опоры и поднимаются вверх, любая нагрузка может разрушить эту неустойчивую конструкцию

Подвязывать ветви нужно широкой лентой (бинт, оторванные лоскуты материи и т.п.), не затягивая узлы и не прижимая плотно к элементам опоры.

Применение настурции в медицине

Применение настурции в медицине

Цветок настурция лечебные свойства. Эфирные масла, входящие в состав настурции, благотвор­но влияют на состояние вен, улучшая венозное кровообра­щение, нормализуют гормональный фон мужчины и женщины, облегчают проявления климакса, замедляют процесс старения организма.

Аскорбиновая кислота незаменима при весеннем авитаминозе и в период обострения вирусных и бактериальных инфекций. Растительные антисептические вещества, входящие в состав настурции, применяют при простудах, бронхитах, воспалении легких и других заболеваниях органов дыхания.

Каротин и сера важны для профилактики склероза в пожилом возрасте. Минерал селен, которого много в цветках и семенах растения, препятствует развитию заболеваний, связанных со стрессами, плохой экологией, а также полезен для мужчин.

Тропеолин, содержащийся в листьях, положительно влияет на силу сердечных сокращений и нормализует работу сердца.

Лечебные свойства цветка настурции

• ускоряет метаболические процессы;
• приводит в норму обмен веществ4
• усиливает иммунитет;
• убивает патогенную микрофлору;
• помогает при тонзиллитах, ринитах, синуситах, фарингите и отитах;
• улучшает выведение мокроты при бронхолегочных заболеваниях, хроническом кашле.

Цветок настурция входит в состав сборов для лечения сахарного диабета, снижает уровень холестерина. В ходе исследований, проведенных в Германии, установлено, что настурция благотворно воздействует на пациентов с коронарной недостаточностью, вызванной атеросклерозом.

В народной медицине широко используют общеукрепляющие свойства растения. Свежие побеги или отжатый из них сок применяют для укрепления иммунитета при простудных заболеваниях, ангине, пневмонии, гриппе, а также при симптомах цинги.

Также настурция применяется для лечения серьезных патологий дыхательной системы, хронических стрессов и депрессивных расстройств, мочекаменной и желчнокаменной болезней, заболеваний почек и мочевыводящих путей, при нарушении работы лимфатической системы.

Кроме того, растение улучшает состояние кожи и способствует восстановлению здоровья волос и ногтей. Соком настурции народные лекари обрабатывают ожоги, сводят бородавки.