Сальвия: описание, посадка и особенности выращивания

Ботаника

Сальвия Дивинорум имеет густо разветвлённый деревянистый корень. Стебель простой, восходящий, бывает и ветвистый, сечение квадратное. Если растёт в естественных условиях, то достаточно высокий куст — до двух метров. Размножается опять же в естественных условиях вегетативно — черенками, любые фрагменты стебля хорошо укореняются при контакте с влажной почвой и дают жизнь новым растениям.

Листья Сальвия Дивинорум имеет крупные, они достигают двадцати сантиметров, простые, овальные, цельные, красивой изумрудной окраски, с тоненькими волосками. По краю лист округлозубчатый, расположены листья супротивно. Цветы сложные, мутовчатые, типичные по форме для всех губоцветных, лепестки белые, тычинки пурпурные, собраны на окончании стебля колосовидными соцветиями. Плод — обыкновенная семянка.

Особенности ухода

Выращивание

Ухаживать за данным цветком надо точно так же, как и за большинством остальных. Его нужно своевременно полоть, поливать, подкармливать, а также рыхлить поверхность грунта. Полив следует производить лишь тогда, когда почва будет полностью сухой и обязательно вечером. Помните, что большое количество воды лить не следует, потому что при застое жидкости в грунте корневая система сальвии может легко загнить. После того как вода впитается в почву, ее поверхность необходимо взрыхлить, одновременно с этим надо удалить сорную траву. За сезон данное растение нужно подкормить комплексным минеральным удобрением не меньше 2 раз. Слабеньким питательным раствором необходимо подкормить растения, когда они еще будут в доме в ящиках. Второй раз данная процедура проводится во время бутонизации.

За сальвией многолетником ухаживать несколько сложнее, чем за одно- либо двулетником, которые высеяны под зиму семенами. Дело все в том, что данные растения нуждаются в формирующей обрезке. Она предохранит побеги от вытягивания и оголения, а также растение станет более кустистым, так как активно начнут расти молоденькие стебли. По окончанию цветения не забудьте с сальвии убрать все увядшие цветочки. Перед зимовкой либо в начале следующего периода интенсивного роста кустик надо будет подстричь. Для этого нужно удалить старые стебли, которые одревеснели, таким образом, чтобы от них осталось всего несколько сантиметров с почками, а также молоденькой зеленью.

Заболевания и вредители

У данного растения имеется устойчивость практически ко всем видам заболеваний. Однако на нем могут поселиться такие вредные насекомые, как трипсы, клещи, белокрылки, тли, а еще улитки и слизни, которые объедают листочки сальвии.

От слизней и улиток можно избавиться, собрав их руками. Для этого меж растений можно разложить куски шифера либо тряпки, а потом систематически собирать вредителей, прячущихся под укрытием в дневное время. Также можно сделать ловушки. Для этого на участке надо поставить несколько блюдец, наполненных соком из фруктов либо пивом. Слизни, как и улитки любят данные напитки и сползаются, влекомые их ароматом, вам останется только лишь их собирать. Сделайте специальные зонтики, которые смогут защитить блюдечки от осадков и мусора.

Для уничтожения иных вредных насекомых вам понадобятся соответствующие инсектицидные средства.

Сальвия после цветения

Начало цветения такого растения приходится на июнь, а когда оно закончится, напрямую зависит от вида (иногда лишь с наступлением первых заморозков). Есть такие виды, цветение которых наблюдается дважды в год. К примеру, когда цветение сальвии лесной закончится, то ее побеги рекомендуется полностью срезать, в таком случае в конце летнего периода кустик зацветет повторно тем более, если в почву внести удобрения

После того как такое многолетнее растение закончило цвести совсем, его нужно обрезать, а потом посыпать поверхность грунта слоем мульчи (садовым компостом), особое внимание уделите точкам роста. В данном случае сальвия будет подготовлена даже к сильным зимним морозам

Молоденькие кустики для большей надежности еще рекомендуется накрыть засохшими листьями либо лапником.

