Виноград надежда азос: особенности и описание сорта

Сбор и хранение урожая

Виноград Надежда АЗОС поспевает в конце августа — начале сентября. Увесистые грозди снимают с помощью секатора. Собирать урожай нужно в сухую погоду. Если накануне прошёл дождик, подождите до полного высыхания виноградных гронок, иначе они начнут портиться.

Если виноград планируется хранить в ящиках, то дно тары выстилают чистой тканью или бумагой. Кисти раскладывают плодоножкой вверх в один слой. Хранится виноград таким образом от 1,5 до 2 месяцев. Недостаток метода в том, что нужно периодически проверять ягоды на наличие гнили. Наилучшим вариантом для хранения будут холодильные камеры с температурой от -1 до 2оС и влажностью 90–95%.

Хранить виноград можно, развесив грозди на натянутую проволоку

Зизифус: описание экзота

Как и любое другое растение, унаби имеет свои особенности выращивания и ухода, однако прежде чем переходить к их рассмотрению, следует лучше познакомиться с китайским фиником.

Зизифус является субтропической плодовой культурой, которая больше 6000 лет постоянно выращивается в Китае. В той местности более 400 сортов произрастают на площади в 200 тыс. га, что намного больше территории, занимаемой всеми плодовыми культурами в Украине.

Знаете ли вы? Самыми полезными плодами унаби заслуженно считаются те, которые произрастают в горных местностях, где почва не богата гумусом.

Зизифус представлен небольшим деревцем (или высоким кустом) высотой не больше 5 метров. Крона — широкая, раскидистая и имеет очень привлекательную форму. Голые, красно-коричневые побеги имеют коленчато-изогнутую форму, с расположенными на изгибах тонкими шипами длиной до 3 см.

Плоды унаби продолговатые, шаровидной или грушевидной формы, длиной 1,5 см и массой до 50 г. Цвет их может быть самым разным: от светло-коричневого до темно-коричневого оттенка. Мякоть костянки (а именно костянкой и является плод зизифуса) достаточно плотная и обладает кисло-сладким или сладким вкусом. В целом же и по вкусу, и по цвету плоды экзота напоминают привычную яблочную сушку, хотя ценятся за множество полезных веществ, которые входят в их состав (особенно следует выделить калий и магний).

Их можно использовать как в свежем виде, так и делать заготовки из зизифуса: перерабатывать в пюре, мармелады, компоты или цукаты. Также они широко используются в кондитерской промышленности. В сушеном виде плоды могут находиться больше года, не теряя при этом всех своих полезных свойств.

Однако чтобы максимально продлить этот процесс, необходимо точно знать, как правильно хранить плоды зизифуса. К примеру, самой распространенной формой хранения указанного растения являются вяленые или сушеные плоды, помещенные в плотно закрытую стеклянную банку, оставленную в помещении с обычной комнатной температурой (до +25 °C). В свежем виде их спокойно можно оставить в холодильнике на целый месяц.

Важно! Поскольку плоды унаби не имеют воскового налета, то их легко высушить на солнце без какой-либо дополнительной подготовки. В таком виде они содержат в себе до 5% органических кислот, 15-25% сахаров, 1,5-3% белков, до 2% крахмала, 3-4,5% жиров и до 1,1% пектинов

Пошаговая инструкция по избавлению от почернений

Значительная профилактика – правильная схема посадки и своевременная обрезка.

Для садовых тепличных роз необходимо стабилизировать влажность, производить вентиляцию, на время снять мульчу, которая защищает растение. Возбудители болезней чаще всего живут в почве, а под мульчой их трудно обработать. Необходимо временно прекратить поливы, подсушить верхний слой грунта.

Труднее воздействовать на уровень влажности в открытых розариях из-за дождей, но в этом случае можно сократить последствия:

1. обрезать почерневшие бутоны;
2. максимально проредить куст для обильного проветривания.

У плетистых роз следует распределить плети веером, чтобы избежать переплетения и лишних соприкосновений.

