Картофель колобок характеристика сорта, урожайность, особенности выращивания

Содержание:

Присущие культуре преимущества и недостатки

В список плюсов сорта включают:

  1. Привлекательные вкусовые характеристики.
  2. Большинство клубней имеют примерно одинаковый размер, их глазки неглубокие.
  3. Картофель можно использовать для приготовления скоропортящихся и долгохранящихся продуктов (чипсы, высушенные продукты, заморозка).
  4. У зрелого корнеплода приятный цвет, привлекающий покупателей.
  5. На протяжении длительного хранения у овоща остаются первоначальные внешние и вкусовые качества.
  6. Картофель хорошо переносит длительную перевозку.
  7. Сорт не требуется обновлять клубнями от других фермеров.
  8. Растение хорошо противостоит базовым заболеваниям данного подвида культур.

Для фермеров, занимающихся товарным производством корнеплода, преимуществом является толстая кожура. При сборе картофеля снижается риск повреждения клубней. Однако кулинары это относят к недостаткам, поскольку чистка овоща затрудняется. Сомнения не вызывают следующие минусы:

  • урожайность корнеплода зависима от влажности грунта;
  • без подкормок картофель не достигает оптимального размера.

Агротехника

Подготовка и перенос в грунт

Картофель данного сорта хорошо приспосабливается к самым различным почвам, но лучше всего адаптируется на легких грунтах. Перед посадкой потребуется отобрать неповрежденные клубни среднего размера.

Капуста Колобок

Дополнительная информация. Качественный материал также можно купить в специализированных центрах и магазинах.

Заранее отсортированные клубневые заготовки перед высадкой проращиваются на свету до состояния, пока не появятся отростки длиной порядка 2-3 см.

Участок, на котором высаживается данный вид картошки, следует подготовить заранее: еще с осени тщательно перекопав и удобрив его. С приходом весны достаточно вновь перекопать грядки и очистить их от сорняков, затем добавить в рыхлую почву фосфора и калийных удобрений.

Для ускорения процесса созревания достаточно выполнения следующих простых правил:

  • Перед тем, как сажать подготовленный материал, необходимо дождаться, чтобы почва на глубине высадки (10-12 см) прогрелась хотя бы до +8-ми градусов.
  • По времени эти процедуры должны привязываться к первой половине мая, когда глазки заготовок чуть-чуть начинают прорастать.
  • Подготавливаемая под посадку почва должна быть в меру влажной.
  • Сама высадка осуществляется рядками, располагающимися по линейной оси север-юг, что обеспечит будущим растениям приемлемое солнечное освещение.
  • При близком нахождении грунтовых вод высадку следует производить в грядки, несколько приподнятые над уровнем земли.
  • Оставляемый между рядками промежуток должен позволять с легкостью ухаживать за подрастающими кустиками (для этого он берется равным не менее 60-ти см).
  • Шаг высадки картофельных гнезд обычно составляет порядка 30-35 см.

Высаживать картофель лучше всего в первой половине мая

При проведении посадочных работ в каждую ямку следует подсыпать небольшую горсть золы и примерно столько же компоста или перегноя. Некоторые картофелеводы заменяют их смесью из органических удобрений, вносимых из расчета около 20-ти граммов на гнездо.

Особенности ухода и сбора

Уход за картошкой этого сорта сводится к ее окучиванию, подкормке и обильному поливу, организуемому в период формирования завязей. Рыхление грунта должно производиться трижды за период вегетации, а именно:

  • Сначала, когда высота кустов достигает 25-ти см.
  • Второй раз окучиваются примерно через 2-3 недели.
  • Еще одно рыхление организуется примерно за 24 дня до уборки урожая.