Химия

Основные психоактивные вещества, которые содержатся в листьях растения, — это сальвинорил А и сальвинорил В. Они относятся к сложным органическим соединениям дитерпенов. Salvia Divinorum имеет и другие фракции этих соединений — С, D, Е и так далее — всего шесть, только концентрация их достаточно мала, а действие на организм человека практически не изучено. Свежие листья содержат 0,022 процента сальвинорила, а сухие — 0,18. Удивлением для учёных стало то, что действие обусловлено активированием каппа-опиоидных рецепторов, поэтому так велик психоделический эффект.

Сальвинорил А, как оказалось, — наиболее мощный из известных на сегодняшний день галлюциногенов растительного происхождения. Сила его действия в десять раз превосходит псилобицин, а по психоделической активности он близок к полусинтетическому галлюциногену, всем известному как ЛСД. Возможно, эти сведения слегка преувеличены той рекламной кампанией, которая ведётся со стороны агентов-распространителей, делающих всё для того, чтобы совратить молодёжь нашей станы с пути здорового образа жизни.

Выращивание сальвии из семян

В какое время производят высев семян

Сальвию, являющуюся однолетником либо двулетником, растят из семян. Если растение многолетнее, то его можно размножить как семенами, так и черенками либо делением корневища. Выращивать семенами можно как рассадным, так и безрассадным способом. Если вы решили прибегнуть к безрассадному способу выращивания, то высев можно будет произвести в открытый грунт в весеннее время либо под зиму. Однако следует учесть, что вид сальвия сверкающая, либо сальвия блестящая (Salvia splendens) можно вырастить исключительно рассадным способом. Нужно помнить, что в специализированном магазине можно купить простые семена, а также гранулы. Помимо семян в состав гранул входят вещества, делающие сеянцы более стойкими и крепкими, однако прорастание гранул в сравнении с простым семенем происходит дольше. На рассаду высев семян рекомендуется производить со второй половины февраля до первых дней марта.

Рассада сальвии

Наполните контейнер увлажненной рыхлой почвой. По ее поверхности надо распределить семена либо гранулы. Их можно оставить так либо присыпать двухмиллиметровым слоем почвы. Перенесите контейнер в теплое (примерно 25 градусов) место. Полив можно производить через поддон либо с использованием пульверизатора. Для того чтобы на долгое время сохранить субстрат увлажненным, надо накрыть контейнер бумажным листом. Первые сеянцы можно будет увидеть через 2–4 недели. Для того чтобы высаженные растения быстро прижились, им нужна мощная система корней. В связи с этим сенцы необходимо пикировать 2 раза. Первую пикировку производят, когда у растеньиц вырастут 2 либо 3 настоящих листовых пластины. Их пересаживают в новый ящик, при этом расстояние меж сеянцами должно быть равно 5 сантиметрам, заглублять в грунт их нужно по семядольный листочек. Через 20 суток после проведения пикировки растеньица нужно пересадить во второй раз в индивидуальные горшочки, диаметр которых должен быть около 10–12 сантиметров. После появления 3-о либо 4-о настоящего листочка надо произвести прищипку, чтобы сальвия была более кустистой. Закалку растений можно начинать с наступлением апреля. Для этого в ночное время надо поддерживать температуру воздуха около 10 градусов.

Размножение

Сальвию ярко-красную выращивают через рассаду, чтобы она успела зацвести в середине лета. Посев производят в начале марта. Семена растения мелкие, их высевают по поверхности влажного грунта и прижимают, почти не заделывая. Семена всходят на свету, поэтому сразу же организуют подсветку. Проращивают при температуре +21…+24оС. При соблюдении всех этих условий всходы появляются через 5-12 дней. С появлением первых настоящих листочков температуру содержания рассады снижают до +18…+20оС и сокращают полив. Притеняют от прямого солнца. В фазе 2-3 настоящих листочков пикируют в горшочки.

Чтобы получить компактные, красивые растения, подросшую рассаду содержат в прохладных условиях, при температуре +12…+18оС, с дополнительным освещением и подкормкой комплексным минеральным удобрением с высоким содержанием азота. С окончанием заморозков растения высаживают на расстоянии 30-50 см, в зависимости от высоты сорта.