У почвопокровных роз стоит:

1. Приподнять плети с земли и уложить на колья-рогатины.
2. Заменить поврежденную мульчу.
3. Можно установить защитный навес из пленки.
4. Необходима обработка роз препаратом «Силиплант» – это универсальное микроудобрение, содержащее кремний и калий. Для растений в стрессовых условиях, оно используется и в качестве подкормки, и как иммуномодулятор и адаптоген.
5. После прекращения дождей можно убирать навес для благоприятного солнечного освещения.

В весенний период уличные розы могут почернеть, если укрывной материал снять не вовремя. Розы рекомендуется раскрывать постепенно, в зависимости от погоды. Если преждевременно снять утепление, то побеги могут почернеть из-за вернувшихся заморозков. Если укрытие передержать дольше, то розовые стебли могут заболеть инфекционным ожогом, тем самым на побегах начнут образовываться фиолетово-коричневые пятна с каймой.

Чтобы не допустить заболевания роз, важно начать раскрывать их за 2 недели до схода снега

1. Необходимо снять снег с кустов.
2. Приоткройте материал на некоторое время для лучшего проветривания.
3. При потеплении полностью раскрыть розы и провести санитарную обрезку.

Пираканта: описание, выращивание в саду и дома

Сравним наши Надежды

Любая сравнительная оценка сортов винограда всегда субъективна: что один считает достоинством, другой может счесть недостатком. Например, для одних мускатный аромат — позитивное качество винограда, другие его не переносят. Может быть множество примеров совершенно противоположной оценки того или иного качества, присущего сорту. Для составления более объективной оценки, можно свести присущие сортам качества в таблицу:

	Надежда АЗОС	Надежда аксайская	Надежда ранняя
Созревание	120–130 дней	110–115 дней	95–100 дней
Вес грозди	0,5 кг	0,7–1,2 кг, отдельные до 2 кг	1 кг и больше
Вес виноградины	6–8 г	8–12 г	14 г
Вкус	сладкий с лёгким мускатом	кисловато-сладкий	с фруктовыми нюансами
Сахар	14%	16–18%	информация не найдена
Кислота	10 г/л	6–7 г/л	информация не найдена
Наибольший переносимый мороз	-22 ºС	-23–24 ºС	-23–24
Иммунитет к заболеваниям	мало подвержена мучнистым росам (оидимуму и милдью), серой гнили сопротивляемость средняя	к обоим видам мучнистой росы и к серой гнили сорт устойчив относительно	устойчива
Растрескивание при избытке влаги	да	информация не найдена	нет
Повреждаемость осами	слегка	да	нет
Возможность хранения урожая	до начала января	да	да
Перевозка урожая	да (при вызревании в сухую погоду)	да	да

Но и рассматривая эти данные, сказать одной из Надежд «прекраснейшая» невозможно. Выбирать ту или другую из них каждый человек будет исходя из местных условий, климата, своего опыта виноградарства, да и просто своих вкусов и предпочтений.

Говорят, на вкус и цвет товарища нет. Которая из Надежд лучше или хуже, сказать невозможно

Главное, что все три сорта, независимо от времени их создания, уже завоевали внимание многих, кто занимается виноградарством, выращивая лозы для себя лично или основывая на этом свой бизнес

Особенности посадки

Первым делом для высадки винограда Надежда нужно подобрать место, где легкая и плодородная почва без грунтовых вод и с хорошим дренажным слоем. А далее посадка проводится по следующему алгоритму:

1. Лучшим временем для высадки является весна, когда земля уже хорошо прогрелась и подсохла. Жителям южных регионов высадку саженцев можно начинать уже 5 мая и закончить до 20 числа, а тем, кто проживает в северной части страны или в Подмосковье первые саженцы раньше 15 мая высаживать не рекомендуется.
2. Чтобы обеспечить винограднику защиту, стоит высаживать рядом плодовые и ягодные растения, которые будут способствовать снегозадержанию.
3. К посадке нужно как следует подготовиться. За сутки до высадки в грунт корневую систему помещают в емкость с теплой водой и укорачивают на 15 см, но не все корни, а только основные. От сухих и поврежденных корешков лучше избавиться, поскольку они могут стать возбудителями различных болезней.
4. Яма для саженца должна иметь ширину 80 см, а глубина соответствовать размерам корневой системы.
5. На дно ямы уложить почвенный субстрат, который в своем составе должен иметь калийную соль или хлористый калий, грунт, компост или перегной, а также суперфосфат.
6. Разместив саженцы в лунке, расправляют корневую систему и засыпают почвой. После высадки саженцы обильно поливают. На один саженец понадобится 1 ведро воды комнатной температуры. Нужно следить за тем, чтобы по окончанию высадки в грунт нижняя почка располагалась на одном уровне с поверхностью грунта.

Как бороться с болезнями и вредителями

Виноград Надежда АЗОС ценится за прекрасную устойчивость к грибковым заболеваниям. Но профилактику болезней нужно проводить обязательно. А если появились первые признаки заражения, действуйте немедленно, чтобы болезнь не успела распространиться.

Таблица: возможные болезни и вредители

Болезни ивредители	Симптомы	Меры борьбы	Профилактика
Антракноз	Листья покрываются небольшими пятнами красно-бурого цвета с контрастной каёмкой. Постепенно пятна начинают сливаться. Поверхность листа высыхает и отмирает. На стеблях и ветках появляются вдавленные участки, которые разрастаются и углубляются, препятствуя движению питательных веществ. Также поражаются соцветия и ягоды.	весной, когда новые побеги отрастут до 10 см, опрыскивать 1%-м раствором бордоской жидкости; хороший результат даёт обработка Фундазолом, Скором, Превикуром или Орданом. Потребуется несколько обработок с интервалом в 2 недели.	осенью убирать из-под куста растительные остатки и перекапывать почву; после листопада осенью и до начала сокодвижения весной проводить обработку Топсином-М, в который добавляют Эпин.
Бактериальный рак	Лоза покрывается небольшими белыми наростами. Затем они темнеют, становятся твёрдыми и растрескиваются. Виноград плохо развивается и быстро погибает.	Острым садовым инструментом срезать нарост до здоровой ткани. Обработать рану 5%-м раствором медного купороса. Если такая мера не помогает, куст нужно выкорчевать и уничтожить.	избегать механических повреждений; обрезку проводить правильно, используя острые и стерильные инструменты; на месте погибшего куста 4 года нельзя ничего высаживать.
Сухорукавность или пятнистый некроз	Чаще всего страдают растения после зимнего укрытия. Проблема в том, что начало болезни нельзя разглядеть, так как первичное поражение возникает внутри древесины. Больная лоза отмирает.	В начале периода вегетации, когда признаки сухорукавности стали очевидны, лозу удаляют. Место среза закрашивают с добавлением любого сильного фунгицида.	не укрывать лозу земляным слоем, использовать целлофан или другой утеплитель. после снятия укрытия обработать лозу препаратами, содержащими медь.
Щитовка	Неподвижные насекомые прячутся под коричневым панцирем, с началом сокодвижения в винограде начинают активно питаться соками. Ослабленное растение подвержено грибковым инфекциям.	Би-58 используют с ранней весны и до осени. Срок воздействия на вредителя длится 21 день; до набухания почек применяют 1%-й раствор ДНОКа; также широко применяется Актара или Карбофос.	настой чистотела — 1 кг сухого сырья или 4 кг измельчённого свежего залить 10 л воды. Настоять 2–3 суток. Процедить и опрыскивать виноград; осенью обрезать засохшие части винограда; после опадения листвы очистить ствол от старой коры и обработать насыщенным раствором дегтярного мыла.
Виноградный клещ	Микроскопическое насекомое питается соками винограда из молодых листочков, оставляя проколы на поверхности. В результате листья покрываются жёлтыми пятнами, нарушается процесс фотосинтеза.	до распускания почек виноград обрабатывают 2%-м раствором ДНОКа; в дальнейшем применяют Актеллик, Фуфанон, Нитрафен (по инструкции). Тщательно обрабатывайте обратную сторону листа.	удаляйте опавшую листву; осенью и весной перекапывайте почву; не допускайте, чтобы лоза касалась земли.