Важно! В засушливую погоду в промежутках между рыхлениями желательно организовать дождевание ботвы. По завершении периода цветения полив картофеля нежелателен, поскольку обилие влаги может угрожать заболеванием фитофторозом

В течение всего сезона вегетации также проводятся 2-3 подкормки гнезд подрастающего растения с использованием калиевых добавок в смеси с пометом или коровяком. Во избежание пересыхания почвы в этот период организуется еще одно окучивание с одновременным мульчированием

По завершении периода цветения полив картофеля нежелателен, поскольку обилие влаги может угрожать заболеванием фитофторозом. В течение всего сезона вегетации также проводятся 2-3 подкормки гнезд подрастающего растения с использованием калиевых добавок в смеси с пометом или коровяком. Во избежание пересыхания почвы в этот период организуется еще одно окучивание с одновременным мульчированием.

Признаком созревания клубней растения является полное усыхание его стеблей, которые для удобства сбора урожая чаще всего срезаются в виде ботвы. После этого картофель выкапывается и укладывается в один ряд под навесом на просушку.

Усыхание ботвы — признак созревания картофеля

Правила посадки

Участок для посадки картофеля Колобок должен быть подготовлен еще с осени – глубоко перекопан и удобрен. Весной достаточно будет неглубокой вспашки участка и очистки его от сорняков с одновременным добавлением фосфорных и калийных удобрений. Ускорить созревание картофеля Колобок поможет выполнение простых правил:

  • почва должна прогреться до +8 градусов до глубины посадки, которая составляет 10-12 см, обычно этот период попадает на первую половину мая;
  • чтобы глазки начали прорастать, почва должна быть влажной, однако избыток влаги может повредить растениям;
  • расположить посадки в направлении север-юг, чтобы обеспечить кустам хорошую освещенность;
  • если грунтовые воды поднимаются близко к поверхности, следует высаживать семена в высокие грядки;
  • промежуток между рядами должен обеспечивать легкий уход и составлять не менее 60 см, а между лунками – 30-35 см в зависимости от величины клубней;
  • в каждую ямку следует внести горсточку древесной золы и столько же перегноя или компоста;
  • их можно заменить комплексными удобрениями из расчета 20 г на ямку.

Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Название сорта Колобок
Общая характеристика Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом
Период созревания 90-115 дней
Содержание крахмала 11-13%
Масса товарных клубней 120-140 гр
Количество клубней в кусте 15-18
Урожайность 130-250 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для чипсов и фри
Лежкость 98%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный
Устойчивость к заболеваниям не устойчив к нематодам
Особенности выращивания рекомендовано рыхление и дополнительный полив
Оригинатор ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:

  • клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
  • форма округлая или овально-округлая;
  • клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
  • кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
  • глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
  • мякоть на срезе светло-желтая;
  • содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
  • клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Название сорта Содержание крахмала
Колобок 11-13%
Гренада 10-17%
Шери 11-15%
Наташа 11-14%
Зекура 13-18%
Снегирь 15-16%
Тимо 13-14%
Весна 11-15%
Молли 13-22%
Великан 16-19%
Сантана 13-17%

Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.

Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Колобок 130-250 ц/га
Лорх 250-350 ц/га
Хозяюшка 180-380 ц/га
Лига 210-350 ц/га
Красавчик 170-280 ц/га
Свитанок Киевский до 460 ц/га
Боровичок 200-250 ц/га
Лапоть 400-500 ц/га
Американка 250-420 ц/га
Коломбо 220-420 ц/га
Ред Фэнтези 260-380 ц/га

Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:

Уход за картофелем

Агротехника возделывания во многом зависит от успешности посадки. Если всё было сделано правильно и в срок, овощеводу остаётся поливать, рыхлить, пропалывать грядки, окучивать, иногда подкармливать и по необходимости обрабатывать посадки. Однако сорт «Колобок» нетребователен к почвенной влаге. Хороший урожай удаётся собрать даже на неорошаемых полях.

Кусты и корневая система у столового сорта развиваются одновременно. Чтобы реализовать заявленный потенциал «Колобка» за ним начинают ухаживать сразу после всходов.