Последствия употребления

Смертность от принятия шалфея только на 15 % связана с его вредом для здоровья, в основном летальные случаи происходят из-за потери контроля. Люди под сальвией утрачивают ощущение реальности и действуют, как им диктует галлюцинация. Видя себя в чистом поле, они запросто могут шагнуть под машину. Ощущая полет, наркоманы выходят в окно. В борьбе с невидимыми врагами способны схватиться за нож. Вот почему нельзя оставлять человека, принявшего Salvia divinorum, в одиночестве.

Больше всего от сальвии страдает мозг. Постоянное воздействие сальвинорина на рецепторы ведет к их перенапряжению и разрушению.

Легочная система страдает, так как шалфей используется в виде курительных смесей. Вдыхание дыма наносит большой вред верхним дыхательным путям. Продукты горения, сажа и смолы от Salvia divinorum, оседающие на слизистой, вызывают их разъедание.

Эксклюзив

Единственный в своём роде цветок выращивается на даче довольно часто, хотя именно Дивинорум почти не присутствует, приветствуется просто шалфей, который тоже имеет множество романтических названий, например, продлевающий жизнь. Родиной обывателя российских дач считают юг Европы, где он тоже является священной травой и обладает немалыми лекарственными свойствами.

Лечебные характеристики шалфея Гиппократ называл спасительными, а древние египтяне с его помощью омолаживали организм и использовали его влияние на деторождение. Когда заканчивались кровопролитные войны, на каждой кухне заваривали шалфей и добавляли его во все блюда — способность к зачатию увеличивалась, население восстанавливалось и возрастало. Кроме того, шалфею приписывались и некоторые магические свойства, особенно в Древнем Египте. А сейчас шалфеем потчуют и детей, и взрослых при любой простуде, кашле, зубной боли, воспалении слизистой оболочки рта.

Запаиватель пакетов

Видовое разнообразие

Сальвия Дивинорум — вид шалфея, многолетник, в суровом климате теряет это качество и живёт от силы два года, поскольку не переносит заморозков. Как состоящий в списке запрещённых растений из-за сильного галлюциногенного эффекта, выращиваться на даче не может, поскольку это запрещено законом.

Сальвия сверкающая (блестящая) — по красоте абсолютно не так проста, можно сравнить с соцветиями такого растения, как Сальвия Дивинорум, фото цветов. Рассада её выращивается из семян для украшения любой клумбы: не очень высокие, до пятидесяти сантиметров, кусты с белыми, розовыми, фиолетовыми метёлками. И это не многолетнее растение в наших широтах, чаще однолетнее, иногда двухлетнее.

Семена сальвии сверкающей проращиваются так же, как космеи или ромашки. Посев прикрывается стеклом для того, чтобы создать микроклимат и сохранить почву влажной. Поливать лучше из пульверизатора, чтобы не вымыть случайно семена. Через две или четыре недели появляются всходы. Отростки чрезвычайно маленькие и нежные

Чересчур густые всходы необходимо проредить, но осторожно, лучше пинцетом, потому что соседние растения легко повреждаются. Первое время сальвия растёт очень и очень медленно

Если ростки сильно вытягиваются и истончаются, под них подсыпают влажную почву, как бы аккуратно окучивают. После появления настоящих листьев заботы сальвия потребует значительно меньше. Но только когда полностью закончатся весенние заморозки, можно высаживать рассаду в открытый грунт.

Среди других видов шалфея — сальвия пустынная, дагестанская, сирийская, трансильванская, железистая, колючая, луговая и др.

Какое должно быть освещение?

История

Впервые Сальвия Дивинорум, выращивание которой ещё не распространилось по миру, была открыта и описана в 1939 году. И сделал это изучавший шаманизм индейцев учёный Жан Бассет Джонсон. Научное же открытие произошло ещё позже — в 1962-м, в результате экспедиции химика Альберта Хофманна и этнобиолога Гордона Уотсона, которые отправились в Мексику специально для изучения этого растения.

