Описание сорта винограда венус
Содержание:
- Виноград венус
- Правила посадки винограда
- Выращивание винограда Венус
- Особенности посадки
- Урожайность
- Описание и характеристика винограда Венус
- История выведения сорт
- Внешний вид и отличительные особенности
- Белые и розовые технические сорта
- Сбор и хранение урожая
- Описание винограда Венус
- Как правильно ухаживать за кустами
- Особенности и правила ухода за виноградом
Виноград венус
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Виноград культивируется человечеством с древнейших времен. Известно, что виноградарство было распространено в Вавилоне и Месопотамии, во времена расцвета египетской цивилизации и в Древней Греции виноград являлся частью культа плодородия.
Сегодня выращивание винограда становится популярным хобби, а иногда и источником дохода для многих садоводов. Благодаря появлению морозоустойчивых и ранних сортов, это теплолюбивое растение становится доступным даже для жителей юга и средней полосы России с их холодными зимами и сравнительно коротким летом.
Одним из таких растений является сорт винограда Венус. Этот сорт был выведен в Северной Америке в конце семидесятых годов XX века. Названный в честь римской богини любви и плодородия Венеры, он оправдывает свое название высокой урожайностью и сладким оригинальным вкусом.
Описание
Описание сорта Венус сидлесс (Venus seedless), что значит бессемянный, относит его к кишмишам, отмечает ранний срок созревания ягод (около 120 дней), урожайность (до 200 — 250 центнеров с гектара), высокое содержание сахара (от 18 до 20 %), кислотность от 6 до 7 %, мясистую консистенцию и сочность ягод.
Средний вес грозди составляет 200-300 грамм, ягоды круглые, мелкого или среднего размера, весом от двух до трех грамм. Плоды насыщенно синего цвета, обильно покрытые пруином (пруин — восковой налет на ягодах, листьях и побегах винограда, обеспечивающий защиту от микроорганизмов, климатических воздействий и механических повреждений), что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке и хранении.
Особенности выращивания
Виноград этого сорта предпочитает супесчаный состав почвы, сила роста лозы при этом условии превышает среднюю. На суглинистой почве сила роста средняя.
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Сорт склонен к перегрузке плодами и, хотя это не наносит большого ущерба вызреванию лозы, накопление сахара и снижение кислотности при этом идут медленнее, а ягоды созревают на 7-10 дней позднее, и имеют более низкое качество. Правильная же нагрузка и расположение растения обеспечат вас отличным сладким виноградом.
Венус устойчив к таким грибковым заболеваниям, как милдью (ложная мучнистая роса) и оидиум (настоящая мучнистая роса), наносящим серьезный урон кустам, соцветиям и плодам винограда. По шкале устойчивости виноград имеет 2,5 балла устойчивости к милдью и 2 балла к оидуму. При этом сорт может быть подвержен поражению серой гнилью при влажной погоде. Описание способов борьбы с заболеваниями винограда можно найти в специальной литературе.
В климатических условиях Подмосковья ягоды созревают к середине сентября. Обрезать виноград предпочтительно в октябре, после опадания листьев. Производить обрезку лозы нужно на высоте 4-6 глазков. После этого оставшиеся ветви нужно снять с опоры и уложить по направлению роста лозы.
Венус хорошо переносит зимовку под снегом, но садоводы для лучшего результата рекомендует использовать сухое легкое укрытие с боковыми отдушинами. Описание сорта допускает зимовку лозы при температуре до — 27 градусов по Цельсию.
Применение
Сорт винограда Венус по праву может считаться универсальным. Его можно использовать для изготовления напитков, таких как соки, сухие вина, компоты, а также десертов, например варений или мармелада. Существует множество рецептов. Также он хорош для употребления в свежем виде и в виде изюма.
Садоводы Волгограда, Москвы, Калининграда и других регионов России и ближнего зарубежья благожелательно отзываются о винограде Венус , как об урожайном и неприхотливом растении.
Заводчики также отмечают его необычный вкус с яркими смородиновыми нотками, приятный аромат и отсутствие даже рудиментарных косточек, что делает его желанным гостем на их участках.