Таблица. Мероприятия по уходу

Наименование Описание
Полив Сорт засухоустойчив. Но в период формирования завязи, если естественных осадков недостаточно, посадки обильно поливают, обеспечивая максимально благоприятные условия для развития клубней
Подкормка Подпитывают растения макроэлементами два раза за вегетацию. Первая подкормка приходится на начало роста ботвы. По периметру приствольных кругов раскладывают гранулы аммиачной селитры и суперфосфата из расчёта по 40 г на куст. Перед цветением посадки поливают удобрительной смесью, приготовленной из 30 г нитрофоски и 10 л воды
Рыхление, прополка До достижения ботвой высоты в 20 см грядки рыхлят. Одновременно удаляют сорную растительность, которая отбирает у культуры питание и влагу
Окучивание Проводят процедуру трижды за сезон: когда ботва вырастет до 25 см, через 15 дней, за 3 недели до сбора урожая
Защита от болезней и вредителей В дождливую погоду картофель подвержен поражению фитофторозом. Помимо того, клубни атакуют проволочник, а побеги колорадский жук и сока. В качестве профилактики кусты обрабатывают фунгицидно-инсектицидными смесями, которые позволяют собрать урожай качественной продукции и в полном объёме

Как ухаживать за татарской жимолостью

Кустарник не очень требовательный, растет практически на разных типах почв с отлично проницаемых для влаги, но разумеется лучше всего садить на плодородных землях как всякое растения, где оно себя будет чувствовать лучше.

Кустарник терпелив к плохим условиям:

  • мороз и периодические засухи не страшны,
  • любит солнечные места, тогда покажет себя во всей красе,
  • будет отлично расти и в тени, однако в этом случае намного меньше зеленеть,
  • отлично отвечает на обрезку, которая активизирует рост новых побегов. Благодаря обрезке кустарник не только имеет прекрасно утолщенные стебли, но и хорошо цветет, так как цветы появляются исключительно на однолетних побегах.

Размножение жимолости

  1. Жимолость можно разводить путем укоренения черенков. Срезают летние части побегов и высаживают в отлично увлажненную почву для их укоренения.
  2. Намного легче молодые растения можно размножать путем посева семян. В природных условиях они отлично прорастают. Собранные семена для осеннего посева наиболее целесообразно подвергать трехмесячной стратификации.

Жимолость татарская прекрасна в течение большей части вегетационного сезона и может быть прекрасным украшением сада.

Хороша в композициях, советуется для больших садов, особенно с дизайном в деревенском стиле.

Старые экземпляры прекрасно подойдут для японских садов. Плотная листва и хорошая способность к регенерации после резки выполняет татарскую жимолость образцовой для создания композиций. Растение высаживают в контейнерах для украшения пристроек к дому или балконов, нередко применяют для бонсай. Из-за невысоких требований в уходе татарская жимолость применяется в озеленении городских парковых зон и парков.

История

Картофель Колобок явился результатом длительных исследований российских селекционеров из ВНИИ им. А.Г. Лорха. (в Госреестре страны Россия зарегистрирован в 2005-ом году). В соответствии с этим документом, указанный сорт рекомендован для возделывания в Центральных земледельческих регионах. Однако хорошие результаты удалось получить и в других климатических зонах страны со схожими природными условиями.

Данный картофельный вид относится к столовым культурам со средним сроком окончательного созревания. Время сбора урожая для этого сорта наступает примерно через 80-90 дней, считая от момента высадки заранее подготовленных клубней.

Сорт картофеля Колобок

Помимо этого, картофель семенной Колобок отличается прекрасными кулинарными свойствами, а именно:

  • Он быстро и аккуратно разваривается, хорошо сохраняя свою первоначальную форму.
  • Со временем этот сорт совсем не темнеет и не изменяет присущую ему цветовую гамму.
  • Содержит значительный процент белков и каротина.

Кроме того, этот огородный продукт выделяется среди схожих с ним культур высокой урожайностью (при условии соблюдения правил послепосевного ухода). Его семенной материал характеризуется хорошей всхожестью, кроме того, устойчив к такому неприятному явлению, как вырождение.