Инструкция пошагово: как сажать зелень дома?

Что необходимо подготовить?

• Горшок или ящик, в которых есть отверстия для стока воды.
• Дренаж (промытые мелкие камни, битый кирпич, можно купить готовый).
• Питательный грунт.
• Семена.
• Лейка или опрыскиватель для комнатных цветов.

Если ящик большой — понадобится маленькая тяпка для последующего рыхления почвы, если горшок маленький — можно рыхлить почву руками. В дальнейшем понадобится готовая подкормка для зелени или рассады.

Подготовка семян

Так как современные покупные семена проходят тщательный отбор и имеют высокую всхожесть, для того, чтобы прорастить, нет необходимости очищать и перебирать их.

Собранные на даче семена предварительно освобождают от мелкого мусора.

Эфирные масла семян препятствуют их быстрой всхожести. Чтобы ускорить проращивание семян — перед посадкой семена необходимо завернуть в несколько слоев марли, подержать несколько минут под струей проточной, желательно теплой воды и оставить в мокрой ткани на пару дней.

Какой нужен грунт?

Для выращивания петрушки подойдет готовую почву для рассады, комнатных цветов или зелени. Экономить на покупке грунта не стоит — чем более качественный и питательный грунт будет использован, тем больше вырастет зелени.

Если есть желание подготовить идеальный грунт самостоятельно, необходимо купить:

• готовую земляную смесь для цветов или рассады;
• кокосовое волокно;
• просеянную золу;
• мел;
• вермикулит;
• торф.

Смешиваем ингредиенты в соотношении: 50% готовой почвы, 10% кокосового волокна, 30% торфа, 10% вермикулита. При перемешивании добавляем немного просеянной золы и мела — для дополнительного питания почвы и предупреждения ее закисления в дальнейшем.

В самом крайнем случае можно воспользоваться землей с дачи, обогащенной переработанным компостом и другой органикой.

Необходимым условием для того, чтобы вырастить зелень, является качественный дренаж — застоя влаги петрушка не терпит. На дно горшка или ящика необходимо насыпать немного битого кирпича, камней или готового гранулята.

Выбор места

Выбираем для зелени самое светлое место в доме. На балконе ставить ящик можно в любое, максимально освещенное место. В квартире необходимо выбрать окно на солнечной стороне.

Если есть возможность перенести ящик в течение дня с одного подоконника на другой, чтобы обеспечить петрушке как можно более длинный световой день — это стоит сделать. В вечернее время можно включить лампу дневного света. Также раз в два-три дня горшок необходимо поворачивать обратной стороной к солнцу.

Описание процесса

Семена сажают в хорошо увлажненную почву

В плотно утрамбованном, тщательно пролитом грунте необходимо сделать бороздки глубиной около 1см, в которые посеять семена — на расстоянии сантиметра друг от друга.
Затем семена присыпать землей и с помощью пульверизатора тщательно, но аккуратно увлажнить верхний слой почвы.
Важно! После посадки до первых всходов полив нежелателен. На ночь горшок необходимо накрывать пленкой, для создания парникового эффекта, утром же защиту необходимо снимать, чтобы обеспечить качественное проветривание.

Чтобы почва не пересыхала, нужно до появления всходов убрать горшок с яркого солнца в тень и обеспечить дополнительное увлажнение воздуха в комнате.
Если почва все же высохла — увлажнять ее нужно предельно аккуратно, мелкой водяной пылью из пульверизатора для цветов.

Предлагаем вам посмотреть видео о посадке семян петрушки дома:

Подробно о посадке петрушки читайте здесь, а более детально о выращивании зелени из рассады узнайте тут.