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Правила посадки винограда
Перед тем как приобретать саженец сорта винограда Румба, необходимо ознакомиться с отзывами и описанием, просмотреть фото и видео. Правильно выбранное место, своевременная посадка – залог хорошего урожая.
Рекомендуемые сроки
Саженцы можно высаживать весной, летом и осенью. При осенней посадке, главное, чтобы температура воздуха ночью не опускалась ниже нуля в течение месяца. Так как от этого зависит укоренение и приживаемость растения.
Весной молодой саженец высаживают только после того, как температура почвы прогреется до +15 градусов. Если растение приобретено в контейнере, его можно высадить летом.
Выбор подходящего места
Сорт винограда Румба неприхотлив. Хорошо растет на любой почве. Для посадки выбирают открытое, солнечное место, закрытое от порывистых северных ветров. Чтобы защитить растение от сквозняков, кусты высаживают рядом с домом, глухим забором или напротив взрослых фруктовых или декоративных деревьев.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупку саженцев лучше производить в питомниках или у проверенных поставщиков. Растение должно быть двухлетнее с хорошо развитыми корнями без признаков гнили и механических повреждений.
При покупке привитого саженца, обращают внимание на место прививки и состояние стебля. Если растение приобретается осенью, оно должно быть без листвы, так как при выкопке она вытягивает с растения все питательные вещества
Растение можно покупать как с закрытой, так и с открытой корневой системой. Но в первом случае растение приживется быстрее, раньше начнет рост и развитие.
Алгоритм посадки
Все гибридные сорта винограда высаживают по одной схеме. Правила посадки:
- За 2 недели перекапывают место посадки и вносят 10 л перегноя на кв. м.
- Посадочная яма должна иметь размеры 80х80х80 см.
- На дно укладывают 15 см слой дренажа (битый кирпич, керамзит или галька).
- Интервал между лунками не должен быть менее 3 м.
- Перед посадкой, корневую систему укорачивают.
- Саженец для посадки должен иметь 3-4 почки и 15 см корешки.
- Саженец устанавливают по центру и постепенно засыпают землей, тщательно утрамбовывая каждый слой.
- Посаженое растение обильно поливают в объеме 30 л.
- Почву рыхлят и мульчируют.
- Если растение высажено на открытом месте, саженцу устанавливают опору.
Выращивание винограда Венус
Виноград был известен человеку очень давно. Еще в Древней Греции занимались выведением разных сортов. На сегодняшний день выращивание этой культуры для многих просто хобби. Любители винограда с нетерпением ожидают сезона винограда. Кто-то хочет оценить свой труд, а кто-то хочет полакомиться спелыми плодами.
Тех и других объединяет любовь к винограду. Часто приложенные усилия, не гарантируют нам хороший урожай. Какой сорт винограда выбрать, чтобы в итоге получить положительный результат в виде огромного урожая? Мы познакомим Вас с таким сортом винограда, который каждый год будет радовать вас своей урожайностью.
Знакомьтесь, это Венус.
Венус — бессемянный сорт винограда, раннего срока созревания
Условия содержания и выращивания
Если Вы решили обзавестись подобным сортом винограда у себя на даче, то стоит детально ознакомиться со следующими правилами выращивания и условий содержания:
- Наиболее подходящей почвой для взращивания Венуса является супесчаная почва, в состав которой входит песок и глина. Это усилит рост лозы, которая в дальнейшем принесет качественные плоды.
- Стоит правильно разместить растение, поскольку этот сорт, склонен в перегрузке плодами, это грозит ухудшению качества винограда и гибели растения.
- Обрезку лозы винограда лучше спланировать, когда все листья с деревьев опадут. Причем на уровне 4-6 глазков.
Зимовка Венуса
Этот виноград не укрывается на зиму, так как очень хорошо переносит сильные морозы.
Этими правилами пренебрегать не стоит. Ведь если не учесть некоторые моменты, то желаемый результат нас ожидает не скоро. Неправильные условия содержания и выращивание Венуса повлекут за собой плохое качество плодов. Такой виноград не будет иметь обещанную сладость и легкую кислинку.
Заболевания винограду не страшны
Венус славится высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. К примеру, к милдью и оидиуму, которые не понаслышке приносят огромный вред кустам, соцветиям и плодам винограда. Венус по шкале устойчивости имеет 2,5 балла к милдью, и 2 балла оидиуму. Стойко выдержит и поражение серой гнили.
