Выращивание петрушки из рассады: сроки посадки, уход за всходами

Выращивание петрушки на подоконнике

Уход за петрушкой в домашних условиях

Если вы решили вырастить петрушку дома, то посейте ее, как мы только что описали, в рассадные ящики с субстратом из биогумуса и кокосового волокна, выложенным поверх дренажного слоя. Семена предварительно обрабатываются таким образом: их заливают на 2-3 суток водой и меняют ее два раза в день, а за пару часов до посева опускают семена на полчаса в слабый раствор перманганата калия. Глубина заделки семян в субстрат не более, чем полсантиметра, но сверху необходимо присыпать посевы слоем рыхлой земли толщиной в 1 см, после чего поместить емкость с посевами в темное место.

Если вы хотите ускорить прорастание семян, накройте ящик стеклом или пленкой, но не забывайте проветривать посевы и удалять с пленки конденсат.

Как только через две-три недели появятся всходы, рассадный ящик перемещают на подоконник. Подросшие сеянцы прореживают таким образом, чтобы расстояние между ними было не менее четырех сантиметров. Идеальный тепловой режим для сеянцев петрушки 15-20 ºC. При более низкой температуре рассада петрушки замедляет рост, а при слишком высоких показателях градусника сеянцы сохнут. Важнейшим условием для нормального роста рассады является продолжительный световой день.

Если дни слишком короткие, организуйте сеянцам дополнительное искусственное освещение, поместив люминесцентную лампу на расстоянии 60 см от ящика.

Первый урожай петрушка в домашних условиях даст месяца через полтора. Оптимальной зрелости достигает веточка высотой 10-12 см – ее можно срезать и употребить в пищу, оставив в ящике часть побега с третью листьев. Петрушка на подоконнике выращивается чаще всего раннеспелая – ее можно срезать на две недели раньше, чем среднеспелые или поздние сорта. Хорошие урожаи дает петрушка дома следующих листовых сортов: Астра, Русское застолье, Фитнес, Бисер, Зеленый жемчуг, Утренняя свежесть, Глория и другие.

Выращивание петрушки из корнеплодов

Этот способ удобен тем, что не приходится ждать прорастания семян. В конце октября, перед заморозками, выкопайте петрушку с корнями длиной до 5 и шириной до 4 см. В продезинфицированный крепким раствором марганцовки ящик для рассады насыпьте слой дренажа, затем субстрат для фиалок, в который почти впритык друг к другу пересадите выкопанную в огороде петрушку, оставляя над поверхностью грунта только верхушечные почки. Почву слегка утрамбуйте и полейте, затем вынесите ящик на утепленный балкон или на неотапливаемую веранду.

Поливайте петрушку умеренно, а как только появятся зеленые ростки, переместите ящик в светлое помещение с температурой около 20 ºC. В пасмурные дни молодой зелени может понадобиться дополнительное освещение. Когда начнется интенсивный рост, поливать петрушку нужно чаще и обильней. Если вы не допустите серьезных ошибок в уходе, к Новому году на вашем подоконнике вырастет зеленая грядка.

Полив петрушки

Уход за петрушкой предусматривает регулярный и достаточный полив рассады. Не допускайте пересыхания или переувлажнения грунта в ящиках: полив водой комнатной температуры осуществляется ежедневно, но количество воды должно быть умеренным. Не допускайте образования на поверхности субстрата корки, разрушайте ее рыхлением.

Подкормка петрушки

Выращивание петрушки из семян предполагает жидкие подкормки сеянцев экологически чистыми удобрениями, которые вносят не чаще двух раз в месяц. Это могут быть органические удобрения или минеральные комплексы хорошо зарекомендовавших себя на рынке производителей.

Петрушка корневая Сахарная: выращивание в открытом грунте

Сахарная — самый популярный сорт корневой пряности у огородников. Ее любят за раннее созревание, урожайность и особый (сладкий вкус). При выращивании в открытом грунте требуется соблюдать условия:

1. Перед посадкой запрещается вносить компост или перегной: корни огрубеют и потеряют товарность.
2. Почву следует заправить минеральным комплексом по инструкции производителя.
3. Удобрения следует вносить при перекопке (на штык лопаты). Одновременно произвести очистку гряды от сорняков: они угнетают корневую пряность.
4. Произвести разметку рядов на расстоянии 20 см друг от друга. Проделать бороздки глубиной 2 см.
5. При посадке весной рекомендуется пролить их теплым раствором гумата калия.
6. Посадить семена на расстоянии 3-4 см друг от друга. В лунку закладывать по 3 семечка (чтобы избежать отсутствия пустых мест).
7. Присыпать грунтом, утрамбовать.
8. Для сохранения влаги (при весенней посадке) накрыть гряду лутрасилом.
9. Петрушка прорастает долго. Посадки следует регулярно увлажнять по нетканому материалу.