Дальнейший уход за всходами

• При слишком обильных всходах петрушку необходимо проредить, иначе стебли будут слишком тонкими, а листиков мало. Расстояние между веточками должно составлять около 4 см.
• Горшок с зеленью нужно переворачивать раз в два-три дня обратной стороной к солнцу, чтобы зелень росла равномерно.
• Полив в домашних условиях — ежедневный, с помощью пульверизатора для цветов. После каждого полива почву необходимо слегка прорыхлить, можно время от времени «припудривать» землю сухой почвой сверху, чтобы основной слой не пересыхал.
• Подкормка для петрушки — еженедельная, специальными удобрениями для зелени, рассады или цветов.

Нельзя допускать переувлажнения почвы — дренаж должен быть качественным. Весной и осенью желательно использовать лампы дневного света, чтобы продлить световой день для зелени и увеличить зеленую массу.

Трава чистотел. Противопоказания.

Виноград Плевен

Характеристика

• Листья насыщенного тёмного зелёного цвета. Строение листа характеризуется чёткими прожилками средней углублённости. Листовая пластина имеет три лопасти, однако нередко встречаются листья с пятью лопастями.
• Виноградные кисти чрезвычайно прочные, плодовые ножки отличаются крепким толстым строением, благодаря чему виноградины довольно прочно удерживаются на ножках.
• Характерно, что один побег растения может давать три и более соцветия, благодаря чему во время цветения куст выглядит как красивый элемент ландшафтного декора. Благодаря данному факту этот сорт часто высаживают не только для получения вкусных ягод, но в качестве декорирования арок или беседок.
• Виноградные кисти бывают разной формы. Нередко можно встретить форму классического конуса. Но также можно наблюдать на ветках грозди раздутого конуса.

Грозди и ягоды

Гроздь весом в 2–3 кг для этого сорта совсем не редкость.

Вес одной грозди варьируется в пределах 600 граммов при незначительных усилиях во время ухода, однако, если применяются стабильные усиленные приёмы агротехники, масса кистей может достигать трёх килограммов.

• Плоды очень тёмного, почти чёрного цвета, сверху отмечается сизый восковой налёт, который при определённом освещении может показаться обычной пылью.
• Ягоды довольно крупные, отдельные единицы могут достигать десяти граммов, но средние показатели колеблются в пределах восьми граммов. При этом может регистрироваться диаметр ягоды до двадцати трёх миллиметров, а длина – двадцать девять миллиметров.
• Форма ягод напоминает узкий заострённый овал. Примечательно, что кожица у винограда тонкая, но довольно крепкая, что позволяет перевозить грозди практически без ощутимых потерь.
• Мякоть характеризуется значительной сочностью, отмечается умеренная мясистость, при раскусывании хрустит.

Вкус

Вкус достаточно простой, но приятный и свежий.

Сахаристость одной плодовой единицы – семнадцать процентов, кислотность — 8 г/л. Дегустационная оценка составляет 8,2 балла.

Если выращивается в промышленных целях, возможная урожайность может составить сто шестьдесят центнеров с одного гектара.

Так выглядят ягоды винограда Надежда Азос в начале окрашивания.

Происхождение

«Надежда АЗОС» – гибридная форма столового винограда, выведенная в 70-х гг. XX в. селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства. В качестве родительских растений были выбраны знаменитые сорта винограда «молдова» и «кардинал» .

Родители “надежды АЗОС” – «кардинал» и «молдова»

Сорт «кардинал» обладает крайне слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому сегодня его не культивируют, однако его плоды обладают прекрасным вкусом, которые удалось передать «надежде АЗОС».

Также использование «кардинала» при создании нового сорта позволило добиться более раннего срока созревания, поскольку урожай «молдовы», несмотря на обильность и стабильность, созревает крайне поздно.

Справка! Сорт был внесен в Госреестр в 1998 г. с ограничением допуска выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Советы садоводов

Многие виноградари считают, что листья забирают слишком большое количество ресурсов на себя, не оставляя ничего плодам. Но это ошибочно, ведь большую часть времени они находятся на лозе, напитывая себя всем необходимым для здорового функционирования в дальнейшем.