Механизм же воздействия на организм человека не был установлен до конца 90-х годов, когда научными опытами занялась группа этноботаников во главе с Даниэлем Зибертом. Как исторически была окультурена Сальвия Дивинорум, закон о запрещении которой появился лишь в некоторых странах, включая РФ, практически неизвестно, и изучить этот предмет не представляется возможным.

Уход за растением

Шалфей предсказателей — что за растение, описание, где растет

Он заключается в своевременной прополке, поливе, удобрении, обрезке растения, защите от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Орошение должно быть своевременным. При этом полив не должен быть обильным. Процедура производится в утреннее или вечернее время. При поливе в полдень, солнечные лучи могут обжечь нежные листочки, а это негативно отразится на растении в целом.

Рыхление также относится к необходимой процедуре. После нее в земле сохраняется влага, корешкам открывается доступ кислорода. Помимо этого, одновременно удаляются сорняки, отнимающие у растения питательные вещества.

Удобрение

Каждую весну нужно подкармливать кустики. Сначала используются азотные удобрения для наращивания зеленой массы. Затем 1 раз в 3 недели применяются жидкие подкормки, например, водный раствор навоза (1:10) или настой из сорных трав такой же концентрации. Минеральные удобрения используются осенью.

Азотные удобрения

Обрезка

Это важная процедура для красивого формирования куста. Если ее не производить, шалфей вытянется, быстро состарится. Обрезка спровоцирует пробуждение и рост боковых почек. В результате кустик станет интенсивно наращивать новые побеги.

Важно! Постригают кусты весной и осенью. Сухие колоски после цветения также обрезают

Эта процедура может побудить растение зацвести еще раз. Удаляются также сухие, поломанные ветки.

Болезни и вредители

Шалфей — пряное, лекарственное растение, способное самостоятельно бороться с различными болезнями. Поэтому оно мало подвержено различным напастям. Причиной плохого состояния кустика может быть неправильный уход.

• Плесень может образоваться при излишней влажности. Поэтому нельзя допускать застоя воды в почве. При первых появлениях плесени растение опрыскивается раствором серы.
• Слизни и паутинные клещи могут появиться в слишком плотных посадках. В качестве метода борьбы используется луковая и чесночная настойка. Чтобы раствор хорошо прилипал к зелени, в настой добавляется хозяйственное мыло.

Важно! Учитывая, что шалфей применяется в кулинарии и народной медицине, использовать химические средства для борьбы с болезнями и вредителями нельзя

Можно ли сеять бархатцы под зиму?

Выращивание

Шалфей выращивают как двух- или трехлетник, редко — однолетником. Растение любит свет и тепло, что непременно учитывают при выборе местоположения. Чтобы получить Шалфей из семян, их надо посадить в землю не глубже 5 см. Предварительно в грунт можно внести комплексное удобрение, разбавленное теплой водой. Посев осуществляют в ноябре, чтобы до сильных морозов появились молодые сеянцы, или ранней весной (можно предварительно замоченными, чуть наклюнувшимися). Для максимальной всхожести рекомендуемая температура воздуха не ниже +20–25°С. Прорастут семена по истечении 2 недель, а то и месяца.

В первый год еще не окрепший Шалфей трогать не рекомендуется. Нет смысла ощипывать совсем юную листву. А вот на следующий год, когда растение наберет силу и вытянется, можно собрать полезное сырье. С взрослым экземпляром эту операцию позволительно повторять 2–3 раза за лето: от момента цветения до конца сентября. Отделять можно не только листья, но и верхушки побегов. Грамотный, умеренный сбор материала благотворно влияет на куст, делая его пышнее.

Сильно разросшийся Шалфей можно при пересадке весной разделить надвое, чтобы в каждой деленке была хорошая наземная часть и корневая система. Это более быстрый способ размножения.