Описание сорта

Название сорта Наташа
Общая характеристика немецкий сорт столового назначения, хорошо переносит транспортировку, не разваривается
Период созревания 65-80 дней
Содержание крахмала 12-14%
Масса товарных клубней 100-130 гр
Количество клубней в кусте 6-16 штук
Урожайность 130-190 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для жарки и салатов
Лежкость 93%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти темно-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Средневолжский
Устойчивость к заболеваниям устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, гнили и возбудителю рака картофеля
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор Solana (Германия)


Картофель Наташа относится к ранним сортам, так как он созревает за 70-80 дней. Он был включен в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в Средневолжском регионе. Его урожайность составляет от 130 до 190 центнера с гектара. Данный сорт имеет столовое предназначение и отличный вкус. Этот картофель отлично подходит для жарки и приготовления салатов, а также практически не разваривается. Он хорошо переносит засуху и проявляет высокую устойчивость к механическим повреждающим факторам.

Картофель Наташа не предъявляет никаких требований к почве, поэтому может выращиваться на любых приусадебных участках.

Он устойчив к таким заболеваниям, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, рак картофеля, клубневая гниль, фитофтороз, ризоктония, а также Y-вирус.

Сорт неплохо хранится. Чтобы получить самую высокую лежкость необходимо знать какие условия и сроки требуется соблюсти. В наших статьях вы найдете подробную информацию о хранении картофеля зимой, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Урожайность — один из основных показателей перспективности выращивания сорта. В таблице ниже вы увидите какова эта характеристика у разных сортов:

Название сорта Урожайность
Лорх 250-350 ц/га
Хозяюшка 180-380 ц/га
Лига 210-350 ц/га
Красавчик 170-280 ц/га
Свитанок Киевский до 460 ц/га
Боровичок 200-250 ц/га
Лапоть 400-500 ц/га
Американка 250-420 ц/га
Коломба 220-420 ц/га
Ред Фентази 260-380 ц/га

Что это за сорт картофеля

Картофель Колобок имеет приятную округлую форму, мякоть и кожуру желтого цвета. Он относится к среднеспелым сортам столового назначения.

Растущей популярностью Колобок обязан богатому витаминному составу и прекрасным вкусовым качествам. Он не разваривается, имеет нежный вкус, прекрасно проявляет себя в качестве самостоятельного блюда при запекании в фольге, жарке и любых других способах приготовления.

Колобок неприхотлив и ухода требует не больше, чем другие сорта картофеля. Долго не темнеет на срезе. Да еще и крахмала в нем меньше, чем в других желтых сортах.

Происхождение и развитие

Картофель Колобок выведен российскими селекционерами из агрономического и ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. Он зарегистрирован в Госреестре в 2005 году.

Несмотря на то, что ученые порекомендовали аграриям выращивать Колобок в регионах с черноземным грунтом, спросом он пользуется и на северо-западе России (в Ленинградской области), а также в других областях и странах ближнего зарубежья.

Отличительные черты, внешний вид

От других желтых сортов Колобок отличается:

  • небольшим количеством глазков;
  • отсутствием неровностей и бугорков;
  • шероховатой и плотной кожурой — благодаря ей картофель более устойчив к повреждениям, лучше сохраняет форму;
  • нежно-желтым равномерным окрасом кожуры;
  • весом клубня около 90-150 г;
  • низким содержанием крахмала – около 11-13%, поэтому картофель не будет развариваться, крошиться и превращаться в кашу в процессе приготовления.

Те, кто выращивает Колобок в промышленных масштабах, отмечают прекрасный товарный вид и отличную транспортабельность. Картофель хорошо хранится, главное – тщательно просушить его после сбора и найти для этого прохладное и сухое помещение.