Сорта винограда надежда будут больше плодоносить со временем. Молодой виноград не даст такое количество урожая, как взрослая лоза. В этом он похож на своих родственников. Для виноградных культур — это стандартная ситуация. Также помните, что если в один год вы оставили две плодоносящие лозы, то на будущий год необходимо увеличивать это количество в два раза. Это будет служить для вас индикатором состояния куста.

Здоровый и мощный куст запросто справляется с такой системой роста. А вот болезненный или слабый не сможет держаться за такие темпы

Ему будет становиться хуже, но, если вовремя обратить на это внимание, вы сможете ему помочь. Если вид здоровый, он меньше поддается нападкам грибковых инфекций и мелких насекомых

Первые признаки заражения куста будут проявляться на лиственных покровах

Чтобы ни допустить дальнейшего распространения болезней срезайте максимально быстро зараженные участки со всего периметра и только затем обрабатывайте специальными средствами

Первые признаки заражения куста будут проявляться на лиственных покровах. Чтобы ни допустить дальнейшего распространения болезней срезайте максимально быстро зараженные участки со всего периметра и только затем обрабатывайте специальными средствами.

Если увлекаться своими растениями по-настоящему, для вас не будет сложностей. Можно даже восстановить, как, казалось бы, мертвый куст. К этому подходить надо очень ответственно, так как для виноградной культуры возраст не имеет значения. Качество урожая с возрастом только улучшается при должном уходе.

Чистотел: сбор и заготовка

В старину, опытные знахари уделяли заготовке чистотела большое внимание. За травой шли в сухую и ясную погоду, обычно в полдень

Растение отбирали здоровое, внимательно смотрели,  чтобы его листья не были повреждены различными вредителями и насекомыми

Затем чистотел выкапывали. Не срезали, а именно выкапывали, вместе с корнем. Корни очищали от грязи и формировали из травы небольшие пучки, по 7-10 растений каждый.  Подвешивали пучки вверх корнями

Для сушки использовали чердаки, навесы, либо другие помещения, защищенные от прямых солнечных лучей и имеющие хорошую вентиляцию

Сушили растения несколько недель, до тех пор, пока стебель не начинал ломаться, в попытке его согнуть. Затем чистотел полностью оборачивали бумагой, оставляя не обернутыми соцветия, и хранили либо в деревянных ящиках, либо так и оставляли в подвешенном виде

При таком способе заготовки, растение сохраняло все свои полезные вещества, на довольно длительное время. Его можно было использовать, как минимум в течение трех лет

Правила посадки винограда

Посадка, проведенная по правилам агротехники, обеспечит высокую урожайность и избавит от ряда проблем по уходу. Для винограда «Надежда АЗОС» немаловажны сроки, почва, место посадки.

Рекомендуемые сроки

Высаживается виноград «Надежда АЗОС» как весной, так и осенью. В позднее время года разведение культуры проводится черенками, заготовленными прошлой осенью или подвоем, сформированным весной. Мероприятия проводятся в конце октября, сроки условные, основное правило – до наступления первых морозов должно оставаться 2 недели. Поэтому в южных широтах сроки посадки будут позже, примерно во второй половине ноября. В начале мая виноград разводят молодыми черенками.

Выбор подходящего места

Сорт винограда «Надежда АЗОС» не переносит затененного места, северной стороны, культура плохо переносит сквозняки. При выборе места рекомендуется избегать заболоченных низин, в таких условиях виноград плодоносить практически не будет. Комфортно себя чувствует «Надежда АЗОС» на открытых, солнечных участках с отсутствием близко прилегающих грунтовых вод. Почвы должны быть плодородными, суглинистыми или черноземными.

Внимание! Виноград «Надежда АЗОС» не рекомендуется располагать рядом с другими сортами, переопыление скажется на сортовых характеристиках гибрида

Достоинства и недостатки

Сильные стороны:

1. Мягкий приятный вкус и аромат.
2. Красивый внешний вид ягод и аккуратные грозди.
3. Стабильно дает большой урожай.
4. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
5. Высокая морозостойкость.
6. Хороший иммунитет к заболеваниям.
7. Практически не повреждается осами.