Классификация плодов, терминология

Применение амаранта

Семя ширицы показано при лечении геморроя, поноса, воспалениях мочеполовой системы. Также женщины, чьи менструальные выделения обильны, могут принимать его для снижения их интенсивности. Масло, которое делается из семян растения, имеет в своем составе огромное количество полезных аминокислот, а также необходимую организму жирную кислоту Омега 6.

Настой листьев амаранта используют как кровоостанавливающее средство, а также при запорах и колитах. Корневым отваром лечат гепатит А. Сок ширицы является отличным лекарственным средством при:

• почечной недостаточности;
• инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• различных кожных заболеваниях;

• аллергических реакциях в качестве антигистаминного средства, которое добавляют в ванну; оно прекрасно снимает зуд и покраснения кожных покровов.

Сок растения применяют в рационе детей грудного и дошкольного возраста, так как в его составе находится огромное количество необходимых растущему организму аминокислот и витаминов. Еще сок является прекрасным средством профилактики заболеваний дыхательной системы. Употребление растения во время беременности значительно снизит риск патологий головного и спинного мозга у младенцев, происходит это благодаря огромному содержанию фолиевой кислоты.

Листочки и семя растения способны восполнить любой недостаток витаминов и минералов в человеческом организме.

На заметку! Чай из амаранта дает прекрасный эффект для похудения, а также укрепит иммунитет.

Существует огромное количество рецептов разнообразных блюд, которые можно приготовить из этого замечательного растения. Ведь его листья можно отваривать, жарить, готовить в пароварке или запекать в духовом шкафу. Люди, предпочитающие полезную пищу, используют ширицу для выпечки и изготовления разнообразных десертов. В некоторых африканских странах из листьев растения производят сырье для приготовления пива, а в азиатских странах из него варят кашу. Амарантовое масло можно использовать как любое растительное масло, то есть для заправки холодных закусок и жарки. Для детского меню прекрасно подойдет крупа, ведь в ней совершенно нет глютена, который может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию.

Описание сорта

Сальвия Дивинорум – это редкий наркотический шалфей, иначе именуемый как «шалфей предсказателей». Такое название цветок получил из-за психотропного воздействия на человеческий организм. По своему строению растительность не отличается от других видов данной категории растений.

От корня растительность травянистая, но по мере роста приобретает вид кустарника. Растет шалфей в субтропическом климате, но при домашней зимовке, может выращиваться в регионах с теплым летом и холодными зимами.

Сальвия Дивинорум имеет ветвистый твердый корень и, до 2 метров в высоту, надземную часть. В домашних условиях и дикой природе растение размножается вегетативным путем. Черенки, при взаимодействии с влажным грунтом, быстро дают корни и превращаются в полноценное растение.

Листья на растении продолговатые, овальной формы. В длину могут достигать 20 см. Цветы шалфея формируют колосок на конце стебля. Лепестки имеют белый цвет, а тычинки – пурпурный. Плодами растительности являются обыкновенные семянки, в которых содержатся семена.

Растительность применяется для терапии анемии, повышенного газообразования, ревматизма и патологий мочевыделительной системы. Несмотря на положительный эффект, растение провоцирует развитие привыкания и может стать причиной летального исхода.

Состав и вред

В состав шалфея входят вещества, обладающие наркотическими действиями. Основные вещества – сальвинорин А и В. Также растение содержит и другие фракции данных веществ, но их воздействие на организм не изучено, а концентрация чрезвычайно мала.

Вред растения обусловлен содержащимся в нем наркотическим веществом. Курение сушеной растительности приводит к патологическому состоянию легких и вызывает галлюцинации. Человек, находящийся под воздействием наркотиков, полностью теряет над собой контроль, что приводит к травмированию.

Во время действия сальвинорина, человек испытывает высшую степень дискомфорта, при этом он не способен испытывать и выражать эмоции. Наркоманы применяют это растение для того, чтобы ощутить то чувство, которое наступает в момент окончания действия наркотического вещества.

Запрет на выращивание

Закон РФ объявил шалфей наркотическим веществом, полностью запретил его оборот в стране и поставил это под тщательный контроль. Закон вступил в силу в конце 2009 года. В апреле этого же года были запрещены к продаже все ароматизаторы и курительные смеси, содержащие в себе части растения, так как они несут в себе опасность для жизни человека.