После появления всходов следует оставить одно сильное растение. Остальные требуется выполоть.

Уход за петрушкой

С начала мая до конца сентября нужно постоянно поддерживать почву рыхлой и чистой от сорняков. Если вы решили выращивать петрушку исключительно на зелень, то на одном погонном метре следует оставить 70–80 растений, а если хотите получить корнеплоды – значительно меньше, от 40 до 60 растений. Подкармливают петрушку два раза. В первый раз вносят на 1 кв. м 10 г аммиачной селитры, столько же суперфосфата и 30 г калийной соли, а во второй – 10 г аммиачной селитры и 50 г калийной соли, которую можно заменить золой в том же количестве. Подкормку проводят после прореживания и лучше перед поливом.

Петрушка быстро набирают наземную массу. Листья петрушки срезают и сушат, заготавливая их впрок. Для просушки их расстилают в хорошо проветриваемом помещении или на чердаке. Можно также сушить петрушку и в городских условиях, расстелив срезанную зелень на твердой бумаге и уложив ее на батареях. При этом она не теряет зеленого цвета и аромата. Высушенные листья измельчают и используют как прекрасную приправу к различным блюдам.

Корневая петрушка убирается позднее других корнеплодов, так как она относительно глубоко сидит в земле, да и более морозоустойчива. Последнее ее качество можно использовать, оставляя на грядке часть растений в зиму. Надо обрезать ботву, а затем перед самыми морозами укрыть эту гряду соломой, торфом. Весной, как только начнет пригревать солнышко, укрытие снимают, накрывают гряду пленкой, подставив под нее дужки, и вскоре получают к столу зеленые пряные листочки.

Петрушка корневая: уход за растением

Уход за корневой петрушкой предполагает полив, прореживание, подкормку, лечение заболеваний и профилактические меры.

Полив

Полив должен быть регулярным и обильным для хорошего функционирования. Самым лучшим выбором будет полив в одно и то же время. Растение хорошо развивается только при постоянно увлажнённой почве

Это очень важно для петрушки

Только во время полива следите за тем, чтобы влага не касалась розетки листвы. При жарком периоде или в период активного роста корнеплода количество вносимой жидкости в почву должно увеличиться. В среднем используют около 18 литров на 1 квадратный метр.

Осуществление прореживания

Совершая прореживание, вы должны избавляться только от слабых и вялых ростков. На гряде должны оставаться крепкие и здоровые ростки. Ведь только так они будут хорошо развиваться и давать в дальнейшем хороший урожай.

Впервые надо совершить прореживание уже после того, как появятся ростки. Между каждой культурой надо оставить около 2,5 сантиметров. Следующее прореживание должно проводиться через 2 недели после первого. Именно на этом прореживании можно выявить крепкие растения, которые и оставляют. При этом прореживании расстояние между растениями увеличивается до 7 сантиметров.

Уборка почвы

Почва своевременно должна очищаться от сорняков и различного мусора, который находится в почве. Первая уборка должна быть проведена на глубину 4-5 сантиметров. А следующие уборки будут затрагивать всё более низкие слои грунта, доходя до 18 сантиметров.

Вместе с уборкой надо проводить рыхление почвы. Садоводы хотят как можно раньше начать рыхление, поэтому начинают добавлять к посадочному материалу петрушки другие семена, которые будут как бы маячками. То есть, на 10 семян петрушки кладут 1-2 семечки горчицы или салата.

Эти маячки нужны для того, чтобы узнать, когда уже можно осуществлять рыхление. После того, как прорастут эти маячки, надо рыхлить почву.

Также рыхлить почву надо после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе.

Чем подкормить корневую петрушку?

Подкормка различными удобрениями — очень важный этап в уходе и выращивании корневой петрушки. Когда петрушка корневая перейдёт в стадию вегетации, она будет особенно сильно нуждаться в подкормке. В этот период надо внести азотную и калийную смесь в почву.