Но ничто в нашем мире не застраховано на 100 %, если все-таки Венус настигло ненастье, не переживайте. Существует множество способов, которые помогут Вам справиться с любым заболеванием. Методом борьбы с милдью являются калийно-фосфорные удобрения. Действующим методом является удаление пасынков и обработка фунгицидами. Обработка производится в три этапа.
По желанию можно воспользоваться рядом препаратов и ломать голову над проделыванием таких операций.
Правильная подвязка предохранит виноград от грибковых заболеваний, потому что обеспечит хорошую проветриваемость лозы и доступ солнца к гроздьям
Описание методов борьбы с оидиумом отличается от предыдущих. Для борьбы с этим заболеванием отлично подойдут агротехнические приемы:
- подвязка побегов;
- уборка сорняка;
- обрезка побегов;
- пасынкование и другие.
Методы борьбы с серой гнилью будут такими же, как и в борьбе с милдью и оидиумом. Эффективность тех или иных методов зависит от грамотности и сроков проведения. Выбор методом остается за Вами.
Венус у Вас на кухне
Сорт винограда Венус будет незаменимым и на вашей кухне. Такой вид винограда отлично подойдет для приготовления домашнего изюма. Консервации в виде разнообразных компотов, соков и даже вин.
Сочные ягоды и мягкий вкус отлично дополнят и другие приготовленные Вами блюда. Ягоды Венуса могут послужить некой декорацией вкусных пирогов и тортов.
Каждая хозяйка не раз экспериментировала и создавала у себя на кухне маленькие шедевры в виде желе, мармелада или варенья.
Многие люди хвалят Венус. И это неспроста. Потому что, это сорт не прихотливый в уходе, да и приносит много урожая. Он станет находкой для тех, кто непросто любит кушать его, но и не прочь заработать денег. Перед его ароматными нотками смородины не сможет устоять ни один покупатель. Да и привлекательная внешность Венуса никого не оставит равнодушным.
Попробовав такой виноград, Вы не заметите, как он станет неотъемлемым элементом Вашего стола, причем как праздничного, так и повседневного. Покупка его не разорит вашу семью, цена на саженцы винограда Венус достаточно приемлемые. А уход за ним не займет много времени. Употребление этого винограда насытит Ваш организм полезными веществами и витаминами.
Особенности посадки
Прежде чем посадить виноград, нужно определиться с местом, а также подготовить его и саженец к посадке.
Выбор места
При закладке виноградника или посадке единичного куста, нужно учитывать некоторые нюансы:
- предпочтение отдаётся солнечным участкам, так как виноград любит тепло и свет;
- грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности;
- супесчаные почвы предпочтительнее;
- размещение кустов с западной или восточной стороны здания или забора не желательно, на него будет падать тень, что негативно отразится на урожае;
- посадка с южной стороны обеспечит винограду защиту от северного ветра и тепло от нагревающейся поверхности;
- расстояние между постройкой и виноградом должно быть не меньше 1 м;
- деревья и другие крупные растения не должны находиться рядом с виноградным кустом, они будут мешать развитию корневой системы;
- не любит виноградная лоза соседства с выгребными ямами и пыльными дорогами;
- юго-западная или южная часть холма либо склона — идеальный вариант для виноградника.
Подготовка к посадке
Виноградари практикуют как осеннюю, так и весеннюю посадки. Преимущество первой в том, что саженец не нужно хранить всю зиму, а второй — слабый и неукоренившийся куст приживётся в тёплое время и лучше перенесёт холодный сезон. Некоторые специалисты, поздно купив редкий сорт, приспосабливаются высадить его в уже подмёрзшую землю, чтобы не рисковать с зимним хранением. Сроки весенней посадки — 20 апреля — 20 мая, а осенней — вторая половина октября или немного позже, но желательно до заморозков.
Место посадки подготавливается заблаговременно (осенью или ранней весной) таким образом:
- Выкопать лунки размером 0,7×0,4 и глубиной до 1 м. Длинная сторона размещается в северо-южном направлении. На чернозёме глубина ямы около 0,8 м, а на песчаном грунте — до 1 м.
