Ржавчина растений что это и как бороться

Арбузные косточки: применение в кулинарии

Употребление не только мякоти, но и косточек и корки является давней традицией в странах Азии и Африки. Так, в Западной Африке популярно применение муки из семян арбуза, которая служит для загущения супов. Семена также подвергают брожению и получают таким образом сладкий деликатес под названием ogiri. Другое африканское лакомство — igbalo — получают из жареных зерен, завернутых в листья и сваренных. Однако чужие кулинарные традиции – это, конечно, любопытный опыт, но не всегда приемлемый. Как можно употреблять арбузные семечки нам, чтобы и пользу получить, и лишних сложностей не создавать?

Сырые семена лучше всего очистить от оболочки. В принципе, их можно есть и вместе с ней, но в этом случае придется особенно долго и тщательно их пережевывать, чтобы сделать возможным использование на благо своего организма ценных питательных веществ. Если же не утруждать себя разжевыванием, а глотать вместе с мякотью, то косточки целиком пройдут через желудочно-кишечный тракт и могут принести пользу лишь в виде облегчения стула.

Наиболее распространенное кулинарное применение косточек — это употребление их в обжаренном и приправленном специями виде. Их можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить к смеси орехов и сухофруктов и класть, например, в овсянку или посыпать ими супы или салаты.

Форма-линейный стиль

Лапчатка гусиная: фото и описание, польза, применение, отзывы

Симптомы болезни

Первые признаки заболевания можно обнаружить во второй половине апреля, сразу после цветения – на листьях появляются округлые желто-оранжевые пятна. Затем ржавчина перекидывается на черешки. А в годы эпидемий пятнами покрываются побеги и завязи.

признаки ржавчины груши на листьях

В середине лета точек на листьях становится заметно больше, они приобретают неправильную форму диаметром 1–1,5 см, становятся светло-бурыми с черной точкой посередине.

признаки ржавчины груши на листьях

И, наконец, осенью ржавчина достигает пика своего развития: с нижней стороны листа образуются «рожки» – выросты, наполненные спорами. Они вскрываются и заражают… нет, не грушу… 

Характеристика растения: как выглядит, химический состав, пищевая ценность

Зерновые злаки делят на хлебные (пшеница, рожь, ячмень, овес) и просовидные (просо, кукуруза, сорго, рис). Первая группа имеет озимые и яровые формы, характеризующиеся морозостойкостью.

Рожь культурная или посевная — однолетнее растение семейства злаков. Стебель представляет собой соломину длиной от 60 до 200 см с 5-7 междоузлиями. На нем расположены линейные листья, состоящие из листовой пластинки длиной от 15 до 25 см и ушка в ее основании, которое охватывает стебель.

Мочковатая корневая система размещается в верхних слоях почвы, но в супесчаном грунте может проникать на глубину до 1,5 м. Соцветие у ржи — густой двурядный двухцветковый колос. Плод — продолговатая, немного сплющенная с боков зерновка.

Считается, что посевная рожь происходит от сорно-полевого вида, произрастающего в предгорьях Кавказа, Малой и Средней Азии. На территории России в основном выращивают более урожайную озимую рожь. Яровую высевают только в Забайкалье, Якутии и Центральной Сибири, где по причине низких зимних температур озимая рожь вымерзает.

Справка. В центральных областях РФ яровую рожь используют как подстраховку в случае гибели озимых посевов.

Пшеница

Культурная пшеница — однолетнее растение семейства злаки (мятликовые) класса однодольных и объединяет виды, относящиеся к трем рядам, отличающимся числом хромосом в соматических клетках:

• диплоидному;
• тетраплоидному;
• гексаплоидному.

Также пшеница подразделяется на твердую (виды с пленчатым зерном и голозерные тетраплоидного ряда) и мягкую (виды гексаплоидного ряда).

Стебель у растения — полая соломина, покрытая удлиненными ланцетовидными листьями. Корневая система — мочковатая. Соцветие — продолговатый, иногда четырехгранный сложный колос с размещенными на его стержне 3-5 цветковыми колосками, каждый из которых обернут с боков чешуями. Плод — односемянная зерновка, в которой тонкий околоплодник плотно сросся с семенной оболочкой.

Зерно может быть мучнистым или стекловидным и иметь белый, красный, иногда фиолетовый окрас.

Справка. Пшеница — одно из самых древних окультуренных злаковых растений. На территории современного Ирана, Турции и Сирии она была известна в 6-5, а на территории России — в 4-3 тысячелетии до н. э. На территории РФ выращивают в основном яровые сорта мягкой и твердой пшеницы, а озимые — только в южных областях.

Овес посевной или культурный — однолетнее травянистое растение семейства злаки, выращиваемое как кормовая и частично крупяная культура. Стебель у овса — соломина высотой от 50 до 170 см, на которой размещены линейные очередные листья, состоящие из листовой пластинки и влагалища. Корневая система — мочковатая. Соцветие — раскидистая метелка, состоящая из 1-3 цветковых или многоцветковых колосков. Плод — зерновка.

Родиной овса считают северо-восточные провинции Китая и Монголию, а на Руси в течение многих столетий блюда из толокна (овсяная мука) и овсяный кисель были повседневной пищей. Культурный овес по типу цветочной пленки делят на пленчатый и голозерный. В России предпочтение отдают более урожайной пленочной форме.

Справка. Первое упоминание о киселе из овса есть еще в Несторовой летописи («Повесть временных лет») — наиболее раннем летописном тексте начала XII века.

Ячмень

Это одно- или многолетнее растение семейства злаковых имеет соломистый стебель длиной от 50 до 110 см с линейными листьями, мочковатую корневую систему и одноцветковые колоски, сидящие по три на каждом выступе колосового стержня.

В агрономической практике используют ячмень посевной, который делят на 3 подвида:

В России высевают только многорядный и двурядный подвиды, используя в основном яровые сорта. Озимые выращивают на Северном Кавказе.

Ячмень используют как фуражную и продовольственную культуру (из зерен вырабатывают перловую и ячневую крупу), а также применяют как основное сырье в пивоваренной промышленности.

Ячмень — одно из древнейших окультуренных растений. Считается, что во времена неолита его ввели в культуру в разных местностях независимо друг от друга.

Химический состав, пищевая ценность злаков, а также масса нутриентов, содержащихся в 100 г съедобной части, представлены в таблице:

Химический состав этих культур меняется в зависимости от сорта, почвенно-климатических условий, удобрений, предшественников и способов выращивания.

Картофель: полезные свойства и противопоказания

Способы размножение спатифиллума

Профилактика

Чтобы недопустить пятнистости, нужно соблюдать следующие правила:

• Разводить устойчивые к болезням сорта клубники, использовать здоровую рассаду.
• Разбивать грядки на сухих открытых участках. Сажать культуру на высоких и вертикальных грядках, где не будет скапливаться лишняя влага.
• Не делать посадки слишком густыми.
• Пропалывать все сорняки и тщательно удалять остатки больных растений.
• При подкормке необходимо строго придерживаться норм, чтобы не было высокой концентрации азота. Грибки быстро разрастаются в таких условиях.
• Бороться с вредителями, которые разносят споры.
• Соблюдать севооборот. Если клубника была заражена грибком, можно высаживать ее на старое место только через 5 лет. Посадить ее на те места, где находилась фасоль, морковь, чеснок, но только не огурцы, помидоры, кукуруза, картофель, баклажаны.
• Обрабатывать культуру средствами, содержащими медь.
• Не сажать клубнику в свежий птичий помет или коровий навоз, лучше использовать перепревший.

Навигация по записям

С какими цветами сочетаются цветы герберы?

Розебудные пеларгонии: герань с цветками похожими на розы

Что можно узнать:

Группа розебудных пеларгоний включает несколько сортов и разновидностей домашних гераней с густомахровыми цветками, похожими на розы. Но, в отличие от классических культур, у этого гибрида бутоны не раскрываются до конца. Также, группа отличается тем, что их сложнее выращивать и заставить цвести. Сорта являются нежными и прихотливыми к условиям выращивания. В этом выпуске постараюсь раскрыть все секреты розебудной группы, чтобы начинающие цветоводы смогли любоваться цветением таких пеларгоний у себя дома.

Профилактические мероприятия

В первую очередь необходимо исключить возможность попадания возбудителей заболеваний в комнатный цветник. Для этого новых поселенцев выдерживают в карантине, вдали от других растений, не менее двух недель. При пересадке используют только обеззараженный грунт. Предотвратить болезни поможет правильный уход.

Необходимо:

1. Регулярно осматривать комнатные цветы, выявлять вредителей, пятна, наросты, любые признаки неблагополучия.
2. Удалять пыль и грязь с листьев.
3. Делать санитарную обрезку.
4. Создавать растениям оптимальный режим температуры и влажности.
5. Своевременно поливать цветы, но без переувлажнения. Вносить удобрения со сбалансированным составом.

Правильный уход поможет избежать заражения. Повысит сопротивляемость растительных организмов к возбудителям болезней.

В чем заключается опасность ржавчины на растениях

Выше мы вкратце рассказали, чем опасна ржавчина на растениях. Сейчас же – мы уделим этому немного больше времени. Итак, изначально главной проблемой является повышенное испарение влаги с растения. Из-за этого листья его высыхают и осыпаются.