Внесение удобрения совершается в две стадии. После того, как появились 2-3 листика надо внести в грунт 20 грамм селитры. А спустя 20 дней надо взять 10 грамм селитры и 20 грамм фосфата и внести в почву. Аммиачную селитру очень часто используют для того, чтобы растения хорошо приживались и давали большой урожай.

Когда убирать корневую петрушку?

Корневая петрушка: фото

Собирать корневую петрушку принято в конце сентября, к этому времени петрушка корневая полностью созреет. Хотя сбор зависит только от региона, где растёт петрушка. В тёплых районах полное созревание наступает раньше, чем в холодных районах.

Собирать урожай надо только в хорошую погоду. Она должна быть сухая, солнечная и без росы. Уборка совершается следующим образом:

• Для начала срезают все ветки, но только чтобы оставался пенёк.
• Плоды аккуратно вытаскиваются из почвы. Для того, чтобы этот процесс проходил легче, земля должна быть хорошо прорыхлена.
• Урожай надо выложить на солнечное место, чтобы они немного подсохли.
• После того, как урожай станет полностью сухим, надо избавиться от земли и отправить на хранение, либо перейти к употреблению.

Уход за петрушкой

Петрушка меньше, чем другие культуры, зависит от температуры окружающей среды. Наиболее благоприятная для нее температура находится в диапазоне от 12 до 20 °C, но неплохо растение развивается и в более жаркие дни. Петрушка может без урона выдержать заморозки до -9 °C, но растение не должно быть на этот момент ослабленным.

Важна для петрушки подача воды. Иные огородники считают, что чем ее больше, тем лучше. На самом деле это нет так: обильный полив нужен лишь при длительной засухе, в остальных случаях достаточно умеренного полива раз в неделю-две. Летом петрушку лучше поливать под вечер, а весной и осенью в первой половине дня, когда воздух прогреется.

Подкормка растений

Без регулярных подкормок и листовая, и корневая петрушка перестает расти. Только потребности у этих растений разные: листовым сортам важнее получать азот, он способствует формированию зеленой массы. Корневым видам, напротив, азота нужно меньше, важен упор на фосфор и калий.

Для петрушки применяют следующую схему подкормок:

• первая после формирования двух настоящих листочков;
• вторая как только появится шесть листочков;
• третья после срезки зеленой массы.

Далее петрушку удобряют после каждой уборки урожая, это помогает растению быстрее восстановиться и вновь нарастить зелень.

Удобрения, дозировку и особенности подкормки листовой и корневой петрушки можно посмотреть в таблице

Подкормка	Листовая петрушка	Корневая петрушка
1.	Аммиачная селитра 10 г/м2, суперфосфат 5 г/м2	Калийной соли и суперфосфата по 10 г/м2, аммиачной селитры 15 г/м2
2	Мочевины 5-6 г/м2	В июле мочевина 5 г/м2
3	Аммиачная селитра или мочевина по нормам.	В августе калийная соль 7 г/10 л*

*Последняя подкормка корневой петрушки должна быть за месяц до уборки урожая.

Важно не превышать дозировку мочевины и аммиачной селитры — петрушка может накапливать азотистые соединения, преобразуя их во вредные для человека нитраты

Если химические удобрения по какой-то причине применять невозможно, можно готовить раствор куриного помета и поливать им грядки. Это прекрасный источник азота. Другой вариант — настой крапивы, приготовленный по следующему рецепту:

• взять ботву крапивы, измельчить;
• поместить в бочку, залить водой так, чтобы она слегка покрыла массу;
• добавить пригоршню пекарских дрожжей;
• выдержать на солнце 2 недели;
• процеживать перед применением.

Вместо крапивы можно использовать любую зеленую массу — скошенную траву, сорняки с огорода и т.д. Главное, чтобы не было семян. Вместо бочек подойдет любая тара большого объема.