- Дно ямы засыпается слоем щебня, керамзита или гравия толщиной до 10 см.
- Остальное пространство засыпается смесью земли, песка и перегноя с добавлением по 100 г калия сульфата и суперфосфата или 1/4 ведра золы.
- Верх присыпается землёй, выкопанной из ямы. Затем всё заливается 2 вёдрами воды, чтобы удобрения растворились и земля просела.
Для закладки виноградника предпочтительнее выбирать однолетние саженцы. Перед посадкой растения нужно подготовить:
- Корни подрезаются до 15-20 см.
- Лоза обрезается до 2-4 сильных почек.
- Дезинфекция корней осуществляется путём помещения на 5-7 минут в состав из 400 г глины и 200 г гексахлорана, разведённых в 10 л воды.
- За сутки до посадки саженцы помещают на 3-4 часа в воду с препаратом «Антихрущ».
- Непосредственно перед посадкой корни опускают в смесь глины и навоза (1:1), в который по желанию добавляются стимуляторы роста («Фумар» или «Гумат натрия»).
При посадке желательно придерживаться нескольких правил:
- по центру лунки насыпается бугорок, на который помещаются корни растения;
- лоза размещается почками в сторону севера;
- если саженец выше 30 см, то его немного наклоняют, чтобы он тянулся к солнцу;
- при посадке нужно влить ведро воды;
- сверху куст желательно прикрыть на пару недель обрезанной 5-6-литровой бутылкой;
- две нижние почки при посадке нужно присыпать землёй, а остальные оставить сверху.
Схема посадки
Кусты на виноградниках обычно располагают рядами, но возможны некоторые небольшие изменения:
- расстояние в междурядьях до 3 м, а между соседними кустами — около 2,5 м;
- можно увеличить расстояние между рядами, сократив отрезки между растениями в ряду (но не меньше 1,5 м);
- площадь питания для 1 растения — до 4,5 м² (например, 3,5×1,5 м);
- саженцы предпочтительнее размещать в ложбинах, а на месте междурядий поддерживать холмы. Такой вариант упростит укрывание растений на зиму, защитит от холода, и осадки будут накапливаться около виноградных кустов;
- в рядах растения могут находиться друг против друга, но оптимальный вариант — шахматное расположение;
- Венус морозоустойчивый сорт, поэтому к нему применима посадка на арочных сооружениях.
Видео: посадка винограда
Для увеличения урожайности на бедных почвах, можно прорыть канавы (до 1 м глубиной) и заложить в них компост в виде растительных остатков. Сверху присыпать землёй и оставить для перегнивания и уплотнения. Позднее здесь можно высаживать виноградник.
Урожайность
Высокоурожайный сорт. С одного га получают до 140 центнеров урожая. На каждом кусте вызревает примерно 60 кг ягод.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Черенки
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
Саженцы
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми
Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Описание и характеристика винограда Венус
Сорт относится к раннеспелым. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее, цветы обоеполые. Сорт хорошо опыляется самостоятельно, поэтому нахождение рядом других сортов не обязательно. У Венуса цилиндроконические гроздья, средней плотности или рыхлые. Вес – 200-500 г. Плоды округлые, по 2-3 г, темно-синего цвета. В теплом климате созревают в 1-й половине августа. Мякоть сочная, чуть слизистая, сладкая, со смородиновым привкусом. Кожица тонкая, семян нет. Транспортабельность плодов невысокая.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Сорт устойчив к холоду, куст выдерживает до -26 °С, может выращиваться в не укрывной форме на шпалерах и беседках.
История выведения сорт
Эту культуру вывел доктор биологических наук Павел Яковлевич Голодрига. Около 40 лет жизни ученый посвятил созданию гибридных сортов, добиваясь повышенной сопротивляемости к болезням, повреждениям, вредителям и т.д.
“Голодригинские” сорта — это, без преувеличения, наследие в области селекции винограда.
Гурзуфский розовый принадлежит к столовым видам. Павел Яковлевич получил его более трех десятков лет назад скрещиванием Мускат ВИРа и Магарач № 124-66-26.
Виноград неприхотлив, выращивается повсеместно: в Крыму, Краснодаре, Украине и Средней Азии. Из него готовят розовые вина, во вкусе которых слышится легкий мускатный аромат.