Не то удобрение

Если наблюдается нехватка питательных веществ и элементов, то отмечается замедленный рост, молодые мелкие листья. Листовые пластины становятся бурыми из-за нехватки азота, калия, фосфора, кальция либо магния. Подкармливать комнатное растение рекомендуется готовыми жидкими средствами. Пострадавший антуриум подкармливают раз в неделю. Когда цветок наберет вновь сил, подкормки сводятся к одному разу в 2 недели. При переизбытке удобрений могут также образоваться у антуриума на листьях коричневые сухие пятна. Чтобы спасти цветок, надо пересадить его в новый грунт, промыв корни.

Выращивание и особенности ухода

При созревании Колобок подкармливается 2–3 раза. При этом калийные удобрения чередуются с органикой

Особое внимание стоит обратить на умеренность в их количестве. Чрезмерное удобрение грунта приведет к накоплению нитратов в клубнях

Чтобы сохранить влагу и не допустить залегание кустов, следует вовремя окучивать картофель. Высокий земельный слой защитит плоды от позеленения и повреждения вредителями. Окучивание проводится по достижению кустами высоты 20–25 сантиметров, а второй раз — через 1–2 недели

В этот период также стоит уделить внимание поливу. Предпочтение лучше отдать капельному способу

Дождевое поливание, как правило, применяют в засуху и при появлении картофельной моли на кустах.

Обратите внимание! Подкармливать картофель рекомендуется органическими удобрениями. Химические подкормки негативно влияют на вкус картофеля

Постоянный недостаток влаги может снизить урожайность сорта, так что поливу следует придать особое значение. Но поливать кусты после цветения не желательно, поскольку это увеличивает риск появления фитофтороза.

Листовая капуста

Абрикос — посадка и уход в средней полосе России, морозостойкие сорта

Свойства, плюсы и минусы

Картофель рассматриваемого сорта является среднеспелым и многоклубневым видом. Его часто используют в кулинарии. Плоды клубня имеют круглую форму, а неровности и бугорки на таком картофеле не наблюдаются. Кожура плодов имеет желтый оттенок, а на поверхности присутствует небольшая шероховатость. Такой же цвет имеет и мякоть картошки.

У представленного сорта могут быть глазки, но их практически не видно, так как их немного и они небольшой глубины. Вес одной картофелины в среднем достигает 150 грамм.

Куст данного сорта считается среднерослым и полупрямостойким. Листья маленькие и обладают темно-зеленым цветом. В период цветения на кусте появляются цветочки белого цвета и среднего размера.

Картофель такого вида считают высокоурожайным, так как с одного гектара можно собрать до 50 тонн овоща. Один куст картофеля такого сорта имеет 18 клубней. Сбор урожая проводится по прошествии 3 месяцев после посадки.

Описание сорта говорит о том, что представленный картофель можно растить в любых климатических условиях. Часто картофель выращивают именно в центральных регионах, он идеально подходит для высаживания в Ленинградской области.

«Колобок» имеет прекрасные вкусовые качества. Если такой картофель отварить, то он не потеряет свой желтый оттенок. Кроме того, он не нуждается в продолжительной варке и не разваривается. Плоды куста картошки содержат в себе 12% крахмала, множество аминокислотных веществ, белок и каротин.

Основные достоинства сорта «Колобок»:

  • сбалансированная душистость и приятные вкусовые качества;
  • высокая скорость приготовления, при которой картофель не теряет своего внешнего вида и вкусовых качеств;
  • высокий уровень урожайности;
  • длительная сохранность урожая;
  • неприхотливость растения к уходу.

К недостаткам можно отнести высокую чувствительность к поливу и подкормкам, а также трудности при очистке картофеля, так как плоды имеют плотную кожуру.

Применение лома и топора

Преимущества и недостатки сорта

Высокая урожайность, ровная форма, прекрасные вкусовые качества, большое количество витаминов делают Колобок одним из лучших сортов.