Борьба с болезнями

При соблюдении правил агротехники, налаженном поливе и своевременных подкормках петрушка болеет редко. Однако не исключены болезни:

1. Мучнистая роса — сначала листья, начиная с нижних, покрываются белым налетом, затем темнеют. Лечение проводят препаратом «Квадрис» или любым другим фунгицидом.
2. Столбур — краснеет сначала кайма листа, затем весь лист. Пораженное растение засыхает и погибает. Болезнь проявляется чаще в конце августа, не лечится. Меры профилактики — протравливание семян и внекорневая подкормка раствором борной кислоты 0,04%.
3. Альтернариоз — черное, гниющее поражение корней и нижней части стебля. Лечения нет, профилактика заключается в умеренном поливе.

Иногда на листьях петрушки появляются белые пятна, которые со временем становятся коричневыми. Так проявляется септориоз или белая пятнистость. Болезнь лечится применением любого фунгицида.

Борьба с вредителями

Насекомых, паразитирующих исключительно на петрушке, нет. Однако эти вредители могут перебираться с других культур и наносят существенные убытки, поедая листья или высасывая сок. Потому бороться с ними нужно заблаговременно.

Чаще всего петрушку атакуют следующие вредители:

1. Морковная мушка — уничтожается препаратами «Арива», «Каратэ». Есть сорта, устойчивые к этому насекомому.
2. Стеблевая нематода — вызывает деформацию и поражение стеблей. Уничтожаются химическими препаратами, например, «БИ-58». Лучшая профилактика — умеренный полив и известкование почвы.
3. Тля — высасывает соки, что приводит к гибели растения. Спектр применяемых средств широк, от химических до народных.

Для профилактики нашествия вредителей важно соблюдение севооборота, борьба с сорняками, соблюдение других агротехнических норм

Пошаговая инструкция: как сажать?

В открытом грунте

1. Подготовку грунта начинают осенью, после убора урожая культуры-предшественника. Перекапывают грунт на штык лопаты с внесением навоза или перегноя и временно закрывают пленкой. В начале апреля, пленку снимают. Еще раз перекапывают участок с внесением нитроаммофоски. Норма внесения -25 – 30 г/м2.

   Полезно добавить древесную золу, богатую минеральными веществами и микроэлементами. Норма внесения -120-150 г/ м2.

   Посадку петрушки листовой в открытом грунте можно производить семенами или рассадным способом.

2. Подготовка семян. Семена петрушки богаты эфирными маслами и для хорошей всхожести их необходимо замачивать. За 2-3 дня до посева семена замачивают на сутки в любом из питательных растворов препаратов: «Эпин», «Гумат калия».

   Концентрация раствора 0, 1%. Отличным стимулятором дружных и быстрых всходов является раствор перекиси водорода. Берут 0, 3%-ый раствор препарата. Обработку производят в течение 15-20 минут. Перед посевом семена подсушивают до сыпучего состояния.

3. Технология посадки. В подготовленные на грядке борозды высевают семена в апреле месяце. Глубина посева зависит от типа почв. На тяжелых суглинках она равна 2 см, на супесчаных и дерново-подзолистых -2,5-3 см и 3-3,5 на торфяниках.

   Расстояние между растениями должно быть 10-15 см, междурядья -15-20 см. Семена высевают в ряды гнездами, по 3-4 штуки, с расстоянием между друг другом 8 см (с учетом роста будущих розеток листьев) и засыпают почвосмесью с суперфосфатом (10 г. суперфосфата на ведро земли). Поливают водой, а грядку укрывают пленкой до появления всходов.

При рассадном способе, подготовленные семена высевают в рассадные ящики в конце февраля (теплица) – середине марта (квартирные условия). Схема посева семян такая же, как и при прямом посеве в грунт. При появлении 2 пар настоящих листьев растения пикируют в кассеты. В конце апреля-начале мая рассаду высаживают в открытый грунт на постоянное место.

При рассадном способе выращивания урожай можно собирать раньше на 2-3 недели.

Предлагаем посмотреть наглядное видео посадки листовой петрушки:

В теплице

Может производится как посевом семян в грунт теплицы, так и выгонкой. Перед посевом семена выдерживают 5 дней в марле до ростков. После посадки всходы появятся уже на 7 день.

В отапливаемую теплицу петрушка листовая высаживается в последней декаде января. Если теплица неотапливаемая, то посев производится в марте, при использовании биотоплива (заделки в грунт соломы и навоза).

Оптимальная температура для хорошего развития растений 10-12 градусов. Такую температуру следует поддерживать при выгонке петрушки в зимне-весеннее время.