Внешний вид и отличительные особенности
Виноград «Русвен» принадлежит к группе средне- и сильнорослых сортов с сильными, мощными побегами. Имеет крупные, хорошо сформированные грозди цилиндрическо-конической или цилиндрической формы, средней плотности, иногда с крылом. Средняя масса кистей составляет около 350-550 г, но может достигать 1 кг.
Ягоды этого сорта также отличаются большими размерами и массой. При габаритах 23х22 мм они весят 56 г. Сочные, с мясистой структурой и выраженным мускатным ароматом.
Мускатный вкус демонстрируют и такие сорта Восторг Мускатный, Галбена Ноу и Плевен мускатный.
Кожица – тонкая, хорошо поддается откусыванию. Окраска плодов – зелено-розовая, при длительном пребывании на солнце приобретающая слабо красный оттенок.
Количество гроздей на побеге – 1-1,5 шт. Плодоносность глазков – хорошая по всей длине. Допустимая нагрузка на куст – 30-40 глазков. Обрезка – на 6-8 глазков, но обрезать его можно и короче: на 2-4 глазка. В этом случае виноград порадует крупными, красивыми кистями, массой до 1 килограмма, и качественными, сочными ягодами приличного размера.
В условиях переувлажнения плоды «Русвена» могут растрескиваться, теряя свою привлекательность и товарный вид.
Полезные советы:
- Для получения хорошего урожая необходимо непрерывно контролировать силу роста побегов этого сорта и их нагрузку кистями.
- Заметив, что скорость развития гроздей снижается, нужно обязательно произвести их внеочередную обрезку, дополнительно удаляя все нижние части у каждой кисти.
- Убранные недозрелые кисти можно поместить в полиэтиленовый пакет и хранить в холодильнике, используя для варки восхитительного и ароматного компота (особенно хорош этот виноград в сочетании с вишней).
Белые и розовые технические сорта
Описание сорта винограда монарх Белое вино можно делать практически из любого винограда (в том числе и тёмного, если сок ягод бесцветный). Технология производства белых вин (брожение по белому) основана на использовании отжатого виноградного сока без кожицы (в кожице содержатся красящие пигменты), поэтому получается светлый напиток, оттенки которого варьируются от золотисто-жёлтого до коньячного. Из белого винограда получают только светлые (белые) вина.
Из многообразия мускатных сортов, белый – наиболее нежный и изысканный. Из него делают благородные сладкие (десертные) и ароматные игристые вина.
Кусты белого Муската чувствительны к заморозкам, поэтому в северных регионах их необходимо укрывать в зимний период.
Это один из старинных технических сортов Австрии, который культивируют по всей Европе, несмотря на то, что его урожайности существенно зависит от погодных условий.
Считается одним из самых ценных технических сортов. Из него получают прекрасные игристые, оригинальные столовые и необычные десертные напитки с изысканным ароматом лепестков розы.
У Трамина мелкие плотные грозди, ягоды светло-розовые с сизоватым налётом, кожица прочная, плотная, мякоть сочная, тающая.Урожайность не очень высокая (60 ц/га). Кусты морозоустойчивые.
Сбор и хранение урожая
Виноград Венус ранний, собирать гроздья можно уже в начале августа. В это время плоды набирают сладость и становятся сочными. Ягоды пригодны свежими к употреблению, продаже, переработке. Из них можно готовить консервированные продукты, заготовки, делать сок и сушить кишмиш. Как сырье для кишмиша виноград этого сорта признан одним из лучших.
Как многие ранние сорта, Венус хранится недолго, поэтому его нужно или переработать, или реализовать. На хранение можно оставить спелые и ничем не поврежденные кисти. Хранить в ящиках в подвале или в прохладном сухом помещении. Для продления срока хранения гроздья нужно переложить слоем бумаги.
Венус – бессемянный сорт американского происхождения, но хорошо адаптирован для российского климата. Его можно не укрывать на зиму. Спеют плоды рано, уже в августе готовы к употреблению. За это разновидность ценится садоводами, выращивающими виноград на продажу.
Описание винограда Венус
Люди занимались виноградниками еще в древние времена, актуальным столь полезный и вкусный плод был особенно в Древней Греции и Вавилоне. Виноград Венус -это отличный вид для ценителей виноделия и просто любителей спелого и сочного винограда. Этот сорт неприхотлив в выращивании и уходе.