Слабые стороны:

1. Возможны проблемы с опылением, если в период цветения случаются плохие погодные условия.
2. Плохая укореняемость черенков.
3. При обильных осадках может пострадать кожица плодов.
4. Из-за высокой степени вызревания урожая куст может пострадать от перегрузки (лоза может сломаться или пострадает качество самих ягод).
5. Небольшая склонность ягод к горошению (встречается довольно редко).

Характеристики

Сорт характеризуется высокой (80-90%) плодоносностью и вызреваемостью побегов по всей длине. В среднем, с 1 куста можно собрать около 25 кг ягод.

Срок и класс созревания

«Надежда АЗОС» – столовый сорт винограда среднераннего срока созревания – урожай можно собирать спустя 120-130 дней после набухания почек.

Куст

Виноград «надежда АЗОС» представляет собой сильнорослый куст с темно-коричневой и шершавой поверхностью ствола, обладающий толстой, крепкой центральной лозой, длина которой достигает 3,5 м. Молодые побеги зеленого цвета, имеют по 3 соцветия, из которых со временем формируются крупные грозди.

Листовые пластины округлой формы, крупные, пятилопастные, с неровными краями, окрашены насыщенно-зеленым цветом, характеризуются паутиновидным нижним опушением. Черенки толстые, на тон темнее листьев.

Во время цветения на побегах образуются обоеполые цветки, что делает сорт способным к самоопылению.

Гроздья

Гроздья рыхлые или среднеплотные, имеют коническую, ветвистую или ширококоническую форму, расположены на толстых, жестких плодоножках длиной 30-45 см. Вес каждой кисти варьируется от 500 г до 1,5 кг.

Ягоды

Ягоды эллипсовидной формы, достигают 30 мм в длину, 25 мм в ширину и весят по 8 г каждая. Покрыты плотной, тонкой и эластичной кожицей насыщенного синего цвета с черным оттенком. На кожице есть светлый восковой налет, из-за чего ягоды выглядят пыльными.

Мякоть светло-розового цвета, упругая, сочная и хрустящая, внутри некоторых ягод есть 3 маленьких косточки.

В плодах содержится 14-17% сахара и 6-8 г/л кислоты.

Противопоказания

Сбор и хранение урожая

Виноград Надежда Азос не только урожайный, но и достаточно устойчивый к морозам. Благодаря этим особенностям, а также правильному уходу, с одного куста можно собрать до 30 кг ягод за сезон (рисунок 7).

Рисунок 7. Ягоды сорта отлично подходят для транспортировки

Несмотря на то, что сорт считается ранним, на практике он больше относится к среднеранней категории, так как сбор урожая в большинстве регионов начинается в первый месяц осени. При этом свежие плоды, за счет плотной кожицы и мякоти, отлично подходят для длительного хранения в холодильнике и транспортировки.

Более детальный обзор гибридного сорта приведен в видео.

Описание винограда Надежда АЗОС

Виноград «Надежда АЗОС» (представленный на фото) — среднеспелый столовый вид, предназначенный для употребления в пищу свежим, винные напитки из него не производят. Внешняя характеристика культуры:

1. Сильнорослый вид с толстой, крепкой центральной лозой, достигающей 3,5 метров. Поверхность ствола темно-коричневая, шершавая. Молодые побеги зеленые, имеющие по 3 соцветия, которые в дальнейшем формируют крупные грозди.
2. Листья крупные, округлые, пятилопастные с неровными краями насыщенного зеленого цвета, с паутиновидным нижним опушением. Черенок толстый, на тон темнее листовой пластины.
3. Крупные грозди с толстыми, жесткими плодоножками длиной 30–45 см, массой 0,6–1,5 кг. Гроздь конической формы, рыхлая, средней плотности роста плодов.
4. Цветы обоеполые, куст не нуждается в опылителях, такая особенность является гарантом высокой урожайности сорта «Надежда АЗОС».
5. Ягода в виде эллипса, сужающегося книзу, густого синего цвета с черным оттенком. Масса плода – 8 г, длина – 30 мм, ширина – 25 мм. Кожица плотная, тонкая, эластичная покрытая сверху светлым восковым налетом, визуально ягода выглядит, словно в пыли. Мякоть пористая светло-розового цвета, сочная, с содержанием 3 небольших косточек. Во вкусе глюкоза и кислота сбалансированы.