Выгонка

Способ трудоемкий, но и урожайность выше. Для посадки используют корни петрушки с срезанной ботвой длиной 6-7 см и толщиной 1-1,5 см. Обрезая ботву, не повредите точку роста!

Готовые корни помещают в ящики с влажным песком и хранят при температуре 2 градуса. В декабре-начале января корни высаживают под небольшим уклоном в бороздки глубиной 10-15 см. Ширина междурядий 15-20 см. Присыпают плодородным грунтом до корневой шейки растения и обильно поливают водой.

Выращивание в домашних условиях:

• замочить за 2 дня семена;
• приготовить ящики, наполнить их плодородным грунтом;
• пролить грунт горячей водой для дезинфекции от вредителей и болезней;
• сделать бороздки глубиной 0,5-1 см и посеять семена, после – присыпать слегка землей;
• полить и поставить на светлое окно.

Дома петрушку можно выращивать из корнеплодов, как в теплице. В ноябре выкапываем корни, обрезаем листья и до декабря храним на утепленном балконе в песке. После, производится посадка в ящики.

Под пленкой

Под каркасными пленочными укрытиями дает хороший результат семенной способ посадки. Под пленку начинают посев с начала апреля замоченными семенами, выбирая раннеспелые сорта. Распространен также озимый посев сухими семенами в конце октября.

Технология подготовки почвы и схема посева семян аналогична посадке в открытом грунте – между растениями расстояние 10-15 см, междурядья -15-20 см. Такой вид посадки хорош для реализации, всходы дружные, урожай можно собирать уже через 2 недели.

Принципы выбора сорта

Любые рейтинги и подборки «лучших сортов», которые можно найти в интернете и в печатных изданиях, весьма условны. У огородников свои требования, предъявляемые к растениям: кому-то важна урожайность, другим больше по душе сроки созревания и устойчивость к болезням. Потому на рейтинги ориентироваться можно, особенно если там представлены новые сорта, но слепо верить им нельзя.

Перед покупкой конкретного сорта нужно проверить следующие моменты:

1. Листовой или кустовой сорт вам пытаются продать.
2. Районирован ли он для вашего региона.
3. Какие сроки созревания, требования к почве.
4. Устойчив ли сорт к болезням.
5. Для каких целей выращивается обычно.

На рынке имеется множество сортов, которые не прошли испытания на территории России и потому не включены в Государственный реестр. Их можно покупать, но результат может быть непредсказуем. Например, петрушка может не выдержать ваших климатических условий и погибнуть либо дать урожай меньше заявленного.

Петрушка может быть раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой — на созревание уходит 60, 65-70, 70-80 дней соответственно. Названия некоторых листовых сортов, которые можно выращивать на большей части территории России, можно посмотреть в таблице.

Срок созревания	Названия сортов
Ранний	Астра, Глория
Средний	Обыкновенная листовая, Эсмеральда, Бриз, Итальянский гигант*
Поздний	Богатырь

*Сорт теневыносливый, подойдет для возделывания в парниках и теплицах, в том числе пленочного типа. 

Что говорят садоводы: отзывы

Сорта листовой петрушки

Сортов листовой петрушки множество, «проверенными» можно назвать сорта: Бутербродный, Глория, Астра, Классическая листовая, Триплекс, Волшебница, Титан, Богатырь, Бриз.

Петрушка листовая классическая

Сорт представляет собой ароматную пышную кустистую зелень с высоким показателем урожайности. Сроки созревания наступают через полтора месяца после посева или посадки. Зелень идеально подойдет для приготовления салатов, маринадов и консервирования.

Кучерявый сорт петрушки

За счет своего внешнего вида, идеально подходит для украшения праздничного стола. Обладает отменным вкусом, ароматом и нежной зеленью. Дает урожай в течение всего вегетационного периода, при правильной обрезке. Хорошая лежкость и приятный вкус кучерявой зелени делает ее незаменимой на кухонном столе.

Эсмеральда

Петрушка  среднеспелая, одна из разновидностей кучерявой. Неприхотливая в уходе, дает много зелени. Может храниться в холодильнике больше двух недель, не теряя своих вкусовых качеств.

Петрушка листовая бутербродная

Устойчива к понижению температур, относится к сортам средней спелости, имеет кустистую густую шапку и крупный лист. Сорт обладает ярким ароматом и изобилием витаминов. Идеально подходит для приготовления сложных бутербродов и разносолов.