Описание винограда Венус
Общая характеристика
Это неприхотливое растение: зимой не требует особого ухода и с легкостью переносит морозы. Отличается урожайностью и скороспелостью. Подходит для выращивания в средней полосе России, где климат не такой уступчивый, как на юге.
Особенности растения
Согласно описанию, виноград Венус имеет сильные, разлогие плети, выше среднего роста. Листья светло-зеленые, средней величины, ствол крепкий.
Ягоды на виноградной грозди расположены плотно друг к другу, имеют округлую форму. Вес одной гроздиьот 300 до 700 г.
- плоды темно-синие, с белым налетом;
- сахаросодержащие 20%;
- имеет приятный аромат с нотками муската и земляники;
- мякоть сочная, не имеет семян;
- кожица мягкая, приятная на вкус.
Выращивание
Сорт Венус предпочтительно выращивать на супесчаном грунте из глины и песка
Важно правильное размещение кустарника, в виду его склонности к перегрузу гроздями, поэтому нужно высаживать его с возможностью обплетания
Посадка
Посадку производят весной, для этого потребуется заранее заготовить место.
- Подготовить яму к посадке осенью: выкапать яму глубиной до 70 см, дно устелить слоями щебня и разбитого кирпича.
- Засыпать слоем почвы, смешанной с суперфосфатом.
- Осуществить полив для оседания ямы.
С приходом весны в подготовленную яму досыпать грунт на 30 см и обильно полить водой. После впитывания влаги высадить саженец, чтобы не повредить корневище, при этом расправляем его. Теперь засыпаем лунку почвой до краев.
Растение нуждается в ежедневном поливе
Поливать каждый день. Место посадки требует мульчирования соломой, что позволит саженцу надолго сохранять влагу. Возможно внесение минеральных удобрений на основе отвара трав и кальция.
Во второй декаде августа культура должна вырасти около 2-2,5 м в высоту, а на следующий год принесёт первый урожай.
Болезни и вредители
Венус подвергается болезням и вредителям.
- инфекционными – гниль;
- не инфекционными – грибки.
Болезни и вредные насекомые могут привести к увяданию растения, потере части урожая
В борьбе с заболеваниями и насекомыми важно не только лечение с наличием проблемы, но и профилактика, которая поможет сохранить урожай и само растение
Борьба с болезнями
Антракноз винограда вызван грибковым возбудителем и приводит растение в упадок – это появление бурых пятен на листках и отмирание плетей. В борьбе с грибком поможет профилактика, которая заключается в выборе устойчивых сортов. Устранение грибка проводится при помощи химикатов контактной группы.
Мучнистая роса – это гнилостное заболевание, которое поражает листья. Появление маслянистых, с белым налетом пятен свидетельствует о заболевании растения. В целях избегания подобных болезней, следует обрабатывать кустарник раствором меди.
Борьба с вредителями
Филлоксера – опасный вредитель, атакующий листья винограда, имеет желтую окраску и маленькие размеры, поэтому его трудно заметить. На местах, где обитает вредитель, можно заметить вздутия листа – медленное разрушение, которое производит насекомое. Чтобы предотвратить нашествие Филлоксера, виноградники высаживают на песчаной или глинистой почве.
Паутинный клещ подселяется на нижнюю часть листа и высасывает из него все питательные вещества, тем самым мешая растению нормально функционировать. В профилактических мерах, в борьбе с клещом применяют орошение раствором медного купороса или бордосской жидкости.
Как правильно ухаживать за кустами
Обязательным условием правильного ухода за виноградом является своевременный полив, подкормка и обрезка. В профилактических целях по графику надо проводить опрыскивание от вредителей и грибковых заболеваний.
Особенности полива
Виноград не любит повышенной влажности, но в первые 3 года жизни его надо обильно поливать. Для этих целей в каждую лунку устанавливается дренажная труба. Обильный полив осуществляется несколько раз во время активного сезона:
- сразу после открытия кустов и зимнего сна;
- когда начинают формироваться бутоны;
- в момент обильного цветения;
- после сбора урожая поздней осенью.