Это все приводит к тому, что сильно нарушается процесс фотосинтеза, а это уже чревато нарушением циркулирования полезных веществ внутри самого растения. Изначально это приведет к ухудшению внешнего вида растения. Выглядеть оно будет вялым и слабым, особенно на фоне опавших листьев.

Растение перестанет расти и развиваться. Вы заметите, что початки его перестают расти, а со временем и вовсе засыхают. Тоже самое будет касаться и основного стебля растения, который станет гибким и начнет прогибаться в неположенных местах.

Все это приведет к тому, что урожайность ваших растений снизится. Ухудшится и качество плодов, если дело касается фруктовых деревьев и кустов. У них также упадет и иммунитет, в результате чего растение может попросту замерзнуть зимой. Ну и конечно же, если не предпринимать никаких мер, то со временем растение попросту погибнет.

С комнатными растениями обстоит ровно та же ситуация, что и с садовыми. Разница только в размерах самого растения. Если на дереве ржавчину обнаружить не так-то просто, а процесс заражения может длиться пару лет, то комнатное растение погибнет уже через несколько месяцев, если не предпринимать мер.

Схемы обработки химическими препаратами против ржавчины

Можно предложить (как примеры) несколько схем обработки растений, пораженных ржавчиной. Они просты в приготовлении, но требуют неукоснительного выполнения рекомендаций.

Опытные садоводы (без сомнения) имеют в своем арсенале другие составы баковых смесей, но в любом случае использование химических препаратов требует внимания и обработки в определенные периоды (фазы) развития растений. Обычно все обработки проводят до и после цветения, чтобы не погубить полезных насекомых (пчел, шмелей, хищных насекомых — жужелиц, божьих коровок).

1. До распускания почек обработать деревья 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Повторить обработку 1% раствором в период бутонизации и после цветения. Последнюю обработку провести в начале разрастания плодов.

2. В те же фазы обработать первый раз 1 % медным купоросом (голубое опрыскивание), второе — хлорокисью меди, или орданом, оксихомом. Можно использовать препарат Абига-Пик. Третье опрыскивание провести купросилом или 1 % бордосской жидкостью. Некоторые садоводы рекомендуют еще раз через 10-12 дней повторить опрыскивание 1 % бордосской жидкостью.

3. Эффективен против ржавчины химический фунгицид топаз. Трехкратной обработки достаточно для защиты от ржавчины. Обработки начинают в фазу распускания почек, сразу после цветения и в фазу разрастания плодов.

4. Первую и вторую обработки провести 1 % раствором бордосской жидкости. Ее можно заменить препаратами купросил, чемпион. Третью обработку провести коллоидной серой или тиовитом. Для четвертой обработки можно использовать препарат «пропи плюс», любой другой препарат, действующий на несколько видов грибковых заболеваний.

Ржавчина на листьях ивы козьей. dejayMРжавчина на листьях ивы козьей. dejayMОбщий вид на пораженный ржавчиной куст. dejayM

Если нежелательно удалять первоисточник заражения (можжевельник, другие хвойные), то одновременно лечат оба вида растений. Для уничтожения грибковых на основных источниках заражения ржавчиной можно рекомендовать следующие схемы обработок. Учтите: обрабатывая можжевельники, хвойные, сорные растения, одновременно продолжайте обработку фруктово-ягодных посадок рекомендованными препаратами.

Если кусты здоровые, то в качестве профилактики их обрабатывают 2-3 раза в теплый период следующими препаратами: скор, байлетон, цинеб, бордосская жидкость. Рекомендуется обработать растения ранней весной и поздней осенью препаратом купроксат.

Можно использовать другие медьсодержащие препараты, а опрыскивание растений проводить до 6 раз за вегетацию (их не используют в пищу), с обязательной обработкой поздней осенью и ранней весной. Выпущены специальные препараты сапрол и дитан. Опрыскивание этими препаратами проводят поочередное с интервалом 7-8 дней.

Чтобы усилить устойчивость можжевельников и других хвойных к ржавчине и другим грибковым заболеваниям, целесообразно обрабатывать растения микроудобрениями и иммуностимуляторами.

Для обработки можжевельника предложен специальный препарат сапроль (трифорин). Опрыскивание начинают ранней весной и продолжают весь теплый период с разрывом в 7-10 дней.

Систематически необходимо осматривать и удалять заболевшие побеги. Если куст сильно поврежден, его можно обрезать полностью, оставив у основания по 1-2 живых почки. Перекопать почву вокруг обрезанного куста. Внести под перекопку полное удобрение нитроаммофоску, лучше кемиру. Поздней осенью или весной обработать почву мочевиной или аммиачной селитрой (5-7% раствором), замульчировать. Целесообразнее обрезанный куст пересадить в другое место, на большем удалении от фруктово-ягодных посадок.

«Сыроварня» на Красном Октябре

Длительность вынашивания

Обычно беременная лошадь ходит и носит детёныша 11 месяцев, хотя возможны и отклонения от правил. Срок родов может сместиться в ту или иную сторону на 14 дней. Хотя можно сделать вывод, что большинство кобыл появляется на свет раньше планируемой даты, а вот жеребцы, наоборот, появляются переношенными.

Почвопокровные растения

Размножение венериной мухоловки

Ржавчина на листьях смородины

В случае когда куст сильно поражен грибком придется использовать препараты химического воздействия. Можно воспользоваться одним из тех, которые были указаны выше. хорошо зарекомендовал себя препарат Фитоспорин. Или приобрести одно из следующих средств: Байлетон, Вектра, Оксихом и Ордан.

Для профилактики ржавчины листьев смородины рекомендуется использовать биопрепараты. Их можно приобрести в магазине или воспользоваться каким-нибудь народным средством. Например, до момента набухания почек все ветки советуют обработать отваром луковой шелухи.

Следующее средство, которое дачники используют для борьбы с грибком, это настой чеснока и табака. На два литра воды полагается использовать 200 г табачной пыли и шесть головок чеснока, мелко покрошенных. Настаивать его придется в течении трех дней.

История коконы

Фузариоз

Заболевание, вызываемое грибами из рода Fusarium, передающееся через корни. Признаком заражения является появление бурых пятен на листьях. Побеги становятся коричневыми, листья скручиваются, завязь не формируется. Корни постепенно отмирают, розетки засыхают, растение вянет. Если не принять срочные меры, грибок может погубить до 80% всего урожая клубники.

На начальной стадии, можно остановить болезнь. Что для этого можно сделать:

• Опрыскать растение фунгицидом, например, Фитоспорином.
• Тщательно выбирать рассаду, все растения должны быть без малейших признаков поражения грибком;
• Нельзя сажать клубнику на грядки, где раньше возделывали картофель или томаты;
• Выпалывать сорняки, удалять старые листочки и усы, не допуская загущения посадок.

Фузариоз также поражает томаты и картофель, поэтому клубнику или землянику нельзя сажать на грядки, где ранее выращивались эти культуры. Грибки выделяют микотоксины, неблагоприятно действующие на нервную систему человека и способствующие гибели животных.

Фузариозное увядание клубники

Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки

Наиболее благоприятной средой для появления и развития грибка является влажная, но вместе с тем теплая среда. Если летом наблюдается засуха, то смородина имеет меньше шансов на то, что ржавчина поразит ее.

Заболевание в основном очень быстро распространяется в низинах, где присутствует большое количество густых насаждений. Порой растениям просто не хватает пространства и воздуха на то, чтобы развиваться и расти. Источниками грибковых спор, которые провоцируют ржавчину, могут стать следующие вредители или грибка:

• листовая тля – на листочках возникают маленькие черные точечки, что является признаком тли. Насекомые очень быстро высасывают из растения все соки, тем самым лишая их микроэлементов и минеральных веществ, которыми они насыщаются. Листовые пластинки быстро покрываются бурыми бугорками, кусты в целом начинают еще медленнее расти и развиваться. Если вовремя не определить заболевание, то это приведет к тому, что куст вскоре погибнет
• паутинные клещи – вредители также концентрируются на листовых пластинах, поражая их. Постепенно на листиках появляются волдыри, которые имеют характерный ржавый оттенок. Болезнь постепенно поражает листовую пластину целиком, и они осыпаются, оставляя куст совершенно без зеленой верхней части
• смородиновая галлица – еще один вредитель, который провоцирует появление ржавчины. Вредитель обычно откладывает яйца прямо на смородиновом кусте, и совсем скоро споры ржавчины могут поразить весь куст, что приводит к его гибели, если вовремя не обнаружить вредителя и не предпринять меры по борьбе с ним.

Обычно смородиновые листочки меняют цвет, начинают очень быстро желтеть, появляются мелкие рыжие пятна, полоски, которые также сигнализируют о том, что растение вовсе не в порядке, и что оно нуждается в помощи, так как его поразил вредитель.

Регулярный осмотр растения может спасти его от гибели, а также избавит самого садовода от лишних затрат на лечение кустарников или на их извлечение и уничтожение, если вдруг к этом возникнет подобная необходимость. Так что стоит производить профилактику и осмотр, так как предотвратить болезнь всегда гораздо проще, чем лечить ее на запущенных стадиях.