Астра

Ранний сорт петрушки, с кучерявой зеленью. Дает высокий урожай. Быстро дает новые ветки зелени после обрезания.

Сорт Бриз

Зелень нежная, среднеспелый сорт, свои качества при хранении длительный период не теряет. После обрезки зелень отрастает быстро и долго хранится.

Когда косить (убирать) сидерат?

Уборка растения зависит от того, в каком качестве его растили. Если в качестве сидерата, то косить его необходимо до того, как оно набрало бутоны, но ещё не зацвело.

В этом случае его зелень не успеет загрубеть, а будет нежной и сочной, с максимальным содержанием полезных компонентов. Набирают растения зелёную массу очень быстро — 30-45 дней, а далее зацветают.

Если сидерат растёт одновременно с овощной культурой, то половину его можно скосить и выложить между рядами, а вторую половину оставить цвести. Многие садоводы в этом случае вообще не скашивают растение, а оставляют так до весны, чтобы Фацелия перегнивала в земле.

Использование петрушки

Во всем мире принято использовать петрушку в качестве специи. Её добавляют в:

• рыбные блюда;
• гарниры;
• мясные блюда;
• супы.

В измельченном виде добавляют в рагу и во множество разнообразных соусов. Также растение употребляют в различных блюдах в сыром виде, жарят и запекают.

Супы с добавлением корневой петрушки получаются вкусными и ароматными

Каждый куст петрушки содержит в себе флавоноиды, эфирные масла, пектин и множество других полезных компонентов. Регулярное употребление этой культуры поможет:

• стабилизировать работу кишечника;
• повысить иммунитет;
• избавиться от камней в почках;
• вылечить болезни десен.

При наружном применении корнеплод помогает избавиться от угрей, черных точек, жирного блеска.

Предлагаем два способа приготовить корень петрушки – для внутреннего и наружного применения.

1. Чтобы приготовить лечебный отвар, необходимо высыпать 1 ст. ложку мелко нарубленного корня петрушки в 100 мл кипятка. Прокипятить около 3 минут. Полученный состав должен настояться, после чего его надо пить трижды в день до еды.
2. Смесь для проблемной кожи готовится из 1 ст. ложки натёртого корня петрушки, небольшого количества черной глины и 50 мл воды. Состав используют в качестве маски дважды в неделю.

Девушкам, волосы которых сильно повреждены завивкой или частым окрашиванием, можно использовать отвар петрушки в качестве ополаскивателя. Для этого 2 корня измельчают и кипятят в литре воды 15 минут. Полученный отвар настаивают и ополаскивают им волосы после мытья.

Корневую петрушку можно использовать в лечебных и профилактических целях

Вырастить корневую сахарную петрушку можно любым удобным способом и в любом месте. Это несложный, но интересный процесс, результатом которого станут очень полезные корнеплоды и сочная зелень

В процессе выращивания важно соблюдать главные правила садоводов, чтобы полученный урожай вас порадовал

Особенности ухода

При грамотном выборе места для посадки и соблюдении технологии посева петрушка быстро растет и развивается. Для поддержания здоровья растений и получения богатого урожая следует соблюдать следующие правила ухода:

• прореживание проводят дважды за сезон – на стадии 2-3 листочков, а затем еще через две недели. После первой процедуры интервал между растениями должно быть до 2,5 см, после второго – 4-6 см;
• за сезон рекомендуется проводить 3-4 полива из расчета 20 л воды на 1 м2. В засушливое лето частоту процедур можно увеличить. Чтобы избежать пересыхания грунта допустимо проводить опрыскивание теплой водой в утреннее время с регулярностью до 1 раза в неделю;
• после каждого планового полива посадки или после дождя желательно проводить рыхление грядки и междурядий, чтобы усилить рыхлость и аэрацию грунта;
• в качестве подкормок следует использовать только минеральные составы, так как органика приводит к стимуляции роста зелени. Удобрения желательно вносить после каждого прореживания, а затем в период активного роста корнеплодов. Рекомендуется использовать смесь из 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата. В качестве дополнительной подкормки подойдет древесная зола из расчета 100 г/м2.

Помимо этого, в течение всего лета важно своевременно проводить прополку грядки, а также поддерживать мульчу, которая помогает удерживать тепло и влагу на поверхностном слое грунта

Пошаговая инструкция: как правильно посадить?