Каждый сорт винограда Плевен требует обильного полива перед началом зимы. Считается, что влажная почва хуже промерзает и сохраняет корни
Правильная подкормка
Для винограда очень важно своевременно получать питательные вещества. Удобрение вносят по графику в определенные периоды
Каждая процедура предполагает различные смеси.
- После открытия кустов надо внести в почву азотистые удобрения. К ним относятся растворы куриного помета или навоза. Также можно приготовить азотистую смесь из 30 г сернокислого калия, 40 г мочевины и 40 г суперфосфатов.
- До появления цветов необходимо еще раз внести под кусты винограда подобные составы. Азот необходим растению для нормального роста побегов и наращивания зеленой массы.
- Когда начинают созревать ягоды, надо вводить фосфорные или калийные смеси.
- В течение сезона необходимо проводить несколько внекорневых обработок. Для этих целей используются такие препараты, как Акварин и Кемира.
- Когда урожай уже собран, надо в почву внести древесную золу, способствующую снижению кислотности.
Для увеличения урожая грозди в период появления завязей опрыскиваются борной кислотой. Оптимальная концентрация средства – 2 грамма на 2 литра воды.
Обрезка и формирование куста
Быстрорастущие кусты винограда требуют обязательной обрезки. Для винограда Плевен ее надо делать осенью после сбора урожая. Процедура обрезки позволит увеличить урожайность кустарника. Существует алгоритм правильного проведения процедуры:
- на каждом кусте необходимо оставлять по 4-5 самых крепких и здоровых побега;
- плодоносящая лоза сокращается до 8 глазков;
- всего на одном растении должно оставаться 40-45 глазков.
Чрезмерное количество побегов плохо влияет на качество плодов. Они становятся мельче, кислее и не успевают своевременно выспевать
Весной куст требуется освободить от больных, слабых и вымерзших веток. Обязательно надо нормировать количество гроздей. На один побег рекомендуется оставлять 1-2 соцветия, остальные образовавшиеся кисти срезаются.
В летний период убираются листья, препятствующие доступу света к гроздям. Ягоды должны набрать сахаристость, а это возможно только под прямыми лучами солнца. Также летом обрезаются лишние пасынки. Они забирают много питательных веществ и ослабляют куст.
Профилактика заболеваний
Для Мускатного и Устойчивого сортов грибковые заболевания представляют минимальную опасность. Чтобы растения оставались здоровыми, требуется соблюдение всех правил ухода. В профилактических целях опрыскивание кустов противогрибковыми препаратами проводится дважды за сезон. Обработку надо делать ранней весной и поздней осенью, чтобы не навредить плодам.
Разводить средства требуется по инструкции, чтобы не навредить растениям. В вегетационный период обработка производится не позднее чем за 3 недели до сбора урожая.
Чтобы не допустить распространение грибковой инфекции, необходимо использовать составы на основе меди. Чаще всего используются Купроксат, Хорос.
Виноград является любимым лакомством для ос, клеща и гусениц. Избавиться от них помогут специальные средства. Опрыскивание производится сразу после обнаружения вредителей. Большой вред наносят урожаю осы и птицы. Чтобы избежать этого, надо на грозди надевать сетчатые мешочки.
Как правильно укрыть виноград на зиму
Для сорта Плевен не страшны заморозки, но сильные морозы без укрытия он не переживет. Особенно надо позаботиться о растении, если зима очень холодная и малоснежная. Когда листья опадают и куст готовится уйти в сон, надо сделать обрезку и снять растение с опоры. Чтобы укрытие было более плотным, куст скручивается и укладывается в траншеи. Сверху его надо прикопать землей, засыпать сухими листьями и накрыть лапником.
Также в северных регионах сооружают специальные конструкции из деревянных щитов, шифера и толя. Растение должно дышать, поэтому надо оставлять небольшие отверстия с боков. С наступлением морозов они тоже закрываются.
Хорошо защищает виноград от холодов снег. Если его много, то кусты останутся целыми и невредимыми
Особенности и правила ухода за виноградом
Для оптимизации урожаев нужно выполнять несложные требования:
- весной на каждом побеге оставляют по 2 почки;
- побеги без цветов (вегетативные) ежегодно выламываются либо обрезаются наполовину;
- как только распустятся соцветия, верхушку побега нужно прищипнуть;
- пасынки на плодоносящих ветках также удаляются.