Запрещен шалфей и в таких странах как:

• Бельгия;
• Германия;
• Дания;
• Япония;
• Финляндия и т. д.

Запрещенными является не только действующее вещество, но и само растение.

Закон Украины официально запретил выращивать на территории страны шалфей любыми способами с 31 мая 2010 года.

Шелковица красная, тутовник (Morus rubra) «Подмосковная»

Применение Сальвии Динонорум

Ещё Гиппократ считал растение целебным.

1. В Египте жители применяли кустарник для омоложения и увеличения рождаемости. После войны они добавляли листья во многие кушанья. Благодаря стараниям поваров население страны стремительно увеличилось;                                                                 
2. Индейцы несколько веков назад обнаружили дурманящие качества листвы Сальвии. Сначала кустарник рос лишь здесь. Но в начале 20 столетия растение стали выращивать в других странах. Там из него изготовляют растворители, каучук, латекс;
3. Шаманы жевали листья, стремясь впасть в транс. Они делали из листвы напиток. Люди верили, что после употребления напитка шаман приобретает дар ясновидения и может точно предсказать предстоящие события. Конечно, ни какие сверх естественные способности у них не появлялись. У них была обычная галлюцинация, просто видения иногда совпадали с предстоящими событиями.

Химия

Известным активным компонентом Salvia divinorum является транс-неоклеродановый дитерпеноид, известный как сальвинорин A (химическая формула C23H28O8). Это соединение присутствует в высушенном растении в объеме около 0,18%. Сальвинорин А не является алкалоидом, (то есть, он не содержит азотистого основания), в отличие от большинства известных лигандов опиоидных рецепторов. Сальвинорин А является первым документально описанным дитерпеновым галлюциногеном. Как и многие психоактивные травы, Salvia divinorum синтезирует и выделяет свой активный компонент (сальвинорин А) с помощью трихом в щитовидно-железистой морфологии, расположенной непосредственно под кутикулой (субкутикулярный слой).

Биологическое описание

Соцветие шалфея предсказателей

Salvia divinorum не имеет значительных отличий в строении от других представителей своего рода. Корневищное, многолетнее, в начальный период — травянистое, а затем — полукустарниковое растение. Произрастает в субтропическом климате. При отсутствии заморозков растёт в течение всего года.

Корень деревянистый, с густой системой ветвления.

Стебель восходящий простой или ветвистый, квадратного сечения, в естественных условиях достигает высоты 1,5-2 метров. В естественных условиях происходит вегетативное размножение черенками — фрагменты стебля при контакте с влажной землёй укореняются и дают начало новым растениям.

Листья простые, цельные, овальной формы, могут достигать 20 см. Имеют изумрудно-зелёную окраску, покрыты короткими волосками. Край листа — округлозубчатый. Характер расположения листьев — супротивный.

Цветы сложно мутовчатые, с типичной для губоцветных формой, с белыми лепестками и пурпурными тычинками. На конце стебля собраны в колосовидные соцветия.

Плод — ценобий.

Субтропические сорта

Шалфей, который растет в субтропиках, может расти на российских клумбах всего один сезон. Холод зим и снежный покров растение не переносит. Родина этих видов — Мексика. Любовь садоводов они заслужили за простой уход и легкость в размножении.

Сальвия Дивинорум (Salvia Divinorum)

Самый редкий вид шалфея. При благоприятных условиях стебли шалфея вытягиваются до 2,5 м. На верхушке длинных стеблей расположены нежно-белые кисточки.

К сведению! Шалфей вида Salvia Divinorum — это растение предсказатель. Именно так и переводится его название, он активно участвовал в медицине диких индейских племен и использовался для определения заболевания и его причин.

Сальвия сверкающая, или блестящая (Salvia splendens)

Самый распространенный цветок. Родной цвет сверкающего вида — красный. Остальные вариации — работа селекционеров. Сальвия блестящая любима садоводами за длительность цветения — с июня до октября. Кустик хорошо растет в вазонах и кадках на открытом воздухе.