Дома

Петрушку можно выращивать дома на подоконнике. Желательно применять раннеспелые сорта:

• Глория;
• Астра;
• Мооскраузе 2;
• Бисер.

Это позволит раньше получить урожай. Выращивать культуры можно в горшке или ящике.

Порядок подготовки к посеву и высадки семян :

Нужно замочить семена на 1-3 дня перед посевом. Требуется менять воду 2 раза в день, это обеспечит дружные всходы семян. За да часа до посадки замочите семена в слабом растворе марганца.
Возьмите тару (горшок или ящик) и наполните его почвой. Тара должна быть оборудована дренажными отверстиями. Почву можно взять как с садового участка, так и приобрести в садоводческом магазине

Она должна быть плодородной, вполне подойдет черноземная почва.
Для удобрения грунта и улучшения роста корней у рассады добавляют 2-3 столовых ложки суперфосфата и мела на ведро почвенной смеси.
Внимание! Петрушка не любит переизбыток влаги в почве, но нуждается в регулярном умеренном поливе.

Нужно полить грядку теплой водой и слегка утрамбовать.
Ряды для петрушки делают с интервалом 12 см (для кудрявых сортов интервал меньше). Также можно высевать обычные сорта в посадочные гнезда на расстоянии 10-12 см друг от друга.
Посев семян нужно проводить на глубину около 5 мм

Почва должна быть увлажнена.

С целью избежания образования почвенной корки, почву нужно присыпать небольшим слоем рыхлой земли. Для посадки петрушки дома в ящике какой-либо специализированный инвентарь не требуется.

В открытом грунте

Рассадным способом

После прорастания всходов их необходимо осторожно увлажнять опрыскивателем, чтобы не повредить ростки.
Через 1 месяц после прорастания, рассаду можно пикировать и пересаживать в отдельные горшочки.
Затем рассаду высаживают в грунт, с расстоянием в междурядьях в 12 см, расстояние в ряду должно составлять около 6-8 см.
Нужен своевременный полив, а также систематические подкормки комплексными удобрениями.

Безрассадным способом. Выращивание путем посева семян – самый распространенный и легкий способ

Посадку можно осуществлять в начале апреля.
За 3 дня до посадки семена замачивают в воде (воду необходимо менять 2 раза в день), за 3 часа до высадки семена нужно замочить в слабом растворе марганца. Замачивание позволяет очистить семена от эфирных масел, мешающих росту растений.
Петрушка предпочитает рыхлые и плодородные почвы. Место для посадки осенью удобряется перегноем или навозом.
Весной нужно внести в почву комплексное удобрение, содержащее суперфосфат, хлористый калий и азотное удобрение. Посевные площади лучше размещать на освещенном и закрытом от сквозняков месте.

Важно! Петрушка плохо растет после семейства крестоцветных: морковь, укроп, кинза или тмин. После них зелень на этой грядке нельзя сажать ещё 3–4 года.. О совместимости петрушки с другими культурами вы узнаете тут, а в этом материале рассказано о выборе места на участке для посадки

О совместимости петрушки с другими культурами вы узнаете тут, а в этом материале рассказано о выборе места на участке для посадки.

Из инвентаря для выращивания петрушки нужны: лопата, тяпка, грабли, система орошения. При выращивании в промышленных объемах почву под посадку петрушки подготавливают с помощью плуга и борон. Семена высевают в открытый грунт правильными рядами – расстояние межу рядами 12 см, расстояние в ряду 6-8 см. Глубина посева семян около 0,5 см.

В теплице

Выращивать петрушку в теплице намного проще, чем другие овощные культуры. Ее выращивание не составляет особого труда и не требует особых финансовых затрат. При выращивании в теплице петрушка высаживается в конце января. Необходима температура на уровне +12 градусов. В случае роста при температуре выше +20 листья петрушки начнут сохнуть. Петрушка нуждается в дополнительном освещении в зимнее время. Полив должен быть умеренным. Оптимальная влажность воздуха 75%.

Переувлажнение почвы и застой влаги в грунте могут привести к болезням и гибели культур. Петрушку в теплицах высаживают рассадой или путем посева семян. Условия, инвентарь и схема посадки семян и рассады этого растения идентичны с посадкой в открытом грунте.