Но при уходе за виноградом не следует забывать о таких важных мероприятиях, как полив и внесение подкормок.
Полив
В основном виноградник поливается около 5 раз за сезон:
- первый раз — до распускания почек, для пробуждения лозы;
- второй — после цветения;
- третий — когда ягоды будут размером с горошину;
- четвёртый — в середине лета;
- последний — поздней осенью, для защиты от вымерзания (сухой грунт сильнее промерзает).
Под каждое взрослое растение выливается от 5 до 7 вёдер воды (зависит от количества осадков и состава почвы). В воду можно подмешивать по 1 стакану золы на ведро. Но поливы не всегда предусматривают стандартный полив под корень.
В этом вопросе возможны варианты:
- непосредственно под корень желательно воду не лить. Вокруг растения нужно сделать канаву на расстоянии 0,5 м и в неё подливать понемногу воды, дав время для впитывания;
- при посадке винограда рядом можно поместить трубу диаметром около 5 см и длиной до 1 м (можно использовать резиновую, железную или пластиковую). Над землёй трубка должна возвышаться на 5-10 см. Такой полив обеспечит поступление влаги прямо к корням и сократит объём используемой воды в 2-3 раза.
- хорошей альтернативой может быть капельный полив, особенно на больших территориях. Но в этом случае нужно правильно рассчитывать количество подаваемой воды. Её суточный объём под одно растение не должен превышать 3 л. Преимущество метода в том, что регулярное небольшое увлажнение стимулирует образование мелких корней;
- для поливов лучше брать отстоянную и прогретую под солнечными лучами воду. Поливы холодной водой притормозят процесс распускания почек, цветение и образование ягод.
Внесение подкормок
На разных стадиях вегетации виноградным кустам необходимы различные питательные вещества. Исходя из этого, в разные периоды вносятся соответствующие подкормки:
- весной, после освобождения куста от зимнего укрытия, вносятся первые удобрения. В канавки, на расстоянии 50-60 см от ствола, под каждое растение вносится смесь из 50 г азотных удобрений и по 30 г фосфорных и калийных. Сверху всё присыпается грунтом. Такую подкормку можно заменить жидким комплексным удобрением (например, «Мастером» или «Растворином») согласно инструкции;
- недели за 2 до цветения применяется жидкая подкормка навозной жижей или куриным помётом (разведённая 1:2), перебродившая около 10 дней.Раствор разбавляется водой в 5 раз. На ведро жидкости добавляется по 20 г калийной соли и суперфосфата. Под каждый куст используется по 1-1,5 ведра подкормки;
- когда плоды становятся размером с горошину, вносятся комплексные удобрения.Это может быть «Флоровит» (по 40-50 г на куст), «Новоферт» (используется как для корневой, так и внекорневой подкормки по 10 г на ведро воды), так и другие препараты. Подкормки в этот период не только увеличивают урожайность, но и благоприятно воздействуют на закладку генеративных почек, что обеспечивает урожай следующего года;
- при созревании ягод необходимы фосфорные (например, суперфосфат) и калийные (хлорид калия) удобрения. На 1 растение расходуется по 50 г каждой подкормки. Калийную подкормку можно заменить золой, увеличив количество до 250-300 г.
Сразу после внесения удобрений применяется полив.
Подготовка растения к зиме
Венус допускает зимовку без укрытия. Но для него не так опасен мороз, как обледенение лозы. По этой причине рекомендуется использование укрытия.
Процесс состоит из нескольких этапов:
- Лоза аккуратно снимается с опоры и скручивается.
- В выкопанную (10-15 см глубиной) канавку укладывается всё растение по направлению роста.
- Жгут из веток крепится к земле при помощи шпилек.
- Присыпается сверху слоем грунта около 20 см.
- По желанию сверху можно укрыть ветками хвои, рубероидом или соломой. Опилки использовать не желательно, так как они легко впитывают влагу и плохо сохнут.
Перед укрытием на зиму, виноград хорошо поливается и проводится обрезка, которую осуществляют в октябре после осыпания листвы. Лоза обрезается на высоте 4-6 глазков