Сальвия ярко-красная (Salvia coccinea)

Название характеризует цвет кисточек-соцветий. Особенность этого вида — длинные соцветия, до 30 см. На них расположены двугубые цветочки длиной 2-3 см. Окрас лепестков темно-алый.

Сальвия мучнистая (Salvia farinacea)

Этот вид сальвии уникален тем, что имеет белый мучнистый налет на своих цветоносах. Окрас цветов-мутовок белый, голубой или синий. Цветочки очень мелкие в сравнении с другими видами шалфея.

Мучнистая разновидность

Первые шаги после покупки

Покупая семена Шалфея, рекомендуется брать с запасом, особенно, если нет в планах самостоятельно их собирать

Особое внимание уделяют сроку годности — наибольшую всхожесть семена сохраняют в течение первых 2-х лет после сбора. Если они с пятнами плесени или слипшиеся, от приобретения необходимо отказаться

Не обходят стороной и упаковку, в которой продают семена. Помятый, со следами попавшей когда-то влаги, пакет должен насторожить.

Если приобретается рассада, непременно смотрят на состояние стеблей и листьев. Шалфей болеет редко, однако лучше перестраховаться. Подсохшие концы листьев, вялые стебли, подозрительные пятна и мелкие насекомые — серьезная причина отложить приобретение. Дома рассаду в профилактических целях обрабатывают специальных средством против вредителей.

Применение сальвии

Все разновидности сальвии используются для добычи эфирных масел. Однако на нынешний момент изучены не все свойства этих масел. Стоит заметить, что у каждой разновидности сальвии свои особенности и соответственно эфирное масло оказывает разное воздействие на организм человека. Шалфей лекарственный, например, используется в медицинских целях.

Шалфей применяется и в качестве декоративного растения. Он выгодно выделяется на фоне других травянистых, занимая достойное место на клумбе.

Некоторые разновидности, такие как шалфей зеленый, дают много нектара для пчел и относятся к качественным медоносам.

Мускатный шалфей получил свое признание в виноделии. Он очень популярен в Германии. Вина на таком шалфее обладают особым тонким ароматом и у них хорошие вкусовые качества.

Пустынный и мускатный шалфей имеют в своем составе уникальное эфирное масло, которое не засыхает вообще. Его добывают из семян этих сортов сальвий. Такие масла применяют в промышленных масштабах при изготовлении красок, оливы, разных видов лаковых покрытий.

Отходы и жмых из семян мускатного шалфея служат питательным кормом для домашнего скота. Он позволяет животным хорошо набирать вес.

Сальвия используется в пищевой промышленности в качестве пряности. Ее особый состав помогает пищеварительной системе усваивать сложные жиры при употреблении мясных блюд. Шалфей добавляют для приготовления мяса в духовке, шашлыка, мяса на гриле. При приготовлении омлетов и разных соусов эта пряность помогает придать блюду особый аромат и необычный вкус. Особо приятно сочетается шалфей с красным перцем. В салаты добавляют листья растения. Они придают блюду пикантности и украшают внешний вид. Подходит растение и для приготовления овощей. Рыбу также подают с сальвией. Особенно выгодно сочетается эта пряность с запеченной рыбой. С шалфеем можно делать консервации огурцов и кабачков. Из высушенных листьев шалфея можно заваривать полезный и вкусный чай.

Эфирные масла сальвии добавляют при производстве колбасных изделий, разных концентратов. Применяют его и для изготовления консервов.

В мыловарении шалфей получил особое признание. Его приятный аромат и полезные свойства позволяют создавать разные косметологические средства. Мыло с добавлением эфирного масла шалфея увлажняют и омолаживают кожу.

Шалфей входит в состав современных зубных паст, средств для ополаскивания. Он благоприятно воздействует на десна и зубную эмаль, лечит заболевания ротовой полости. Приятный аромат позволяет сохранить свежее дыхание надолго.