Распространен на территории Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской области, Крыму. По всему Северо-Кавказскому региону: Чечня, Ингушетия, Дагестан. Встречается сорт в Подмосковье.

История выведения

Описание

Сильнорослые кусты дают мощную, до 3,5 метра длиной, центральную лозу и молодые зеленые побеги с 3 соцветиями. Впоследствии из них формируются крупные грозди. Побеги покрыты большими пятилопастными листьями темно-зеленого цвета с паутинчатым изнаночным опушением. Плоды Надежды содержат витамины, антиоксиданты, используются как профилактическое средство сердечно-сосудистых, раковых заболеваний, укрепляют иммунитет и состояние органов дыхания. Для сорта характерна высокая товарность и хорошая транспортабельность, что позволяет с успехом выращивать его на продажу и реализовывать в отдаленных областях. Применяется при консервировании — соки, компоты, варенья, джемы, а также употребляется в свежем виде.

Особенности посадки и выращивания винограда

Опытные виноградари имеют свои секреты посадки и ухода за виноградными лозами. Правила высадки данного сорта и условия его содержания не сильно отличаются от таковыми за другими сортами. Да и схемы подкормки кустов достаточно стандартны.

Сроки посадки

Посадку винограда лучше проводить весной, но подготовка к ней происходит в осенний период. На южных территориях страны высадка черенков производится с конца апреля по середину мая. В северных регионах желательно дождаться стабильной температуры воздуха 10 ⁰С.

Выбор места и подготовка почвы

Виноград предпочитает солнечные участки с защитой от сквозных ветров. Затененные места увеличат вегетационный период растения, что скажется на времени сбора урожая. Окружать виноград от сквозняков помогают живые изгороди, стены домов, другие зеленые посадки, которые к тому же помогут задержать снега. К составу грунта неприхотлив. Плохо развивается только в болотистых почвах или на склонах гор, среди камней.

Перед посадкой почву необходимо перекопать. В тяжелые виды грунта добавляется слой дренажа. В качестве него можно использовать гальку, щебень средней фракции, керамзит и т. д. Также глинистые почвы рекомендуется разбавить речным песком в соотношении 1:1. Яма, которая выкапывается для винограда в осенний период, удобряется перегноем, перепревшим навозом или другой органикой.

Как правильно подобрать саженец

Чтобы куст винограда радовал обильным урожаем, следует правильно подходить к подбору саженца. Хороший саженец должен иметь мощную корневую систему с 4 ответвлениями. Диаметр основной ветки должен составлять не менее 2,5 см, а каждого корневого ответвления — не меньше 1 см. Приблизительная длина саженца 75 см. На черенке должны присутствовать не менее 8 глазков. Длина боковых побегом желательна около 5 см, и они должны быть развиты приблизительно на 75 %.

Процесс посадки пошагово

Подробное руководство по посадке винограда Надежда:

1. Выкопать яму глубиной 1 м, шириной — 80 см.
2. Добавить в яму органические удобрения.
3. Выложить слой дренажа высотой 4 см.
4. На дренаж выложить слой почвенной смеси высотой около 20 см.
5. Саженец поместить в яму, аккуратно расправив корни.
6. Засыпать оставшейся землей так, чтобы корневая шейка была на 5 см ниже поверхности земли.
7. Залить прикорневую лунку 10 л воды.

Яма, выкопанная для саженца винограда, должна быть глубиной 1 м