Фермеры высоко оценивают его неприхотливость и устойчивость к таким болезням как ризоктониоз и парша. Жара и засуха Колобку тоже не страшны, особенно если его поливать. Транспортабельность почти без потерь (при перевозках сохраняется около 98% всей массы) делает его одним из самых перспективных сортов для коммерческих предприятий.

К недостаткам Колобка относится его неустойчивость к проволочнику, альтернариозу и фитофторозу. Однако при своевременных обработках от вредителей и болезней таких неприятностей удастся избежать.

Для каких регионов подходит лучше всего

Селекционеры при создании сорта отметили, что лучше всего выращивать картофель Колобок в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. На практике его популярность вышла далеко за пределы этих территорий.

Преимущества и недостатки сорта

Высокая урожайность, ровная форма, прекрасные вкусовые качества, большое количество витаминов делают Колобок одним из лучших сортов.

Фермеры высоко оценивают его неприхотливость и устойчивость к таким болезням как ризоктониоз и парша. Жара и засуха Колобку тоже не страшны, особенно если его поливать. Транспортабельность почти без потерь (при перевозках сохраняется около 98% всей массы) делает его одним из самых перспективных сортов для коммерческих предприятий.

К недостаткам Колобка относится его неустойчивость к проволочнику, альтернариозу и фитофторозу. Однако при своевременных обработках от вредителей и болезней таких неприятностей удастся избежать.

Для каких регионов подходит лучше всего

Селекционеры при создании сорта отметили, что лучше всего выращивать картофель Колобок в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. На практике его популярность вышла далеко за пределы этих территорий.

Как вырастить крокусы в домашних условиях, посадка и уход в горшке

Описание сорта и характеристика

Сорт Колобок – результат работы российских селекционеров ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. В Госреестр РФ он внесен в 2005 году. Лучшие результаты возделывания сорта получают огородники Центрального региона. Но и в других климатических зонах с похожими условиями он дает хороший урожай.

Картофель Колобок — сорт столового назначения, среднего срока созревания. Время сбора урожая наступает через 80-90 дней после посадки клубней. Корнеплоды имеют средние размеры. Они покрыты слегка шероховатой кожурой желтого цвета. Благодаря ее плотной структуре клубни реже повреждаются при выкопке и транспортировке. На поверхности картофеля видны немногочисленные, среднеглубокие глазки.

Форма клубней овально-округлая, без неровностей и выступов. Их средний вес – 115-120 г. Оптимальные условия возделывания позволяют получить корнеплоды массой до 140 г. Мякоть окрашена в светло-желтый цвет. В ее химический состав входят каротиноиды, аминокислоты, большое количество белковых соединений. Содержание крахмала составляет 12-13%.

Кусты у сорта Колобок прямостоячие, устойчивые. Стебли умеренно раскидистые, невысокие. Листья светло-зеленого окраса, среднего и крупного размера, промежуточного типа. Они имеют четко выраженное жилкование. Край листовой пластинки слегка волнистый. Белые цветы собраны в большие венчики.

Картофель Колобок отличается высокой урожайностью, которая достигается путем внесения достаточного количества удобрений. При соответствующих условиях выращивания с 1 га огородники собирают 47-60 т отборного картофеля. На мощных корнях образуется 14-16 клубней. Они долго хранятся и не портятся.

Вес и размер корнеплодов практически одинаковый. Количество мелких клубней незначительное. Максимальный выход товарной продукции составляет 97%. Поэтому картофель выгодно выращивать в промышленных масштабах. Клубни идут на реализацию или изготовление полуфабрикатов. Семенной материал сорта Колобок обладает хорошей всхожестью, устойчив к вырождению.

Картофель обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Он не темнеет при нарезании, не разваривается, в приготовленном виде сохраняет кремовый оттенок. Клубни подходят для заправки первых блюд, фарширования, запекания, жарки во фритюре. В пищевой промышленности из них готовят овощные смеси, пюре, чипсы и замороженные дольки. Продукты имеют красивый вид и полноценный вкус. Небольшое содержание крахмала позволяет использовать картофель Колобок в диетическом питании.

