Полярный или арктический мак удивительное растение

Ботаническое описание

Мак снотворный — типовой вид рода Мак. Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Диаграмма цветка

Однолетние, двулетние и многолетние травы, обычно с развитым стеблем, реже бесстебельные. Растения выделяют млечный сок, белый, жёлтый или оранжевый.

Листья обычно единожды- или дважды-трижды-перисто-рассечённые, голые или чаще волосисто-щетинистые.

Цветки крупные, одиночные, как правило, красного цвета (реже встречаются белые или жёлтые), на длинных цветоносах, или (у бесстебельных видов) цветоножках, без прицветников, у некоторых видов — в метельчатом соцветии. Тычинки обычно многочисленные, с тонкими или вверху булавовидно расширенными нитями; пыльники от округлых до линейных, изредка с головчатым придатком на связнике. Завязь из 3—22 плодолистиков, чаще всего 4—10. Цветки опыляются насекомыми, у некоторых видов возможно самоопыление.

Плод — коробочка, коротко-цилиндрическая, булавовидная, продолговатая, обратнояйцевидная или шаровидная, сидячая или внезапно суженная в короткую ножку, одногнёздная; плаценты вдаются внутрь в виде тонких пластинок; сверху прикрытая пирамидальным, выпуклым или плоским диском, противуплацентные лучи которого соединены обычно плёнчатой или кожистой мембраной в монолитный диск. Открывание коробочки происходит порами, непосредственно под диском. Семена мелкие, ячеисто-сетчатые, без придатка. Созревшие семена выбрасываются на большое расстояние в результате резкого лопанья коробочки. Также они могут высыпаться на ветру из отверстий коробочки, как соль из солонки.

Характеристика мака

Маком называются травянистые корневищные растения. Существуют разные виды, у них различается продолжительность жизни. Корневая система у растения стержневая, она уходит глубоко в землю. А мощные побеги могут быть гладкими или покрытыми пушком.

У цветка коробчатый плод, заполненный семенами. Выпирающая крышка закрывает его, не давая им высыпаться. А когда мак созревает, она рвётся. Благодаря этому семена разбрасываются по округе на довольно большой диаметр. Они остаются продуктивными в течение 3−4 лет.

Листья растения цельные или рассеченные. Они расположены друг напротив друга или поочередно, покрыты пушистыми ворсинками. Цветки у мака крупные, яркого окраса, с большим количеством тычинок и крепкими удлиненными цветоносами.

Обычно бутоны этого растения одиночные, но некоторые сорта отличаются соцветиями в виде метелок. Крупные лепестки могут иметь разный оттенок. Он зависит от сорта мака, бутоны бывают алыми, белыми, сиреневыми, розовыми или лимонными.

Распространение и экология

Мак встречается в умеренной, субтропической и реже в холодных зонах.

Большинство маков растёт в засушливых местах — степях, полупустынях, пустынях, сухих каменистых склонах гор.

В России и ближнем зарубежье насчитывается около 75 видов, преимущественно на Кавказе и в Средней Азии.

Наиболее распространённые виды — Мак самосейка (Papaver rhoeas L.), растущий как сорняк на полях и при дорогах, Мак восточный (Papaver orientale L.) — в лесном и субальпийских поясах гор южной части Закавказья, Мак голостебельный (Papaver nudicaule L.) — в степях Алтая, Восточной Сибири и Средней Азии.

Маковое поле в Туркменистане

Люди в Арктике

Культуры коренных народов

Люди создавали сообщества и культуру в Арктике еще тысячи лет назад и продолжают процветать сегодня. Все они разработали инновационные способы адаптации к уникальным вызовам, связанным с суровым климатом региона.

Например, постройка жилья или другого убежища – непростая задача для народов Арктики. Густые покровы сезонного снега и отсутствие обильных деревьев исторически ограничивали создание деревянных или каменных конструкций.

Так, в Канаде и Гренландии, например, строились «снежные дома», более известные как иглу. Они представляет собой круглые сооружения изо льда часто морского, изолированного снегом. Прямоугольные блоки были уложены по спирали, придавая иглу куполообразную форму. Они могли вмещать от 2 до 20 человек.

Также строились палатки с шестами из древесины или костей млекопитающих, покрытые шкурами животных, а снег служил отличной изоляцией.

Исторически кочевые саамы (коренные жители Скандинавии и северо-запада России) также строили временные шатровые постройки, называемые лавву.

Более постоянные саамские постройки включали склады, где можно было хранить продукты, текстиль и другие ценные вещи для дальнейшего использования или торговли. Эти склады, напоминающие бревенчатые домики, примечательны тем, что возвышались на сваях, в нескольких метрах от земли.

Благодаря такой конструкции все припасы были защищены от чрезмерной гнили из-за просачивания снега или воды в помещение, а также от вредителей.

Вызовы коренных культур

Права на землю и природные ресурсы являются важной частью современной жизни и выживания коренных народов Арктики. Жители Арктики сталкиваются с огромными проблемами, часто вызванными колонизацией и эксплуатацией земель и энергетических ресурсов

В течение сотен лет европейские и азиатские исследователи взаимодействовали с инуитскими сообществами в канадской Арктике в поисках Северного полюса и неуловимого «Северо-Западного прохода» – это морскойпуть, соединяющий бассейны северной части Тихого океана и Северной Атлантики. Увеличение контактов с европейцами и американцами европейского происхождения часто сопровождалось разного рода конфлыктами, а социальная структура, школы и язык инуитов были заменены западными традициями.

2.1. Нунавут

Начиная с конца XX века, региональные, национальные и международные организации все больше признавали политический и культурный суверенитет народов Арктики, а права на землю и природные ресурсы являются важной частью этого суверенитета. Например, соглашение между правительством Канады и группами инуитов в конечном итоге привело к тому, что в 1999 году была создана территория Нунавут

Она является самой большой территорией Канады, которая простирается далеко в центральную канадскую Арктику. Более половины населения Нунавута идентифицирует себя как инуит, а инуктитут является наиболее распространенным языком

Например, соглашение между правительством Канады и группами инуитов в конечном итоге привело к тому, что в 1999 году была создана территория Нунавут. Она является самой большой территорией Канады, которая простирается далеко в центральную канадскую Арктику. Более половины населения Нунавута идентифицирует себя как инуит, а инуктитут является наиболее распространенным языком.

Сегодня в арктическом регионе проживает почти 4 миллиона человек, большинство из которых – некоренные поселенцы. Они живут в городах, работают охотниками или скотоводами в сельской местности или участвуют в добыче природных ресурсов. Коренные жители составляют примерно 10% населения Арктики, и они продолжают заниматься традиционной деятельностью, адаптируясь к современному образу жизни.

Значение зоны для человека

Почти все арктические страны изо всех сил пытаются утвердить власть над богатыми ресурсами Арктики. Этот дипломатический конфликт получил прозвище «Новая холодная война» или просто «Гонка за Арктику».

Исключительные экономические зоны России, Норвегии, Дании, Исландии, Гренландии, Канады и США простираются на 200 морских миль от их берегов. Страна может исследовать и эксплуатировать все ресурсы в своей исключительной экономической зоне.

Однако некоторые арктические страны претендуют на территории на своих континентальных шельфах, а не только на своих побережьях. Например, Россия, Гренландия, Дания и Канада претендуют на хребет Ломоносова. Хребет Ломоносова – это подводная горная цепь, которая простирается от канадской Арктики через Северный полюс до вод Сибири.

Интересные факты о маке:

Мак (Papaver) — род травянистых растений семейства Маковые.

Существуют две версии происхождения латинского названия. Согдасно одной, родовое название произошло от латинского «papaver» или греческого «pavos» — молоко (по содержанию млечного сока белого цвета); другая версия утверждает, что латинское название растения происходит от слова «papa» (отец) и связано с традицией древних римлян давать детям семена мака для успокоения.

Млечный сок маков называется «опиум», что в переводе с греческого означает «маковый сок».

Мак использовали в Древнем Египте как болеутоляющие средство, называя его сонным зельем. Мак специально выращивали на плантациях. Однако египтяне заметили, что используемое в больших количествах, зелье приносит не только пользу, но и вред. Мак стал в Египте символом сна и смерти.

Мак посвящался в Древней Греции богам сновидений Морфею и сна Гипносу. Букеты или венки из маковых головок можно увидеть на всех изображениях этих богов. Считалось, если Морфей прикоснется к человеку цветком мака, тот сразу засыпает. Около жилища этих греческих богов росли маки, в которых, по представлениям древних греков, были сны, посылаемые людям.

На протяжении тысячелетий во многих странах культивируют Мак снотворный, или опийный. Из его незрелых коробочек получают опиум – загустевший млечный сок. Опиум можно получить только вручную, чем и объясняется его высокая стоимость. Из опиума выделяют кодеин и морфин, служащие для изготовления болеутоляющих и снотворных медицинских препаратов (папаверин и др.) и наркотиков.

До сих пор маки широко используются в фармакологии для производства опиума и его производных.

Из ярко окрашенных лепестков мака делают натуральный пищевой краситель.

Мак используют в пищевой промышленности (семена добавляются в выпечку).

Со времени окончания Первой Мировой Войны в Европе, США и Канаде мак символизирует память погибших в войнах.

В начале ноября в Великобритании красные маки появляются на лацканах пальто и костюмов буквально повсюду. 11 ноября здесь отмечают День памяти погибших в войнах (в годовщину окончания Первой Мировой войны).

В Германии существует традиция, которую называют «Свадебной». В туфельки невесте высыпают маковые зерна, для того чтобы в семье было много детей.

На гербе Турции выделялся цветок мака.

С 2004 года в России запрещено возделывать Опийный мак и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества.

На севере России цветут желтые полярные маки, которые выживают подо льдом.

Существует голубой мак, который произрастает в Гималайских горах. Этот мак имеет венчики ярко-голубой окраски, а тычинки и пестики желтой окраски, он цветет три недели.

Перейти к статье Интересные факты о растениях

Рябчики (фритиллярии): как их посадить осенью

Тундровая голубика

Даже те, кто знают все о арктических пустынях, иногда удивляются, что там растет голубика. Это действительно так – кустики с голубоватыми листьями легко можно встретить в тундре. Форма и размеры листьев напоминают бруснику, но, в отличие от нее, у голубики листья опадают осенью. Весной она цветет белыми или розоватыми цветками величиной не больше горошины, формой напоминающими кувшинчики. Плоды напоминают крупную чернику, но мякоть имеет зеленоватый цвет.

Ягоды сладкие, в них более шести процентов сахара, поэтому местные жители используют голубику в киселях, пирогах и для варенья. К концу лета некоторые участки тундры синеют от ягод, настолько их может вырасти много.

Свойства и состав полярного мака

Поскольку в семейство Маковые входит довольно много видов мака, в составе многих обнаружены наркотические, галлюциногенные, опьяняющие вещества. Некоторые виды запрещено выращивать на территории России. К счастью, в этот список не входит полярный мак, и его безбоязненно можно выращивать на клумбе в саду.

Из всех частей мака в кулинарии используют только семена. Химический состав семян богат витаминами Е, РР, наличием различных микроэлементов (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, медь, кобальт). В нетрадиционной медицине помимо зерен используют лепестки цветов.

Зерна полярного мака обладают полезными свойствами:

• благотворно влияют на работу пищеварительной системы;
• снимают различного рода воспалительные процессы;
• обладают хорошим глистогонным действием;
• обладают успокаивающим, снотворным, тонизирующим, обезболивающим эффектом;
• оказывают анестезирующее действие.

В кулинарии давно используют семена мака для приготовления различных десертов, мучных и кондитерских изделий.

Полярный мак описание

Фото полярных маков

Существует несколько разновидностей этого удивительного растения. Среди них выделяют различные сорта:

• лапландский,
• белошерстистый,
• подушковидный.

Все они представляют из себя невысокие растения. В высоту они достигают не более 15 сантиметров и выпускают низкие прямые цветоносы. Затем они распускаются бутонами с ярко-желтыми лепестками.

Полярные маки в арктике

Люди издревле знали, что существует растение полярный мак с его чудодейственными свойствами. Они сразу заметили, что его зерна обладают сильным усыпляющим эффектом. Затем обнаружили млечное вещество, выделяемое из надрезов его семенных коробочек, вызывающее у людей приступы галлюцинаций. С тех пор это вещество использовалось в качестве медицинского средства, как обезболивающее или снотворное.

Употребляли его и из-за опьяняющего эффекта. Позже оно получило название «опий». Но с Полярным маком у этой истории общее лишь название. У людей он ценится в первую очередь за его необычную красоту.

Полярный мак фото

Из мифов Древней Греции доподлинно известно, что маковые зерна в этом государстве примененялись с давних времен для обезболивания. Легенды повествуют, что к помощи действия этого растения обращалась сама Деметра при попытках утолить горечь утраты от похищения ее дочери Аидом. Древнегреческие врачеватели исцеляли с помощью него больных от страданий, терзающих и тело, и душу.

Однако о действии вещества, впоследствии окрещенного опием, узнали ближе к первому веку до нашей эры. Тогда Цельс, будучи известным римским целителем, охарактеризовал мак словами «Божественное растение». Он давал людям возможность превозмогать боль.

Большой толчок для расширения области применения этого растения произошел благодаря влиянию лекаря царя Нерона по имени Андромахус. Андромахус применял мак для изготовления известной «Панацеи панацей» — чудотворного лекарственного средства. Впоследствии Марк Аврелий принимал данное лекарство каждое утро и вечер. В результате чего римский император сумел занять значимую нишу в философии стоицизма, презирающего боль.

Цветение полярных маков

Знаменитая «Панацея панацей», известная под названием Териак, долгие века оставалась неизменным чудотворным снадобьем. К XVI-XVII векам она была заменена более простой формулой, распространенной Томасом Сиденхемом, отцом английской медицины. Новоиспеченное лекарство помимо опия включало вымоченные в вине пряности: корицу, шафран, гвоздику.

Арктический мак травянистые растения для открытого грунта

Жители Древнего Египта были первыми, кто обнаружил губительное действие от употребления чрезмерного количества маковых снадобий. Из-за чего у них он впоследствии стал ассоциироваться с символом смерти или глубокого сна.

Главная страница » Полярный мак — хрупкое украшение ледяной пустыни

Небольшое, очаровательное растение, прекрасный представитель зеленого царства. Удивительный цветок покоряет желанием жить, нежные яркие цветки распускаются там, где другие не имели бы никаких шансов выжить. Большие желтые бутоны на тоненьких стебельках считаются одними из самых красивых у северных растений в мире. Уникальный, скромный, хрупкий цветок растет среди ледяных пустынь и холода и несмотря на суровые условия жизни радует глаз ярким цветением.

Карликовая береза

Карликовая березка мало похожа на нашу обычную, всем знакомую березу, хотя оба эти растения — близкие родственники (разные виды одного и того же рода).

Высота карликовой березки невелика — редко больше половины человеческого роста. И растет она не деревом, а ветвистым кустарником. Ветви ее невысоко приподнимаются вверх, а часто даже распростерты по поверхности земли. Словом, березка действительно карликовая. Иногда она настолько мала, что ее стелющиеся побеги почти целиком скрываются в толще мохово-лишайникового ковра, а на по­верхности видны только листья.

Надо сказать, что листья карликовой березки совсем не такие, как у обычной березы, форма их округлая, причем ширина нередко больше длины. И размером они сравнительно малы — как мелкие медные монетки. По краю листа идут один за другим небольшие полукруглые выступы (такой край листа ботаники называют городчатым).

Листья сверху темно-зеленые, глянцевитые, а снизу более бледные, светло-зеленые. Осенью листья красиво раскрашиваются — они становятся ярко-красными.

Заросли карликовой березки в это время года необычайно красочны, они всегда удивляют своим ярким багрянцем.

Карликовая березка — одно из самых распространенных растений тундры. Ее можно встретить почти во всей тундровой зоне. Особенно обильна она в южной части тундры, где нередко образует заросли. В летнее время ее листьями питаются олени.

А местное население собирает более крупные экземпляры растения на топливо.

Природные ископаемые

Добываемые в пределах Арктики полезные ископаемые, их разведанные запасы и прогнозные ресурсы составляют основную часть минерально-сырьевой базы РФ. По словам президента РФ Владимира Путина, разведанные запасы газа промышленных категорий арктической зоны составляют 80% общероссийских. «По оценкам Российской академии наук, в арктической зоне сосредоточена подавляющая доля общероссийских и общемировых запасов, в том числе золота — 40%, нефти — 60%, газа — от 60 до 90%, хрома и марганца — 90%, платиновых металлов — 47%, коренных алмазов — 100% и так далее», — отметил глава государства. Стоимость минерального сырья арктических недр превышает 30 трлн долларов США, причем две трети из них — это стоимость энергетических ресурсов.

В настоящее время в Арктической зоне РФ добывается 100% алмазов, сурьмы, апатита, редкоземельных металлов, 95% газа, 90% никеля и кобальта, 60% меди и нефти, а общая стоимость разведанных запасов минерального сырья арктических недр составляет примерно $1,5-2 трлн.

Рекомендации по использованию

На текстильном рынке встречается много некачественных подделок перкали. Чтобы не разочароваться, необходимо внимательно изучить ткань перед покупкой.

• Плетение перкали плотное, ни в коем случае не крестообразное и не круговое, волокна как бы приклеены друг к другу.
• Ткань плотная, не просвечивает, равномерно прокрашена с лицевой и изнаночной сторон.
• При возможности можно провести тест на горение: он поможет распознать подделку из синтетики. Материал с преобладанием в составе хлопка горит ярким пламенем, распространяя вокруг запах жженой бумаги, после затухания тлеет, образуя пепел. При доминировании в составе полиэстера ткань плавится, распространяя черный дым и едкий запах, спекается в плотный комок.

Работы по охране экосистемы Арктики

Особое значение для сохранения природы арктических пустынь имеет международное сотрудничество. Оно активизировалось в начале 1990-х годов. Так некоторые страны Северной Америки и Северной Европы стали проводить совместную работу по охране экосистемы Арктики. В 1990 г. с этой целью был основан Международный арктический научный комитет, а в 1991 г. – Северный форум. С тех пор были разработаны стратегии защиты арктического региона, как акваторий, так и суши.

Кроме этих организаций, действует еще финансовая корпорация, которая предоставляет денежную поддержку странам Восточной и Центральной Европы для решения их экологических проблем. Есть объединения нескольких стран, которые занимаются решением той или иной проблемы:

• сохранение популяции белых медведей;
• борьба с загрязнением Чукотского моря;
• Берингова моря;
• управление использования ресурсов арктического региона.

Поскольку территория арктических пустынь является регионом, существенно влияющим на климат Земли, необходимо заботиться о сохранении данной экосистемы. И это не только борьба за увеличение численности животных, птиц и рыбы. В комплекс природоохранных мер входит очищение акваторий, атмосферы, уменьшение использования ресурсов, контроль деятельности определенных предприятий и других объектов. От этого зависит жизнь на территории Арктики, а, следовательно – и климат планеты.

И напоследок предлагаем вам посмотреть познавательное видео об арктической пусныне

Сорта и виды

В небольшом рассказе про мак можно написать про разные сорта этого растения. Его крупные выразительные цветки часто украшают ландшафты у частных домов. Больше всего садоводов привлекает несколько сортов:

• голостебельный;
• снотворный;
• восточный.

Голостебельный мак считается многолетним растением, хотя его растят как одногодку. У него высокие стебли — до 30 см, перистые листья светло-зеленого окраса. А цветки этого сорта довольно крупные, они могут быть белого, желтого или персикового оттенка. Цветение проходит с мая по октябрь

Но с этим растением нужно обращаться осторожно, так как оно содержит ядовитое вещество. После обработки или обрезки нужно обязательно мыть руки с мылом

Снотворный мак можно встретить в Греции, Италии и Тунисе. Он вырастает до 1 м в высоту, листья и стебли окрашены в сине-зелёный оттенок и имеют глянцевый блеск. Листья у него продолговатой формы, расположены около корней, а на стеблях они овальные, напоминают букву «о». На кустике вырастают одиночные цветки розового, красного, сиреневого или фиолетового цвета. В редких случаях встречаются бутоны с белыми или чёрными пятнами у основания. Цветение продолжается около месяца.

Восточный мак родом с Кавказа, из Турции и Осетии. У него крепкие побеги, покрытые ворсинками. Длинные листья вырастают до 30 см, у них темно-зеленый окрас. Огромные одиночные цветки (до 19 см в диаметре) всегда алые. Только у их основания могут быть темные пятна. Такой сорт цветет всего пару недель, зато за это время пчёлы успевают собрать с него нектар.

Ягель

Лишайник ягель, или олений мох.

Это один из самых крупных наших лишайников, высота его достигает 10—15 см. Отдельное растение ягеля напоминает какое-то причудливое дерево в миниатюре — у него есть более толстый «ствол», поднимающийся от земли, и более тонкие извилистые «ветви».

И ствол и ветви к концам постепенно становятся тоньше и тоньше. Кончики их почти совсем сходят на нет — они не толще волоса. Если положить на черную бумагу рядом несколько таких растений, получается красивое белое кружево.

Ягель имеет беловатую окраску. Она обусловлена тем, что основную массу лишайника составляют тончайшие бесцветные трубочки — гифы гриба. Но если посмотреть под микроскопом поперечный разрез главного «стебля» ягеля, мы увидим не только грибные гифы.

Близ поверхности «стебля» выделяется тонкий слой из мельчайших изумрудно-зеленых шариков — клеток микроскопической водоросли. Ягель, как и другие лишайники, состоит из гиф гриба и клеток водоросли.

Во влажном состоянии ягель мягкий, упругий. Но после высыхания он твердеет и становится очень хрупким, легко крошится.

Достаточно малейшего прикосновения, чтобы от лишайника отломились кусочки. Эти мельчайшие обломки легко переносятся ветром и способны дать начало новым растениям. Именно с помощью таких случайных обломков в основном и размножается ягель.

Ягель, как и остальные лишайники, растет медленно. Он увеличивается в высоту лишь на несколько миллиметров в год, хотя размеры его достаточно большие. Из-за медленного роста ягеля одно и то же тундровое пастбище нельзя использовать несколько лет подряд, приходится все время переходить на новые участки.

Если олени в тундре съедают ягель, на восстановление лишайникового покрова требуется довольно много времени (10—15 лет).

Ягель имеет большое народнохозяйственное значение. Он, как известно, служит одним из важнейших кормовых растений для оленей в тундре. Интересно, что олени безошибочно находят его по запаху даже зимой под слоем снега.

Таксономическая схема

Описание

Полярный или арктический мак — многолетнее травянистое растение из семейства Маковые. В разных источниках цветок можно встретить под названием мак корневищный полярный. Произрастает группами, образуя небольшие, объемные, компактные, зеленые холмики — дернины 3–7 см в диаметре. Разрастаясь, может занимать обширные территории, покрывая землю плотными коврами с золотисто-зеленой расцветкой. Растение долгожитель, на одном месте способен расти до 20 лет.

У цветка вполне говорящее название, естественная территория произрастания растения — земли арктического пояса Северного полушария, вплоть до самых дальних островов за полярным кругом. Встречается на каменистых, песчаных пустынях, на галечных берегах рек.

На территории России полярный мак растет на острове Вайгач, на Таймырском полуострове, архипелагах Земля Франца Иосифа и Новая Земля.

У большинства людей с растением мак возникают ассоциации не только с прекрасными яркими цветами, но и с наркотическим, галлюциногенным веществом. Еще в Древнем Египте знали о губительном влиянии на организм человека чрезмерного употребления маковых снадобий. По этой причине египтяне приписывали растению способность вызывать вечный сон, и даже смерть. В Европе мак использовали как обезболивающее, снотворное, успокаивающее средство.

Однако полярный мак не обладает галлюцинаторной, наркотической силой. Его ценят за красивые, нежные цветки, стойкий характер.

Известно несколько разновидностей полярного мака. Наиболее известные сорта растения:

• лапландский;
• белошерстистый;
• подушковидный.

Полярный мак подушковидный

Полярный мак и все его разновидности — это небольшие растения, можно сказать, миниатюрные, не более 8–15 см в высоту. Листья, 5–10 см длиной, прикорневые, розеточные, опушенные светлыми или рыжеватыми жесткими волосками, простоперистые, рассеченные, доли сближенные, ланцетные или продолговатые, тупые или заостренные, сизо-зеленого цвета. Листья не опадают, остаются под снегом зелеными всю зиму.

Цветоносы — стебли, многочисленные, прямые или слегка изогнутые, плотные, густоопушенные особенно в верхней части, короткие, безлиственные, вырастают чуть выше остальной зеленой массы растения, на вершине которых образуются одиночные цветки. Иногда стебли прижимаются к земле, поверхность которой гораздо теплее воздуха. Мощный, длинный, морозостойкий корень надежно удерживает растение на поверхности, в связи, с чем маленькому, хрупкому растению не страшны холодные, сильные, северные ветра, а также сильные потоки воды при паводке.

В июне — июле распускаются ярко-желтые цветки 2–5 см в диаметре, с широкими четырьмя лепестками. Причем окраска лепестков напрямую зависит от количества получаемого света. Цветонос довольно гибкий, позволяет поворачиваться цветку вслед за солнцем.

Расцветка полярного мака может варьироваться от белого до насыщенного желтого цвета. Бледные, белые цветки чаще всего прорастают на побережье и на малых высотах. В горной местности, на возвышенности, можно встретить цветки с оранжево-желтыми лепестками. Чем выше в горы, тем ярче окрас лепестков. Но в большинстве случаев, растение встречается с бледно-желтыми, лимонными цветками. Размеры цветков соизмеримы с лесными цветами, но по сравнению с небольшим, тонким стеблем и листьями, воспринимаются как большие.

После самоопыления образуется плод — одногнездная коробочка, обратнояйцевидной, бочкообразной формы, прикрытая сверху выпуклым или плоским диском. Однако, из-за жизни растения в суровых природных условиях, семена не всегда успевают вызреть. В естественной среде, семена, которые, за лето все же успели созреть, обладают низкой всхожестью.

Приземистый плотнодерновинный полярный мак и его разновидности входят в список уязвимых растений.

Посадка на зелень салата

Мы уже разместили на сайте статью о том, как выращивать на подоконнике кресс-салат, а теперь расскажем вам, как вырастить в домашних условиях салат листовой.

Салат – культура светолюбивая, поэтому при выращивании осенью и зимой ему понадобится дополнительное освещение. Частично проблему недостаточного освещения можно решить за счет выбора сорта: такие салаты, как Витаминный, Изумрудное кружево, Новогодний, Снежинка, Шар малиновый, Зорепад, Шар золотой, Лолло Бионда и Лолло Росса не требуют слишком длинного светового дня. Кроме того, при низкой влажности воздуха листья салата приобретают горьковатый привкус, и растения начинают формировать цветочные стрелки. Эти два фактора – освещение и влажность воздуха – сильно влияющие на рост салата, следует обязательно учитывать при его выращивании в домашних условиях.

Емкость для посева салата нужна глубиной около 20 см – ящик, контейнер или горшок. Обработайте посудину дезинфицирующим раствором марганцовки, уложите на дно дренажный слой из керамзита или синтепона – он вбирает лишнюю влагу, а потом испаряет ее, увлажняя воздух. Субстрат для салата можно приобрести в магазине, а можно составить самостоятельно из обычной садовой земли, перепревшего навоза и торфа в равных частях. Добавьте на одно ведро грунта по килограмму песка и древесной золы и по столовой ложке мочевины и Нитрофоски, старательно перемешайте, разложите по емкостям и увлажните. Посейте семена салата в бороздки глубиной до 1 см, проделанные на расстоянии 15 см друг от друга, присыпьте сверху субстратом и слегка уплотните поверхность. Наденьте на посуду полиэтиленовый колпак, чтобы создать парниковый эффект и поставьте в теплое освещенное место. Через неделю после появления всходов сеянцы прореживают с шагом в 1-2 см, а когда у них разовьется по 2-3 настоящих листа, их прореживают второй раз, оставляя интервал между экземплярами не менее 4 см.

Наблюдая, как развиваются всходы, вы сами определите, когда нужно полить субстрат и хватает ли сеянцам света. Опрыскивать листья лучше ежедневно, и раз в неделю следует подкармливать растение раствором перебродившего коровьего помета в воде в пропорции 1:10.

Литература

В Викисловаре есть статья «мак»

• Мак //  :  / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
• Мак, род растений // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 7 сентября 2009)
• Мак // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
• Школьник Ю. К. Растения. Полная энциклопедия растений. — М.: ЭКСМО, 2009. — С. 58—59. — ISBN 978-5-699-10969-2.
• Christopher Grey-Wilson. Poppies: A Guide to the Poppy Family in the Wild and in Cultivation. — Portland (OR): Timber Press, 2000. — 256 с. — ISBN 0881925039.
• Jenő Bernáth. Poppy: The Genus Papaver. — CRC Press, 1998. — 352 с. — ISBN 9057022710.

Непутевые заметки

Полярный мак обычно растёт в северных областях: Норвегия, Швеция, Исландия, Фарерские острова, Аляска и арктические районы Канады. Однако, как ни странно, полярный мак можно встретить и на острове Ольхон.

Обычны несколько разновидностей полярного мака (белошерстистый, подушковидный, лапландский и другие).

Еще в древнейшие времена люди заметили, что пожевавший маковых зерен человек погружается в глубокий сон. Маковые зерна давали как обезболивающее и успокоительное детям и взрослым. В те же древнейшие времена было обнаружено что млечный сок недозревших коробочек (для этого их надрезают) обладает способностью вызывать галлюцинации. Млечный сок назвали опием и стали использовать как в полезных целях — в качестве сильнейшего обезболивающего и снотворного, так и в целях ухода от реальности. Впрочем, к полярному маку это не относится. Люди ценят его просто за красоту…

В Греции мак использовался как обезболивающее средство с давних времен, потому что сведения об этом содержатся в мифологии. Деметра прибегала к его помощи, чтобы уменьшить нестерпимое горе, которое причинил ей Аид, царь подземного царства, украв у нее дочь Прозерпину. Все греческие медики прописывали мак для облегчения физических и психических страданий, тем не менее сок, непосредственно получаемый при надрезе семенной коробочки, стал, скорее всего, использоваться лишь в I в. н. э. Приблизительно в ту же эпоху римский врач Цельс оценивает это лекарство как «божественное», поскольку оно позволило человеку преодолеть боль.

Однако расширил область использования мака Андромахус, врач Нерона, который ввел его в состав териака (Tnenk aque) — наиболее известного во все времена фармацевтического рецепта — <�панацеи панацей>. Для того чтобы бороться с постоянными болезнями, император Марк Аврелий принимал этот состав каждое утро и каждый вечер. Может, поэтому император демонстрировал легендарный стоицизм и презрение к боли. В XVII веке знаменитый териак должен был уже конкурировать с новым, значительно более простым составом. Производная от «специфического болеутоляющего», которое было изобретено в XVI веке Парацельсом для исцеления от бессонницы, «шафранно-опийная настойка» была введена в действие известным английским врачом Томасом Сиденгамом. Эта настойка содержала, кроме опиума, шафран, корицу и порошок гвоздики — все это замачивалось в испанском вине.

Египтяне, а позднее греки и римляне заметили, что в слишком больших дозах снадобье приносило не пользу, а вред, поэтому мак стал символом сна, а иногда и смерти.

Арктический мак — многолетнее растение. Оно не зря обладает таким характерно говорящим названием. Где растет полярный мак арктических пустынь? Произрастает он преимущественно на каменистых плато северных районов стран: на Аляске, в Исландии, Норвегии, Швеции, арктической природной зоне Канады. Распространен на территориях Новой Земли и Фарерских Островов. Но в то же время, к удивлению, его обнаруживают в самом сердце озера Байкал — острове Ольхон.

Природные ресурсы арктической пустыни

Несмотря на неблагоприятные условия для проживания, арктическая пустыня достаточно привлекательна для добычи полезных ископаемых. Основными природными ресурсами являются нефть и газ. Помимо этого, на заснеженных территориях можно найти пресную воду, изловить ценные виды рыбы и добыть другие ископаемые. Уникальные, нетронутые, завораживающие ледники привлекают тысячи туристов, приносящих дополнительную экономическую выгоду.

p, blockquote 49,0,0,0,0 –>

Арктические районы также имеют месторождения меди, никеля, ртути, олова, вольфрама, платиноидов и редкоземельных элементов. На территории пустыни можно найти запасы драгоценных металлов (серебра и золота).

p, blockquote 50,0,0,0,0 –> p, blockquote 51,0,0,0,1 –>

Биоразнообразие данного региона во многом зависит от человека. Нарушение естественной среды обитания животных, либо малейшее изменение почвенного покрова могут привести к серьезным последствиям. На сегодняшний день именно Арктика является одним из основных источников пресной воды, так как содержит до 20% мирового запаса.