Описание и характеристика сорта

Сорт рекомендован для возделывания в средней полосе (Центрально-Черноземный, Центральный регионы).

Сорт при постоянных посадках не вырождается, не утрачивает заложенных селекционных свойств. Урожай устойчив к механическим повреждениям, отличается однородностью и выровненностью.

Какие отличительные особенности клубнеплодов:

  • средняя масса 90-140 г;
  • крахмалистость низкая в пределах 11-13%;
  • кожица желтая;
  • поверхность прочная, шероховатая;
  • глазков мало, залегание неглубокое (на 1-2 мм);
  • высокий уровень каротина и аминокислот;
  • мякоть желтая, плотная, не водянистая.

Картофель имеет универсальное столовое применение. Овощ хорошо держит форму, не разваливается при термообработке. Вкусовые качества по результатам Госсорткомиссии равняются 4,7 баллов.

Корнеплоды используются для жарки и варки, нарезания в салаты, а также в производстве полуфабрикатов, чипсов, фри, ассорти. Кроме того, картофель подходит для тушения, запекания, отваривания в мундире, дольками в первых блюдах.

Семена для последующих посадок отбирают сразу при выкапывании урожая от самых высокоурожайных кустов. Фракция посадочного материала — 35-55 мм.

История происхождения

Картофель Колобок создали селекционеры из агрогруппы ВНИИ картофелеводства имени А.Г. Лорха. Сорт занесение в Госреестр в 2005 г. Овощ рекомендован для домашнего пользования, продаж, промышленного производства полуфабрикатов.

История происхождения сорта картофеля «Колобок»

Сорт «Колобок» результат селекции российских специалистов института картофельного хозяйства им. Лорха.

Год внесения в Госреестр России — 2005.

Рекомендованные регионы для культивирования: Центральный и Центрально-Черноземный.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название Сорт Дни
Никулинский Позднеспелый 115-120
Кардинал Позднеспелый 110-120
Рокко Позднеспелый 100-115
Киви Позднеспелый 120-130
Иван да Марья Позднеспелый 115-130
Славянка Позднеспелый От 125 до 140
Боровичок Раннеспелый 70-90
Эльмундо Раннеспелый 70-80
Фелокс Раннеспелый От 65 до 70
Беллароза Раннеспелый От 50 до 70
Наташа Раннеспелый От 70 до 80
Каратоп Сверхранний От 60 до 65
Ривьера Сверхранний От 40 до 80
Жуковский ранний Сверхранний 60 до 70
Фермер Сверхранний От 50 до 60
Минерва Сверхранний 45-50
Журавушка Среднепоздний От 100 до 120
Чародей Среднепоздний 80-90
Моцарт Среднепоздний От 100 до 180
Рамона Среднепоздний От 80 до 100
Лимонка или Пикассо Среднепоздний 120-130
Янка Среднеранний 90-100
Великан Среднеранний От 80 до 100
Тоскана Среднеранний 70-90
Сиреневый туман Среднеранний 90-100
Ажур Среднеранний 75-85

Отзывы цветоводов

Уход

Как ухаживать:

  • За период вегетации проводят две-три подкормки, с чередованием минеральных комплексов на основе калия и органических удобрений (коровяка либо птичьего помета). Не рекомендовано злоупотребление азотосодержащими удобрениями (мочевиной, аммиачной селитрой). У кустов происходит активное набирание зеленой массы в ущерб развития корнеплодов. Подкормки должны быть умеренные, поскольку перенасыщение питательными веществами способствует накапливанию нитратов;
  • Оптимальное увлажнение обеспечит система капельного полива. При отсутствии такой возможности, в засушливый период проводят полив вручную. Кратковременный засушливый период сорт «Колобок» перенесет без последствий, но постоянный дефицит влаги оказывает пагубное влияние на урожай. Для регулирования влажности — окучивают, для борьбы с сорными растениями — мульчируют.

Выкапывание картофеля. Сорт «Колобок»:

Черные листья

К почернению листовых пластин у антуриума могут привести следующие причины:

  • прямые солнечные лучи;
  • сквозняки;
  • несоответствующая требованиям температура воздуха;
  • большое количество в грунте солей кальция.

Почему у антуриума на листьях коричневые пятна и черные? Если такой темно-коричневый, почти черный налет на листьях возник из-за переизбытка в почве солей кальция, то надо заменить грунт с содержанием перегноя и торфа. После этого цветок поливается смягченной водой.

В случае если у антуриума начали чернеть листья из-за сквозняков, то горшок нужно переместить в другое место. В случае почернения листовых пластин по причине попадания прямых солнечных лучей надо сделать для растения притененное место

Также важно обеспечить горшку попадание более рассеянного света или полутень

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая Колобка начинается через 95–115 дней после посадки. Для выкапывания корнеплодов выбирают сухой и тёплый день. Собранные корнеплоды перебирают, отбрасывая порченые и имеющие механические повреждения овощи, одновременно сортируя их по размеру. Перед перемещением на хранение картофель хорошо просушивают. Для еды оставляют ровный и красивый картофель крупного и среднего размера, мелкие корнеплоды предназначены на корм домашним животным (поросятам, козам). Для посадки на будущий год отбирают картошку среднего размера, ровную, без изъянов.

Важно! Необходимо два раза в месяц проводить осмотр заложенного на хранение картофеля. Если будет обнаружен гниющий корнеплод, его немедленно нужно удалить из хранилища, пока гниение не распространилось на соседние овощи

Не позже чем через месяц, столовый картофель необходимо перенести в подвал или погреб с температурой воздуха +10…+12°C и влажностью около 82%. Корнеплоды, предназначенные на семена, раскладывают на солнце и просушивают в течение недели. Такая семенная картошка приобретает зелёный цвет кожуры, это обусловлено высоким содержанием соланина в кожуре и мякоти. Зелёный семенной картофель приобретает горький вкус, что ничуть не мешает размножению, но не даст грызунам повредить его во время хранения.

Для получения хорошего урожая клубней сорта Колобок, картофелеводу нужно обеспечить полю хороший уход: своевременный полив, рыхление, подкормку. Картофельные посадки также нуждаются в надёжной защите от вредителей и болезней.

Боремся с гипертонией

Нюансы выращивания

Посадку проводят обычно в мае месяце. Оптимальная температура для посадки картофеля не менее +9 С. Лунки роют глубиной 10 см. Расстояние между лунками – 30-35 см, между рядами – 60-70 см.

При посадке можно удобрять каждую лунку, внося в нее древесную золу или перегной.

Специалисты отмечают, что картофель можно выращивать в любом типе грунта, но больше всего подходит хорошо удобренная, легкая почва.

Перед посадкой клубни проращивают до появления ростков, которые не превышают в длину 3 см. Затем, если вы желаете получить хороший урожай, клубни протравливаются и обрабатываются специальными стимуляторами роста (хотя можно обойтись и без них).

После посадки картофеля и до сбора урожая проходит приблизительно 3 месяца. В некоторых регионах, которые не отличаются благоприятными климатическими условиями, период созревания может растянуться на 3.5 месяцев.

Во время вегетации проводят два окучивания. Первое тогда, когда ботва выросла на 25 см, второй раз – через 2-3 недели.

Стоит также отметить, что Колобок очень чувствителен к удобрениям. Переизбыток подкормок приводит к тому, что он начинает скапливать в корнеплодах нитраты. Больше всего влияют на культуру азотистые подкормки, поэтому с ними нужно быть осторожными.

Сорт нуждается в поливе. Однако его нельзя проводить после цветения, так как возникает большой риск заражения клубней фитофторозом.

Копать картофель на пробу можно уже в середине лета. Но вот пиковый урожай будет готов лишь в середине сентября.

Литература

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector